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缺钙铁锌吃什么食物

2019-10-07

儿童缺钙铁锌吃什么好呢?

夏季养生吃什么食物好呢。

“活动有方,五脏自和。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“儿童缺钙铁锌吃什么好呢?”,希望对您的养生有所帮助。

儿童在平时正是成长发育的阶段,在这个时候会因为身体缺少一些钙元素,导致身体出现发育不良,所以儿童的身体容易出现缺钙铁锌元素的问题,所以在平时应该适当的吃一些牛肉鸡蛋,还有鱼虾一类的。对于补钙调理身体,促进消化吸收有着很好的功效。

含钙较多的食物有:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等。(维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。

鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。

含铁丰富的食物:动物肝脏和其他内脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。

含锌丰富的食物:牡蛎、动物肝脏。

怎样预防微量元素缺乏

铁:动物性食物中,如肝脏、动物血、肉类和鱼类所含的铁为血红素铁,血红素铁也称亚铁,能直接被肠道吸收。植物性食品中的谷类、水果、蔬菜、豆类及动物性食品中的牛奶、鸡蛋所含的铁为非血红素铁,这种铁也叫高铁,以络合物形式存在,络合物的有机部分为蛋白质、氨基酸或有机酸,此种铁须先在胃酸作用下与有机酸部分分开,成为亚铁离子,才能被肠道吸收。所以动物性食品中的铁比植物性食品中的铁容易吸收。为预防铁缺乏,应该首选动物性食品。

锌:动物性食品中的牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、牡蛎含锌量高。植物性食品中的蔬菜、面粉含锌量少,且难吸收。

铜:含铜最多的食品是肝脏,大多数的海产食品,如虾、蟹含铜较多。豆类、果类、乳类含铜较少。

碘:因海水含碘丰富,所以海产品都含有碘,特别是海带、紫菜含碘最多。

硒:谷物、肉类、海产品含量高,除缺硒地区外,一般膳食不缺硒。

因各种食品含微量元素多少不同,为预防微量元素缺乏,应吃多种食物做成的混合食物,不能偏食、挑食。

扩展阅读

儿童冬天吃什么好呢?


不管是对于孩子还是大人来说冬天是又干又冷的。对于孩子来说,他们所需要的营养是非常多的,一旦营养跟不上不仅会让身体的抵抗力下降,还会对孩子的身高有一定的影响。所以在又干又冷的冬天孩子的营养也一定要跟上,水果不能少蔬菜也是不能少的。下面我们就一起来看看儿童冬天吃什么好呢?什么蔬菜水果可以在冬天帮助到我们呢?

小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

菜花含有丰富的维生素类物质,维生素c的含量非常突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3-4倍,比柑橘高两倍。

红薯,秋冬是吃红薯的好季节,红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。冬季来个热腾腾的烤红薯是莫大的享受呢。

芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。

包心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。

芋头富含淀粉,营养丰富,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱的人食用,是儿童的食用佳品。

“冬吃萝卜夏吃姜”,相信这句话妈妈们听不少了。萝卜虽然性寒,不过只有生吃才会有寒性,秋冬盛产的时节天气渐冷,非常适合食用萝卜来滋养身体,用萝卜煲汤或者翻炒萝卜丝都是不错的菜肴。

苹果:苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁饮用。苹果还可以预防和消除劈来,苹果中的钾可以跟体内过剩的钠结合,并将其排出体外,所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排出。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,切忌多食。

石榴:性味甘酸涩、温性,具有杀虫,收敛、涩肠、止痢等功用,适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。

柚子:性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。

柠檬:味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以跟钙离子结合成一种可溶性铬合物,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此高血压、心肌梗塞患者经常喝柠檬饮料,可以极大的改善症状。

山楂:性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,维生素C就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显着疗效。

雪梨:化痰止咳。在天气干燥的时候,宝宝容易患感冒,可以跟宝宝经常吃点雪梨粥,或者是冰糖炖雪梨。因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰。但是宝宝腹泻时吃梨只会加重病情。

柑橘:化痰活络。秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时,吃柑橘可疏通经络,消除痰积,因此有助于治疗。柑橘吃多了,会引宝宝上火,每天给宝宝吃二到三个即要打住。另外,宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。

香蕉:通便滑肠。香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,因此,也是妈咪经常给宝宝吃的水果。但是香蕉不宜在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则,会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲,对于食量不太大的宝宝,每次吃一根即可,每天可吃2次。

柿子:润肺生津。柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,营养丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但是当宝宝过量食用柿子,尤其是与红薯、螃蟹一同吃时,便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质,在胃内形成不能溶解的硬块儿。这些硬块不仅会使宝宝发生便秘,而且有时由于不能从体内排出,便停留在胃里形成胃结石,从而使宝宝胃部胀痛、呕吐及消化不良。

这些蔬菜和水果的营养价值都是很可很高的,一定是可以在冬天的时候给我们的宝宝足够的营养。记住:身体比较弱的孩子我们可以给他吃一些颜色比较深的水果,可以帮助我们的孩子预防感冒。颜色深的水果维生素c是比颜色浅的水果高很多的。

儿童晚上吃什么好呢


很多家长都和我一样有这样的烦恼,现在的孩子挑食偏食的很严重,长期这样也会导致营养的失衡,生长发育也会出现很多的障碍问题的,不知道每天晚上要怎么给孩子做些营养晚餐,儿童晚上吃什么好呢,关于饮食一定要多丰富化,关于儿童的营养晚餐下面就简单的给大家做一些介绍,希望能够帮助大家。

番茄鸡蛋粥

用料:猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐

做法:

1、先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟;

2、将锅中水倒掉,再掺适量水、滴两滴醋,再熬半小时,将骨捞出,只要骨汤;

3、将汤中浮油捞出;(告诉你个简单的方法:骨头汤可以提前煮好放到冰箱里备用,煮好的汤冷却后放到冰箱里冷藏,等浮油凝结了就好将其捞出了。);

4、汤中掺足够的水,煮沸后下米;

5、番茄用滚开水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备用;

6、鸡蛋打碎,搅匀备用;

7、姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用;

8、等锅中的米煮至七成熟,放备用的番茄末、姜葱水继续煮;

9、放适量的盐调味;

10、等粥熟了,将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌;

11、关火、粥熟。

关于儿童晚上吃什么好呢做了详细的解释了,这样的营养晚餐有很受孩子们的喜欢的,而且晚餐一定要吃的特别的有营养,只有这样才能够保证孩子的成长发育的,而且也能够促进孩子的身心健康的,如果晚餐不注意的话,是最容易出现身体方面的问题的。

缺钙吃什么


我们都知道钙是我们身体发育必需的元素,如果出现钙缺乏这种情况,我们应该引起重视,因为钙缺乏可能导致我们的骨头发育不完善,严重的钙缺乏可能会带来一系列骨质问题,希望大家在生活中多注意钙的吸收,特别是一些小孩子,他们正处在身体发育的阶段,需要大量的钙元素的补给。

钙缺乏主要出现在小孩和老人的身上,因为小孩正处在发育阶段,而老人大多数生理机能开始出现衰退,对钙的吸收变的越来越弱,所以,老年人应该多注意补钙,调节身体的生理机能。

钙是构成骨骼和牙齿的重要物质之一,也是一般软组织不可缺少的组成部分。钙的供给对老年人具有特殊意义。一般老年人由于各种生理机能的衰退,容易发生钙代谢的负平衡,甚至出现骨骼脱钙及骨质疏松症。因此极易造成骨折现象。老年人胃酸分泌相对减少,这也要影响钙的吸收和利用。因此,在老年人膳食中,适当多选用钙高而又有益于营养平衡的食品很有必要。

明显缺钙的老人,除应多吃含钙的食物外,必要时可每日服乳酸钙和维生素D。

注意事项

1 老年人由于自身代谢能力减弱,胃肠吸收能力也相对减弱,因此现在大多建议老年人钙摄入量要多一些,以增进吸收量,一般每天服食1200—1500毫克钙为好。

2 补钙应以食补为主。重视营养合理的配餐,应注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。我们主张老年人要坚持喝鲜牛奶,因为牛奶里含钙量较高,晚上应加喝一杯牛奶,这样既能安神又能有效地补钙。要知道,夜间骨钙的丢失量是最大的。但要达到每日1200毫克以上的钙量单纯食补是很难实现的,所以选择适当的钙营养剂补充是十分必要的。

3 补钙要与身体锻炼相结合。如果您认为自己已补足了钙营养,就大功告成了,那可就错了。钙在人体内需要吸收、运行到全身各个部位,适当活动身体能促进钙尽量发挥作用,尤其是户外活动还能增加维生素D的合成量,岂不一举两得?

如果我们身边有一些小孩或者老年人,我们希望大家可以多了解一些补钙的方法,在平时多注意他们对钙的吸收。对于一些老年人来说,补钙最好的方法就是多吃一点含钙的食物或者喝点钙液,对于小孩子就需要让他们多吃点含钙的食物就好了,而且多注意他们的营养搭配就可以了。

小孩吃什么补钙铁锌呢?


小孩子体内必须维持一定数量的微量元素才能让身体始终处于健康发育大的状态,而微量元素当中以钙铁锌的作用最大,也是孩子身体最容易缺乏的部分,因此,定期检查孩子的微量元素含量,并且及时补充钙铁锌是非常重要的事项,下面就来看看小孩吃什么补钙铁锌呢?

1、富含钙的食物

乳制品类、豆类及豆制品、鲫鱼、虾皮、油菜、雪里蕻、芝麻等。

2、富含铁的食物

瘦肉、动物肝脏、鱼、虾、海带、黑木耳、紫菜、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜。

3、富含锌的食物

锌元素主要存在于海产品和动物内脏中。动物性食物含锌量较高,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。如:牡蛎、扇贝、鱼类、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、蘑菇、豆类、海带及坚果等。

儿童补钙铁锌的时间

补剂适合在两次喂奶或两餐之间吃,比如上午10点左右或下午二三点钟都可以。但需要提醒的是,给儿童补钙,钙剂最好单独服用,不要将其与牛奶、豆浆、果汁、菜汁、米汤同服,会降低钙的吸收率,大一些的孩子要避免与菠菜同吃,因为菠菜中含草酸,不利于钙的吸收。

补锌也是在两餐之间,且锌与铁、钙等补剂不能同时吃,因为锌与钙都是阳离子,被消化吸收时,会产生互相干扰,降低彼此的吸收率。如果需要两者都补充的,服用时间最好相隔2-3小时以上,比如上午服钙剂,下午再吃锌补充剂。

补铁剂最好选择在中午饭或晚饭后半小时左右吃,吃的同时要服用维生素C或酸味水果,如橙子、猕猴桃等。这是由于铁元素只有从三价转变成二价才能被人体吸收,在酸性环境下,这种转化更容易。特别要提醒,在贫血得到纠正后,仍需继续服用铁剂2-3个月,以保证体内有足够的铁贮存,防止贫血复发。

宝宝吃什么补钙铁锌?


如果小孩子缺钙的话,会带来各种各样的危害,最大的危害是影响孩子的发育,如果孩子长期缺钙的话,发育速度会明显低于同年龄段的孩子,除此之外,孩子经常会莫名其妙的出现关节疼痛,这也要考虑是缺钙造成的,孩子缺钙还会对智力造成影响,那么小宝宝吃什么可以起到补钙铁锌的作用呢?

如何给孩子补钙铁锌?

富含钙的食物

乳制品类、豆类及豆制品、鲫鱼、虾皮、油菜、雪里蕻、芝麻等。

富含铁的食物

瘦肉、动物肝脏、鱼、虾、海带、黑木耳、紫菜、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜。

富含锌的食物

锌元素主要存在于海产品和动物内脏中。动物性食物含锌量较高,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。如:牡蛎、扇贝、鱼类、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、蘑菇、豆类、海带及坚果等。

如何判断儿童需要补钙铁锌

缺钙:孩子夜里睡不安稳,而且易出汗,可能就是缺钙和维生素D了。

缺锌:一般孩子并不缺锌,尤其是母乳喂养的孩子。但如果孩子挑食,不爱吃肉、不爱吃奶,或者总爱出汗、头发黄、食欲差,可能就要及时补充锌了。

缺铁:面无血色,且一活动就会累的孩子可能缺铁。

儿童补钙铁锌的时间

钙制剂:两餐之间,单独补充

补剂适合在两次喂奶或两餐之间吃,比如上午10点左右或下午二三点钟都可以。但需要提醒的是,给儿童补钙,钙剂最好单独服用,不要将其与牛奶、豆浆、果汁、菜汁、米汤同服,会降低钙的吸收率,大一些的孩子要避免与菠菜同吃,因为菠菜中含草酸,不利于钙的吸收。相关阅读:给儿童补钙要避免五大误区

锌制剂:两餐之间,钙锌不同补

补锌也是在两餐之间,且锌与铁、钙等补剂不能同时吃,因为锌与钙都是阳离子,被消化吸收时,会产生互相干扰,降低彼此的吸收率。

如果需要两者都补充的,服用时间最好相隔2—3小时以上,比如上午服钙剂,下午再吃锌补充剂。

儿童夏天吃什么对眼睛好呢


暑假一到,很多孩子都放假了,常常把学业放在一边,只顾着在家里看电视、玩电脑。我们都知道,孩子若是长期对着电视和电脑,很容易近视。所以很多孩子在放假结束后,往往出现近视和视力下降等情况,对此,家长们都十分担心,想通过食疗,给孩子护理眼睛,那么夏天吃什么对眼睛好呢?

下面我们来简单了解:

1.含有蛋白质有锌离子的食物:锌与蛋白质对人体中不可或缺的元素,同时对眼睛视网膜也有保健的作用。锌可以通过食物肝、肾、谷类、海产品、硬果类等食物补充。蛋白质就比较方便获得了瘦猪肉、牛肉、鸡鸭,牛奶、鱼和豆类等都含有丰富的蛋白质。

2.抗氧化的维生素:维生素C和E可排除人体内的不正常的氧化物,以免组织受破坏。如何治疗近视眼所以身体不能缺乏这些维生素,眼睛会出现早发性白内障。可多摄取深绿色的蔬菜及各种水果,以补充维生素C,另外,可以通过植物种子,如花生、核桃、松果等,获得足够的维生素E。

3.维生素A:如果你晚上视力不良或者有干眼症就是体内缺乏维生素A。多,吃一点绿色的蔬菜和黄黄色的蔬菜,水果如菠菜、韭菜、南瓜、芒果、青椒、胡萝卜等。另外动物的肝脏、鱼子、鱼肝油、全奶与全制品,蛋类都含维生素比较高的食物。

4.也可以多吃一点含叶黄素的蓝莓对眼睛疲劳有缓解的作用,长久服用可以改善视力。

对于夏天吃什么对眼睛好这个问题,相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了。一般情况来说,通过食疗,是可以护理眼睛,不过建议大家要长期坚持食用,这样效果才会显著。不过想预防孩子近视等情况,最好还是让孩子少看电视和电脑。

缺钙吃什么好


钙是人体所需要的,尤其是对中老年人,它更是不能缺乏,否则是很容易引发骨质疾病,这样对中老年人身体也是有着很大影响,那缺钙吃什么好呢,都是有着一些不错的选择,鱼是补钙最佳之选,这样的食物含有的蛋白质、氨基酸也是比较多,在吃的时候,对人体各方面都是没有损害的。

而且鱼的种类也是比较多,因此对选择它进行补钙是一耳光最佳选择,不过补钙不能光选择鱼,这样很容易吃腻,那对缺钙吃什么好呢,下面就详细的介绍下。

缺钙吃什么好:

1.乳类与乳制品 :牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。 500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。

2.鱼虾蟹类与海产品 :鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

3.肉类与禽蛋 :羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

4.豆类与豆制品 :黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可补充 200毫克钙 )、豆腐皮、豆腐乳等。

5.蔬菜类 :芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

6.水果与干果类 :柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。

通过以上介绍,对缺钙吃什么好呢,都是有着很好的了解,以上的食物都是不错之选,不过要注意的是,对这些食物在吃的时候,都是要适量进行,这样使得身体容易吸收他们的营养,同时对自身各方面,也是没有任何危害。

缺钙吃什么水果好


众所周知,钙是人体必不可少的一种微量元素,如果小孩子缺钙不仅会出现入睡难,抽筋等症状,严重着还会影响到牙齿及头发的生长,对于孩子的健康及生活影响是非常大的。那么日常生活中,如果出现了缺钙的状况该吃些什么水果好呢?

缺钙吃什么水果好?

1、苹果

苹果是人们在日常生活中最为常见的水果之一,它不仅富含大量的微量元素,还富含多种矿物质,对于婴幼儿的生长发育非常有益,因此在孩子的生长发育期,最好每天吃一个苹果来补充身体成长时所需的营养及钙质。

2、樱桃

樱桃虽然在北方地区不太常见,但是它确是营养价值极为丰富的水果。它不但含有大量的维生素、钙质、磷质等微量元素,它还含有大量的柠檬酸和胡萝卜素,尤其是它对铁质的含有量更是超出苹果的数十倍,因此在樱桃成熟的季节适当的给孩子吃些樱桃不仅仅能达到补钙的作用,还可以起到很好的补血效果。

3、葡萄

秋季正是葡萄成熟的季节,此时的葡萄不但个大味甜,而且它还富有大量的有机酸、钙质、铁质等微量元素,适当食用不仅可以达到补钙的作用,而且还可以改善女性气血不足,手凉脚凉的现象,也正因此它成为了女性在怀孕期间必不可缺的水果。

4、秋梨

众所周知,秋梨具有很好的润肺润喉功效,因此很多人在秋季的时候特别喜欢食用它。但其实秋梨除了这些功效外,经常食用还有一大好处,就是可以达到补钙的效果,尤其是对于已经怀孕的女性来说,是不可多得的补养水果。

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