麦片粥的做法大全，之前你做对了吗？
女性补肾养生粥做法大全。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“麦片粥的做法大全，之前你做对了吗？”，仅供您在养生参考。
对人体健康来说，麦片可是非常好的东西，所以麦片粥是非常健康有营养的美食，吃起来味道也非常好，所以今后大家可以多吃，尤其推荐自己在家里做麦片粥，具体做法如下：
一、麦片粥的做法大全
1.热水冲调（免煮）：将30—50克的燕麦倒入容器内，按1：8的比例加入80℃以上的热开水充分拌匀，3分钟后即可食用。可加入牛奶、盐或火腿便成另一风味的麦片。
2.微波炉煮食法：将30—50克的燕麦放入微波炉专用器皿，按1：8的比例加入清水或牛奶拌匀，放入微波炉以高温煮1分钟。
二、做法二（小米麦片粥）
用料
麦片一碗大米2汤匙小米2汤匙
做法
先将大米小米入锅中煮至全熟；再将麦片加入煮5分钟；最后关火盖盖闷3分钟，即可。
小贴士
关火一定要闷，麦片才好吃；喜欢有味道的可以自己加。
三、做法三（牛奶麦片粥）
用料
麦片、白糖各90克，牛奶150克。
方法
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可。
3、也可以直接把纯牛奶煮沸，再把麦片倒进碗里，然后把牛奶倒进麦片里，在拌匀即可。
四、做法四（绿豆麦片粥）
菜系及功效：精品主食清热解毒食谱糖尿病食谱高脂血症食谱工艺：煮
绿豆麦片粥的制作材料：
主料：
小米50克，燕麦片60克，糯米40克，绿豆100克
调料：
冰糖15克
绿豆麦片粥的做法：
1.绿豆洗净，用冷水浸泡2小时；
2.绿豆再连水蒸2小时，取出备用；
3.小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟；
4.再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟；
5.加入蒸好的绿豆汤和冰糖；
6.将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸，即可盛起食用。
扩展阅读
麦片粥的做法
很多人不知道自己的早餐要吃什么，其实麦片粥就是一个不错的选择。因为麦片粥的营养充足，并且热量不多，所以在近几年是一种很适合减肥人群食用的一种食物。麦片粥的做法是多种的，如果有不知道的话可以参考一下下面的做法。麦片粥营养多，热量少，是很多女生们的最爱哦。
麦片中含有蛋白质和氨基酸，还有一些微量元素，可以给人体补给充足的营养。因为热量比较少，所以人体吸收之后转化的脂肪也会少。麦片的做法可是多样化的哦，可以根据自己的口味来改变。
蔬菜玉米麦片粥
食材：棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20～30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
做法：1.棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
2.取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水;
3.把小锅放置火上大火煮滚;
4.煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制;
5.在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用;
6.粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
功效：玉米热量低，含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质，含有的镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。
红枣南瓜麦片粥
主料：速溶麦片、红枣、南瓜
辅料：冰糖
1. 锅里放水烧着;南瓜去皮切片再切成小丁(便于快速成熟)，红枣对半剖开，放入锅中一起煮开;
2. 加入冰糖同煮;
3. 煮开后倒入麦片，用勺子搅匀;
4. 小火再煮1分钟(锅盖半掩防止扑溢)即可。
上面就是向大家介绍了关于麦片粥的做法，以上的几种方法只是供大家参考，并不是麦片粥只有这几种做法。如果你想根据你自己的口味来改变的话，也是可以的。麦片粥可以作为我们生活中的早餐，这样的话就可以给身体充足营养了。
怎样发花胶，你做对了吗？
花胶是属于一种干制品，同时也是滋补身体的圣品，经常食用花胶不仅可以到达滋补身体美容养颜的功效，而且还可以补充身体所需的维生素以及矿物质，对身体非常有好处，花胶发好味道和营养更好，而发花胶很多人都处在误区，下面让我们一起来看一下花胶的正确发法。
花胶怎么泡发？
花胶其实就是鱼膘的干制品，也叫鱼肚、鱼胶。自古以来就是中国四大补品之一，常说的“鲍参翅肚”中的肚，说的就是花胶了。花胶中含有丰富的胶质与蛋白质，有滋阴、固肾、养胃、养颜、促进伤口愈合的作用。
一般买来的花胶都是干货，在烹饪前必须要浸发。我们可以用一个干净的，比较大的容器，将花胶先用冷水浸一夜，然后把花胶放入葱姜水里煮约20分钟，取出洗净泡入冷水里备用，然后再炖煮烹饪即可。
花胶泡发的方法有油发和水法两种。质厚的鱼肚两种发法皆可，而质薄的鱼肚，水发易烂，还是采用油发较好。
1、油发
把锅放火上，添油，油热三成，将鱼肚放入待软，裁开再放油锅内，用勺压住，文火浸炸。见鱼肚起泡翻过来炸；如油温升高，可将锅端下；油温下降后，再端上火，反复顿火。炸制时间的长短，可根据鱼肚的质量而定。质厚的炸制时间稍长，质薄的炸制时间较短。不能大火高温炸制，以防皮焦肉不透。
鱼肚炸透的标准：锅内的油不翻花，鱼肚一拍就断，断面处呈海绵状。炸好的鱼肚放盆内，先用东西压住，再倒入开水，使其浸发回软，然后捞出，挤去水分。
2、水发
浸泡多久取决于花胶的厚度，厚的泡的时间长一些，薄的泡的时间短一些，总的来讲浸泡时间为5至10个小时。由于花胶带有些许油质和腥味，所以泡发后还要飞水。就是倒水进锅，放姜片，把水烧开后改小火，放入浸泡过的花胶，焯约半分钟捞起，用水冲洗，挤干水份，放进清水浸泡待用。
浸水后的花胶，变得很大，焗水后的花胶变得很软弱，烹调后的花胶，更是会缩小，这些现象是正常的。因为花胶浸水时吸足水份，所以变大，烹调时水份流出，所以变小变薄，要保持发大的形状，要加碱水（这就是超市里急冻花胶为什么那么厚的原因了），但这就不健康了。
花胶的常见吃法
花胶最好的食用方法就是单独炖煮，单独食用。一般来说，儿童和老人，适合用米粥配合花胶。青年人适合最简单的冰糖花胶，或者搭配一些水果和植物蛋白饮料。最近研究发现，菠萝和花胶一起吃，会有促进蛋白质分解吸收的功效。花胶常见吃法有花胶淮山补元汤、红枣炖花胶、牛奶百合炖花胶。
1、花胶淮山补元汤
需要食材为花胶、淮山药、玉竹、蜜枣、薏米、排骨、盐。将排骨剁成小块，用清水烧开3至5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。花胶提前用清水淹泡20分钟，可放入几片姜在清水里面以去除腥味。把汤料包内其他材料取出，分别淹泡5分钟，并清洗干净，连同排骨、花胶一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖两小时加入适量食盐调味即可。
2、牛奶百合炖花胶
花胶用冷暖水交替浸发20小时以上，置沸水中稍煮片刻，再洗净（即“汆水”），或置镬中用少许油慢火稍炒片刻，再用清水洗净；百合浸泡，先把花胶和百合放进炖盅内，加入冷开水250毫升（约一碗量），炖约两个半小时，再加入牛奶、冰糖稍炖片刻便可。
3、鲍汁花菇扣花胶
将花菇用温水浸发后去蒂，洗净去水放入炖盅加上汤、调料、鸡油、姜片、葱条上笼大火蒸炖1小时待用。将花胶用温水泡开煮熟、切块待用。然后将西兰花洗净用味汤灼熟摆碟中央，制好的花胶和花菇保持完整摆放在西兰花四周，用鲍汁芡淋上即可。
牛筋怎么炖，你做对了吗？
牛筋最好用高压锅或是小火长时间的闷煮，闷得时候可以加几个山楂这样会让牛筋更烂一些。牛筋还有助于青少年生长发育喝减缓中老年妇女骨质疏松的速度。牛筋的主要成分是蛋白质吃了也不会长肉，但是不要过量，吃多了不容易消化
1，牛筋汤怎么炖
材料
牛筋肉400g，牛蒡100g，白萝卜1根（约300g），白豆腐1块（200g），枸杞1汤匙（15g），生姜1块（10g），水1500ml，盐2茶匙（10g）
做法
牛筋肉洗净，切成3cm见方的小块，白萝卜去皮切滚刀块，生姜切片备用，牛蒡去皮，切成斜段放入水中保存备用，豆腐切成1cm厚的片。
牛筋肉放入锅中，加入适量清水（没过肉2指宽），开火烧至水开，然后把牛筋肉捞出，彻底清洗，去除血沫。
把牛筋肉、白萝卜、牛蒡、生姜放入锅中，加入1500ml清水，大火煮开，然后转成中火煮90分钟至白萝卜变得透明，用筷子可以轻松刺入。
加入豆腐、枸杞和盐，再次把汤烧开，然后盖盖焖2分钟即可。
2、用高压锅
汤水加入味道！蚝油 辣椒 老抽 胡椒粉 盐可不要加哦 要加糖
要根据自己的口味！
上气32分钟，再闷半小时！是不斩开的哦！
要是小块的话！压20分钟就好了！不用闷~ ２、牛蹄筋不易煮烂,使用高压锅比较节省时间。
牛筋炖上之后,要先煮三四个小时,火切忌大,汤则要多,那样才能煮酥而不会粘底。在炖的时候,可以调弄一下京葱了。京葱,...Y撩出,用筷子挟去已经煮烂的葱白。另起一个油?,放入葱绿切成的丝爆炒,再加入牛筋炒匀,放在陶煲裏煮沸,再撒上葱心。
麦片粥简单做法
现在的快节奏生活让很多上班族没有充足的时间吃饭，很多人忙于加班忙于生活，没有很稳定的状态。每天的早餐要么不吃，要么就是草草解决，其实我们可以买一些速食又健康的食品放在家中，第二天起床时在洗脸刷牙的时候就可以煮好，麦片粥就是一种很好的选择。本文介绍了燕麦片的吃法，来看看吧。
1 燕麦又名雀麦、野麦、玉麦、牛星草，燕麦一般分为带壳型和裸粒型两大类，燕麦口感较硬，一度不受欢迎，但现在却被推崇为健康食物之一，美国《时代》杂质评出的十大健康食品中，燕麦名列第五
2 燕麦含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素及维生素E、烟酸、核黄素等多种维生素，以及镁、钙、铁、锌、钾、磷、钠、硒等矿物质，此外，燕麦中含有极其丰富的亚油酸。
3 燕麦是一种低糖、高蛋白质、高能量食品，蛋白质中的必需氨基酸在谷类粮食中平衡最好，赖氨酸和蛋氨酸含量比较理想，其必需脂肪酸的含量也非常丰富，其中亚油酸占脂肪酸的1/3以上，维生素和矿物质也很丰富，特别是维生素B，居谷类粮食之首。
燕麦片简单的吃法有
一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后(口感会有提高)，食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可)，冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。
l四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。
苹果麦片粥的做法
粥是大家非常熟悉的一种食物，粥的做法有很多种，我们可以采用多种食材搭配起来做成各种美味的粥，粥不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用，下文我们就采用有美容养颜功效的燕麦搭配上有减肥和促进生长等功效的苹果来做成苹果麦片粥。
燕麦作为一种古老的粮食作物，生长在海拔1000～2700米的高寒地区，具有高蛋白低碳水化合物的特点；同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲；
苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。
原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
制法
（1）将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
（2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
（3）煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的粥，那就是苹果麦片粥，我们知道苹果麦片粥使用到的食材非常简单，就是苹果和燕麦片而已，苹果麦片粥的做法也简单，只需要几个步骤就能做出来，上文为大家详细介绍了苹果麦片粥的做法，相信大家都掌握了吧。
薏米麦片粥
大家在生活中应该常喝粥吧，而粥的做法有很多，根据它食材选择的不同，做出来的口味也不一样，相应的营养价值也是不一样的。而薏米和麦片都是对人体很好的五谷杂粮，拿薏米和麦片一起煮粥也是一种不错的选择，可以将薏米和麦片的作用一起中和对人体的作用也更好。接下来就为大家介绍一下薏米麦片粥的做法吧。
1、 材料：薏仁60克 麦片250克 调料：冰糖 做法：Method 1、薏仁淘洗干净用水浸泡约２小时，沥干水分。 ２、锅内例入适量的水，加入薏仁煮开，再改用小火煮大约２５分钟。 ３、加入麦片煮约1分钟，加入适量的冰糖即可。
2、 薏米（Coix chinensisTod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。[1] 由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
3、 7、薏米粥：薏米50克煮粥，用适量白糖调味食用。每日一次，连续服用一个月。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣（瘊子）等症。 8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。
牛奶鸡蛋麦片粥的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关牛奶鸡蛋麦片粥的做法吧。
2.先烧水
3.水开放入冰糖
4.倒入麦片，水和麦片的比例是2：1。不要放入太多的麦片哦，因为煮完装盘后麦片还会吸水膨胀的哦
5.边煮边搅动，这样不会粘锅子。
6.大概两分钟左右，使麦片吸收水后，白色变黄
7.再打入鸡蛋
8.搅拌十来下，把鸡蛋搅匀。亲要快一点搅哦，不是慢慢的
9.关火麦片就可以装盘了
10.麦片装盘了颜色可以吧
11.把两勺牛奶用一点点温水搅匀来。
12.倒入（放置一会的麦片里面，边倒边搅拌
13.这就是做好的牛奶鸡蛋麦片粥了很滑很细腻哦
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对牛奶鸡蛋麦片粥感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
银耳山药麦片粥的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做银耳山药麦片粥这道菜吧。
2.银耳用凉水提前2个小时泡发
3.洗干净斯成小片
4.锅中加2000毫升水，放入银耳小火慢炖40分钟。
5.选河南特产的淮山药
6.洗净去皮切段
7.放入煲了40分钟的银耳中，继续小火慢炖15分钟，淮山药很容易熟，十几分钟就能炖的很绵软。
8.因照顾婆婆，用了易熟的燕麦片，如果是用大片的燕麦片，要和山药一起下锅。
9.最后加入燕麦片，煮三分钟左右即可
10.出锅时撒上少许枸杞即可。
今天介绍的这道银耳山药麦片粥的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
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