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猪腰补肾汤的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您是否正在关注饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“猪腰补肾汤的做法有哪些”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

“以形补形”是人们对食材功效的认知,猪腰即猪的肾脏,一般认为,补肾吃猪腰最有效果。猪腰有很大的尿骚味,一般用姜蒜爆炒,如果用来做汤一个处理不好汤的味道不好就难以入口了。因此,在用猪腰做汤前最好买处理好的猪腰,做前再用开水烫焯后冷水清洗干净。

腰即猪肾,以脏补脏,有补肾壮腰之功,使肾水足而渴止。猪腰的营养价值很高,有补肾的功效。用它来炖汤,补肾的效果更佳。汤的做法其实很简单,在做的过程中也可以加入一些其它效果好的食材更是营养均衡。猪腰子搭配中药莲子、补骨脂、葫芦巴及核桃肉一起煲出来的汤适合冬季养生汤,男性喝了可以补肾助阳。

山药炖猪腰

材料:山药150克,猪腰2个

调味料:胡椒粉2克,清汤1000克,香油、盐各5克,葱姜适量

做法:

1、山药去皮洗净切小块,猪腰剖开,去薄膜,洗净,两面切较细的刀纹,然后一起放沸水里焯水处理下;

2、将清汤倒入砂锅里,加入猪腰、料酒、葱姜,旺火煮沸,小火焖片刻后倒入山药,焖到山药酥烂;

3、将猪腰取出切片,然后放回砂锅,加盐、胡椒粉调味,滴些香油即可。

功效:该食疗偏方能滋阴补肾、补虚损,通膀胱利尿,帮助消化,还能清凉止渴。

砂锅炖猪腰

材料:猪腰3个

做法:

1、猪腰剖开,去薄膜,在猪腰两面分别直划几刀,然后放清水盆里浸泡2小时,焯水2次,捞出洗净;

2、猪腰放锅里,倒入清水、葱姜、黄酒,用大火煮沸,小火煲熟烂,取出切成厚片;

3、取砂锅,倒入猪腰片、葱姜、鲜汤、盐、黄酒,旺火烧开,小火炖一小时,然后捞出葱姜,加味精调味,撒上胡椒粉即可。

功效:利尿止汗,补肾,肾虚体质者都可以食用。

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猪腰煲汤的做法有哪些


由于现在很多产妇在生产过后身体都比较虚弱,而且也没有什么奶水,这样总是会惹得孩子不停的哭闹,而且这孩子会哇哇大哭,所以说呢,这个时候一定要多滋补一些糖水来进行补充,那么最好的就是猪腰汤,对于滋补有着非常好的功效,接下来的文章当中小编就来介绍一下,猪腰煲汤的做法是怎样的?

杜仲猪腰汤原料:猪腰1对,杜仲10克。辅料:葱段与姜片各15克,盐适量。做法:1.猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。2.杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3.砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

一招鲜:有的猪腰会有腥味,在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除,如果猪腰非常腥,再少放一些醋,就可以全部清除猪腰的腥味了。

口味翻新:很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。特色:猪腰补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力;杜仲性温,味甘微辛,有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,一般4天喝一次效果最好。

上面的文章当中,我们了解到了关于猪腰煲汤的做法,方法和制作过程都相当的复杂,不过呢,对于补充阳气和治疗气血平衡有着非常好的功效,所以说朋友们在生活当中可以来尝试一下非常的好。

猪腰补肾的做法有什么


利用猪腰来进行补肾的朋友相信有不少,因为利用食材来调理身体是最好的方法。对于猪腰补肾的做法,这个是因人而异的,因为还要看喜欢什么口味。下面是简单介绍的两种方式,有兴趣的朋友可以尝试一下。

一: 山药炖酥腰

1: 材料:山药150克,猪腰2个调味料:胡椒粉2克,清汤1000克,香油、盐各5克,葱姜适量

2: 做法:1、山药去皮洗净切小块,猪腰剖开,去薄膜,洗净,两面切较细的刀纹,然后一起放沸水里焯水处理下;2、将清汤倒入砂锅里,加入猪腰、料酒、葱姜,旺火煮沸,小火焖片刻后倒入山药,焖到山药酥烂;3、将猪腰取出切片,然后放回砂锅,加盐、胡椒粉调味,滴些香油即可。功效:该食疗偏方能滋阴补肾、补虚损,通膀胱利尿,帮助消化,还能清凉止渴。

二: 参归猪腰煲

1: 材料:猪腰3只,当归15克,枸杞10克,党参15克调味料:清汤,黄酒,盐

2: 做法:1、猪腰剖开,去薄膜,洗净,枸杞泡水,党参、当归洗净。2、取砂锅,倒入猪腰、清汤、党参、黄酒、当归,旺火煮沸,捞掉浮沫,放枸杞,小火炖三小时,炖到猪腰烂熟,取出切片,放回汤里,加盐调味即可。功效:补气养心,养血,气滞火盛、便溏者禁用。

炖猪腰汤的做法有哪些?


很多人在平时的时候经常会出现身体的虚弱和阳气不足的现象,对此大家要注意的就是注意调,注意合理的补充,炖猪腰汤的做法上面有很多中医的配料和食材,主要包括的是杜仲和核桃,放在一起炖煮的,味道非常好。

菜谱简介 健康提示: 补肾助阳,强腰益气。适用于肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症。

材料

主料:猪腰子800克

辅料:杜仲15克,核桃30克

做法

1、先将猪肾切开,去肾盏,洗净。

2、猪肾与杜仲、核桃肉一起炖熟后,去杜仲、核桃肉即可。

小诀窍

食物相克:

核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

猪腰煲什么汤补肾


猪腰是一种常见的食材,因对人体发挥一定的滋补保健功效,深受广大朋友的喜爱,具有多种多样的烹饪方法,可以炒至,也可以煲汤,自己制作还可以搭配其他食材。而且,大多人都知道,猪腰具有很好的滋补养肾的效果,那么,猪腰煲什么汤补肾呢? 山药猪腰汤——首先,把山药去皮后,清洗干净,切成适当大小的块状。再把猪腰清洗干净,剖开后,去除薄膜,切成适当大小,再放到开水中去血水。然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱段、姜片爆炒,放入猪腰,快速翻炒后加入适量的水,加入山药。最后,倒入砂锅中,大火煮开后,换成小火,加入适量的盐、味精,均匀搅拌后,煮熟即可食用。
核桃黑豆猪腰汤——首先,把核桃剥开,留下核桃肉。将猪腰清洗干净后,剖开,去除白色的薄膜,再切成适当大小的形状,放在开水中过血水,可适当加入料酒,去除腥味。然后,把黑豆清洗干净后,放在热锅中翻炒,吃起来味道更香,小火炒至豆皮开裂即可。
最后,在砂锅中放入葱段、姜片,以及花椒、八角等大料,再放入猪腰、黑豆和核桃肉,加入适量的水,大火煮沸后,换成小火,放入盐、味精后,继续煮直至成熟即可。可根据自身喜好加入香菜,或者葱花调味。
猪腰补肾汤就制作成了,对人体发挥一定的积极作用,有利于人体健康,制作方法简单易于操作,可以在家尝试制作。但是,也要注意猪腰要适量食用,过量会引发人体上火的症状。

猪腰子煲汤的做法有哪些


很多朋友都喜欢拿猪腰子来煲汤,说是以形补形。对于想要学做猪腰子汤的朋友来说,不妨来了解下猪腰子煲汤的做法哦!那么猪腰子煲汤怎么做呢?猪腰子煲汤的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍四种猪腰子煲汤的做法,仅供大家参考。

猪腰子煲汤的做法一

材料:猪腰子1只,鸡汤大半碗,娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐各适量。

做法:

1、猪腰子竖切成3-4毫米的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。

2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。

3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次。

4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。

5、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥即可。

猪腰子煲汤的做法二

材料:猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食用盐少许。

做法:

1、准备所需用到的材料。

2、将猪腰洗净,剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成花状,生姜去皮切片。

3、锅内注入清水加入一块姜片,水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起,用清水洗净。

4、砂锅内注入清水,放入腰花及剩余的姜片。

5、红枣及花旗参洗净,放入砂锅内。

6、盖上锅盖,大火烧开,小火煲上2个钟,最后撒上少许盐即可享用。

猪腰子煲汤的做法三

材料:芸豆10粒,猪腰1个,姜10克,清汤1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、将猪腰洗净切块汆水,芸豆洗净,姜切片待用。

2、净锅上火,放入清汤、姜片、猪腰、芸豆,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

猪腰子煲汤的做法四

材料:生板栗50克,猪肾300克,粳米100克,姜10克,清水1200克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、生板栗去壳,猪肾切丁汆水,粳米洗净,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入清水、粳米、姜片,大火烧开转小火炖25分钟,放入板栗、猪腰再炖15分钟调味即成。

以上就是关于猪腰子煲汤的做法有哪些的相关介绍。从上面的介绍中,我们可以看出,猪腰子煲汤的做法还是比较简单的,因此,大家如果想要学做猪腰子汤的话,不妨参考下上面介绍的相关做法哦!需要注意的是,大家在煲汤前,一定要把猪腰子处理干净,不然猪骚味很重的。

猪腰补肾壮阳的做法有什么


大家都知道主要有补肾的作用,所以猪腰在菜肴里面也是较为常见的。那么这个猪腰要怎么做才能把它的补肾壮阳的功效发挥出来呢,利用一些食材的搭配,美味而又爽口的菜肴就可以帮助你哦。

猪腰补肾壮阳的做法凉拌猪腰

材料

猪腰2付、大葱3节、红辣椒2条、干红辣椒3条、高梁酒、蒸鱼豉油、红葱头香油、芝麻香油

做法

1、猪腰事先洗净,剥去外皮白色薄膜,从侧边切开,去除猪腰内部白色物质,改刀切花刀备用。

2、大葱切丝、红辣椒切丝、干红辣椒切小段。

3、煮一锅开水,下猪腰花烫至熟,下猪腰后加入适量高梁酒同煮。

4、煮至猪腰花蜷缩,颜色变为熟色后立即捞出。

5、煮猪腰时把事先炸好的红葱头香油和芝麻香油混合,一起入微波炉中加热至高温,戴高温手套小心取出。

5、猪腰花中加入葱丝、红辣椒和干红辣椒,把香油倒入,迅速拌匀。

6、继续加入适量蒸鱼豉油拌匀,凉拌猪腰完成。

椒盐猪腰

材料

猪腰一副,小葱50克,姜片10片,黄酒50ml,白糖20克,适量的椒盐。

做法

1. 先将猪腰外面的膜剥去,保留腰臊,在两面切两刀(约0.5公分深)洗净备用。

2. 将洗净的葱卷面节放在锅底,放上猪腰,加入姜片、黄酒、白糖,加入大约800ml的水开始焖煮。

3. 水沸后转入中火开锅煮,一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。

4. 约煮30分钟取出放凉,最好放入冰箱60分钟以上。

5. 食用时取出切成薄片粘椒吃即可。

猪腰子的做法有哪些?想要补肾这样吃


猪腰补肾的说法是很久就有的,很多人就喜欢吃猪腰补肾,猪腰子的做法有很多,但是补肾的效果却是针对个人的。猪腰有一定的补肾作用,但是真正肾不好的人却不能多吃,可能会加重病情。

1.剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。红枣洗净,拍扁去核。瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

2.猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

3.中医理论上说是可以补肾的,肾里面一般还有些激素样物质,可以增强性功能,理论上时可以补肾阳的。其实研究这方面的效果并不是很好,适合一些肾虚的人吃,阳亢的人是不适合吃的。猪腰吃了的话会引起上火等症状,这些东西都只中医的说法,现代医学病没有证据说什么人不能吃,如果感觉肾虚话可以吃点。

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