蛋白薄脆饼的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供蛋白薄脆饼的做法有哪些？，相信能对大家有所帮助。
蛋白薄脆饼对身体健康比较有利，因为蛋白更利于蛋白质的补充，而做成和脆饼的话有更加美味的口感，那么下面我们就来详细认识一下它的具体做法，这样自己在家就可以动手制作完成。
一、原料
蛋白1个(约35克)，中筋面粉(即普通面粉)50克，黄油50克，糖粉60克。
烘焙：烤箱上层，上下火，160度，15分钟左右，烤至边缘金黄即可。
二、做法
1、黄油室温软化(软化即可，千万不要溶化成液态)，加糖粉并用打蛋器搅拌均匀，不要打发。
2、分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。
3、搅拌完成后，是可流动性的细腻糊状。
4、倒入过筛后的中筋面粉。
5、继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌。
6、把搅拌好的面糊装进中号圆孔裱花袋，在涂了油或者垫了防粘纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊。放进预热好的烤箱，160度，上层烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。
三、技巧
1、这款饼干不需要打发黄油，所有操作在一个盆里即可完成，没有任何复杂的工序，是名副其实的“超级”懒人饼干。
2、因为不需要挤出花色，我们可以用简单的保鲜袋代替裱花袋。把面糊装入保鲜袋，在保鲜袋的一角剪一个大小合适的孔，即可挤出面糊。
3、挤面糊的时候，面糊之间的间隔一定要大一些，因为烤好后，面糊会变成薄片，如果间距小了它们会粘在一起。
4、因为饼干占的面积比较大，所以可能需要两盘才能烤得下。可以先烤一盘，剩下的面糊室温放置即可，等上一盘出炉以后再烤下一盘。
5、饼干的火候一定要到位，但是注意不要烤糊了。饼干冷却以后应该是很香脆的口感。
扩展阅读
芝麻蛋白薄脆饼的做法
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍芝麻蛋白薄脆饼
2.1倒入过筛后的高筋和低筋滴混合面粉，继续用打蛋器搅拌均匀
3.2分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀使其成流体状
4.把搅拌好的面糊一半装进一个小号的保鲜袋（有裱花袋就更好），烤盘上铺上硅胶垫，把装了面糊的保鲜袋的一个角剪开1cm左右的口子，在烤盘上挤出一条条的条状面糊，放进预热好的烤箱，放在烤箱的上层，上下火烤，160度，15分钟左右，边烤边观察颜色，烤至边缘金黄即可
5.剩下那一半面糊再重复上面的过程烘烤。今天的饼干不管是颜色还是形状都比昨天好，烤箱的功能也慢慢地熟悉了，我想只要努力一定会越做越好滴
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的芝麻蛋白薄脆饼，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
腰果蛋白薄脆饼干的做法
一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线， 腰果蛋白薄脆饼干的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。
2、腰果放在烤箱140度烤5分钟，可以不用预热就烤。
3、然后把腰果放在保鲜袋中，用擀面杖擀碎。
4、腰果碎放小碗备用。
5、色拉油加糖粉和盐搅拌，再加入蛋白搅拌均匀，蛋白无须打发。
6、筛入低粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
7、大约搅拌成这样稀稠度的面糊，可以用勺子舀起。
8、舀一勺面糊在烤盘上，并且用勺子背尽量摊平，成圆饼状。
9、把刚才烤熟的腰果碎均匀地撒在圆饼表面。
10、烤箱160度10分钟左右，请在最后几分钟在旁边看着，表面微金黄色即可。凉了就脆了，越是金黄色的越香，越好吃！
腰果蛋白薄脆饼干的做法极为简单，在家学做做看，配上高汤更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
芝麻薄脆饼的做法有哪些？
芝麻薄脆饼，在做的时候首先需要准备一些低筋面粉，还有适当的糖粉，这是为了在做好以后撒在上面的饼，里面有糖粉，口感会更好一些，适当的在上面撒一些白芝麻要比黑芝麻的颜色和色泽更加漂亮一些。
材料
低筋面粉45克，色拉油3大匙，糖粉4大匙，蛋白1个，白芝麻80克
做法
1.将白芝麻在白锅里炒熟，就是不放油炒到颜色变黄。
2.蛋白和糖份用打蛋器打至起泡。
3.低份，色拉油，白芝麻一起放入蛋白中，搅拌均匀成面糊。
4.烤盘涂油，用叉子将面糊舀到烤盘上，尽量用叉子摊成圆形，叉子上沾点水才好弄.这简直是个技术活，我费了好大的劲，用了很长的时间才把它们搞成这样~~
5.烤箱预热150度，先放中层烤4分钟，再移至上层烤至颜色金黄取出，便趁热铲出，凉透了后就酥脆。
红茶薄脆饼的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好红茶薄脆饼这道菜。
2.21黄油不需要软化，直接切成小丁。如果切丁的时候容易粘在一起，可以在黄油上撒一些低筋面粉（配方分量内）
3.低筋面粉、泡打粉混合过筛，加入盐、切成丁的黄油。用双手抓、搓，使黄油和面粉充分揉和在一起
4.黄油和面粉完全揉和以后，面粉会呈现出类似粗玉米粉的状态
5.在面粉里加入第一步冷却后的茶包（将茶包剪开，把茶渣全部倒入面粉里），45克的冷却后茶汁（注意：只需用45克茶汁，剩下的茶汁舍弃不用）
6.用手或刮刀充分拌匀，使面粉和茶汁混合，揉成面团。揉到没有干面粉，刚刚成团的状态即可，不要过度揉搓
7.将面团在案板上擀开，擀成厚度约0.2cm的薄片。若担心面团粘在案板上，可先撒一些面粉防粘。请一定要擀到足够薄，饼干才会够脆
8.用直径4CM的圆形切模切出圆形的饼干坯。你也可以用你喜欢的其他模具切成各种形状，或直接切成小正方形
9.将切好的饼干坯摆在烤盘上，放入预热好上下火180℃的烤箱中层。烤15分钟左右，当饼干表面微微变色，按上去硬硬的，就可以出炉了
看完小编对红茶薄脆饼的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
杏仁薄脆饼的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道杏仁薄脆饼,让家人吃得更健康。
2.21黄油切丁，室温软化
3.1打发至黄油颜色发白，体积略微变大
4.2加入糖粉
5.分3次加入蛋白，每次都要打到黄油和蛋白完全混合均匀了再加入下一次
6.筛入面粉
7.用刮刀将面糊搅拌均匀
8.用勺子取适量的面糊到油纸上，用勺子的背面将面糊尽可能的摊开摊薄（我一般都是以打圈的方式）
9.在摊好的面糊上满满的撒上杏仁片
10.送入180度烤箱，中层，烘烤5-6分钟，至边缘上色即可
看了以上小编为您介绍的这道杏仁薄脆饼的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
油炸薄脆饼的做法
油炸薄脆饼的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.12用手稍微揉搓面团，只要能团成一团就可以了，不要过度揉面，如果面团有点沾手，可以在手上抹些植物油。揉好的面团两面抹上植物油，放到容器里，盖上盖子或保鲜膜发酵至第二天早上。
3.21面板上刷油，双手抹少许油，将面块取出放面板轻揉几下，排出面团里的气。将擀面杖抹上油，再用手揪下大小合适的一团面，压扁后，用擀面杖使劲擀得薄薄的。
4.用刀尖划几道，即成薄脆生坯。我喜欢做得大一点，可以将面坯做小一点，看着能小巧机灵些。
5.锅里放入足够的植物油，中大火加热至180-190度（手放到锅的上方觉得很烤手）。
6.1生坯迅速膨胀从锅底浮起，一面炸成金黄色后，翻面将另一面也炸成金黄色，即可沥油出锅。
7.2将薄脆生坯用双手拎着两端，然后侧着送入油锅。注意拎饼的时候，刀口划的方向要与灶台垂直，这样生坯形态完整，不会变形，
8.看，薄脆饼的侧面，真的是又薄又脆。
9.看内部组织，炸得几乎只有两层皮了。
10.集体侧影照。每一个都薄薄脆脆的。
11.看看正面。薄薄的，泡泡的，酥酥的——这，就是薄脆。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着油炸薄脆饼的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
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