沙棘肉豆蔻有什么作用

养生有什么作用与功效。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“沙棘肉豆蔻有什么作用”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

在炎炎夏日的时候,许多朋友都是没有什么食欲的,因为温度影响了自己的食欲,但觉太热了吃什么都没兴趣。沙棘肉豆蔻就可以缓解这样的情况,可以帮助身体消化和增强食欲。

有一种名为沙棘肉豆蔻的食物,是有利于调节脾胃的食材,可以在 盛夏用来调节脾胃,或者在食欲不振的时候用来调节肠道功能也是不错的选择,那样就可以在炎热的夏天,不必再为了没有胃口而感觉全身无力,或者说感觉每天没有精神。

主治(功效): 温中行气,涩肠止泻。用于脾胃虚寒,久泻不止,脘腹胀痛,食少呕吐。

用 法: 内服:煎汤,3~6g;或入丸、散。

注意事项: 湿热泻痢及阴虚火旺者禁服。用量不宜过大。

以豆蔻命名的中药主要有白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻和肉豆蔻等。而这些豆蔻均含挥发油,具芳香之气,功效较相近。

以豆蔻命名的中药各药之间还是有区别的,且药用功效的偏重点也不同,而肉豆蔻和其它豆蔻的科属更是不同。临床使用时,要区分清楚

肉豆蔻

别名豆蔻、肉果、玉果,为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。将其种仁在45℃低温慢慢烤干,去油(主要降低有毒性的肉豆蔻醚、黄樟醚),当种仁摇之作响时即可。味辛,性温,归脾、胃、大肠经。功能行气化湿,温中行气,涩肠止泻。用量:煎汤,3~10克。含挥发油,故不宜久煎。提倡研成细末冲服,每次1。5~3克,可避免因煎煮造成的挥发油量损耗。过量服用肉豆蔻,可引起严重的毒性反应,应引起注意。生品作用相反,有泻下的作用。

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肉豆蔻是什么


肉豆蔻是什么?这个是很多人都不了解的。因为在这个世界上存在着很多东西是我们所不常见的,也许可以说是对于一些人是不常见的。包括一些科学家在内,有很多东西也是无法理解的。所以说到肉豆蔻,一般人也是不知道的,这应该和大家的生活环境和生活习惯有一定的关系吧。

肉豆蔻其实也是一种植物,但是由于肉豆蔻的生长环境和功效作用的原因,一般的人在日常的生活中是接触不到肉豆蔻的,这也是很多都不知道肉豆蔻是什么的最主要的原因。针对这个问题,下面就来详细介绍一下肉豆蔻。

肉豆蔻(学名:Myristica fragrans)为肉豆蔻科常绿乔木植物。该种为热带着名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。 此外,还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲,又名肉蔻(蔻,普通话音“kòu”)、肉果、玉果,是一种重要的香料、药用植物。

肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁,肉豆蔻别名豆蔻、肉果、迦拘勒、顶头肉、玉果、扎地、麻失,肉豆蔻有温中涩肠、行气消食的功效,肉豆蔻有治疗虚泻、冷痢、脘腹胀痛、食少呕吐、宿食不消的作用,大肠素有火热及中暑热泄暴注,肠风下血,胃火齿痛及湿热积滞方盛,滞下初起,皆不宜服肉豆蔻,勿令犯铜。

肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。内含多种挥发油,油中主要成分萜烯类,还含脂肪油,油中存在大量肉豆蔻酸。

该品用量不宜过大,过量可引起中毒,出现神昏、瞳孔散大及惊厥。人服肉豆蔻粉7.5克,可引起眩晕,甚至谵语、昏睡,大量可致死亡。

所以,通过上面的详细介绍,我们大多数人应该对于肉豆蔻都有了一定的了解。有了对肉豆蔻的了解,也就方便了大家日后对肉豆蔻的食用。当然肉豆蔻除了食用价值之外,还有很大的药用价值。另一方面,肉豆蔻又是有毒的,所以不能吃多,吃多容易引起中毒的。

如何辨别白豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻


购买食物是生活中最平常不过的事情,但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的,在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味,下面一起了解一下什么样的草豆蔻好呢,这样在购买的时候就能买到更加可口的食物了。

豆蔻即白豆蔻,它与草豆蔻、肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料,由于三者均带有“豆蔻”二字,因此很容易被人们误解。

白豆蔻,又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等,为姜科植物圆豆蔻的干燥果实。白豆蔻外形呈圆球形,具有不显著的钝三棱,表面乳白色或淡黄色,果皮为木质且脆,易纵向裂开,内壁色淡而微有光泽,种子有二三十粒。白豆蔻气味苦香、味辛凉微苦,烹调中可去异味,增辛香,常用于卤水以及火锅等。

草豆蔻,又称漏蔻、草蔻、草蔻仁、飞雷子,为姜科植物草豆蔻的干燥种子团,也是一种香辛调味料。草豆蔻外形为长圆形或扁圆形的种子团,顶端尖,基部略呈三角形,表面呈灰棕色,质坚硬,如将其破开,断面色白,如蜡质。草豆蔻具有去除膻味、怪味,增加菜肴特殊香味的作用,在烹饪中可与豆蔻同用或代用。另外,值得说明的是,也有人认为草豆蔻就是草果,这是不正确的。草果果大,色黑油亮,外壳较硬,内有细籽,又名草果仁、草果子,它是姜科植物草果的果实。

肉豆蔻,又称肉果、玉果,俗称肉蔻,它是肉豆蔻科常绿乔木的果仁,这种果仁是将果实收获后,先剥取肉豆蔻衣(肉豆蔻衣同样为较常见的香辛料),压碎硬壳后取仁,置于石灰水中浸渍,然后干燥而得。肉豆蔻外形呈椭圆形,长约3厘米,宽约2厘米,表面灰色或灰黄色,整体有分歧顺纹,皱纹外多挂白霜,质坚硬不易碎,破开后有棕黄相间的大理石样花纹。肉豆蔻可直接用于制卤水,也可去脂后加工成粉末使用。

多掌握一些挑选食材的方法我们在买够才能买到更多美味营养的食物,上面就是对什么样的草豆蔻好的介绍,这样我们在购买草豆蔻的时候就能够仔细地挑选了,另外平时在生活中多注意一些细节也能让生活质量提高。

白豆蔻和肉豆蔻的区别


豆蔻是一种姜科植物,在我国广东、云南等岭南地区特别常见,我们有时候会很容易把各种豆蔻植物归为一类,但是其实不同种类的豆蔻它虽然外表可能很相似,但是它的的功效和作用是不同的。就像我们最常见的白豆蔻和肉豆蔻其实它的区别是很大的,功效也不一样,如果认错了会导致很严重的后果。

白豆蔻

多骨,白蔻,壳蔻,叩仁科目:姜科药性:辛,温功效:化湿行气、温中止呕主治:湿阻中焦及脘腹胀满、呕吐用法:煎服,3至6克注意:入汤剂宜后阴虚血燥者宜慎用

白豆蔻为姜科草本植物白豆蔻或者爪哇白豆蔻的成熟果实,呈类球形,直径1.2至1.白豆蔻能够促进胃液分泌,有健胃,止呕,抗结核,抑菌,平喘等作用。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸肚胀痛,食积不消。白豆蔻可止寒呕,功偏中下之二焦。白蔻辛温治反胃,散寒燥湿谷食进。能去障翳解酒醉,温中止呕最适宜。8CM,表面黄白色至淡黄色。

肉豆蔻

为肉豆蔻科高大乔木植物肉豆蔻的成熟种仁,它广泛应用于中草药配方。它的气味很浓并且有一点口味。

治疗疤痕。最近的研究结果发现,肉豆蔻与蜂蜜结合是一种有效治疗疤痕的偏方。实际上,这种草药不仅有助于防止皮肤过早衰老,还能阻止身体组织退化。这些好处与蜂蜜的抗菌和促进细胞再生特性结合就能产生强大的消除疤痕物质。制配方法很简单,用一调羹蜂蜜与一调羹肉豆蔻粉混合均匀即可。将混合物直接敷在疤痕上保留30分钟后用清水漂洗干净即可。每周重复3-4次,通常可以在2-3周后看到明显效果。

区别

豆蔻即白豆蔻,它与草豆蔻、肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料,由于三者均带有“豆蔻”二字,因此很容易被人们误解。白豆蔻气味苦香、味辛凉微苦,烹调中可去异味,增辛香,常用于卤水以及火锅等。肉豆蔻表面灰色或灰黄色,整体有分歧顺纹,皱纹外多挂白霜,质坚硬不易碎,破开后有棕黄相间的大理石样花纹。肉豆蔻可直接用于制卤水,也可去脂后加工成粉末使用。

肉豆蔻的食疗价值有哪些


  大家知道肉豆蔻是什么东西吗,其实我之前就不是很了解,这次看了一个养生频道的一期节目才了解了以下关于肉豆蔻的食疗价值等一些方面的知识的,肉蔻是为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁,可以入药,也可以做为烹饪中的调料。比如炖各种肉类的时候都可以放一些肉蔻进去的,因为它有很丰富的营养价值和功效。

1、肉豆蔻治疗水湿胀如鼓不食者 病可下:肉豆蔻、槟榔、轻粉各一分黑牵牛一两半(取头末).上为末 面糊为丸如绿豆大.每服十丸至二十丸 煎连翘汤下食后 日三服.(《宣明论方》肉豆蔻丸)

2、肉豆蔻治肾泄,上盛下虚,诸逆上冲,元阳上浮而头痛。《本草求原》

3、肉豆蔻,除寒燥湿,解结行气,专理脾胃,颇与草果相近,则辛温之功效本同,惟涩味较甚,并能固及大肠之滑脱,四神丸中有之。温脾即以温肾,是为中下两焦之药,与草果之专主中焦者微别。大明谓温中下气,开胃,解酒毒。甄权谓治宿食痰饮,止小儿吐逆不下乳,腹痛。李珣谓主心腹虫痛。皆专就寒湿一边着想者。若湿热郁滞而为此诸症,则必不可一例论治。故李珣又谓主脾胃虚冷虚泄。濒湖谓暖脾胃、固大肠。要言不烦,最为精切。惟珣又谓治亦白痢,则湿热者多,虚寒者少,不当泛泛言之矣。香、砂、蔻仁之类,温煦芳香,足以振动阳气,故醒脾健运,最有近功,则所谓消食下气,已胀泄满者,皆其助消化之力,固不可与克削破气作一例观。《本草正义》

4、肉豆蔻,善下气,多服则泄气,得中则和平其气。《本草衍义》

5、肉豆蔻主治肝气郁滞,两胁刺痛,饮食无味,消化不良,呕吐酸水,嘈杂,周身窜痛。舒肝丸(《全国中药成药处方集》)

6、肉豆蔻暖脾胃,固大肠。《纲目》

7、肉豆蔻治精冷。《本草经读》

8、肉豆蔻,温中补脾,为丸。日华子称其下

9、肉豆蔻能主小儿吐逆不下乳,腹痛;治宿食不消,痰饮。《药性论》

10、肉豆蔻,为和平中正之品,运宿食而不伤,非若枳实、莱服子之有损真气也;下滞气而不峻,非若香附、大腹皮之有泄真气也;止泄泻而不涩,非若诃子、罂粟壳之有兜塞掩伏而内闭邪气也。《本草汇言》

 上面就是肉豆蔻的食疗价值了,肉蔻又被誉为是味精,和味精一样的新鲜,所以如果大家在做炖鸡肉的时候最好不要放这种的调料,因为本来鸡肉就含有了成分,再放肉蔻就是属于浪费了,大家在做菜的时候也可以买一些肉蔻,味道好而且还有很多的功效。

肉豆蔻陈皮烧鲫鱼


鲫鱼是我们经常见到的食用鱼,鲫鱼不但含有丰富的蛋白质而且含有的脂肪也很少,鲫鱼不但可以食用而且还能起到很好的食疗功效,鲫鱼特别适合女性朋友食用,因为鲫鱼有化瘀和止痛的功效,此外经常吃鲫鱼还能起到治疗小腹胀痛以及乳房作胀等症状的效用。

鲫鱼我们有很多种做法,我们可以用鲫鱼搭配上肉豆蔻和陈皮做成一道养生的药膳——肉豆蔻陈皮烧鲫鱼,肉豆蔻陈皮烧鲫鱼不但好吃而且还能起到治疗女性通经的好处。

【疗效】 主治女性痛经

【原料】

鲫鱼400克,肉豆蔻6克,陈皮6克,延胡索6克,姜10克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,白砂糖5克,猪油(炼制)15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克

【制作】 1. 鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净,再入沸水锅中略焯,以去腥味,捞出。

2. 将葱白、生姜洗净,葱切段,姜切片。

3. 将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。

4. 锅烧热,倒入鸡清汤,加入葱、姜、精盐、鲫鱼、酱油、料酒、白糖、猪油煮沸,用小火煮出香味时,加入味精,用湿淀粉勾薄芡即成。

【用法】 温热服食。

【注意】鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

【作用】此菜具有行气化瘀止痛的作用,用于痛经、气滞血瘀、小腹胀痛、拒按、经行不畅、乳房作胀、胸闷不舒、心烦易怒等症。

上文我们介绍了什么是鲫鱼,我们知道鲫鱼是常见的食用鱼,鲫鱼有非常丰富的营养,经常吃鲫鱼是可以起到很好的养生功效和保健作用,我们用鲫鱼搭配上肉豆蔻和陈皮做成了有治疗通经功效的药膳——肉豆蔻陈皮烧鲫鱼。

沙棘果汁作用有哪些


用沙棘果来制作成的果汁好吃,还特别的美容,很多女性在生活中特别的喜欢吃这个沙棘果,沙棘果用来做成果汁的话必须要用到榨汁机,这样制作果汁又快有方便,还特别的实惠,很多人会选择到外面吃果汁,如果自己会做的话就可以随时做来给自己吃,那么这个沙棘果作用有哪些呢?

沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗肿瘤作用,对人体内的癌细胞具有一定的抑制作用,而且可以通过提高病症患者的自身免疫功能来减轻放疗及化疗的毒副作用。其活性成分特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统肿瘤效果比较明显。

沙棘在传统医学理论中有止咳平喘、利肺化痰的作用,对慢性咽炎、支气管炎、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。其作用主要与沙棘中黄酮类化合物消炎及促进毛细血管血液循环作用有关。

由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分,可以促进胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,因而具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等都有一定作用。

沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物毒性的作用,可保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物是一种生物活性较高的成分,可促进细胞代谢,改善肝功能,抗脂肪肝,抗肝硬化。

沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等,可促进机体新陈代谢,有利于损伤的组织恢复及明显的促进溃疡愈合作用,因而沙棘油在临床上对放谢损伤、烧伤、烫伤及褥疮、皮炎、宫颈糜烂等有很好的疗效。沙棘油内服外用还以治疗黄褐斑、慢性皮肤溃疡等。

沙棘含有多种氨基酸、多种维生素、微量元素和不饱和脂肪酸,对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。

现代医学研究表明,人体衰老与许多疾病的发生都与体内物质的过氧化作用有关。因此防止过氧化及清除体内过氧化产生的羟自由基及活性氧自由基成为抗衰老的关键。沙棘中的沙棘总黄酮有直接捕获氧自由基和羟自由基作用,同时又能增强免疫功能,有利于提高人体抗衰老能力。

用沙棘果来做成的果汁还特别的有药效,在生活中一些疾病都是可以选择吃沙棘果来治疗的,因为沙棘果的药效很强,功能特别的好,吃沙棘果也可以直接吃,也可以选择用老泡酒后食用,沙棘果也可以做成果酱,每天早晨吃面包片的时候都可以裹一点在里面,好吃还营养。

草豆蔻功效有什么


草豆蔻是一种姜科植物,主要是果实去皮后晾干使用,这也是一种中药名称,中医博大精深,中药材也多种多样,不同的中药材对于治疗疾病的效果也是不一样的,各有各的特点,草豆蔻就是其中的一种,在中药当中也特别常见,那么,草豆蔻功效有什么?通过下面的介绍我们一起来进行一下了解。

草豆蔻的功效:

草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子,草豆蔻别名草扣仁、草蔻、大草蔻、草蔻仁、豆蔻、漏蔻、草果,草豆蔻有温中、祛寒、行气、燥湿的功效,治心腹冷痛,寒湿吐泻,草豆蔻用药禁忌是阴虚血少,津液不足,无寒湿者忌服草豆蔻。

草豆蔻性辛,温,归肺经、脾经、胃经,草豆蔻有化湿消痞,行气温中,开胃消食的功效,草豆蔻主治湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。

炮制方法:

拣净杂质,去壳取仁,用时捣碎。

1、《雷公炮炙论》:凡使(草豆蔻),须去蒂,取向里子后皮,用茱萸同于鏊上缓炒,待茱萸微黄黑,即去茱萸,取草豆蔻皮及子,杵用之。

2、《药类法象》:(草豆蔻)面包煨熟,去面用。

通过上述的介绍,我们知道了草豆蔻功效有什么,不过在平时使用的时候也有好多禁忌,一般属于阴虚而且血少的朋友不能使用,特别是在服用草豆蔻中药的时候也要忌含铁的食物,我们在服用的时候主要是根据中医的指导进行。

沙棘茶有什么好处


茶是我们日常生活中,经常饮用的饮品,在古代的时候,就有以茶会友之说,几个要好的朋友,约在一块吟诗作对,讨论问题的时候,肯定缺少不了,茶的存在,在古代,人们就对茶道颇有研究,那么喝茶有什么好处呢,就让我们对其中的一种沙棘茶,来了解一下,沙棘茶有什么好处?

随着时代的进步,人们对茶的追求越来越高,以至于现在的茶越来越名贵,茶可以代表身份的象征,一看这人喝的什么样子的茶,就可以看得出这个人是否有钱来,茶的种类有很多中,花茶,绿茶,沙棘茶,等等,那么喝沙棘茶有什么好处?

药用价值

功能主治

沙棘性温味酸涩,具有活血散淤、化痰宽胸、生津止渴、清热止泻的功效,主治跌打损伤、肺脓疡、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良、高热伤阴、肠炎痢疾、胃痛、闭经等病症。沙棘中黄酮可提高血清补体水平,增强巨噬细胞的功能,故既可补充营养,又能提高机体的抗病能力。

止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。

药理作用

沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,治愈心绞痛等作用,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。

美容价值

沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用,因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料,经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。

通过以上的了解,我们知道了,沙棘茶有什么好处,对人体健康有一定的帮助作用,还可以起到美容的效果,茶是我们日常生活中随处可见的一种饮品,茶的种类也有很多种,希望人们能正确的了解,每一种茶,让我们更合理,健康的饮用。

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