炸粢饭糕的做法
养生粥的做法。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“炸粢饭糕的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好炸粢饭糕。
2.12在案板上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜表面刷上少许的食用油。
3.21把保鲜膜放在方形的容器里，倒入拌匀的米饭。
4.把米饭压平整，压紧，放入冰箱冷藏一小时。
5.把米饭拿出，切块（切的时候，刀上一定要沾少许的水，方便切割）。
6.煎锅倒入少许的油，烧至七成热。
7.把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄，再翻面把另一面也煎至金黄即可。
看了以上小编为您介绍的这道炸粢饭糕的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
yS630.Com相关推荐
自制粢饭糕的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍自制粢饭糕的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.21大米和糯米放入锅中洗净浸泡30分钟
3.1再加入开水
4.230分钟后去掉水
5.放少许盐搅拌均匀
6.放入电饭煲里，按下煮饭
7.1饭凉后，放入饭盒里压紧，放入冰箱冷藏室一夜
8.2饭煮好后搅拌放凉
9.第二天早上拿出，为了防粘铺上保鲜膜，倒在保鲜膜上
10.然后用刀切1至1.5厘米左右厚
11.锅中放500克油加热
12.放入切好的粢饭煎
13.煎至两面金黄出锅
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的自制粢饭糕，赶快为孩子去做。
自制加料粢饭糕的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关自制加料粢饭糕的做法吧。
2.2糯米浸泡过夜，加入少许大米，糯米和大米的比例约为2：1，可适当调整，糯米多相对就糯。
3.1米饭煮熟后趁热加入盐水调匀。
4.2此时可准备其它材料：调少许盐水，把葱白和火腿肠切成粒。
5.把葱白粒和火腿肠粒倒入米饭中拌好。
6.趁热倒入方型模具，里边垫层保鲜袋，脱模会很方便，也更卫生。
7.充分冷却，可以放入冰箱冷藏室冷藏几小时，切成小块，入锅煎制就行。
8.煎至两面金黄即可装盘。
看完我的介绍，相信你对自制加料粢饭糕的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
粢饭团的做法有哪些？
很多人都是有吃过糯米的，一般糯米和大米看起来没有什么区别，但是做出来以后要比大米的粘稠性高一些，口感也会懦弱的，如果放上白糖和红枣口感和八宝粥是差不多的，所以在平时可以做粢饭团，制作的方法也是非常简单的。
材料
糯米（与大米2：1比例），大米，白糖，黑芝麻炒熟，肉松，油条，保鲜膜
做法
1.准备好材料，熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉，拌入白糖
2.糯米和大米（2：1的比例），淘洗干净浸泡两小时后，入电饭锅煮熟成米饭（注意水量要比平时做饭少一点哦）
3.取一张保鲜膜，摊开，在中间撒上黑芝麻
4.用勺子沾凉开水防粘，舀一团米饭到保鲜膜上，用勺子摊开按压紧
5.在米饭上撒一层白糖拌黑芝麻粉
6.再铺上一层肉松
7.最后把半边油条折三折放在当中
8.拎起保鲜膜卷起来，稍用力拧卷紧成型，一个纺锤状的粢饭团就做好了。
粢饭团的做法步骤有哪些
对于许多人来说粢饭团这种东西是非常陌生。它在我们南方地区是一种非常流行的美食，这种美食基本上是和米饭之类的是一个类型的食材。而粢饭团是江南传统的小吃，在街边小巷是非常流行的。有许多出售的摊点，很容易就能够买到。那么吃饭的做法有哪些呢？下面就来看看详细的介绍。
粢饭是江南传统的汉族小吃之一，最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。
食材
大米、糯米、榨菜、油条、盐
制作步骤
1. 把糯米和大米淘洗干净 比例大概是7比3.然后放入电饭煲中，一碗米加一碗半的水 不要放太多 一碗半足已 否则太稀了 当然最好也不要小于1比1. 糯米用之前都要用水浸泡。
2. 大概二十分钟的样子 饭大概就蒸好了，可是先让它蒙一会 然后在打开 往蒸好的饭里洒些盐，用勺子搅匀。得快点搅匀（糯米饭越凉就越粘 就不好搅匀了）盐不用放太多。
3. 找一个干净的塑料袋，将拌好的糯米饭均匀的摊在塑料袋上，（提示：塑料袋最好大一点）。铺好饭以后，将准备好的油条榨菜 在中间铺成一条线，没有油条用新鲜的黄瓜切成条也可以 也可以放些肉片啊香肠、肉松。
4. 最后一步，就是把塑料袋提起来把饭团卷拢就成，用手压一压，团一团。
随着经济的发展，人们对于食物的要求越来越高。许多传统的饮食都被我们遗忘了，但是粢饭团这种传统的美食。在我们的食物中间还是比较流行的，能够长久的保留下来。所以希望大家通过以上的介绍能够学习一下粢饭团的做法步步骤。在家里面自己制作这种传统的美食是非常不错的。
炸油糕外皮怎么能酥
炸油糕也就是油炸糕，在很多北方地区是比较有名的一种小吃，吃起来外酥里嫩，里面是红豆馅。要想把油炸糕的外皮炸得比较疏脆，主要是要掌握油炸的火候。油温不能太高，但是也不能太低，要保证把油炸糕炸至两面金黄，然后捞出来，把上面的油份控干，我们来看一下这方面的内容。
炸油糕外皮怎么能酥
做法一
材料
面粉150克，沸开水180克，辅料：红糖，白糖，油面粉少许
做法
1. 面粉里先加入1匙糖拌匀， 然后冲入沸开水， 边冲边搅拌， 揉成面团.
2. 面团很粘， 在手上抹适量油， 将面团揉和稍光滑即可.
3. 准备红糖， 白糖适量. 将面团分成若干个小剂子.
4. 取一个小剂子， 两手捏薄， 包入红糖(或白糖)， 在糖上撒少许面粉， 包成圆形， 轻轻拍扁.
5. 锅中倒入足量的油， 烧至插入一根筷子， 马上会浮起很多小泡泡， 转成小火， 下面坯，炸至两面金黄.
6. 捞出沥油， 放在厨房纸上吸去多余油份.
小诀窍
1. 开水要是沸水, 才能保证糯软的口感, 所以和面团的时候会很粘手, 手上抹油就很好操作了.
2. 在红糖或白糖上撒上少许面粉, 可以防止糖受热后爆溅, 少许即可, 面粉多了会影响糖的流动性.
做法二
材料：
烫面油糕主料，面粉500克。辅料澄沙馅300克，食油250克，水750克。
做法：
1、用木棍捶成茸泥状，加面粉和化猪油揉匀成馅
2、沸水中慢慢加入面粉，充分搅制成熟为热水面团，起锅晾冷
3、加适量面粉揉匀，扯成50克一个的剂子
4、剂子压成面皮，包入红糖馅心，搓成长8厘米、宽5厘米的条，压成牛舌形，入油锅炸至金黄色时起锅
做软炸虾糕放什么调料
软炸虾糕简介
软炸虾糕是福建省传统的汉族名菜,属于闽菜系。此菜颜色金黄,外香内嫩,油润松嫩。以虾为制作主料,软炸虾糕的烹饪技巧以软炸为主,口味属于炸烧味。
做软炸虾糕放什么调料
1、鲜虾仁洗净沥干水,剁成细泥;
2、肥膘肉煮熟,剁成泥;
3、熟瘦火腿切细末;
4、熟花生米去皮;
5、马蹄先用刀背拍松,再剁成细末;
6、取大碗1只,放入鸡蛋清搅发,呈泡沫状时,加入精盐、味精、荸荠、湿淀粉和剁过的虾仁、肥膘肉,一齐调拌均匀;
7、取深边大瓷盘1 只,盘底刷熟猪油,倒入已拌匀的虾仁等糊状料子,做成1 个大圆饼形状,撒上火腿末,上笼蒸20 分钟;
8、待熟取出,即成虾糕;
9、炒锅置中火,放入熟猪油,烧至七成热,熘入虾糕,两面翻动,炸至嫩黄色出锅;
10、沥油后改切成菱形小块,再码入大瓷盘里,淋入芝麻油,撒上花椒粉;
11、炒锅内放入熟猪油10克,烧至六成热,放入熟花生米炸脆,发出香味时,捞出拼在虾糕的一边,番茄酱拼在另一边即成。
软炸虾糕的常见做法
软炸虾糕做法一
1、鲜虾淘后挤仁洗净,剁成细粒;
2、鸡脯肉、猪肥膘肉分别捶茸,加蛋清、水豆粉、盐、冷汤制成鸡惨后,加入料酒、胡椒面,和剁细的虾仁拌匀,装入盘内抹平,上笼用中火蒸至断生(约5分钟),取出晾冷后,用刀切成宽条,裹上一层细干豆粉;
3、锅置火上,下熟猪油烧热(约150一180℃),将虾糕条放入,炸至过心刚变色即捞起,淋香油装盘,镶上生菜、葱酱,另配椒盐碟即成。
软炸虾糕做法二
1、将买来的白毛虾清洗 去除里面的泥沙 找一个大点的盆 倒入没过虾的水 慢慢的筷子搅拌 然后 用漏勺 从上面 慢慢的沥水盛出来 因为是海鲜 我只洗了两边 次数多了就不新鲜了。
2、洗好的白毛虾更加晶莹通透。
3、打入三个鸡蛋 顺时针绞上劲 放入一点点盐 鸡精 放一个小时左右 这样白毛虾会变成红色 做出的虾糕松软。
4、锅里放少许油 蒜片姜末爆香 放入上图的白毛虾 慢慢的等它成型后翻动 盛出来 早餐配粥 馒头都是极好的。
软炸虾糕做法三
1、首先来制作虾糕。将虾仁和肥猪肉剁成蓉,加淀粉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、葱姜末调味,后团圆上锅蒸15分钟;
2、再做巢。胡萝卜、卷心菜切丝,用盐麻一下,交叉起来放在盘子上做鸟的巢穴状;
3、造型。将虾糕放在胡萝卜和卷心菜做的这个巢上,然后用蚝油汁勾芡淋在虾糕上即可。
软炸虾糕的食物相克知识
虾不能和什么一起吃
苦瓜
苦瓜和虾一起吃多 了的话,会对身体很不好的,严重的话还是会中毒的。
鸡肉
虾和鸡肉一起吃的话会是你感觉上呼吸道不适的,严重的话还会红肿的。
黄豆
这个有时候不小心的会引起消化不良的。
蒜苗
同吃是对身体相当不利的,还望小心。
栗糕的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍栗糕，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.21生的板栗烫一下、剥去外衣，切丁和片备用。
3.1糯米粉和粘米粉混合加入糖、倒入温水揉成团，粉团手感比较干、有些韧性，把粉团按开，倒入板栗丁。
4.2称好需要的材料。
5.揉合成团，如上图。
6.模具内侧刷油，这糕蒸好了有粘性，刷了油脱模会方便些。
7.揪一小块粉团入模具，按压成形。
8.面上按一片板栗片、按一条蜜枣丝间隔着排放，小时候吃的糕上有红绿丝，亲亲不喜欢所以我也省了，再按上几粒熏豆。
9.蒸架上也刷油，排上整好形的糕。
10.冷水入锅，上汽再蒸约15分钟左右，关火焖两三分钟即可。
11.等栗糕出锅后趁热晒上桂花，要等稍凉后、再脱模会比较容易。
12.哎哟喂~~ 香得不得了。
上面关于栗糕的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《炸粢饭糕的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
