榴莲千层糕怎么做味道更好？
养生怎么做。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《榴莲千层糕怎么做味道更好？》，希望能对您有所帮助，请收藏。
在制作榴莲千层糕的时候，首先需要把鸡蛋和糖分混合打在一起，然后加上牛奶均匀的搅拌，准备好了以后开始做千层皮，最好用到的就是平底的不粘锅，这样的锅做出来的皮会更加酥脆，因为是不粘锅，所以不用担心会糊锅底。
用料
材料
用量
牛奶480g
糖40g
鸡蛋2个
低筋粉160
黄油30g
榴莲肉2块
淡奶300ml
做法
1. 鸡蛋和糖粉混合打散。倒入牛奶。搅拌
2. 筛入低粉。再次搅拌。最后加入融化成液态的黄油搅拌。把混合物过筛后放入冰箱冷藏半小时。
3. 把以上混合物从冰箱取出开始制作千层皮。用不粘平底锅是最基本的。锅子可以不用油 也可以在最初刷一层薄薄的油。这个量基本可以做十三四张皮。
4. 300ml淡奶用打蛋器打发打到能竖起尖角。把榴莲去核搅拌匀加入打发好的淡奶中再稍微搅拌一下。OK。一层皮一层榴莲奶油一层皮一层榴莲奶油。直到所有的皮用完。外观可以再改进也可以就这样放进冰箱冷藏两小时以上。
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蛋黄千层糕怎么做
蛋黄千层糕，听到这个名字就很有食欲，这个嫩嫩软软、泛着金黄的色彩、散发着淡蛋香味，很是诱惑我们的味蕾，每次在糕点房看到蛋黄千层糕的时候，总是忍不住想要去咬一口解解馋，房间等高端味道鲜美，营养价值也很高，对牙齿不好的老年人和小孩特别适合。
原料：
外皮材料：低筋面粉440公克、细砂糖20公克、泡打粉20公克、水300㏄。
内馅材料：咸蛋黄8颗、奶油120公克、香草粉1/2小匙、细砂糖150公克、奶粉2大匙、蛋黄粉1小匙。
做法：
1、将低筋面粉筑成粉墙，中间放入细砂糖、泡打粉、水，混和均匀后，搓揉成面团。
2、将面团分成4等份，以杆面棍杆成四方形面皮。
3、取2颗咸蛋黄切成细末备用。将6颗咸蛋黄及其它的内馅材料拌匀，再分成3等份备用。
4、备妥蒸唬?蠕伾衔?涂颈p纸，再放入四方形烤盘，放入1片面皮，用大火蒸5分钟后取出，铺上1份馅料后再铺上面皮，再蒸5分钟。
5、之后每蒸5分钟即取出，重复铺上馅料与面皮的动作，直到材料都用完时，最上面铺上切碎的咸蛋黄至蒸熟即可取出，冷却后切菱形小块即可。
基本上家里都有面包机、烘培机，喜欢自己做糕点吃，不妨试一下蛋黄千层糕，自己制作的样子虽没有外面卖的好看，但用料肯定货真价实，要比外面卖的更实惠更健康，家里有孩子的可以做一些，孩子们也都很喜欢吃。
榴莲千层酥怎么做？
榴莲千层酥,也是榴莲千层饼。相信这些食物在我们的日常生活当中还是很容易吃得到的，大多数人会直接购买，但是对于这些美味的食物，要是能够了解它的制作方法自己动手，那么吃起来也会更加的健康卫生哦。
一、千层榴莲的做法
1.制作千层饼皮：准备好材料后，低粉150克，白糖40克，牛奶450克，鸡蛋2个、黄油25克，将鸡蛋、糖、牛奶混合，用手动打蛋器搅打均匀，筛入分三次低粉，搅拌均匀，加入融化好的黄油，得到细腻的面糊，放入冰箱冷藏30分钟。平底锅烧油热后 转最小火，勺子舀一勺摊成薄饼
2.新鲜榴莲拨开，备用
3.开始制作榴莲馅：500克淡奶油打发至如图所示的样子，加入50克砂糖，放入冰箱冷藏待用即可
4.榴莲去核，用勺子压成泥状。如图，并将榴莲肉与2/3的淡奶油混合搅拌均匀
5.用平底模子倒扣过来，铺锡纸，首先铺一张蛋饼，抹上一层淡奶油，再叠加一层蛋饼之后抹上榴莲肉，如此重复步骤即可（淡奶油的多少根据个人口味添加）
6.成品鼓鼓的，很有食欲的样子，多肉馅。满口香甜
二、榴莲千层的做法
1.鸡蛋和糖粉30克搅拌好再加入面粉搅拌
2.把温热的牛奶加入1步骤
3.黄油放瓷碗隔水加热融化加入调好的面糊搅拌均匀
4.淡奶油加糖粉30克
5.打奶油的时候把面糊放冰箱
6.榴莲搅烂，和淡奶油拌匀
7.平底锅大火烧热改小火摊，不可以加油
8.一层皮一层榴莲奶油，最下面多发一张皮。
9.很容易吧，嘿嘿
10.切开，这样一份可以够四个成年人吃。
11.多余的奶油加到奶茶里，变成了一杯奶盖。呵呵，味道还可以哦!喜欢甜的可以多加糖。
椰汁千层马蹄糕怎么做？
在生活中有很多的朋友都比较喜欢吃一些糕点类的食物，对于马蹄糕这种糕点大家可能并不陌生，它的味道香甜酥爽可口，是一道不错的饭后甜点。大家虽然比较喜欢吃可是却不并不懂得它的制作方法，下面就为朋友们具体的来说一说椰汁千层马蹄糕的具体制作方法，喜欢吃这道糕点食物的朋友和小编一起来学学它的制作方法吧！
主料：马蹄粉、椰汁、纯牛奶
辅料：片糖、冰糖、清水、生马蹄
做法：
1.第一步做清水生马蹄浆，用一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，再加入切碎的马蹄，另用煲放入1碗半水放片糖，片糖完全溶于水中，就灭火，把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
2.第二步做椰汁浆，用另一大容器放半包马碲粉(即125克)，加入纯牛奶与椰汁，马蹄粉要完全溶于水中不要起粒，另用煲放入1碗半水放冰糖，冰糖完全溶于水中，就灭火，把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中，边倒边搞混，做成生熟浆备用。
3.用糕盘放在烧开的开水上蒸热，盘上抹点油，第一层放清水浆，水开后蒸6分钟，第二层放椰汁浆，水开后蒸6分钟，(注意每层厚度要一样)，然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟，蒸好后放凉(最好放冰箱)，切块就行了(可冷吃或再蒸热或煎香吃)，味道好极了。
马蹄爽糕
材料
马蹄粉250克，白糖，马蹄，蜂蜜适量
做法
1.将马蹄粉和400克清水混合成生浆。
2.将1200克清水和白糖和蜂蜜煮成糖水。白糖按方子上说需要300克，但实际我并未用到100克，在煮水的时候加入两大勺蜂蜜，即可解决甜度问题。
3.将煮沸的糖水缓缓冲入盛有生浆的盆中，边冲边搅拌，混合成生熟浆。
4.将切碎的马蹄丁放时生熟浆中一起搅拌均匀。
5.生熟浆倒入你想做成任何形状的容器里，在容器的底部涂上一层色拉油，好方便冷却后取出。
6.把装有生熟浆的容器放到蒸锅里，大火蒸20分钟。
7.蒸好的马蹄糕放凉后，倒出切块即可食用。
上面为大家介绍的椰汁马蹄千层糕的具体制作方法，其实也并不难非常好操作。只不过大家可能在家里没有尝试过，认为这种糕点不好做，其实我们真正如果按照步骤去，在家里尝试一下，制作的过程和步骤也是非常简单的。
千层油糕怎么做最有营养
千层油糕简介
千层油糕是江苏省扬州市着名传统小吃,以清肥慢长起酵法,绵软甜嫩,层次清晰。菱形块,芙蓉色,半透明,糕分64层,层层糖油相间,糕面布以红绿丝,观之清新悦目,食之绵软嫩甜。
千层油糕怎么做最有营养
做法一、做好油皮放入烤箱或温箱进行发酵。发酵到一倍高就可以上开水锅蒸制。(就像做包子馒头一样大火蒸制)发酵好,置旺火蒸约17分钟。关火,焖2分钟,开盖,快速撒上红绿丝,再焖3分钟。视糕面略有鼓起,手触不粘即可出笼。冷却后切成二十块菱形块,食用时再复笼上热蒸,口感会更好。
做法
千层油糕怎么做营养会流失
面坯和制柔软而有劲、油糖、油丁刷撒均匀。擀制时压擀均匀轻松到位。
千层油糕各食材的处理方法
将猪板油去膜,切成8毫米见方的丁,用白砂糖(150克)拌匀,腌3天制成糖板油丁。
怎样做榴莲千层蛋糕
榴莲可以说是水果王后了，但是有很多人都吃不了榴莲的味道，因为直接吃榴莲，味道确实有一些刺激，但是榴莲蛋糕，榴莲水果糖都是比较好吃的，他们的榴莲味道是经过一些添加剂改变的，没有那么的浓厚，榴莲千层蛋糕一直比较受广大群众的喜爱，那么怎么做榴莲千层蛋糕呢?
榴莲真的是一个很奇妙的物种，很多人都受不了那股奇特又浓烈的“臭”味，可是用它做成的甜点却衍变出一种独特的香甜，比如榴莲酥、比如榴莲冰激凌、比如当下这超受欢迎的榴莲千层蛋糕，个中奇妙美味让人欲罢不能。
食材：
低粉150克、牛奶500克、黄油50克、白砂糖80克、鸡蛋2个、淡奶油300克、榴莲肉500克
做法：
1. 食材备齐;
2. 鸡蛋打散，加入40克糖搅拌均匀;
3. 黄油加热融化后倒入蛋液中拌匀;
4. 牛奶倒入黄油蛋液中拌匀;
5. 低粉筛入奶液中，拌至均匀的面糊;
6. 将面糊过筛，如果有未溶解的面团颗粒，用勺子背部碾碎;
7. 不粘锅无油无水小火加热，离火舀入两汤勺面糊，摊成厚薄均匀的面皮;
8. 面皮全部摊好后晾凉或是放入冰箱冷藏降温;
9. 将榴莲果肉用料理机打成泥待用;
10. 淡奶油加入剩余的40克糖打发至可以看到纹路;
11. 取一张面皮铺平，用刮刀在表面均匀涂上榴莲果泥;
12. 再取一张面皮平整覆盖在榴莲果泥上，用刮刀在表面均匀涂上淡奶油;
13. 如此一层榴莲果泥一层淡奶油反复覆盖，最上层一定要是淡奶油，再盖上直径最大的一层面皮，将下方完整包住。
小贴士
1.摊面皮时要摊一张直径较大的做为最表面一层可以覆盖住所有部分;其它饼皮的大小随意，基本是就是六寸圆模大小好操作。
2.如果没有料理机，可以用勺子将榴莲果肉研成泥状;
3.在面皮上涂抹榴莲果泥和淡奶油的时候不要涂满，边缘部分空出，这样整体包裹后会出现好看的弧形;榴莲奶油馅要抹的薄一点，这样出来的层次才会是层层叠叠的，层数越多越好看。
4.吃的时候用刀从中间切开，把刀擦干净后再切下一刀;冰过之后,切出来的更漂亮哦!
5.尽快食用，冷藏保存，保存时间不要超过一天。
千层酥怎么做
生活中常见的食物有很多，不同的食物在色泽、口感、营养价值上，都是有着一些区别，因此在对食物选择的时候，也是需要对它们进行很好的了解，这样吃的时候，才能够放心的进行，千层酥是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且对果腹有着很大帮助，那千层酥怎么做呢?
很多人对千层酥怎么做并不是很了解，这样的食物在制作上，也是有着很好的方式，不过在制作这样食物的时候，也是需要对它的制作步骤进行很好的认识。
千层酥怎么做：
果酱千层酥
材料：千层酥一份
做法
1、普通面粉250克，黄油40克，盐1克，细砂糖5克，水120克左右，黄油(裹入用)190克，面粉适量。
2、黄油切丁，与面粉混合，用手搓至无黄油颗粒，加入砂糖、盐，分次加入水，揉成面团。用保鲜膜包裹，室温静置20分钟。裹入用黄油切片，装入食品袋中，用擀面杖敲打，擀成长方形。硬度要和面团硬度一样，如果太软就放冰箱冷藏一会。
3、案板上撒面粉，把面团擀成长方形面片，长度大约是黄油的三倍，把黄油放中间。
4、两端这起，上下端捏死，檊成长方形面饼，再折叠，像叠被子一样叠起，用擀面杖再次擀成长方形，如此反复折叠、擀压四次就擀成千层酥皮了。
5、现在开始做造型了!先切下一个长条，再如图折叠切出正方形，正方形对折，两边各切一刀，但是不能切断，把两个角向对面折叠，就行了。码盘，静置20分钟左右，刷鸡蛋液，烤箱预热200度，烤箱中层烤15分钟，表面呈金黄色即可出炉。
以上就是对千层酥怎么做详细介绍，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在制作千层饼的时候，在火候上要掌握好，否则会使得它的味道改变，而且制作千层饼的时候，也是要适量，这样能够吃完。
榴莲千层怎么做才会比较简单
大家都知道，现在都比较流行浅层蛋糕，特别是榴莲浅层，可以是说在我们的生活中随处可见。其实榴莲千层的做法也是很简单的，如果自己的时间充裕的话，可以动手制作榴莲千层，感受制作过程，还可以尝到美味。
低筋面粉120 黄油20
奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380糖粉45
1. 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发，待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6. 完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了。
千层榴莲蛋糕
对于每一个人来说,人生都会有许多值得纪念的日子.而这其中最有意义的莫过于生日了.生日的意义,不仅是人类来到这个世上的纪念日,更重要的是这一天更应该是人们感激自己母亲的日子.而在生日这一天不可缺少的一样东西那就是蛋糕了.蛋糕不仅是在生日这天,而且在日常生活或里也是受到广大人民喜欢的一道美食.
榴莲如今在中国的超市中是随处可见的.这是一种外表酷似刺猬,内心又有点象菠萝蜜的一种水果.当然了,榴莲最独一无二的还是它的味道,闻起来臭吃起来香.对于很多人来说它的味道都是难以接受的,而对于喜欢的人来说,却是爱不释手.那么人们是如何将蛋糕与榴莲完美结合的呢?
做法一主料 :低筋面粉120 黄油20 奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380 辅料糖粉45
榴莲千层蛋糕的做法步骤
1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时.
2. 把榴莲去核,压碎.
3. 奶油加小许糖粉打发,待用.
4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用.
5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推.把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开.
6. 来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!
7. 虽然切面的层次不太鲜明,由于榴莲肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦~
做法二
主料:鸡蛋3只 低筋面粉160克 细砂糖30克 牛奶500ml 黄油适量
辅料: 淡奶油300ml 细砂糖70克
榴莲肉3~5粒
榴莲千层蛋糕的做法步骤
1. 准备好材料
2. 榴莲起肉,加少许糖和淡奶油,放进料理机伴碎,浓度为可以立起筷子,备用(如果榴莲肉较熟,可以不用搅拌,直接起肉一层层铺在蛋糕上)
3. 蛋皮做法:将3只鸡蛋打撒,先放半瓶牛奶搅拌均匀,筛入160克低筋面粉,边搅拌边倒入剩余的牛奶(这样粉浆就不会起粒)
4. 放一小块黄油 均匀涂搽平锅底,一小勺子粉浆煎一块饼皮(小火煎至蛋皮凝固即可,不需要两面都煎),煎好的蛋皮放置平整待凉,备用
5. 淡奶油加入细砂糖打发.(打老了也不用怕,因为打得太嫩就撑不起一层一层蛋糕)
6. 全部材料准备好,就可以开始一层一层铺垫了,就这样一层蛋皮,一层淡奶油,一层榴莲浆,一层蛋皮,如此类推
千层榴莲蛋糕,听起来即使一道非常棒的蛋糕.而以上两种就是千层榴莲蛋糕的制作方法.对于那些喜欢榴莲的人们来说,这绝对是一个不容错过的学习机会.既能吃到美味的蛋糕,又可以吃到喜爱的榴莲,这真是两全其美.
千层饼怎么做
千层饼是一直有天下第一饼的美称，而千层饼最主要的特色就是层次分明，并且每一层都薄如白纸，此外它的口感相当丰富，因此千层饼是一直纳西族的待客和逢年过节的应节佳品之一。那么到底千层饼怎么做才能制作出不一样的口感和层次呢? 到底有什么方法和技巧呢?
千层饼到了后期的时候，其实已经演变成各种不同的薄饼和拿破仑饼干了。但是它同样保留着层次分明，多层酥饼的特色，尤其是经典的奶黄味和果酱口味，让人一试难忘，口水直流。那么到底千层饼怎么做呢?
千层饼怎么做
做法一、
原料：面粉1000克，老肥250克，豆油25克，碱适量。
做法
1.面粉倒在案板上，加老肥，温水500克，和成发酵面团。待酵面发起，加入适量碱液，揉匀，稍饧。
2.将面团搓成长条，每100克揪1个面剂，将面剂搓长条，用擀面杖擀成宽长方形面片，再刷上豆油，稍撒干面粉，然后从左至右叠起，待用。
3.把剂两端分别包严，擀成宽椭圆形饼，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。
4.待蒸锅上气时，将饼坯摆入屉内，用旺火蒸约20分钟即熟，取下，用刀在饼中间横切一刀，将饼轻轻磕动，见起层时，码入盘内。
做法二、
原料面粉、鲜奶、发酵面(老面)、碱、果脯、葡萄干、糖、花生油。
制作方法
1.将面粉加上发酵的面、鲜奶、鸡蛋清，加温水揉成面团，发酵十分钟，再加入适量的碱揉匀，掐成100克大小的面坯备用;
2.果料切成葡萄干大小的丁，和葡萄干一起拌匀;
3.将面坯擀成半圆形的面皮，刷上油，撒上果料，折起再擀开，将两头再折起，擀成方形，光面向上，即成千层饼;
4.将做好的千层饼醒几分钟，摆入屉内，旺火蒸20分钟即成。
关于千层饼怎么做，首先就是要注意面粉和水的搭配，否则制作出来的千层糕柔韧性和口感都会相差甚远。其次还要注意做好的千层饼要醒几分钟，才能放入烤箱中，这样蒸出来的千层糕更加好吃喔。因此大家不妨尝试着在家中制作吧!
千层糕的做法
千层糕，顾名思义是由千层的糕饼叠合起来的，当然并不会去有千层那么多，但是也说明了分的层数比较多，千层糕是北京的风味小吃，由于每层糕体看起来都完整精致，糕体松软可口，口感极佳，深受朋友们的喜爱，下面就给大家介绍一下千层糕的做法。
椰汁千层糕材料：
木薯粉300克； 粘米粉40克；
椰浆 400克； 砂糖 250克；
温水 200克； 班兰叶香精 半茶匙；
制作：
1、温水溶解砂糖，备用，木薯粉、粘米粉混合，加入椰浆、砂糖液拌匀；
2、粉浆分成两份，其中一份加入班兰叶香精拌匀；
3、先倒一层班兰叶粉桨进一方形或长形模具中，隔水蒸约3-4分钟至熟透；
4、再倒另一粉浆，重复以上步骤至完，制成品放凉後切件享用。
养颜千层糕
红枣、片糖、话梅姜、炼奶、芝麻、椰蓉、白凉粉。
制作过程
步骤1：将适量姜及红枣切碎，取适量芝麻及椰蓉混好，待用。
步骤2：将切碎的红枣放入适量的水中煮，然后按个人口味加片糖（加冰糖口味更佳）再煮。
步骤3：糖煮溶后，取适量糖水装起待凉，剩下的红枣及少量的糖水继续留在锅里。准备白凉粉。
步骤4：在白凉粉中间开一个小惊，将已凉的糖水倒进小井里，混合成湖状。
步骤5：于碟底铺一层椰蓉、芝麻、姜粒。
步骤6：将刚才已经开好的白凉粉糊逐点放到盛有红枣的糖水中，然后再加适量的水（注意水的分量不能太多，会太稀，凉后不能凝固。）煮开。往碟里倒一层糖水，待凉。
步骤7：于凉后的凉粉面上再加一层姜碎及椰蓉芝麻。再往上面加一层凉粉糖水。（按这种步骤多做几层，出来的效果就像多层的凉粉铺在一起。我是参考马蹄糕的做法。）
步骤8：成品已完成，切开，加少量炼奶就更好吃。
千层糕有着不同口味，大家可以根据不同的口味选择，以上两种口味是比较常见，口味比较的好千层糕类型，千层糕可以加热食用，老少皆宜，注意制作时需要控制的温度，可适当的加入些葡萄干等食物调味，但是吃多了容易发胖。
千层马蹄糕怎么切菱形
马蹄糕从唐代就开始深受人们的喜爱。作为一道出自南方的的传统甜点，其具有历史悠久、味道清甜、口感滑爽的特点，也是秋季食养的佳品。而且经常吃马蹄，可有效预防铅中毒。马蹄糕的制作材料比较简单，而做好之后的马蹄糕往往切成了菱形，因为这样看上去它的样子会十分好看。
一、千层马蹄糕怎么切菱形
1.先用刀将原料按所需规定的宽度，切成劈成宽条。
2.然后，刀刃紧贴着原料，将刀面向左转，与原料的顶端成45度，将原料切或劈断。
3.加工第二刀时，仍要沿着第一刀的位置向左作平行移动，这样所成的形态就菱形块。
二、千层马蹄糕的做法
食材：马蹄粉250克、红糖片135克，椰浆400ml、炼奶50克、清水650ml、150ml纯牛奶。
步骤：
1.取150克马蹄粉，加入300ml的清水搅拌均匀，过筛去杂质，得到马蹄红浆。
2.锅里加350ml的清水，加入红糖片，小火加热至红糖块融化。红糖水离火放置回温，倒入马蹄红浆，搅拌均匀后过筛。（千万别太热倒入黄浆内，就成浆糊了）
3.100克马蹄粉+400克椰浆+150克纯牛奶+炼奶搅拌均匀，过滤得到马蹄白浆。
4.取一个玻璃碗，用刷子在碗壁刷一些植物油。
5.蒸锅加足水，烧沸腾。玻璃碗放进蒸锅，舀一勺马蹄黄浆进碗里，盖锅盖蒸至凝固，大约3分钟左右，揭开盖子要迅速，免得滴落水珠。重要的一点大家务必记住，黄桨会出水，每次加热完毕一定找个碗把多余的水倒出来。否则加入白浆，会染色。
6.然后加一勺马蹄白浆，盖锅3分钟盖蒸至凝固，如此叠加至盘子蒸满，最后蒸10分钟至完全熟透凝固，最后一层记得用黄浆。
7.出锅放至完全凉透，用刀切块即可享用，放入冰箱冷冻过口味更佳。如果在马蹄黄桨里加一些桂花酱，会特别的好吃好看哦！
三、马蹄的功效
常吃马蹄可预防铅中毒。治寻常疣可用马蹄的白色果肉摩擦疣体，容易腹胀、消积软坚及降低血压之效，油炸后起锅，连服数日、舒肝明目，削皮再吃为妥、血痢，清甜无渣；马蹄质嫩多汁，可生津润肺，生食易感染姜片虫病，马蹄最好熟食。
芒果千层蛋糕怎么做？
芒果的食用方法有很多种，除了我们比较熟悉的当做水果食用之外，其实也可以制作成一些甜点，像芒果千层蛋糕，是很多人喜欢吃的，下面就来认识一下芒果千层饼的制作方法。
一、原料
低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖
菜品特色
简单不失大方的蛋糕，没有烤箱一样能动手做出美味的蛋糕。
做法
1.鸡蛋打散，加入糖粉拌匀，不要打发，加入牛奶拌匀成稀面糊。
2.黄油隔水融化成液态，倒入面糊中拌匀，面糊过筛，放入冰箱冷藏静置半小时。
3.平底锅涂一层薄薄的油，加热，舀一勺面糊（约70毫升）煎凝固，不要翻面。
4.依此煎好面糊，大约12块，放凉待用。
5.取一干净容器，倒入奶油和糖，打发。
6.芒果洗净取肉。
7.把未煎的一面朝上，铺上打发好的奶油，一次制做两层，从第三层到第六层每层都铺上奶油，再铺芒果肉，再铺奶油，然后把下一层饼皮铺上。
8.做最后一层时，先在蛋糕体四周裹上煎饼，然后铺上奶油，覆盖最后一片班戟即可
二、营养价值
1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。
芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
2、芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。
3、芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
4、芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。
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