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白萝卜的养生功效

2019-10-07

白萝卜生吃的功效?没想到好处这么多!

冬季养生知识白萝卜汤。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《白萝卜生吃的功效?没想到好处这么多!》,供您参考,希望能够帮助到大家。

白萝卜是大家都很熟悉的食物,白萝卜的最简单的吃法就是削去皮后生吃,这样吃可以充分吸收白萝卜的营养,吃白萝卜能够促进肠胃蠕动,解决便秘难题,除此之外还有诸多好处。

一、生吃萝卜的好处

1、白萝卜含芥子油

白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

2、白萝卜含淀粉酶

白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。

3、白萝卜含维生素C

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

4、白萝卜的热量

平均每100克白萝卜的可食用部分含有的热量约为21大卡,白萝卜的热量非常低,非常适合在减肥的时候食用,同时还有丰富的营养价值,对身体很有好处。但在减肥期间也要注意营养摄入的均衡,不能只考虑热量。

5、白萝卜含木质素

白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

二、生吃白萝卜的时间

冬吃萝卜夏吃姜之说,建议在秋冬季节每天晚饭后开始,消化不良,胃酸过多时吃最好!想晚上吃点对消化好!而且生吃不会破坏营养。

三、生吃萝卜的坏处

白萝卜虽然益处多多,但是并不适合每一个人。脾虚者少吃;老慢支、哮喘患者少吃;不能与党参、黄芪同食。

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杨桃的功效与作用,没想到好处这么多


在这么多种类的水果中,其中一种名叫杨桃,这种水果对绝大部分人来说还比较陌生,但是杨桃含有丰富的营养,比如含有多种维生素以及丰富的有机酸,对人体健康有很多好处。

1、补充营养

杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。

2、和中消食

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。

3、清热利咽

杨桃果实中含有大量的挥发性成分,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

4、利便止渴解酒毒

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

5、保护肝脏、降低血脂血糖

杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。

6、消除疲劳感

适量吃一些杨桃可以有效消除疲劳感。

7、止咳化痰、顺气润肺、保护气管

含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。切片沾盐吃,可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。

8、治疗声音沙哑

依民间经验,杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片,沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用,据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴,顺气润肺,去风热,利尿等功用。

9、止血

杨桃可以止血,特别是痔疮出血时,适量吃点杨桃可以改善症状。

10、治疗感冒,减缓感冒症状

感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺,面红眼筋赤,甚而全身肌肉作痛,骨节酸疼,皮肤虽有汗出,但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气,可频频食用杨桃,自然呼吸调畅,热降痛减,大小便恢复正常,不适状况亦消除了。

甘草泡茶功效,没想到有这么多!


作为一种珍贵的中药,甘草广受人们的欢迎,甘草的用法有多种,最简单的方法是用来泡茶喝,别看这样做很简单,功能确实非常强大的,今后希望大家要懂得充分利用。

第一:清热解毒

甘草的这种功效应该是大家最为熟悉的,同时也是这种中药材的最大贡献之一。甘草泡水喝非常适合在夏天的时候服用,这是因为这个阶段的人群比较容易出现口渴以及上火的情况,服用甘草茶可以达到清热解毒的效果,有效的促进身体恢复健康。

第二:治疗咳嗽痰多

如果身体出现了咳嗽、痰多等毛病,那么将甘草泡水喝能够治疗这种症状,它能起到止咳化痰的功效。将甘草泡水喝,不仅能令喉咙感觉到通透舒畅,对于一些咽喉方面疾病也有不错的疗效。

第三:补脾益气

甘草进入身体之后能够有效的促进肾脏以及脾胃的健康,所以可以缓解一些脾胃虚弱以及身体倦怠乏力、疼痛、腹泻等情况,令身体状况更加的好。

第四:美容养颜

甘草泡水喝的功效还包括了美容养颜,它可以令身体的状态更好,同时也可以有效的排出身体毒素,令肌肤以及身体状况更好。不过需要注意的是,这种中药材并不能够长期服用,否则健康会下降。

第五:去除身体寒热邪气

如果能够科学的服用甘草,那么可以有效的促进五脏六腑的健康,同时还可以令筋骨更加的强壮,同时元气以及肌肉也能够获得一定程度的增长。除此之外,服用甘草还能够起到延年益寿以及清热解毒的效果。

第六:治疗劳损内伤

平时生活中如果出现了脾气虚弱、元气不足以及劳损内伤等情况,将甘草泡水喝也能够起到一定的效果。除此之外,也可以将甘草和人参、黄芪、芍药等中药材一起搭配,这样对于脾胃的保健效果非常的不错。

甘草服用后对身体的补益效果是非常不错的,不仅可以强健筋骨,同时也可以清热解毒,对于一些咽喉疼痛、脾胃不好、肺热、咳嗽、痰多、寒热邪气、腹痛、痉挛、身体倦怠等等情况都有很不错的疗效。

牛膝菊的作用,没想到好处这么多!


可能很多人没听说过牛膝菊,但一定听说过向阳花,这两者其实就是同一种植物,也是一种很好的中药材,可以用来治疗咽喉炎、扁桃体炎等多种疾病,下面为你介绍牛膝菊的强大作用。

一、牛膝菊食疗价值

牛膝菊以嫩茎叶供食,有特殊香味,风味独特,可炒食、作汤、作火锅用料。

二、牛膝菊医用价值

全草药用,有止血、消炎之功效,对扁桃体炎、咽喉炎、急性黄胆型肝炎有一定的疗效。

【佤药】向阳花,铜锤草:全草治扁桃体炎,咽喉炎,急性黄疸型肝炎;外伤出血《中佤药》。ribKraox日楼《滇药录》。【僳僳药】辣蓼草,那子俄:茎、叶治扁桃体炎,咽喉疼痛,急慢性黄疸型肝炎等症《怒江药》。【白药】辣子草,向阳花:全草治扁桃腺炎,咽喉炎,急性黄疸性肝炎;外用治创伤出血《大理资志》。【蒙药】牛膝菊:主治扁桃体炎,咽喉炎,目赤,急性黄疸型肝炎,外伤出血《蒙植药志》。

花序(向阳花):腥、微苦、涩,平。清肝明目。用于夜盲症,视力模糊及其他眼疾。

三、牛膝菊作用

牛膝菊以嫩茎叶供食,有特殊香味,风味独特,可炒食、作汤、作火锅用料。牛膝菊全株可入药,有止血、消炎之功效。

引入扩散原因和危害:1915年在云南宁蒗和四川木里采到标本。该种是一种难以去除的杂草,适应能力强,发生量大,对农田作物、蔬菜、果树等都有严重影响。易随带土苗木传播。

山药薏米芡实粥功效,没想到好处这么多!


如果平时喜欢在家熬粥喝的话,今天为你推荐一道对身体非常有好处的粥,需要准备的食材有山药、薏米以及芡实等,这道粥的名字叫山药薏米芡实粥,下面为你介绍这种粥的强大功效。

一、山药薏米芡实粥功效

1:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!

2:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

3:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。

4:益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”

二、食材比例

一般的比例是山药:芡实:薏米=1:1:1

对于平日有水肿且尿又少的人,可单用山药薏米粥,其比例为山药:薏米=1:1

平日肾虚,尿频,口干舌燥,喜饮水的人,可用山药芡实粥,其比例为山药:芡实=1:1

对于老人偏重补脾肺的比例为山药:薏米:芡实=2:1:1

偏重补肾阴的比例为芡实:山药=2:1

三、山药薏米芡实粥的营养价值

山药既是食用的佳蔬,又是常用的药材,具有补脾养胃、补肺益肾的功效,因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。

薏仁即是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效,而且还是女性朋友的美容祛斑佳品。

芡实又名鸡头子,被誉为“水中人参”,有健脾养胃,益肾固精,补中益气的作用,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似。

此款药膳养生粥可健脾益肾,补中益气,尤其适合脾胃虚软者食用。

莴苣营养价值,没想到好处这么多


莴苣是大家熟悉的一种蔬菜,相信所有人都吃过,但可能人们都忽略了这种蔬菜的营养价值,据营养专家介绍,莴苣含有丰富的维生素以及多种微量元素,所以对身体健康很有好处。

一、莴笋的营养价值

莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和p,含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐,作生菜用,有较高的营养价值。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,每天吃200克的莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素C的需要。

二、莴笋的功效

1、开通疏利、消积下气。莴笋味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

2、利尿通乳。莴笋含钾量含钠量的27倍,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。

3、强壮机体、防癌抗癌。莴笋含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴笋的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。

4、宽肠通便。莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。

5、莴笋中含有一种芳香烃羟化脂,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。

6、儿童常食用莴笋有助于生长发育。莴笋含有丰富的磷、钙等元素,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。

7、神经官能症、高血压、心律不齐、失眠患者常吃生鲜莴笋有一定治疗作用,可利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。

三、莴苣特殊的药用功效

1、莴苣是一种很常见的食用蔬菜,莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。莴苣不仅有较高的营养价值,还具有一些特殊的药用功效。

便秘,莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,有助于排便,很适宜便秘患者常吃。莴笋除含有多种维生素和矿物质外,还含有一种酶,能消除引起细胞突变的强致癌物质亚硝胺,对预防肠癌有一定作用。

2、产妇缺乳,中医认为莴笋有利尿、通乳功效。研究表明,由于莴笋中钾的含量大大高于钠的含量,有利于体内的水电解质平衡,可促进排尿和乳汁的分泌,尤其适合产后少尿及产后无乳者食用。

3、儿童发育,儿童生长发育快,常吃莴笋的好处在于:莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。而莴笋所含的少量碘元素,常吃对孩子心智和体格发育、情绪调节都非常有益。

山楂甘草泡水的功效,没想到好处有这么多


山楂和甘草都具有非常高的营养价值,而这两者搭配在一起会有非常好的反应,于是很多人会把山楂和甘草搭配在一起泡水喝,这样做对身体健康有很多好处,希望大家懂得正确利用。

一、活血破血功效

山楂有很好的活血破血功效。可以促进血液中的垃圾排除,加快身体的新陈代谢。达到瘦身功效,但是山楂不能过量,过量又“破气”,需要甘草加以辅助,甘草有生津活血、理气补气的功效。两者相辅相成。山楂甘草茶的功效才能发挥出来!

二、补脾益气,清热解毒功效

甘草具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药的功效。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。《别录》记载:“温中下气,伤脏咳嗽,温经脉,利血气,解百药毒。”《日华子本草》记载:“安魂定魄。补五劳七伤,一切虚损、惊悸、烦闷、健忘。通九窍,利百脉,益精养气,壮筋骨,解冷热。”

三、消食健胃,活血化瘀功效

山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;山楂中还有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

泽泻白术汤的作用,没想到好处这么多


泽泻白术汤绝不仅仅是一道简单的美食,更是调养身体和治疗疾病的佳品,比如对于常见的膀胱湿热、肾经虚火等困扰着很多人的难题都有很好的疗效,下面为大家介绍这道汤的诸多功效。

1.小便不利,水肿胀满

本品甘淡渗湿,入肾、膀胱经,利水作用较强,对于水湿停蓄所致之水肿,小便不利等证常与茯苓的功效与作用、猪苓等同用,方如《丹溪心法》四苓散,若妇人妊娠遍身浮肿,气喘息促,大便难,小便涩,配桑白皮、槟榔、赤茯苓,即《妇人良方》泽泻散。若治膨胀水肿,以之与白术为末,茯苓汤送下,如《素问病机保命集》白术散。

2.痰饮泄泻

本品渗利水湿,能行痰饮。用于心下支饮症见头目昏眩者,与白术相伍,如《金匮要略》泽泻汤;若痰饮积于下焦,脐下怜动,头眩吐涎者,治以《伤寒论》五苓散。本品利小便而能实大便,对于湿盛泄泻,与赤茯苓、车前子、茵陈同用,如《世医得效方》通苓散;而伤湿夹食滞之腹胀泄泻,配伍苍术、厚朴的功效与作用、陈皮的功效与作用等同用,如《丹溪心法》胃苓汤;治感冒霍乱吐泻,则与茯苓、白术同用,如《本草纲目》之三白散。

3.带下淋浊,阴虚火亢

本品甘淡性寒,入肾与膀胱,泄两经之热,既能清利膀胱湿热,又能泻肾经虚火。故用治下焦湿热之淋证,常与车前子、木通、黄柏同用;若阴虚有热之淋沥涩痛,治以《伤寒论》猪苓汤;若治虚劳腰重,小便淋沥,如《太平圣惠方》泽泻散,以本品配伍丹皮、木通、榆白皮等同用。对肾阴不足,相火偏亢之遗精盗汁、耳鸣腰酸,常与熟地、山萸肉等同用,如《小儿药证直诀》六味地黄丸的功效与作用。

香瓜的营养价值,没想到好处这么多!


人们喜欢吃香瓜主要是其味道比较可口,实际上,香瓜含有丰富的营养价值,对人体健康有很多好处,比如香瓜具有清热解暑、生津止渴等功效,所以特别适合炎热的天气吃。

一、香瓜的营养价值

每百克香瓜的营养

香瓜的热量(千卡):26.00;香瓜的膳食纤维(克):0.40;香瓜的蛋白质(克):0.40;香瓜的脂肪(克):0.10;香瓜的碳水化合物(克):6.20。

香瓜在我国各地普遍栽培,果肉生食,能止渴清燥,可消除口臭。香瓜除了有祛病的功效之外,有着相当的营养价值。

据有关专家鉴定,香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养元素。对感染性高烧、口渴等都具有很好的疗效。其主要营养成分为每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。

二、香瓜的功效

甜瓜的功效主要用于清热解暑,除烦止渴。主治暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。

名家论述

(1)《本草衍义》:甜瓜,多食未有不下痢者,为其消损阳气故也。

(2)《食疗本草》:上渴,益气,除烦热,利小便,通三焦壅塞气。

三、香瓜(金粉)的特征

星州出产的“金粉”是甜瓜(Melon)和香瓜的杂交品种,糖度为15%以上,是消费者比较喜欢的品种。

它外形美观,色彩鲜艳,口感脆甜,清爽可口,是一种很好的夏季水果。

而且香瓜中含有维生素A、C及钾,具有很好的利尿及皮肤美容作用。

实验结果表明,香瓜的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用,能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分,还具有消化作用,对便秘也有效果。

香瓜的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用

(3)《嘉祐本草》:主口鼻疮。

(4)《滇南本草》:治风湿麻木,四肢疼痛。

(5)《食物中药与便方》:可治黄疸及无黄疸型传染性肝炎、肝硬化病。

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