油炸薄脆饼的做法
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“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“油炸薄脆饼的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
油炸薄脆饼的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.12用手稍微揉搓面团，只要能团成一团就可以了，不要过度揉面，如果面团有点沾手，可以在手上抹些植物油。揉好的面团两面抹上植物油，放到容器里，盖上盖子或保鲜膜发酵至第二天早上。
3.21面板上刷油，双手抹少许油，将面块取出放面板轻揉几下，排出面团里的气。将擀面杖抹上油，再用手揪下大小合适的一团面，压扁后，用擀面杖使劲擀得薄薄的。
4.用刀尖划几道，即成薄脆生坯。我喜欢做得大一点，可以将面坯做小一点，看着能小巧机灵些。
5.锅里放入足够的植物油，中大火加热至180-190度（手放到锅的上方觉得很烤手）。
6.1生坯迅速膨胀从锅底浮起，一面炸成金黄色后，翻面将另一面也炸成金黄色，即可沥油出锅。
7.2将薄脆生坯用双手拎着两端，然后侧着送入油锅。注意拎饼的时候，刀口划的方向要与灶台垂直，这样生坯形态完整，不会变形，
8.看，薄脆饼的侧面，真的是又薄又脆。
9.看内部组织，炸得几乎只有两层皮了。
10.集体侧影照。每一个都薄薄脆脆的。
11.看看正面。薄薄的，泡泡的，酥酥的——这，就是薄脆。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着油炸薄脆饼的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
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杏仁薄脆饼的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道杏仁薄脆饼,让家人吃得更健康。
2.21黄油切丁，室温软化
3.1打发至黄油颜色发白，体积略微变大
4.2加入糖粉
5.分3次加入蛋白，每次都要打到黄油和蛋白完全混合均匀了再加入下一次
6.筛入面粉
7.用刮刀将面糊搅拌均匀
8.用勺子取适量的面糊到油纸上，用勺子的背面将面糊尽可能的摊开摊薄（我一般都是以打圈的方式）
9.在摊好的面糊上满满的撒上杏仁片
10.送入180度烤箱，中层，烘烤5-6分钟，至边缘上色即可
看了以上小编为您介绍的这道杏仁薄脆饼的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
～蛋白薄脆饼的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态，这虽然无可厚非，但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济，而且还不见得健康，能自己做饭当然是最好不过的了，～蛋白薄脆饼的做法简单，学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、糖和油隔水加热使糖和油融化。
3、分三次加入蛋白，用手动打蛋器搅拌均匀。
4、筛入面粉。
5、搅成糊状。
6、搅拌好的面糊倒入裱花袋中。
7、裱花袋的出口用夹子夹好。
8、把面糊挤到烤盘上，中间要就有空隙。
9、烤箱160度预热三分钟。
10、烤盘放入烤箱上下火140度烤十分钟。
11、见面饼的外边烤成焦黄色就烤好了。
12、甜甜脆脆的蛋白薄脆饼出炉。
自己在家做饭虽然需要花费一点时间，但比较健康，是值得的，～蛋白薄脆饼的做法简单，所需要的时间并不多。
芝麻薄脆饼
芝麻是一种很香的物质，特别是芝麻在经过烘培之后所散发的味道，简直是令人难以忘怀。而芝麻最主要的用处就是做调料放在一些菜中，具有很强的增强香味的作用。而且芝麻中含有丰富的蛋白质和其他微量元素，其实多吃芝麻对人有一定的延缓衰老作用。而使用芝麻做出来的薄脆饼也是又香又甜，因此芝麻薄脆饼的做法是什么呢?
1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分; 芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
2、 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
3、 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
材料：
低筋面粉120g、鸡蛋清6个、熟芝麻120g、盐2g、白糖75g、玉米淀粉30g、玉米油105g
制作方法：
1、食材称好备用，黑白芝麻提前烤熟会更香;
2、蛋清倒入大盆里，加入白糖;
3、加入盐，搅拌均匀不用打发;
4、倒入玉米油，倒入低筋面粉、玉米淀粉和黑白芝麻;
5、充分搅拌均匀，静置5分钟;
6、烤盘里铺上不沾垫子或者耐高温硅胶垫(图中用的是油纸，追求完美的建议硅胶垫，自己做着吃就无所谓了)倒入搅拌好的糊糊，用刮板平铺均匀，越薄口感越好;
7、烤箱提前预热：150度，热风功能烘烤15分钟;
8、时间到，出炉!待安全晾凉后去掉油纸，掰成块状就可以食用
杏仁薄脆饼干的做法
杏仁是一种非常美味的食材，这种食材在我们的生活中是非常的美味的，利用的范围也非常的广泛，不管是零食还是一般的菜肴都可以加入杏仁来提升菜品的味道，因此，希望大家能够喜欢上杏仁这种食物，杏仁在我们的生活中非常的容易获取，将杏仁用于制造饼干是最常见的方式，下面就来看看杏仁薄脆饼干杏仁薄脆饼干的做法吧。
做法
1、将奶油隔热水融化，此时预热烤箱即可；
2、将面粉和糖粉过筛，倒入大碗中，加入蛋白，用打蛋器低速打成无颗粒装的液态混合物；
3、加入融化的黄油，继续搅拌，使黄油与混合液体充分融合；
4、加入杏仁片，用刮刀轻轻翻拌，使杏仁片均匀的锅上面糊；
5、盖上保鲜膜.冷藏静置15分钟左右；
6、取出面糊，烤盘铺上锡纸，有圆型饼干胶模的可以铺上，用大勺子将面糊舀入模中，然后用刮板均匀抹匀，拉起圆型饼干胶模，饼干就做好可以送入烤箱了；
烹饪技巧
1、面糊厚度2毫米左右，厚度直接影响口感和烘焙的时间；
2、面糊均匀度也是直接影响口感和烘焙的时间，面糊摊的不均匀，可能会导致部分已熟部分还是生面糊；
3、面粉有吸水性差异.自己要注意适当调整；
以上就是对于杏仁薄脆饼干的做法讲解了，喜欢吃美味食物的人士可以了解一下，这种食物在我们的菜肴当中也是能够经常见到的，而杏仁制作的饼干是香味四溢，营养俱佳的，因此，多吃杏仁饼干有利于补充身体的营养，提升身体素质。
瓜子薄脆饼干的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，瓜子薄脆饼干的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、筛入低筋面粉，继续搅拌至没有干粉状态。
3、烤盘铺上油布或者油纸防粘，用勺子挖一勺面糊，低落在油布上。
4、会自然形成圆饼状，比较好看，也能烤脆，但是会中间稍微厚一点，用勺子背面将面糊完全摊薄，烤出来的更脆
5、均匀的撒上瓜子仁，瓜子仁我是提前烤熟了的。烤箱预热170度，上下火中层。烤15分钟左右。两盘一起烤要调整时间，中途调整烤盘位置。
6、成品1，不摊薄的
7、成品2，摊的非常薄的。形状不规则，更脆
瓜子薄脆饼干是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
兰贵人薄脆饼的做法
做菜无难事，只怕有心人。许多上班族每天忙着工作，都没有时间做饭，厨艺也日益下降，兰贵人薄脆饼的做法极为简单，下班回家就可以轻松做好，再配上香喷喷的白米饭，真真是世上一大美味。
2、将茶叶投入杯中，倒入100克开水洗茶
3、将水倒出，再加入100克开水，浸泡5分钟
4、滤除茶叶，茶叶和茶汤分别冷却备用，茶汤最好放冰箱冷藏冰镇
5、黄油无需软化，直接切成小丁备用
6、将低粉和泡打粉混合过筛加入黄油中
7、放入盐，用手搓成粗制玉米粉状
8、将茶叶末加入面粉中拌匀
9、取冷却后的茶汤45克加入面粉中
10、用刮刀翻拌成团，刚能成团即可，不能过分揉搓
11、将面团擀成薄片，面片越薄，饼干越脆
12、将面片切去边角料
13、将面片切成一个个3厘米见方的正方形
14、中间用叉子扎出小洞
15、将面片排列到垫油纸的烤盘上
16、入提前预热的烤箱180℃15分钟，表面硬化即可，中间上色需加盖锡纸
17、成品图
兰贵人薄脆饼的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。
芝麻蛋白薄脆饼的做法
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍芝麻蛋白薄脆饼
2.1倒入过筛后的高筋和低筋滴混合面粉，继续用打蛋器搅拌均匀
3.2分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀使其成流体状
4.把搅拌好的面糊一半装进一个小号的保鲜袋（有裱花袋就更好），烤盘上铺上硅胶垫，把装了面糊的保鲜袋的一个角剪开1cm左右的口子，在烤盘上挤出一条条的条状面糊，放进预热好的烤箱，放在烤箱的上层，上下火烤，160度，15分钟左右，边烤边观察颜色，烤至边缘金黄即可
5.剩下那一半面糊再重复上面的过程烘烤。今天的饼干不管是颜色还是形状都比昨天好，烤箱的功能也慢慢地熟悉了，我想只要努力一定会越做越好滴
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的芝麻蛋白薄脆饼，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
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