山药鸡汤怎么做好吃？
五谷养生粥怎么做好吃。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“山药鸡汤怎么做好吃？”，但愿对您的养生带来帮助。
身体虚弱的人饮食方面更应该注重营养均衡，鸡汤的营养是丰富的，山药脂肪含量低，用来煲汤也是很不错的。山药鸡汤是一款非常滋补型的汤品，对身体作用很大，做法也很简单，老年人也能喝。
1.山药去皮洗净，山药切滚刀块，鸡处理干净，斩成鸡块，锅内放水，放适量盐，然后倒入山药，将水煮沸，然后捞出山药，倒入电压力锅。煮过山药的水中放入生姜大蒜，放入料酒，然后将鸡块倒入水中，等水再次煮沸后，撇清浮沫，将鸡块捞出倒入压力锅，然后放入生姜大蒜，倒入适量水，放入枸杞和红枣电压力锅接通电源，选择靓汤键开始煮，煮好，自然放气后，开盖。加入适量盐，加入鸡精，搅拌一下，撒上葱花即可。
2.鸡汤一锅。用砂锅煮开。山药去皮洗净切滚刀。煮开的鸡汤加入山药。盖上盖中小火煮开。山药熟粉，加入洗净的枸杞。用少许的盐 白胡椒调味，撒入葱花即可。
3.将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片；锅中放少许油，将鸡块和姜片放入；翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄；将炒好的鸡块放入慢炖锅中；再加入适量的开水；放入铁棍山药块；加盖， 火慢炖2个小时；再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟；最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞；盛入碗中。
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山药怎么做好吃
山药很常见是，它既可以当做食物制作，也可以当中药材使用，而且现在一些食品，有很多都是根据山药进行制作，因此山药的使用也是比较广泛，它对人体各方面都是有着很好帮助，主要也是因为它碳水化合物比较多，而且其他微量元素也是很多的，那山药怎么做好吃呢?
对山药怎么做好吃呢，它在制作上，都是有着很好的方法，因此对它制作的时候，都是不能用随意的进行，这样食物它的营养元素容易流失掉，这个要注意。
山药怎么做好吃：
凉拌山药丝
材料
主料：山药500克，
辅料：水发木耳10克，
调料：大葱10克，姜8克，白砂糖5克，香油10克，冬菜10克，盐3克
做法
1.将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟;
2.将木耳洗净，切成细丝;
3.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出，再过凉，沥干水分;
4.将葱、姜各切成丝，和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;
5.将香油、醋、糖调成汁，浇在山药丝上即可食用。
小诀窍
健康提示：
此菜具有补脾，益肺，固肾，瘦身，美肤的作用。
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
木耳(水发)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
通过以上介绍，对山药怎么做好吃呢，也是有着一些了解，按照以上方法进行制作，能够很好的制作出美味的佳肴来讲，不过要注意对山药在吃的时候，都是要适量吃最佳，这样对身体各方面，才会有很好的帮助。
鲍鱼鸡汤怎么做好吃
鲍鱼鸡汤不仅味道鲜美，鲍鱼肉质嫩滑，而且具有丰富的营养价值，受到很多朋友的欢迎和喜爱，能够有效补充人体所需营养成分，对人体发挥积极有效的作用。同时，鲍鱼鸡汤也是一种很好的滋补佳品，特别适合体质虚弱的朋友食用，接下来就给大家介绍鲍鱼鸡汤的好吃的做法。
1.购买新鲜活的鲍鱼，将其处理好，去壳取出鲍鱼肉，清理其不能食用的部位，放在盐水中浸泡，可以有效去除杂质以及脏东西。
2.把鸡处理，清洗干净后，切成适当大小的块状，放在开水过血水，撇去浮沫。
3.把葱和姜清洗干净后，切成适当的葱段和姜片，还可以根据自身喜好选择其他搭配食材。
4.把鲍鱼和鸡块放在干净容器中，加入适量的料酒，放入姜片和 葱段，以及花椒、八角等大料，和盐、味精等调味品，均匀搅拌，充分腌制。
5.在锅中加入姜片和葱段，放入腌制好的鲍鱼肉和鸡肉，倒入适量的水，大火煮开。
6.转入砂锅中，换成小火，加入其他食材，继续炖制，直至煮熟后，加入盐和味精等调味品，均匀搅拌即可盛出。
7.还可以适当加入香菜末进行调味。
美味的鲍鱼鸡汤的制作方法就介绍完了，可以根据自身喜好搭配其他食材，制作出独特的佳肴。此道菜的方法制作简单易于操作，而且相比较于饭店，干净卫生，吃起来也比较放心，快快尝试制作吧！
人参鸡汤怎么做好吃
人参鸡汤不仅味道鲜美，人参的清香，再加上鸡肉的肉香，简直就是完美的搭配。而且，大多数人都知道，人参是一种保健补品，鸡肉也具有一定的滋补功效，两者结合，营养价值加倍，能够对人体发挥积极有效的作用，补充人体所需营养物质，有利于人体健康。接下来就给大家介绍人参鸡汤如何制作好吃。
1.将优质的人参清洗干净，可以整个使用，也能够切片炖制。
2.把鸡处理好，清洗干净后，切成适当大小的块状，放入开水中过血水，撇去浮在水面的杂质。
3.把姜和葱清洗干净后分别切成适当大小的葱段和姜片，还可以根据自身喜好加入其他配菜。
4.将鸡肉捞出沥干后放在干净容器中，加入适量的料酒，放入盐和味精等调味品，加入花椒、八角等大料以及葱段和姜片，均匀搅拌后，进行充分腌制。
5.在锅中加入姜片和葱段，放入腌制好的鸡肉，加入人参，倒入适量的水。
6.大火煮开后，换成小火，加入其他搭配的菜品，转入砂锅中，继续炖制。
7.直至煮熟，加入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌，可以焖制5分钟左右，即可关火。
8.还能加入香菜末和香油进行调味。接下来可以盛出享用了。
鲜美的人参鸡汤就制作完成了，相信你经过上述介绍一定能够制作出美味的人参鸡汤，可以在家尝试。还能够对人体发挥积极有效的作用，起到滋补的效果，特别是在冬天，天气寒冷，喝上一碗热乎乎的人参鸡汤，既能够驱寒，又可以起到暖胃的功效。
鲍鱼鸡汤怎么做好吃？
鲍鱼鸡汤是一道非常滋补的汤品，主要材料就是新鲜的鲍鱼和鸡肉所制作而成，可以加入一些青菜作为点缀，鲍鱼属于海鲜类，用鲍鱼做出的鸡汤味道浓郁，鲜美，令人口齿留香，经常食用对身体也有很大好处，做法也非常的简单。
材料
瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量
做法
1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净.
2.砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉， 鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内.
3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时. (煲三炖四)
4.最后加盐和酒调味即成.
营养价值
鲍鱼营养丰富，每 100g干品中含蛋白质 64g，脂肪 2g，糖类 3g，同时还富含多种生理活性物质如 EpA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用的金属元素（Ca2+、Mg2+等）的含量也较丰富。研究发现，鲍鱼肌肉酶解物可以显著提高小鼠机体运动耐力、应激能力和免疫功能，同时对学习和记忆有明显增强作用。鲍鱼肌肉的水提取上清液有很明显的抗凝血作用，对增强家兔纤维蛋白溶解活性有非常显著的作用，这为鲍鱼活血作用提供了佐证。还有人体所需的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。
冬季鲍鱼中胶原蛋白占总蛋白含量高达 30%～50%，远高于一般鱼贝类。研究发现表明，胶原蛋白含有多种生物活性肽，具有很好的生理功能，如抗氧化、将血压、预防关节炎、保护胃粘膜和抗溃疡、促进皮肤胶原代谢等。此外，肌肉高含量的胶原蛋白对鲍鱼的质地也有较大影响。据报道，夏季鲍鱼质地之所以比冬季柔软，是因为夏季鲍鱼中胶原蛋白含量比较低的缘故。对鲍鱼的热处理可以发现，鲍鱼的硬度随着胶原蛋白的流失而逐渐下降，两者呈线性关系
山药粥怎么做好吃
粥是很多人喜爱的选择，粥的营养价值很高，吃粥对滋补身体有着很好的帮助，不过在吃粥的时候，也是要适量的进行，粥很容易消化，少吃多餐对身体不会有任何的损害，因此在吃粥的时候，都是要注意这点，那常见的粥就是大米粥，这类粥的蛋白质比较多，山药粥也是不错之选，山药粥怎么做好吃呢?
对山药粥怎么做好吃呢，山药粥在制作上也是有着很多不错方法，不过在对它制作前，需要对它的制作步骤进行认识，这样在制作的时候才能够顺利的进行，吃的时候对身体也不会有任何的影响。
山药粥怎么做好吃：
红枣山药粥
原料：山药250克，红枣15个，粳米100克，白糖适量。
制法：⒈红枣沸水涨发后去核切丁，山药去皮要切丁，双丁加糖适量渍半小时。⒉粳米煮成粥后，调入双丁再焖煮20分钟。
效用：健脾止泻，固精止遗。适用于老年人消化不良，夜尿频，遗精，脾虚泄泻等。
说明：服法 每日早、晚食1小碗。宜忌 无特殊禁忌，正常人都能服食。
山药米粥
原料：山药，糯米，砂糖
制法：先将刮去外皮的山药切片晒干，每次取30克，糯米50克，砂糖适量，同置沙锅内，用文火煮至粥开汤稠，表面有粥油有度。早晚餐温热服食。可长期服用。
效用：山药为薯蓣科多年生蔓生草本植物薯蓣的块根。山药粥在《医学衷中参西录》中有记载，是用山药和粳米加水煎煮而成，具有健脾养胃，补肺益肾的功效。[适应症状]脾胃虚弱、食少倦怠、便溏久泻、小儿营养不良、白带过多;肺虚久咳，虚痨咳嗽;肾气不足、遗精遗尿、消渴、慢性肾炎等。
以上就是对山药粥怎么做好吃详细介绍，按照以上方法制作山药粥是不错之选，不过在制作山药粥的时候，也是要注意不能随意的进行，而且制作山药粥火候需要掌握好，这样在吃的时候，对身体才不会有影响的。
红心山药怎么做好吃?
山药是很有营养价值的，可以说是保健食品，经常吃可以滋补身体，经常吃山药可以提高免疫力，润肺止咳，美容养颜，预防癌症，降低血压，调理便秘等，山药的做法有很多，无论哪种做法都是很好吃的。
做法一
1. 把剁成块的猪蹄用温水洗净，洗去碎骨头，一些血水。
2. 切一些姜拍碎，切两段大葱，再准备好花椒，八角。
3. 将上面的配料通通倒进锅里，注意冷水一起下锅，开“火”，我家里的我调到了1800W的样子煮开，煮的时候注意用勺去除浮在汤面的“不明物体”(其实就是血泡沫，个人觉得可以去除掉一些油脂)。
4. 猪蹄在锅中煮开，去除“不明物体”后，捞出猪蹄在冷水中泡泡，也可以继续去除猪蹄上的血沫沫。
5. 再一次冷水下锅，放入一些生姜，1800W煮开后，调到1000W的样子(也就是小火)慢慢煮吧，煮到汤汁变白猪蹄开始变软(期间可以适当的加入一些开水，避免水干)加入红枣和莲子。
6. 处理山药，亲们注意哟，一定要戴上胶手套去皮，我是用钢勺刮皮的，因为刮皮刀不好用在山药上，切小段。
7. 在猪蹄变软以后加入山药，山药的口感自己选择把，想吃脆一点的同学就晚一点放入山药，想吃软一点的同学就早一点咯，然后香喷喷的山药猪蹄汤就大功告成了。
小贴士
1：去除血沫沫的方法可以用在别的汤里面，比如排骨汤，屡试不爽，这样熬出来的汤真的不油腻。
2：可以在步骤三时加入一点料酒。
3：电磁炉的瓦数只是我家的，因为大家的都不一样，所以这个仅供参考，1800W在我家是烧水的瓦数，1000W在我家是煲汤的瓦数。
4：山药+莲子是很好的搭配哟。
做法二
1.小米淘洗干净
2.山药洗净去皮切小块
3.红薯洗净去皮切小块
4.准备好水淀粉
5.汤锅倒入适量清水，大火烧开
6.下入红薯、山药和小米
7.大火煮开后转中小火
8.煮至红薯和山药熟了，开大火，倒入水淀粉，边倒边用勺子搅拌
9.在次煮开两次后，即可关火
做法三
1.准备基本材料。山药 紫薯和红薯适量。
2.将洗净的山药和薯类放入盘子。冷水上锅蒸制。
3.蒸熟的山药和薯类。用筷子插入，轻松出入即熟透。
4.将薯类和山药趁热去皮衣。
5.然后可加适量糖，趁热压成泥。
6.大山药分成35克各三个，大紫薯泥35克一个，红薯泥15克一个，小紫薯泥15克各二个。
7.然后采取大包小的形式。
8.依次完成四个的包法。
9.用50克月饼模具压成形状。
10.形状可以自由选择。压好的紫薯山药糕。
麻山药怎么做好吃?
麻山药就是我们生活中常说的山药，营养价值非常高，可补肾壮阳、可降低胆固醇、改善失眠、延缓衰老等，因此深受大家的喜爱。山药的常见吃法有很多，比如木耳炒山药、山药排骨汤等口感都非常好，大家不妨自己在家做一下尝一下。
一、木耳炒山药
1. 山药去皮洗净，斜刀切成薄片，放入盛有清水的碗中备用。
2. 木耳洗净去根摘成小片。
3. 葱姜切沫，蒜切成小片。
4. 红椒和青椒切成菱形。
5. 锅中放入清水300克，大火烧开，放入山药和木耳，焯一下水倒入漏勺，控水备用。
6. 锅中下油10克左右，大火烧热下入葱姜蒜爆香。
7. 加料酒。
8. 放入山药、木耳、红椒、青椒翻炒，放盐、味精、白糖、鸡粉。加少许清水，大火烧开。
9. 然后用5克的淀粉勾芡，大火翻炒几下。
10. 淋入香油出锅装盘。
二、山药排骨汤
1.从超市买剁好的排骨段，用水洗净备用。
2.山药去皮洗净，切成滚刀块。
3.枸杞泡水备用。
4.将葱姜切片。
5.锅中加清水烧开，放入切好的排骨，撇去浮沫，焯净血水，放入漏勺备用。
6.锅内下10克色拉油，待油温烧至7成热，下葱姜，排骨爆香，加入1500克清水，炖制30分钟，之后加入盐10克，鸡粉10克，料酒10克，放入山药枸杞炖10分钟出锅。
三、山药的功效
1.滋补健身，延缓衰老
国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。
山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。
山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
2.收涩固肠止泻
山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。
山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。
板栗鸡汤怎么做好吃呢
秋冬季节板栗大量的上市了，经常会闻到外面看到满树飘香的糖炒栗子，在大街上叫卖糖炒栗子甜甜的，去皮以后香香的栗子果实，既好吃又美味，接下来的文章就来为大家介绍一道板栗鸡汤怎么做的方法，清香美味的板栗在搭配上鸡肉，可以美容养颜，又可以减肥是一道不错的汤料。
食材用料：
肉鸡半只/500克
去皮板栗[图]去皮板栗300克
盐少量
菜谱做法：
1.将鸡斩件洗净，锅烧开水，放入鸡块氽烫至变色，捞出冲洗干净
2.将去皮板栗、鸡块放入锅内，注入清水，水量高过食材2CM位置
3.放入电压力锅内，按下“豆类”键，煮至程序结束即可。取出放少许盐调味即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1.食材的品质决定这汤是否好喝，妈妈专程去较远的菜市买回来的板栗，煲出来的汤就是又香又甜.
妈妈走后，我在附近买的去皮板栗就煲的没那么香甜。
2.鸡肉和板栗的比例也要抓好，鸡是板栗一倍的量最好。
3.水不要放太多了，用电压力锅的特点就是水不会煮干，水放多了汤味就不浓了。
以上这一道板栗鸡汤怎么做的方法，相信大家学的差不多了，鸡肉当中含有的蛋白质，可以滋补人体，又可以对于很多妇科疾病起到很好的防护，防治的功效，与此同时，加入香甜可口的板栗，这一道汤当中又香又甜，盐要放得适量而行。
鸡汤下面条怎么做好吃
鸡汤面条是生活中比较常见的一道早餐，因为在早上的时候吃面条非常的方便，而且在做面条的时候，我们还可以根据自己的口味儿，做出来不同味道的卤子，这样的面条，吃起来会比较诱人，鸡汤面条之所以好吃，就是因为鸡汤里面的营养物质比较多，容易进入到面条里面，那么鸡汤下面条怎么做好吃呢?
工艺：炖，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：90分钟
做宝宝辅食-蔬菜鸡汤面所需食材：
主料：母鸡半个，宝宝面一把
辅料：干香菇三朵，竹荪生菜
教您宝宝辅食-蔬菜鸡汤面的家常做法，宝宝辅食-蔬菜鸡汤面怎么做好吃
1.鸡肉提前解冻，冷水下锅，氽水
2.冲洗干净后，放入砂锅，加入适量水，料酒，姜片煮开后小火炖煮一个小时
3.干香菇，竹荪提前泡着。
4.干香菇切小块，竹荪切除须。
5.一个小时后放入砂锅中，加入少许盐，炖煮二十分钟。
6.这时候准备宝宝面一小把，生菜叶切段，云丝少许。
7.盛出少许鸡汤放入另外一口锅中
8.加入面条和云丝煮沸三分钟，宝宝咀嚼能力不好的可以把面掰断。捞几块鸡肉撕一些肉丝出来备用。
9.加入生菜，煮一分钟即可
10.加入鸡丝，盛出即可。
椰子鸡汤怎么做好吃
椰子鸡汤中既有椰子的清香，也散发着鸡肉的鲜香，同时又具有丰富的营养价值，受到很多朋友的喜爱。特别是对于爱吃椰子的人来讲，简直就是人间美味，其中含有丰富的蛋白质，能够有效补充人体所需营养。下面就给大家详细介绍椰子鸡汤的具体做法，以便你们能够在家就可以以及制作进行享用。
1.把新鲜的鸡处理好，清洗干净后，切成适当大小的块状，放入开水中过血水，并撇去漂在水面上的浮沫。
2.将姜和葱分别清洗干净后切成姜片和葱段。
3.把鸡块放在干净容器中，加入适量的料酒，可以有效去除腥味，放入葱段和姜片，以及盐和味精等调味品，和花椒、八角等大料，搅拌后，进行充分腌制。
4.准备优质的新鲜椰子，先凿开一个洞，将其椰汁倒出来，再把椰子壳用力切成两半，将椰肉取出备用。
5.可以根据自身喜好选择搭配的食材，把山药去皮后切成适当大小的块状。
6.在锅中加入鸡块，放入葱段和姜片，加入适量的水，大火煮开。
7.转到砂锅中，加入适量的椰子汁，以及椰子肉和山药块，换成小火继续炖制。
8.直至煮熟后，加入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌后即可盛出。
美味的椰子鸡汤的制作方法就介绍完了，可以在家尝试制作，都是比较常见的食材，搭配在一起制作具有独特的美味。同时，还能够根据自身的喜好加入其他配菜，若是不太喜欢食用椰汁，可以只添加椰子肉即可。
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