猪肉粉条炖白菜的做法有哪些?

春季养生炖品有哪些。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“猪肉粉条炖白菜的做法有哪些?”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

猪肉粉条炖白菜,听起来就可以知道,所需要的材料食材都是我们饭桌上的最常见的食材,但是不管是猪肉还是白菜,它的营养价值都是比较高的,所以尝试自己动手制作,当然对营养健康也是比较好的。

做法一、

猪五花肉、土豆粉条、大白菜

调料

大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒,醋。

做法编辑

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。

猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条

2、大白菜洗净切块。

3、土豆粉条提前用温水泡软。

4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。

5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

6、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。

7、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。

8、加入酱油盐、白糖调味。

9、捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。

10、放入粉条子炖5分钟。

11、加入切好的白菜炖3分钟。

12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

做法二

美食原料:

主料:猪五花肉、粉条、大白菜

调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒。

制作方法:

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块;大白菜洗净切块;粉条提前用温水泡软;

2、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用;

3、锅中热水,加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒,烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒;烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白;

4、加入酱油、盐、白糖调味;捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉;放入粉条炖5分钟;加入切好的白菜炖3分钟;放入捞出的肉搅拌,将猪肉、粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

yS630.Com相关推荐

猪肉白菜炖粉条的做法有哪些?


猪肉白菜炖粉条是平时在生活中常见的一道家常菜,不仅做法简单而且味道比较好,猪肉白菜炖粉条是东北的经典菜品,一般在北方都是很受欢迎的。在选择肉的时候应该选择肥瘦均匀的五花肉,切的时候连着皮切,下锅先把多余的油分编出来,这样菜就不会太过于油腻了。

做法一:

猪肉白菜炖粉条

五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块 大白菜洗净切块 土豆粉条提前用温水泡软 五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用 锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开

用料

主料

土豆 土豆适量 粉条 粉条适量

大白菜 大白菜适量

辅料

大葱适量 蒜适量

八角适量 花椒适量

茴香适量 白糖适量

食盐适量 黄酒适量

姜适量

#猪肉白菜炖粉条#的制作步骤

1. 五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块

2. 大白菜洗净切块

3. 土豆粉条提前用温水泡软

4. 五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用

5. 锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开

6. 烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒

7. 烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白

8. 加入酱油盐、白糖调味

9. 捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉

10. 放入粉条子炖5分钟

11. 加入切好的白菜炖3分钟

12. 放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅

做法二:

白菜猪肉炖粉条

适量

生抽适量 豆腐250g

#白菜猪肉炖粉条#的制作步骤

1. 准备食材

2. 大白菜洗净,对切,然后竖刀切,也可以直接手撕,手撕的更好吃。

3. 豆腐切块,猪肉切大片,姜切片,大葱切断,辣椒准备好。

4. 炒锅放油,烧热,加入葱姜爆香,加入猪五花肉、辣椒、八角,煸炒至猪肉变色。

5. 加入白菜,先加白菜帮炒一会,再放叶子煸炒。

6. 加入清水。

7. 加入切好的豆腐。

8. 倒入生抽上色。

9. 加入盐。盖盖,慢炖。

10. 出锅前十分钟,加入粉条。

11. 炖至猪肉白色都软烂,关火加入味精、香油调味出锅。可以在碗内撒少许香菜碎或者香葱碎调味。

做法三:

猪肉白菜炖粉条

用料

主料

五花肉 五花肉适量 粉条 粉条适量

大白菜 大白菜适量

辅料

葱适量 姜适量

蒜适量 八角适量

花椒适量 茴香适量

酱油适量 白糖适量

食盐适量

#猪肉白菜炖粉条#的制作步骤

1. 五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。

2. 大白菜洗净切块。

3. 土豆粉条提前用温水泡软。

4. 五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。

5. 锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

6. 烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。

7. 烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。

8. 加入酱油盐、白糖调味。

9. 捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。

10. 放入粉条子炖5分钟。

11. 加入切好的白菜炖3分钟。

12. 放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

做法四:

猪肉白菜炖粉条

用料

主料

五花肉 五花肉300克 大白菜 大白菜250克

辅料

拉皮100克 色拉油适量

葱适量 姜适量

白糖5克 食盐适量

八角3个 酱油适量

料酒适量 鸡精适量

#猪肉白菜炖粉条#的制作步骤

1. 东北大拉皮干货。把拉皮用清水浸泡备用。五花肉加入葱姜清水煮上5分钟。然后捞出切片。炒锅到油烧热,放入白糖小火炒糖色。

2. 然后放入五花肉翻炒。加入葱姜和大料。翻炒至五花肉变为黄。

3. 淋入料酒出香。加入酱油。翻炒至五花肉上色。

4. 加入适量的清水中小火烧制40分钟。然后放入切片的大白菜。加入盐继续炖煮至白菜变软。

5. 再加入泡好的拉皮。炖制拉皮变透明,加入少许鸡精。翻炒均匀关火。

白菜猪肉炖宽粉条做法有哪些?


白菜猪肉炖粉条是在冬天选择比较多的一款家常菜,在做白菜猪肉炖粉条的时候白菜竖着切或是用手撕碎口感会更好,最好是选择五花肉,炖出来的油而不腻,在做白菜猪肉炖粉条的时候可以多炖一会,时间越久越入味。

做法一

主料五花肉300g白菜250g辅料辣椒3个姜片3片大葱3段八角2粒盐适量粉条1把生抽适量鸡精适量豆腐250g

步骤

1.准备食材

2.大白菜洗净,对切,然后竖刀切,也可以直接手撕,手撕的更好吃。

3.豆腐切块,猪肉切大片,姜切片,大葱切断,辣椒准备好。

4.炒锅放油,烧热,加入葱姜爆香,加入猪五花肉、辣椒、八角,煸炒至猪肉变色。

5.加入白菜,先加白菜帮炒一会,再放叶子煸炒。

6.加入清水。

7.加入切好的豆腐。

8.倒入生抽上色。

9.加入盐。盖盖,慢炖。

10.出锅前十分钟,加入粉条。

11.炖至猪肉白色都软烂,关火加入味精、香油调味出锅。可以在碗内撒少许香菜碎或者香葱碎调味。

做法二

1、将猪皮上的毛刮洗干净,切成块

2、白菜洗净,切成块

3、红薯粉条用凉水浸泡

4、锅置火上,倒入清水,放入五花肉、料酒,煮开。撇净浮沫。捞出

5、炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入冰糖,至冰糖溶化

6、倒入五花肉,翻炒至上色

7、白菜猪肉炖粉条的详细做法

8、放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油,翻炒几下,加入水,没过五花肉。炖30分钟

9、放入红薯粉条,盐,炖5分钟

10、最后放入白菜,再炖5分钟即可

做法三

材料

猪肉、粉条、白菜、淀粉、生抽、盐、五香粉、葱、老抽

01、白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟。

02、锅内炒香葱花,下猪肉炒至变色,下白菜炒匀。

03、放入粉条和开水,开水浸没过白菜为宜,倒入少许老、盐。

04、大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可,如若想喝汤,可多加水。

05、出锅装盘。

白菜猪肉炖粉条的做法


在中国,饮食文化是一门很博大的学问。就拿中国的菜系来看,就分为很多种,如鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、浙菜等等菜系。每一种菜系,作为当地独特的风味都吸引着当地人们对其孜孜不倦的热爱。东北菜,不仅在东北人眼里是最好吃的菜,许多其他地区的人们也非常的喜欢东北菜。

白菜猪肉炖粉条是东北菜中最常见也最经典的一款菜,深受全国各个地区人们的热爱,尤其是北方人。那么,白菜猪肉炖粉条怎么做呢?我们来学习一下!

食材

猪五花肉,土豆粉条,大白菜,调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒

做法

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。

2、大白菜洗净切块。

3、土豆粉条提前用温水泡软。

4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。

5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

6、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。

7、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。

8、加入酱油盐、白糖调味。

9、捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。

10、放入粉条子炖5分钟。

11、加入切好的白菜炖3分钟。

12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

相关链接

粉条:粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。

以上就是白菜猪肉炖粉条的做法,其香味真是会让人不停的流口水。现在再也不用愁了,自己亲自动手就可以吃到美味的白菜猪肉炖粉条了。为了解决自己的馋嘴,赶紧的行动起来吧,这道美味绝对不会辜负你的希望。

猪肉白菜炖粉条的做法


猪肉炖粉条是大家应该都很爱吃的菜吧,特别是在东北这样的菜也是家常菜,很多人平时都会去做着吃,放一些白菜味道会更好,在老家,到了冬天吃的最多的就是白菜了,白菜如果能够和猪肉一起做,就会更好吃了,今天我们看看猪肉白菜炖粉条的做法,其实大家都是有一些了解的。

猪肉白菜炖粉条的做法也是很简单的,大家应该在平时都做过这样的菜吧,尤其是北方人,到了冬天就会经常吃白菜,白菜的营养价值也很高,下面我们就来更好的了解猪肉白菜炖粉条怎么做。

白菜猪肉炖粉条

材料

白菜,蒜姜末,红干椒,粉条,猪肉,味精,老抽,醋,胡椒粉

做法

1、锅内放油,待油温少许热时放蒜姜,辣椒,炒出香味。

2、然后放切好的煮肉片,带肉煸成白色,倒入老抽,然后放水,可以多放些,把肉莫过,放入粉条(我喜欢直接把干粉条放入锅中,这样即省事,粉条会有股肉香味,也可以把粉条放进开水泡十分钟,放入锅中)

3、盖上锅盖炖十分钟,放盐、胡椒粉。注意不要把水熬干,容易糊锅,锅里水少的话可以在倒些。

4、最后放白菜盖上锅盖炖十分钟左右,倒少许醋、味精,出锅。

猪肉白菜炖粉条的做法

猪五花肉,土豆粉条,大白菜,调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒

做法

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。

2、大白菜洗净切块。

3、土豆粉条提前用温水泡软。

4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。

5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

6、烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。

7、烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。

8、加入酱油盐、白糖调味。

9、捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉。

10、放入粉条子炖5分钟。

11、加入切好的白菜炖3分钟。

12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉,粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

猪肉白菜炖粉条的做法大家看了是不是感觉很简单呢,我们在平时应该也有做这样菜的习惯吧,猪肉炖白菜是我们都喜欢吃的,今天是让大家了解怎么才能够做的更好吃,对于一些小的技巧大家还是要多了解的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪肉粉条炖白菜的做法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生炖品有哪些”专题。

猪肉粉条炖白菜的做法有哪些?的延伸阅读