海带能生吃吗？告诉你正确的吃法！
老中医告诉你夏季如何养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供海带能生吃吗？告诉你正确的吃法！，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
相信很多人喜欢吃海带，海带的吃法也非常丰富，比如很多人在炖汤的时候会加入海带，海带的确是可以生吃的，但大家会发现生吃海带味道并不好，所以最好搭配其他食材来做成美食吃。
一、海带可以生吃吗
海带倒也是可以生吃的，但是口感不是那么好就是了。生海带没有味道，可以适量加一些调料。而且生海带很硬，不是很好吃，一般生吃也是咬不烂的的。另外，生吃前要将海带泡开洗干净。
二、海带可以生吃吗？
答案是：可以的。
海带是一种海藻类，可以食用，含有很多的微量元素，碘、钾等。对于一些地区，由于饮用水中含碘较少，该地区的人普遍存在缺碘性甲状腺肿，俗称大脖子病，该类人群可适量多食用海带。对于普通正常人，最好是适量食用比较恰当。海带是可以生吃的，但是口感不好，很硬，没有味道。而且生的海带里含有很多菌丝和芽孢、寄生虫等，生吃可能引起疾病的发生，对人体不利。所以最好还是蒸煮加热后食用更加。yS630.coM
三、海带的营养价值
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
四、海带的作用
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。
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菠萝是大家非常熟悉的食物，这种东西的吃法很丰富，可以直接切开了生吃，还有的人将其与其他食材搭配做成美食，比如菠萝炒饭就是大家熟知的，下面告诉你菠萝的正确吃法。
一、菠萝可以直接吃吗？
菠萝又叫凤梨，是可以直接拿来吃的，也可以去皮切块后，在淡盐水中侵泡一下，这样食用起来口感更佳。菠萝当中含有菠萝朊酶的物质，它可以将人体内的蛋白质进行分解，从而有助于消化，溶解组织当中的阻塞的纤维蛋白以及血凝块，从而改善血液循环，消除炎症以及水肿。因此老人小孩多吃波罗都是有好处的。如果吃了过于油腻的食物后，吃些菠萝还可以减少体内脂肪沉积。
二、用盐水泡菠萝的原因？
菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质，这种物质是一种过敏物质，会导致过敏反应，也就是菠萝病。症状有腹泻，腹痛，呕吐，头昏，口舌发麻，全身发痒，严重会出现呼吸困难，休克等一系列过敏反应。
三、盐水的作用是什么呢？
盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质，让它失去对人体的毒性，当然对过敏体质人群是没什么用的。所以过敏体质人群还是不要吃菠萝了，少量还是可以的。
四、菠萝的吃法有哪些呢？
菠萝中富含大量的糖类和维生素，还有其他的营养物质，把菠萝做成各类小吃，是十分美味而且是非常可口的。
下面介绍一个菠萝的菜肴。
1菠萝咕老排骨。
2菠萝炒饭。
3咕噜肉。
白术粉可以吃吗？告诉你正确的吃法
白术的吃法有很多，比如可以磨成粉来吃，并且这种吃法会更好，因为药物的营养更容易被身体吸收，白术粉的药用价值非常高，对孕妇有安胎的功效，对普通人有健脾益气的作用。
一、白术粉可以吃吗
白术粉当然可以吃了，营养更容易吸收。
白术内服功能主治：健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
可以吃，可以直接冲开水喝也可以熬粥加入白术粉，吸收更好。
而且白术性温，味甘、苦，有延缓衰老的功效，还可以增强免疫功能，扩张血管。古籍《药性论》称：“主面光悦，驻颜祛斑。”用白术粉蘸酒(或醋)如研墨之状，均匀涂抹脸上，可治雀斑和黑斑。圣医李时珍曾说此方治雀斑极佳。
二、白术粉怎么吃
1、三白汤
用法：将白芍粉，白术粉，白茯苓粉各小许，用食醋小许，清水适量浸20至30分钟，然后涂上脸面，待水份吸收后洗去。
食法：可直接用白开水送服中药粉。内调外用，效果更好。
2、白术甘草茶
材料：白术15克，甘草3克，水600毫升，绿茶3克。
用法：将白术、甘草加水，煮沸10分钟，加入绿茶即可。分3次温饮，再泡再服，日服1剂。
功效：健脾补肾，益气生血。
三、白术粉的功效和作用
1、与功效主治相关的药理作用
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
2、增强机体免疫功能
白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。白术多糖在一定的浓度范围内能单独激活或协同ConA、pHA促进正常小鼠淋巴细胞转化，并明显提高IL-2分泌的水平。
3、抗应激
白术具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的作用。小鼠每日灌胃白术水煎液共1个月，能增加体重，增强体力，延长游泳时间。白术水煎液灌胃给药也能增强荷瘤(宫颈癌U14)小鼠的体力，延长游泳时间。
4、增强造血功能
白术有促进小鼠红细胞造血作用。小鼠皮下注射白术水煎液3日，有显著促进红系造血祖细胞生成作用。
5、利尿
大鼠、家兔、大灌胃或静脉注射白术水煎液或流浸膏，具有明显而持久的利尿作用，能促进电解质尤其是钠的排出。不麻醉犬静脉注射白术水煎液，尿量增加9倍，作用持续5小时。
6、抑制子宫收缩
白术安胎的功效与其抑制子宫收缩作用有关。白术的醇提取物与石油醚提取物对未孕小鼠离体子宫的自发性收缩，以及对催产素、益母草引起的子宫兴奋性收缩均呈现显著抑制作用，并随药物浓度增加而抑制作用增强，存在量效关系。
生吃胡萝卜丰胸，你知道正确的吃法吗？
胡萝卜含有丰富的营养，如果生吃的话营养价值会更高，生吃胡萝卜能够丰胸的说法在很多地方流传，这种说法具有一定的科学道理，但如果要丰胸的话需要注意的还有很多。
一、生吃胡萝卜丰胸吗
胡萝卜可以起到一定的丰胸作用，这是大家都知道的常识。但是，想要丰胸在吃法上有讲究的。有传言称生吃胡萝卜可以丰胸，这样的说法是正确的吗？
不得不承认，生吃胡萝卜可以吸收更多更完整的营养物质。所以现在很多朋友会直接生吃胡萝卜或者凉拌胡萝卜，以及榨汁饮用。以便吸收更多的营养。众所周知，胡萝卜中含有丰富的维生素群，其中B族维生素是体内合成雌激素的必需成分，而维生素E则是调节雌激素分泌的重要物质，两者的吸收和配合可以起到丰胸的作用。按照这样的原理而言，只要能够吸收这两种维生素，那么就能起到丰胸的作用。所以，生吃胡萝卜也是可以丰胸的，但是丰胸效果不会太明显。
单靠生吃胡萝卜而丰胸的效果是不明显的。想要丰胸，应该将胡萝卜和其他的高营养食材，特别是富含B族维生素和维生素E，以及胶原蛋白和脂肪的食物，这样才能够有明显地丰胸效果。对于想要丰胸的女性朋友而言，不建议采用生吃胡萝卜的方式进行丰胸，这样的方法效果是不明显的。
二、胡萝卜怎么吃丰胸
富含维生素群、微量元素以及果胶成分的胡萝卜，能够对人体起到的功效非常多。不同的做法和吃法能够起到的作用也是不一样的。胡萝卜怎么吃丰胸？现在就为大家介绍一下胡萝卜丰胸的吃法。
吃胡萝卜丰胸最主要的两点就是吃的时间和饮食的搭配。首先，在食材的搭配上，一定要和胶原蛋白丰富的食材进行搭配，这样丰胸效果更明显。在这里建议大家可以和猪蹄搭配，一起熬制营养的胡萝卜猪蹄汤来丰胸。胡萝卜中含有的胡萝卜素可以防止韧带疲乏，避免乳房出现下垂的现象，从而使乳房保持弹性和挺拔，猪蹄内含有丰富的胶原蛋白以及脂肪，可以对乳房起到紧实挺拔的作用，两者的搭配可谓是事半功倍。其次，在吃的时间上需要注意。除了在日常饮食下进食以外，也建议女性朋友可以在经期的时候进食，这个时候对丰胸是最有帮助的。当然，在经期吃胡萝卜一定要注意千万不要过量，否则会导致经期紊乱等症状。
通过胡萝卜进行丰胸只是起到辅助的作用，不可盲目得依赖胡萝卜丰胸，而是在进食胡萝卜的基础上进行健康正确的按摩，这样才能够让丰胸效果更加明显。
三、什么时候吃胡萝卜丰胸好
胡萝卜丰富的维生素群对人体的帮助是很大的，其中B族维生素和维生素E的相互配合就可以起到丰胸的作用。女性常吃胡萝卜是可以起到丰胸的作用的，但是单靠胡萝卜丰胸的效果并不明显。
想要丰胸，吃胡萝卜的时间也是有讲究的。一般说来，作为日常食物进食胡萝卜也能够起到一定的丰胸作用，但是其作用并不明显。建议女性朋友在经期期间，可以吃胡萝卜来丰胸，这个时候吃胡萝卜的丰胸效果要比平时好一些。但是也需要注意，经期期间吃胡萝卜的量一定要控制好，不能过量摄入，很容易引起经期紊乱等症状。同时，也建议和其他食物搭配进食，例如豆腐、莲藕、鸡蛋、花生等一起进食，这样既能补充营养又能起到丰胸的作用。
灯笼果怎样吃？告诉你正确的吃法
灯笼果既是一种水果，也是治疗疾病的一种药材，比如对糖尿病、黄疸型肝炎等都有很好的疗效，但大部分人对这种东西还是比较陌生的，所以也不知道该怎么吃，今天就为大家介绍正确的吃法。
1、灯笼果可以入药，如在治疗糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治乙型肝炎等病症中，灯笼果是必不可少的一味药材，而且灯笼果长期服用没有任何副作用，不会产生任何依赖感和不适。
2、灯笼果可以泡茶，用沸水跑一杯灯笼果的茶水，美容养颜还解毒败火，如果觉着酸的话，可以加点蜂蜜，这样酸甜度更容易让人接受。
3、灯笼果切片晒成果干，可以干吃，可以泡水，在补充身体所需的微量元素的同时还能开胃解暑。
4、灯笼果的果实可以煮着吃，不过需要加点糖，否则会把牙齿酸倒的。
5、灯笼果可以用来煮汤，比如天冬黄花菜汤。
1）准备适量的灯笼果，天冬，黄花菜根。
2）将所有的材料洗干净之后一起放到锅里面，加入适量的水之后，大火煮至沸腾，然后改用小火，慢慢煮20分钟左右即可。
3）灯笼果可以清热解毒，天冬可以清热滋阴，黄花菜可以保肝护肝，这款汤有消肿排毒、滋补身体、美容养颜的作用。
灯笼果食用注意事项：
1、虽然灯笼果适量多吃也是没有问题的，还是不能过量食用。如果过量地进食醋栗，还是有可能会带来消化的问题。
2、灯笼果要当季的才好吃。灯笼果在南方采果时间一般是五月下旬，而在北方一般是六七月份，购买灯笼果的时候要注意是否当季哦！因为当季的的灯笼果才是新鲜美味又健康的，如果不是当季的灯笼果，就有可能是用催熟剂催熟而成，美味度和营养度都会有所下降。
3、食用灯笼果可以起到美容的效果，在生活中我们都喜欢使用一些药品来美容，那些都是化学成分的，而灯笼果是一种绿色的美容产品，大家可以试一下。
4、灯笼果的吃法都是非常简单的，可以直接吃用，只要你在吃的时候保证干净卫生就可以了，大家如果没吃过那可以尝试一下，它的功效也是很多的，对于身体各方面都是非常多的好处。
孕妇吃银耳好吗？告诉你正确的吃法
银耳是非常珍贵的食材，对人的身体有很好的滋补效果，具有滋阴润肺、补气和血等强大的功能，绝大部分人都可以吃银耳，包括孕妇，孕妇吃银耳对母婴健康均有好处。
一、孕妇能吃银耳吗
银耳营养丰富，为滋补佳品，能起到益气清肠、滋阴润肺的作用，同时还能增强人体免疫力，补气和血，强心壮身，补脑提神，那么孕妇能吃银耳吗？
1、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。很多孕妇都会发现自从怀孕以后，脸上就长出了黄褐斑，这主要是因为孕妇在怀孕期间荷尔蒙的变化促使体内黑色素暂时增加，因此，孕妇不妨食用些银耳来防治黄褐斑。
2、银耳具有润肺止咳、补益肺气的功效，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，减少孕妇生病的机率。
3、银耳有补脾安神的作用，是秋冬进补的上乘佳品。而且其富含维生素D，能防止钙的流失，对胎儿的生长发育十分有益。孕期维生素D缺乏，可影响胎儿的骨骼发育，并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。
4、银耳90%是胶原蛋白，孕妇食用可以缓解皮肤干燥，嘴唇干裂，但是，不建议孕妇食用过多，要合理平衡搭配饮食，才有益于胎儿的健康成长。
二、孕妇能吃银耳吗？怀孕吃银耳的好处
银耳性平，孕妇是可以喝的。现在很多大医院每天都给孕妇提供一餐银耳汤。银耳90%是胶原蛋白，对皮肤很好噢。现在的天气喝可以缓解皮肤干燥，嘴唇干裂。还可以祛班。银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，从而增强体质，达到抗衰老的作用，是秋天进补的上乘佳品。还有滋阴润肺，补脾安神的作用。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心烦失眠、手足无力等症。健康人食用能消除疲劳，增进食欲，增强体质。
三、孕妇吃银耳的做法
银耳红枣汤的做法
食材：银耳15克，红枣6个，枸10克，冰糖30克。
做法：
（1）将银耳放入温水，浸泡30分钟，撕成小片。
（2）放入锅内，加水，大火煮开。
（3）加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上2个小时，即可。
功效：银耳红枣汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成，银耳红枣汤气味清润可口，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄，对改善便秘、口渴等也有效果，是一款美容养颜的家庭靓汤。
菠萝蜜的籽能吃吗？告诉你正确的吃法
菠萝蜜是好东西，相信很多人都喜欢吃，同时大部分人都会把菠萝蜜的籽直接扔掉，实际上，菠萝蜜的籽一样可以吃，只要掌握正确的吃法，味道还非常鲜美，下面告诉你这种东西的好处。
一、菠萝蜜的核能吃吗
大多数人吃水果时，采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉。然而，实际上很多水果的果核也是可以吃的。菠萝蜜的核也是如此。
菠萝蜜果肉鲜美，营养价值高，具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候，会把菠萝蜜的核扔掉，但实际上菠萝蜜全身都是宝，除了果肉，菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟，也可以炖汤做菜，味道鲜美且营养充足，是养生补身的好材料！
二、菠萝蜜籽怎么吃
平时在家中制作菠萝蜜剔骨汤时需要准备剔骨肉适量，再准备菠萝蜜籽十到十五颗，另外生姜和香葱以及食用盐也要适量准备一些。
三、菠萝蜜子的功效与作用
菠萝蜜子是一种热带桑科常绿乔木的果实，原产印度，引入中国栽培已有九百多年历史，分布在海南、云南、台湾等热带地区，金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味，另外还有健体益寿的作用。
胃不好吃芋头有好处吗？告诉你正确的吃法
生活中的食材非常丰富，可能很多人对芋头这种食材还不足够了解，芋头的营养价值非常高，比如含有丰富的维生素以及多种矿物质元素，而那些胃不好的人需要了解胃部疾病后才能知道是否可以吃芋头。
一、胃不好可以吃芋头吗？
对于这个问题，很多人其实是不了解的，因为芋头在的生活中出现的几率其实并不高，所以很多人在平时是吃不到或者说是不会经常吃到芋头的，所以大部分人对于上述的问题是没有任何的了解的。当然另一个方面，对于大部分人来说还是可以吃到芋头的，只是机会很少而已。
二、芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，是蔬菜，又是粮食。如果是饭前吃多了，当然就不太想吃饭了。
意见建议：建议可以是两餐之间的中间时间吃是可以的，还有生芋有小毒，吃的时候必须熟透，芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体。所以有痰、敏性体质。比如说荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎的人、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。所以，肠胃功能本来不太好的，建议少吃了。
三、吃芋头可以治胃病吗
吃芋头不可以治胃病
意见建议：胃病最常见的就是胃炎和胃溃疡。这都是由于胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀所致。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱，芋头性寒凉，可以加重脾胃虚寒，并且芋头中有大量的粗纤维，比较刺激胃壁，患者感觉不是，所以芋头不能治疗胃病！
四、肠胃不好可不可以吃芋头？
芋头特别适合身体虚弱者食用，肠胃不好的要少吃，因为这个东西比较黏腻少量吃没有问题，不要多吃就行。
黑豆每天吃多少合适？告诉你正确吃法！
黑豆是营养价值非常高的食物，正确吃黑豆可以吃出健康，现在很多人的发质不好，如果你想获得一头乌黑的亮发，黑豆是一定不能错过的，但专家表示，黑豆并不是吃得越多越好，尤其是那些肠胃功能不好的人要谨慎，每天吃黑豆的量要控制好。
一、黑豆每天吃多少合适？
这个因人而异。肠胃不好就不要吃太多豆，
指导意见：
会胀气。三个小时当然可以，但煮之前最好先泡个3-5小时。这样煮出来的粥会更稠更香。黑米偏硬。
二、黑豆补肾，可以服用，不需要太多。
指导意见：
建议长期服用，但每天的量不要太多，建议一天可以用一瓷勺。
三、每人每餐可以吃大约30克的黑豆为好。一般人体，每天50克到100克都可以！！
指导意见：
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。试用期间注意卫生，最好先浸泡三四个小时。
四、黑豆主要是含有植物蛋白，无所谓必须要吃多少，只要一天的蛋白质够量即可。一般每天蛋白质总量要达到500克。其中豆类及坚果类30-50克。
五、中医认为，黑豆为肾之谷，入肾.具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能.最好是煮食，连汤一起喝了，这样效果才会好，单纯磨成豆浆是不够的，使用量没有统一的剂量，因为这本身就是一种食物，所以没有严格的规定.一般每天1两左右就够了，当然多吃点也没有什么坏处。
海虾能否与蚕豆炒？告诉你正确的吃法
海虾和其他很多食材有相克的现象，于是有的人不知道海虾是否可以和蚕豆一起吃，这里明确告诉大家，这两种在一起吃没有问题的，比如蚕豆炒虾仁就是很流行的美食。
一、虾跟蚕豆能一起吃吗
可以的
蚕豆和虾能一起吃，以搜索“蚕豆炒虾仁”为例。做法如下：
主料：虾1小盘，蚕豆1盘
调料：食盐1小勺，姜1块，生粉1勺，胡椒粉少许，植物油1汤勺，红尖椒4个
步骤：
1.将蚕豆米洗净，鲜虾去皮挑去虾线，姜切成细末，两个小红椒(也可以不要)；在虾仁中放入适量的盐，生粉和胡椒粉，抓匀腌制一下。
2.蚕豆米放入加入盐和几滴油的开水中焯烫后沥干备用；准备好生粉，盐，白胡椒粉和适量的水调制成水淀粉。
3.烧热锅，加入适量的油，放入姜片和红椒煸炒；煸炒出香味后放入虾仁翻炒。
4.虾仁翻炒变色后加入焯过水的蚕豆米一起翻炒；再加入先前调好的水淀粉，大火收汁即可。
二、蚕豆可以和虾一起吃，因为这两样东西互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女食用，有蚕豆病史的人尽量少吃或不吃。
三、蚕豆米炒大虾/更多做法
1.提前1-2天将干蚕豆泡上。
2.材料图：虾仁、蚕豆、腌红椒、葱和姜
3.将泡开的蚕豆剥壳，煮熟断生备用。
4.腌红椒、葱和姜切好备用。
5.大虾去壳，从背部剖开，挑出黑线。
6.将处理好的虾加点盐腌10分钟。
7.锅里放油，烧大热，下入葱姜和虾仁。
8.快速翻炒，当虾仁变色，加胡椒粉调味。
9.然后将煮熟断生的蚕豆米入锅翻炒均。
10.加入腌红椒翻炒均。
11.最后起锅前再撒点小葱。
多吃火龙果好吗？告诉你正确的吃法
火龙果是大家熟知的水果，营养价值很高，对人体健康有很多好处，比如可以预防和消除金属中毒，女性吃火龙果还有美容养颜的功效，但因为火龙果属于凉性食物，所以不能短时间内吃得太多。
一、吃火龙果的好处——预防和消除金属中毒
之所以吃火龙果的好处有预防金属中毒这一项，是因为火龙果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一种胶质性物质，对金属中毒有解毒的功效。而且火龙果中的白蛋白稳定性好、质优，所以解毒功能也很稳定。现在很多人都直面金属中毒的现状，例如工业废水处理厂、废弃物处理回收厂的工人，他们是很容易发生金属中毒的。对于这个群体，经常食用火龙果能够保护自己免受金属中毒的困扰。
二、吃火龙果的好处——美容养颜
火龙果含糖量低，而且富含维生素E和花青素，这两种物质都使得吃火龙果的好处有抗氧化、抗衰老这两项。火龙果中富含的维生素C对于女性皮肤的美白有一定的作用。而火龙果中的水溶性膳食纤维则有润肠、通便的作用，长期食用，对于保持身材、降低血糖、预防大肠癌的发生有显著的效果。
三、吃火龙果得坏处
1、吃火龙果的好处是有很多的，但是如果食用不当火龙果的坏处也要当心。因为火龙果属于热带水果，所以买了火龙果之后最好马上吃。如果需要存放，则应该放在阴凉通风的地方，而不要放在冰箱里，以防冻伤变质。
2、由于火龙果的营养丰富，所以火龙果一次性不要吃太多，一天吃一个较好。
四、火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它还能对抗自由基，有效抗衰老。还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
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