芝麻薄脆饼
养生食疗。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避免关于饮食养生的误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“芝麻薄脆饼”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
芝麻是一种很香的物质，特别是芝麻在经过烘培之后所散发的味道，简直是令人难以忘怀。而芝麻最主要的用处就是做调料放在一些菜中，具有很强的增强香味的作用。而且芝麻中含有丰富的蛋白质和其他微量元素，其实多吃芝麻对人有一定的延缓衰老作用。而使用芝麻做出来的薄脆饼也是又香又甜，因此芝麻薄脆饼的做法是什么呢?
1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分; 芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
2、 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
3、 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
材料：
低筋面粉120g、鸡蛋清6个、熟芝麻120g、盐2g、白糖75g、玉米淀粉30g、玉米油105g
制作方法：
1、食材称好备用，黑白芝麻提前烤熟会更香;
2、蛋清倒入大盆里，加入白糖;
3、加入盐，搅拌均匀不用打发;
4、倒入玉米油，倒入低筋面粉、玉米淀粉和黑白芝麻;
5、充分搅拌均匀，静置5分钟;
6、烤盘里铺上不沾垫子或者耐高温硅胶垫(图中用的是油纸，追求完美的建议硅胶垫，自己做着吃就无所谓了)倒入搅拌好的糊糊，用刮板平铺均匀，越薄口感越好;
7、烤箱提前预热：150度，热风功能烘烤15分钟;
8、时间到，出炉!待安全晾凉后去掉油纸，掰成块状就可以食用
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芝麻薄脆饼干的做法
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，芝麻薄脆饼干的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、面粉过筛后加入，拌至无颗粒。
3、预先烤香芝麻备用
4、50度 10分钟 中间记得拨动芝麻以防烤糊。
5、准备烤盘 垫油纸或锡纸，放入混合液。转动烤盘至均匀，撒匀芝麻。
6、50度预热后，烤制20分钟左右。
7、心形 快熟时，拿出用饼干模具压制，重新放入烤箱烤制。
8、圆形 拿小勺称适量蛋液放入烤盘。
9、成品图 美貌ing~
10、香脆甜，吃吧
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，芝麻薄脆饼干的做法简单，健康又好吃。
芝麻薄脆饼的做法有哪些？
芝麻薄脆饼，在做的时候首先需要准备一些低筋面粉，还有适当的糖粉，这是为了在做好以后撒在上面的饼，里面有糖粉，口感会更好一些，适当的在上面撒一些白芝麻要比黑芝麻的颜色和色泽更加漂亮一些。
材料
低筋面粉45克，色拉油3大匙，糖粉4大匙，蛋白1个，白芝麻80克
做法
1.将白芝麻在白锅里炒熟，就是不放油炒到颜色变黄。
2.蛋白和糖份用打蛋器打至起泡。
3.低份，色拉油，白芝麻一起放入蛋白中，搅拌均匀成面糊。
4.烤盘涂油，用叉子将面糊舀到烤盘上，尽量用叉子摊成圆形，叉子上沾点水才好弄.这简直是个技术活，我费了好大的劲，用了很长的时间才把它们搞成这样~~
5.烤箱预热150度，先放中层烤4分钟，再移至上层烤至颜色金黄取出，便趁热铲出，凉透了后就酥脆。
如何做芝麻薄脆饼干
芝麻薄脆饼干掺杂了些许的芝麻，吃起来酥酥脆脆，口感非常好，而且味道特别香，受到很多朋友的欢迎和喜爱，是一种常见的小零食。下面就给大家详细介绍如何做芝麻薄脆饼干，让你们能够在家就可以进行制作享用。 首先，准备需要的所有材料，根据实际情况决定需要的量。在干净的容器中放入适量的低筋面粉，倒入适量的水，混合搅拌。接着打入鸡蛋，加入适量的糖粉，混合均匀。其次，软化黄油，让黄油充分融化，再加入鸡蛋液中，撒入适量的芝麻，黑芝麻白芝麻均可，再用工具均匀搅拌。不必按照规则的方向进行搅拌，均匀即可，还需要让其松弛30分钟左右。
然后，把准备好的面糊放到裱花器中，在垫有锡纸的烤箱盘中均匀刷上适量的食用油，根据自已喜欢的形状，用裱花器挤出适当大小的形状。由于是薄脆饼干，不要挤的太多，以免制作出来的饼干太厚，影响口感和味道。同时也要注意饼干之间的间距，不要太近，否则会连在一起。
最后，把烤箱预热到一定的温度，将装有薄脆饼干面糊的烤箱盘放到烤箱中，设置相对应的温度，进行烤制。千万要注意时间，以免烤糊，根据实际情况观察烤箱中的饼干，直至变色即可取出，一定要晾制一会儿才能食用，这样口感会更加酥脆。
酥脆香甜的芝麻薄脆饼干的制作方法就介绍完成了，其实方法相对来讲比较简单，没有太过于复杂的步骤，需要足够的细心，同时也要注意加入材料的比例，这都会影响最终的口感和味道。
红茶薄脆饼的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好红茶薄脆饼这道菜。
2.21黄油不需要软化，直接切成小丁。如果切丁的时候容易粘在一起，可以在黄油上撒一些低筋面粉（配方分量内）
3.低筋面粉、泡打粉混合过筛，加入盐、切成丁的黄油。用双手抓、搓，使黄油和面粉充分揉和在一起
4.黄油和面粉完全揉和以后，面粉会呈现出类似粗玉米粉的状态
5.在面粉里加入第一步冷却后的茶包（将茶包剪开，把茶渣全部倒入面粉里），45克的冷却后茶汁（注意：只需用45克茶汁，剩下的茶汁舍弃不用）
6.用手或刮刀充分拌匀，使面粉和茶汁混合，揉成面团。揉到没有干面粉，刚刚成团的状态即可，不要过度揉搓
7.将面团在案板上擀开，擀成厚度约0.2cm的薄片。若担心面团粘在案板上，可先撒一些面粉防粘。请一定要擀到足够薄，饼干才会够脆
8.用直径4CM的圆形切模切出圆形的饼干坯。你也可以用你喜欢的其他模具切成各种形状，或直接切成小正方形
9.将切好的饼干坯摆在烤盘上，放入预热好上下火180℃的烤箱中层。烤15分钟左右，当饼干表面微微变色，按上去硬硬的，就可以出炉了
看完小编对红茶薄脆饼的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
杏仁薄脆饼的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道杏仁薄脆饼,让家人吃得更健康。
2.21黄油切丁，室温软化
3.1打发至黄油颜色发白，体积略微变大
4.2加入糖粉
5.分3次加入蛋白，每次都要打到黄油和蛋白完全混合均匀了再加入下一次
6.筛入面粉
7.用刮刀将面糊搅拌均匀
8.用勺子取适量的面糊到油纸上，用勺子的背面将面糊尽可能的摊开摊薄（我一般都是以打圈的方式）
9.在摊好的面糊上满满的撒上杏仁片
10.送入180度烤箱，中层，烘烤5-6分钟，至边缘上色即可
看了以上小编为您介绍的这道杏仁薄脆饼的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
～蛋白薄脆饼的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态，这虽然无可厚非，但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济，而且还不见得健康，能自己做饭当然是最好不过的了，～蛋白薄脆饼的做法简单，学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、糖和油隔水加热使糖和油融化。
3、分三次加入蛋白，用手动打蛋器搅拌均匀。
4、筛入面粉。
5、搅成糊状。
6、搅拌好的面糊倒入裱花袋中。
7、裱花袋的出口用夹子夹好。
8、把面糊挤到烤盘上，中间要就有空隙。
9、烤箱160度预热三分钟。
10、烤盘放入烤箱上下火140度烤十分钟。
11、见面饼的外边烤成焦黄色就烤好了。
12、甜甜脆脆的蛋白薄脆饼出炉。
自己在家做饭虽然需要花费一点时间，但比较健康，是值得的，～蛋白薄脆饼的做法简单，所需要的时间并不多。
油炸薄脆饼的做法
油炸薄脆饼的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.12用手稍微揉搓面团，只要能团成一团就可以了，不要过度揉面，如果面团有点沾手，可以在手上抹些植物油。揉好的面团两面抹上植物油，放到容器里，盖上盖子或保鲜膜发酵至第二天早上。
3.21面板上刷油，双手抹少许油，将面块取出放面板轻揉几下，排出面团里的气。将擀面杖抹上油，再用手揪下大小合适的一团面，压扁后，用擀面杖使劲擀得薄薄的。
4.用刀尖划几道，即成薄脆生坯。我喜欢做得大一点，可以将面坯做小一点，看着能小巧机灵些。
5.锅里放入足够的植物油，中大火加热至180-190度（手放到锅的上方觉得很烤手）。
6.1生坯迅速膨胀从锅底浮起，一面炸成金黄色后，翻面将另一面也炸成金黄色，即可沥油出锅。
7.2将薄脆生坯用双手拎着两端，然后侧着送入油锅。注意拎饼的时候，刀口划的方向要与灶台垂直，这样生坯形态完整，不会变形，
8.看，薄脆饼的侧面，真的是又薄又脆。
9.看内部组织，炸得几乎只有两层皮了。
10.集体侧影照。每一个都薄薄脆脆的。
11.看看正面。薄薄的，泡泡的，酥酥的——这，就是薄脆。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着油炸薄脆饼的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
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