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鲍鱼怎么做简单又营养

2019-10-07

榴莲千层怎么做才会比较简单

养生怎么做。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“榴莲千层怎么做才会比较简单”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

大家都知道,现在都比较流行浅层蛋糕,特别是榴莲浅层,可以是说在我们的生活中随处可见。其实榴莲千层的做法也是很简单的,如果自己的时间充裕的话,可以动手制作榴莲千层,感受制作过程,还可以尝到美味。

低筋面粉120 黄油20

奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380糖粉45

1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。

2. 把榴莲去核,压碎。

3. 奶油加小许糖粉打发,待用。

4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用。

5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6. 完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了。

扩展阅读

鸡爪怎么做才会比较好吃?


美味的鸡爪大家都吃过吧,那滋味真是让人回味无穷啊,但是你们不知道吧,鸡爪还具有软化血管、美容的功效。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,想必大家也不陌生吧,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜。今天小编就教大家几招如何做出美味的鸡爪。

首先要把买来的鸡爪清洗干净,把一些死皮去掉,然后剪掉鸡爪的指甲。

然后把鸡爪放在锅里面煮,可以在锅里放一些盐来使咸味更好地浸到鸡爪子里。煮熟之后捞出来,放在凉水里过一下。找一只大碗,把材料中列出的各种调料充分混合,然后倒入凉开水,最后把鸡爪子也放进去。

最后再加入花椒,八角和一些生抽,接着把鸡爪子放入冰箱。两个小时以后拿出来就可以吃了,冻过的鸡爪酸酸辣辣非常爽口。END注意事项鸡爪好吃,要注意不要多吃。

鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肉中激素残留,也会影响人体健康。孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

榴莲千层糕怎么做味道更好?


在制作榴莲千层糕的时候,首先需要把鸡蛋和糖分混合打在一起,然后加上牛奶均匀的搅拌,准备好了以后开始做千层皮,最好用到的就是平底的不粘锅,这样的锅做出来的皮会更加酥脆,因为是不粘锅,所以不用担心会糊锅底。

用料

材料

用量

牛奶480g

糖40g

鸡蛋2个

低筋粉160

黄油30g

榴莲肉2块

淡奶300ml

做法

1. 鸡蛋和糖粉混合打散。倒入牛奶。搅拌

2. 筛入低粉。再次搅拌。最后加入融化成液态的黄油搅拌。把混合物过筛后放入冰箱冷藏半小时。

3. 把以上混合物从冰箱取出开始制作千层皮。用不粘平底锅是最基本的。锅子可以不用油 也可以在最初刷一层薄薄的油。这个量基本可以做十三四张皮。

4. 300ml淡奶用打蛋器打发打到能竖起尖角。把榴莲去核搅拌匀加入打发好的淡奶中再稍微搅拌一下。OK。一层皮一层榴莲奶油一层皮一层榴莲奶油。直到所有的皮用完。外观可以再改进也可以就这样放进冰箱冷藏两小时以上。

怎样做榴莲千层蛋糕


榴莲可以说是水果王后了,但是有很多人都吃不了榴莲的味道,因为直接吃榴莲,味道确实有一些刺激,但是榴莲蛋糕,榴莲水果糖都是比较好吃的,他们的榴莲味道是经过一些添加剂改变的,没有那么的浓厚,榴莲千层蛋糕一直比较受广大群众的喜爱,那么怎么做榴莲千层蛋糕呢?

榴莲真的是一个很奇妙的物种,很多人都受不了那股奇特又浓烈的“臭”味,可是用它做成的甜点却衍变出一种独特的香甜,比如榴莲酥、比如榴莲冰激凌、比如当下这超受欢迎的榴莲千层蛋糕,个中奇妙美味让人欲罢不能。

食材:

低粉150克、牛奶500克、黄油50克、白砂糖80克、鸡蛋2个、淡奶油300克、榴莲肉500克

做法:

1. 食材备齐;

2. 鸡蛋打散,加入40克糖搅拌均匀;

3. 黄油加热融化后倒入蛋液中拌匀;

4. 牛奶倒入黄油蛋液中拌匀;

5. 低粉筛入奶液中,拌至均匀的面糊;

6. 将面糊过筛,如果有未溶解的面团颗粒,用勺子背部碾碎;

7. 不粘锅无油无水小火加热,离火舀入两汤勺面糊,摊成厚薄均匀的面皮;

8. 面皮全部摊好后晾凉或是放入冰箱冷藏降温;

9. 将榴莲果肉用料理机打成泥待用;

10. 淡奶油加入剩余的40克糖打发至可以看到纹路;

11. 取一张面皮铺平,用刮刀在表面均匀涂上榴莲果泥;

12. 再取一张面皮平整覆盖在榴莲果泥上,用刮刀在表面均匀涂上淡奶油;

13. 如此一层榴莲果泥一层淡奶油反复覆盖,最上层一定要是淡奶油,再盖上直径最大的一层面皮,将下方完整包住。

小贴士

1.摊面皮时要摊一张直径较大的做为最表面一层可以覆盖住所有部分;其它饼皮的大小随意,基本是就是六寸圆模大小好操作。

2.如果没有料理机,可以用勺子将榴莲果肉研成泥状;

3.在面皮上涂抹榴莲果泥和淡奶油的时候不要涂满,边缘部分空出,这样整体包裹后会出现好看的弧形;榴莲奶油馅要抹的薄一点,这样出来的层次才会是层层叠叠的,层数越多越好看。

4.吃的时候用刀从中间切开,把刀擦干净后再切下一刀;冰过之后,切出来的更漂亮哦!

5.尽快食用,冷藏保存,保存时间不要超过一天。

木瓜饼怎么做比较简单


木瓜可以用来做各种各样的食物,而且对补充身体所需要的营养物质,也是比较有利的,很多女性也会选择吃木瓜,来帮助自己丰胸,那么下面要为大家介绍的是木瓜饼的制作方法,本身就喜欢吃木瓜的朋友,就去了解一下用木瓜制作这些食物的方法和步骤吧!

木瓜脯的做法详细介绍 菜系及功效:干果制作 木瓜脯的制作材料:主料:木瓜1千克 食糖400克 亚硫酸氢钠1克 明矾2克 冷水800毫升 柠檬酸0.1克 石灰水(浓度为5%)1升。 木瓜脯的特色:果色金黄,果味甘酸芳香,食之怡人。

1.将六成熟木瓜洗净,去皮、去籽,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长条。

2.将亚硫酸氢钠放入500毫长冷水中配成溶液,放入木瓜条浸泡15~20分钟,随后用清水冲洗干净。

3.把木瓜条放入1升石灰水中浸泡2~4小时,再用清水漂洗干净。

4.取冷水250毫长、白糖200克及柠檬酸、明矾放入锅内,置于大火上煮沸后改用小火熬成糖液;然后放入木瓜条煮约5~7分钟;再加入50克白糖和50毫升冷水,煮10分钟;最后加入100克白糖,再煮20~30分钟即可离火。

5.将煮好的木瓜条连同糖液一起浸泡3~4小时。6.把木瓜条捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒干(以不粘手为准)即成。

在我们的身边有很多的食材,在生活当中随时都可以看到接触的到,但是对于如何利用它们帮助自己作出美味的食物,却不是所有人都了解,所以希望看了上面所介绍的方法之后,大家能够掌握用木瓜做木瓜饼的方法。

白薯怎么煮比较简单


白薯也就是大家经常叫的番薯,很多人都非常喜欢吃白薯,因为白薯的味道是甜甜的,但是不会感觉到腻,不管怎么做都觉得非常好吃。白薯中含有大量的纤维素、蛋白质和多种维生素,可以说是粮食中的佼佼者,白薯的烹饪方法也有很多种,那么白薯怎么煮比较简单呢?

白薯芝麻糕

取白薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开 水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。此糕松软可口,口味独特。

白薯烙饼

将白薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、花椒面、葱花、食盐等拌匀,捏成手掌大小的圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感尤佳。

白薯玉米糊

备白薯干250克、玉米粉150克。先将白薯干洗净,玉米粉用冷水浸透和成稀糊后,将白薯干放入锅内加适量水煮至薯干烂熟,再将玉米粉糊徐徐下锅,并不断搅动煮至熟出锅即可食用。经常食用对胃癌、肠癌等癌肿有治疗或辅助治疗作用。

油炸白薯条

将白薯洗净,去皮放入清水浸泡一两分钟;接着将其切成截面约1×1厘米的薯条,放入沸水内烫1分钟;沥干后在油锅内炸1分钟左右,待薯条浸足炸透,捞起沥干,冷却至室温后迅速送冰箱冷冻。经冷冻处理过的速冻油炸薯条脆嫩爽口,清香甜润,既可零食,也可与其它菜配制出美味佳肴。

1、白薯一次不可吃得过多,可搭配一些白菜、萝卜同吃。

2、蒸煮白薯时,水中稍微放些碱,或放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮。蒸煮时间应在20分钟以上,或同米、面、豆类食物同煮,以减少氧化酶。这样就不会引起腹胀。

3、白薯不宜做主食单一食用,可以大米、馒头为主,辅以白薯。这样既调剂了口味,又不至于对肠胃产生副作用。

4、若单一食用白薯时,可以吃些咸菜或咸菜汤。这样,可以减少胃酸,减轻和消除肠胃的不适感。

5、白薯不宜和柿子同时吃,以免引起胃柿结石。因为白薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 蒸,煮,烤,生吃也行。

以上就是白薯的一些简单的做法,喜欢吃白薯的朋友可以自己在家尝试着做一下,快捷方便又好吃。可是要提醒大家的是,白薯虽然对我们的身体有很大的帮助,但是在吃的时候也要适量,吃太多的白薯还是会有一些不良的反应的。

千层酥怎么做


生活中常见的食物有很多,不同的食物在色泽、口感、营养价值上,都是有着一些区别,因此在对食物选择的时候,也是需要对它们进行很好的了解,这样吃的时候,才能够放心的进行,千层酥是很多人最爱,这样的食物味道独特,而且对果腹有着很大帮助,那千层酥怎么做呢?

很多人对千层酥怎么做并不是很了解,这样的食物在制作上,也是有着很好的方式,不过在制作这样食物的时候,也是需要对它的制作步骤进行很好的认识。

千层酥怎么做:

果酱千层酥

材料:千层酥一份

做法

1、普通面粉250克,黄油40克,盐1克,细砂糖5克,水120克左右,黄油(裹入用)190克,面粉适量。

2、黄油切丁,与面粉混合,用手搓至无黄油颗粒,加入砂糖、盐,分次加入水,揉成面团。用保鲜膜包裹,室温静置20分钟。裹入用黄油切片,装入食品袋中,用擀面杖敲打,擀成长方形。硬度要和面团硬度一样,如果太软就放冰箱冷藏一会。

3、案板上撒面粉,把面团擀成长方形面片,长度大约是黄油的三倍,把黄油放中间。

4、两端这起,上下端捏死,檊成长方形面饼,再折叠,像叠被子一样叠起,用擀面杖再次擀成长方形,如此反复折叠、擀压四次就擀成千层酥皮了。

5、现在开始做造型了!先切下一个长条,再如图折叠切出正方形,正方形对折,两边各切一刀,但是不能切断,把两个角向对面折叠,就行了。码盘,静置20分钟左右,刷鸡蛋液,烤箱预热200度,烤箱中层烤15分钟,表面呈金黄色即可出炉。

以上就是对千层酥怎么做详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在制作千层饼的时候,在火候上要掌握好,否则会使得它的味道改变,而且制作千层饼的时候,也是要适量,这样能够吃完。

​榴莲千层糕怎做?


在我们的生活中很多的朋友都比较喜欢吃榴莲,它的味道虽然不好可是吃起来却很香。其实在生活中用榴莲还可以做很多美味的食物,今天小编就为大家详细的介绍一下,榴莲千层糕的具体做法赶快来了解一下吧!

主料:榴莲适量

辅料:奶油适量

做法:

先将面粉、鸡蛋1个、水、盐少许(做饼放的是盐,我们因该改放糖),黄油搅拌一起,做成油面,面和水的比例是2:1,然后密封在碗里醒20分钟。把榴莲碗里捣成泥,把面擀厚2---3毫米的正方型,把榴莲泥平铺在上面,再把面叠起来再擀,擀的次数越多越好,再放入烤箱烘考。这是榴莲千层糕的做法,楼主可以先把油面擦好以后,摊开厚约1厘米长方形,入恒温冰箱,待其稍微硬了即可;水面擀开,大小有两个油面尺度,把油面放在一边,另一边水面折过来,把边按死,以免油面外露,擀开约厚3毫米的长方形,叠个三,再擀开厚度一样,再叠个三,再擀开,厚度一样,再叠个四,再擀开厚度一样, 把擘酥皮擀开成约厚三毫米的皮子,用戳子戳成小园皮子,用大拇指在一个皮子中间按个凹,并在四周刷上鸡蛋液,放上榴莲馅,把另一个皮子盖在上边,用小一号的戳子背面在上面按一下,使两个皮子粘连紧密,表面刷上鸡蛋液,稍微撒点白芝麻,用220度烤熟就可以了。

通过上面的介绍,大家现在应该学会了榴莲千层糕的具体做法,那么比较喜欢吃榴莲的朋友掌握了它的制作方法,赶快回家尝试一下一定可以制作出,美味好吃的榴莲千层糕。

千层榴莲蛋糕


对于每一个人来说,人生都会有许多值得纪念的日子.而这其中最有意义的莫过于生日了.生日的意义,不仅是人类来到这个世上的纪念日,更重要的是这一天更应该是人们感激自己母亲的日子.而在生日这一天不可缺少的一样东西那就是蛋糕了.蛋糕不仅是在生日这天,而且在日常生活或里也是受到广大人民喜欢的一道美食.

榴莲如今在中国的超市中是随处可见的.这是一种外表酷似刺猬,内心又有点象菠萝蜜的一种水果.当然了,榴莲最独一无二的还是它的味道,闻起来臭吃起来香.对于很多人来说它的味道都是难以接受的,而对于喜欢的人来说,却是爱不释手.那么人们是如何将蛋糕与榴莲完美结合的呢?

做法一主料 :低筋面粉120 黄油20 奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380 辅料糖粉45

榴莲千层蛋糕的做法步骤

1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时.

2. 把榴莲去核,压碎.

3. 奶油加小许糖粉打发,待用.

4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用.

5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推.把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开.

6. 来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!

7. 虽然切面的层次不太鲜明,由于榴莲肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦~

做法二

主料:鸡蛋3只 低筋面粉160克 细砂糖30克 牛奶500ml 黄油适量

辅料: 淡奶油300ml 细砂糖70克

榴莲肉3~5粒

榴莲千层蛋糕的做法步骤

1. 准备好材料

2. 榴莲起肉,加少许糖和淡奶油,放进料理机伴碎,浓度为可以立起筷子,备用(如果榴莲肉较熟,可以不用搅拌,直接起肉一层层铺在蛋糕上)

3. 蛋皮做法:将3只鸡蛋打撒,先放半瓶牛奶搅拌均匀,筛入160克低筋面粉,边搅拌边倒入剩余的牛奶(这样粉浆就不会起粒)

4. 放一小块黄油 均匀涂搽平锅底,一小勺子粉浆煎一块饼皮(小火煎至蛋皮凝固即可,不需要两面都煎),煎好的蛋皮放置平整待凉,备用

5. 淡奶油加入细砂糖打发.(打老了也不用怕,因为打得太嫩就撑不起一层一层蛋糕)

6. 全部材料准备好,就可以开始一层一层铺垫了,就这样一层蛋皮,一层淡奶油,一层榴莲浆,一层蛋皮,如此类推

千层榴莲蛋糕,听起来即使一道非常棒的蛋糕.而以上两种就是千层榴莲蛋糕的制作方法.对于那些喜欢榴莲的人们来说,这绝对是一个不容错过的学习机会.既能吃到美味的蛋糕,又可以吃到喜爱的榴莲,这真是两全其美.

千层饼怎么做


千层饼是一直有天下第一饼的美称,而千层饼最主要的特色就是层次分明,并且每一层都薄如白纸,此外它的口感相当丰富,因此千层饼是一直纳西族的待客和逢年过节的应节佳品之一。那么到底千层饼怎么做才能制作出不一样的口感和层次呢? 到底有什么方法和技巧呢?

千层饼到了后期的时候,其实已经演变成各种不同的薄饼和拿破仑饼干了。但是它同样保留着层次分明,多层酥饼的特色,尤其是经典的奶黄味和果酱口味,让人一试难忘,口水直流。那么到底千层饼怎么做呢?

千层饼怎么做

做法一、

原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。

做法

1.面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。

2.将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用。

3.把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。

4.待蒸锅上气时,将饼坯摆入屉内,用旺火蒸约20分钟即熟,取下,用刀在饼中间横切一刀,将饼轻轻磕动,见起层时,码入盘内。

做法二、

原料面粉、鲜奶、发酵面(老面)、碱、果脯、葡萄干、糖、花生油。

制作方法

1.将面粉加上发酵的面、鲜奶、鸡蛋清,加温水揉成面团,发酵十分钟,再加入适量的碱揉匀,掐成100克大小的面坯备用;

2.果料切成葡萄干大小的丁,和葡萄干一起拌匀;

3.将面坯擀成半圆形的面皮,刷上油,撒上果料,折起再擀开,将两头再折起,擀成方形,光面向上,即成千层饼;

4.将做好的千层饼醒几分钟,摆入屉内,旺火蒸20分钟即成。

关于千层饼怎么做,首先就是要注意面粉和水的搭配,否则制作出来的千层糕柔韧性和口感都会相差甚远。其次还要注意做好的千层饼要醒几分钟,才能放入烤箱中,这样蒸出来的千层糕更加好吃喔。因此大家不妨尝试着在家中制作吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榴莲千层怎么做才会比较简单》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

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