胖大海可以吃吗?营养专家是这么说的

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可能很多人没听说过胖大海,不知道这是什么东西,根本没想过这种东西还可以吃。营养专家表示,胖大海是完全可以吃的,甚至还能够治疗扁桃体、急性咽炎等疾病。

一、胖大海可以吃吗

胖大海的使用方法非常多,最常见到的方法是用来泡水喝,但是胖大海可以吃吗?很多人有这样的疑问,胖大海又叫大海子,是梧桐科植物胖大海的干燥成熟后的种子,其实胖大海是可以吃的,而且胖大海的营养价值很高,一是清宣肺气,吃胖大海可以治疗风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎,比如感冒时身体感到发热,嗓子疼,口干,同时伴有干咳;二是清肠通便,用于上火引起的便秘,虽然胖大海能吃,但是也得分人群。

二、胖大海是可以吃的。

指导意见:

你好,慢性咽炎,有可能是阴虚造成的,建议可以中医调理一下。平时可以多吃些蜂蜜。

三、慢性咽炎可以喝点胖大海,但是不能长期大量服用,会有一定的肾毒性。

指导意见:

建议你吃点慢严舒柠胶囊或者含服甘草片和金嗓子喉宝。

四、胖大海性味甘寒,功效为开肺气、清肺热、润肠通便、利咽解毒等,临床上常用来治疗发音忽然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛或高声呼叫而致的声音嘶哑等症

指导意见:

慢性咽炎指慢性感染所引起的弥漫性咽部病变,可以应用胖大海泡的茶水。

五、可以食用的,但胖大海性寒凉,不宜多吃。

指导意见:

每次只泡一至二粒胖大海即可,多放些水,比如200毫升只放一粒就可。慢性咽炎的人群注意不熬夜或少熬夜,不吃有刺激性食物,戒烟酒,注意适当锻炼,如果上述的都能坚持做到,慢性咽炎应该也容易治愈。

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减肥可以吃麦片吗?减肥专家这么说的


很多人在减肥的时候会严重节食,这很显然是不对的,减肥的时候很多东西都是可以吃的,今天推荐大家可以吃麦片,这种食物可以帮助补充足够的营养,吃对了的话还对减肥有帮助。

一、麦片的减肥功效与原理

燕麦片是减肥期间优质的主食选择,它含有丰富的B族维生素,并含有β葡聚糖,能帮助预防心血管疾病;富含膳食纤维,血糖上升速度很慢,能增加饱腹感,延缓胃部排空速度,都减肥人群和糖尿病人都有好处。其中最神奇的物质就是β葡聚糖,燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的β葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

但是,并不是所有的燕麦片都可以减肥。

二、燕麦片减肥吃法推荐:

燕麦片减肥吃法一:水煮燕麦粥

对于忙碌上班族,早上没有时间准备早餐的,只要最简单的水煮燕麦片就好,加上两小勺蜂蜜,再加一个水煮蛋和新鲜水果,就是营养的早餐搭配。

燕麦片减肥吃法二:燕麦粗粮饭

精细米面因为容易消化和吸收,而且加工过程中维生素B流失较多,所以煮饭的时候,加上适量的燕麦片,就非常的有益健康。

燕麦片减肥吃法三:皮蛋·肉松·燕麦粥

1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。

2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。

三、减肥喝哪种燕麦片好?

1、原味燕麦片是最好的

各种水果风味和甜味的燕麦片并不适合减肥朋友吃。如果冲泡的燕麦片吃起来有甜味,那么以为着其中多半添加了50%的糖。也就是说,买的燕麦片当中实际上一半都是白糖!

即便是添加的是代糖,也不利于健康和体重管理,关于代糖的使用,科学家们还是很有争议的。有人认为代糖虽然不含热量,但是它同样能诱发人们对甜食的渴望,甚至同样影响血糖代谢。

2、麦片≠燕麦片

挑选燕麦片时看好包装和食品标签,上边有明确标识是燕麦成分的才是。市面上的麦片通常多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等,国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。

鱼肝油的皮可以吃吗?专家是这么说的


很多人不知道鱼肝油的皮可不可以吃,这里明确告诉大家,这是可以吃的,皮同样含有丰富的微量元素,比如含有维生素a以及维生素d,所以大家不要直接扔掉,那样就浪费了。

一、鱼肝油胶囊皮能吃吗

可以吃的哦。鱼肝油(英文:fishliveroil),系自鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。

1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。

维生素A对于维持正常的视觉功能、免疫系统和生殖系统的健康很有帮助,理论上除早产儿、欠发达地区儿童和孕妇外都不容易缺乏,但慢性腹泻可能造成维生素A损失,导致干眼症、夜盲症等症状。维生素D有助于促进人体对钙、磷的吸收,促进骨骼和牙齿发育,维持正常的新陈代谢;维生素D缺乏会导致佝偻病、骨软化症等。

2、鱼肝油可促进新陈代谢,提升免疫力,抗辐射抗癌,清理血管,促进脂肪代谢。

3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。

二、宝宝什么时候吃鱼肝油最好

3、辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。

4、足不出户少晒太阳者。

5、过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力,增强鼻炎患者体质,故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。

6、孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生,促进胎儿骨骼、大脑发育,令出生后的婴儿体格强健。

三、一般医生都会建议宝宝出生半个月后开始补充鱼肝油,开始每天一滴,然后逐步增加,最多不超过五滴。早产儿、双胎儿,或者患消化道疾病的新生儿,则应从出生后第2周开始添加鱼肝油,每天5滴,一个月后改为3-5滴。宝宝2岁以后,户外活动日益增多,维生素D的主要来源变为通过太阳照射自身合成,就不必再吃鱼肝油了。健康状况特别好的宝宝,1岁半以后停食鱼肝油也不会影响身体发育。此外,鱼肝油补充跟季节也有关系,冬天光照不足,就应该多进行补充,夏天日照充足,皮肤接触阳光多,就可以暂停补充鱼肝油。目前市面上的鱼肝油制剂很多,根据维生素A和维生素D的比例可分为2:1型、3:1型和10:1型,其中10:1型的容易造成维生素A中毒,不适合婴幼儿使用,家长最好选择3:1型的给宝宝服食。

天天吃馒头会发胖吗?营养专家这么说!


馒头是大家再熟悉不过的食物了,很多地方的人会把馒头当成主食来吃,有的人为了减肥而天天只吃馒头,据营养专家介绍,如果吃很多馒头也有可能会长胖的,所以需要控制好量。

一、吃馒头会发胖吗

适当吃不发胖,多吃则有长胖风险。

馒头不算是超高热量的食物,而且馒头是经过发酵的,相对来说营养价值更高,更容易消化吸收,做主食吃是不会发胖的。

当然馒头的也不属于低热量的减肥食物,100克馒头热量有221大卡左右,如果每次吃很多,超出了身体基础代谢热量还是会发胖的。

二、一次吃几个馒头不会发胖

一天进食的总热量不超过基础代谢热量就不会长胖,而人一天基础代谢热量是1500-2000大卡,也就是说三餐每餐热量500大卡左右。根据馒头的热量计算,如果是100克一个的大馒头,不要超过2个就不会发胖。

三、馒头怎么吃不发胖还减肥

1、代替做主食吃

馒头热量还是很高的,当零食或者点心吃,会额外增加摄取的热量,不过可以在正餐的时候代替主食,这样就不会长胖了。

2、吃不加糖的原味馒头

制作馒头的时候,为了改善口感,商家会添加白糖或者甜味剂,则会在无形中增加馒头的热量,因此购买的时候一定要注意,选择不加糖的原味馒头,当然自己做馒头会更好。

四、常见馒头热量表查询

紫米馒头

热量:227大卡/100克,碳水化合物48.73%,脂肪1.19%;

奶香馒头

热量:268大卡/100克,碳水化合物58.00%,脂肪0.50%;

荞麦馒头

热量:210大卡/100克,碳水化合物42.62%,脂肪1.42%;

芝麻馒头

热量:256大卡/100克,碳水化合物38.91%,脂肪8.80%;

麸皮馒头

热量:222大卡/100克,碳水化合物47.68%,脂肪1.08%;

抹茶馒头

热量:228大卡/100克,碳水化合物48.94%,脂肪0.76%;

纯全麦馒头

热量:246大卡/100克,碳水化合物42.28%,脂肪1.12%。

蚕蛹能吃吗?美食专家这么说!


相信大家都知道蚕蛹长什么样子,这里明确告诉大家,蚕蛹肯定是可以吃的,并且对身体有很好的滋补功效,但前提是要掌握正确的处理方法以及制作方法,下面知识有必要了解清楚。

一、蚕蛹能吃吗

蚕蛹是可以吃的!

蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。能提高免疫力、延缓衰老。

蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦

白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。

蛹最常见最家常的做法是油炸,炸熟炸透外酥里嫩,炸好的蚕蛹不能整个吃,剥开后中间有个黑色的芯,是不能吃的,个人来讲不爱吃皮,也很少见到吃皮的,都是剥皮后吃里面白色的肉。

蚕蛹还可以炒韭菜,干煸,做成五香的。很多做法。可以看看美食天下,很多菜谱的。

二、蚕蛹的功效与作用

1.杀虫疗疳

蚕蛹,味甘;咸;性平。归脾;胃经。杀虫疗疳;生津止渴。主肺痨;小儿疳积;发热;蛔虫病;消渴。

2.调整代谢

药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。

3.防三高

蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。

三、蚕蛹的营养价值

蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,且营养均衡、比例适当,是一种优质的昆虫蛋白质。

四、蚕蛹的食用方法

注意预防蚕蛹中毒,一是采购新鲜蚕蛹,不买、不食腐败变质的蚕蛹;二是食用蚕蛹前,必须充分加热,应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸;三是一次少吃,未吃完的蚕蛹放置后,应彻底加热后再食用。

鱼肝能吃吗?饮食专家这么说!


人们会吃各种各样的鱼肉,但很多人不知道鱼肝能不能吃,其实这个问题要区分看待,有一些鱼的鱼肝是有毒的,比如马鲛鱼和鲤鱼以及鳕鱼的鱼肝就不能吃,吃了可能会导致中毒,但也有很多鱼的鱼肝没有毒,这种没有毒的鱼肝就可以吃了。

第一、鱼肝能不能吃

鱼肝能吃。

鱼肝是鱼身体里储存多种营养素的地方,其富含维生素A、维生素D和铁等微量元素,适量吃鱼肝能补充身体所需营养物质。

第二、鱼肝吃多了好吗

鱼肝吃多了不好。

鱼肝中的胆固醇和嘌呤含量高,吃多了容易造成人摄入胆固醇过高,对肾脏和心血管产生危害作用,还会对人体的骨质健康产生不良影响。

第三、哪些人不宜吃鱼肝

1、鱼肝的嘌呤含量高,痛风病人不宜吃鱼肝;

2、鱼肝的胆固醇含量高,患有心血管疾病的人不宜吃鱼肝;

3、幼儿、老年人及孕妇等也不宜吃胆固醇过高的食物。

第四、吃鱼肝的注意事项

鱼的肝脏有解毒功能,因此也特别容易聚集毒素,所以食用鱼肝前,应确定鱼没有受环境污染。此外,鱼肝和鱼胆相连,在清洗鱼肝时别把鱼胆弄破,否则不仅影响口味,还可能引起中毒。

第五、鱼肝中毒症状体征

症状轻重与食量多少有关,一般在食后数小时出现头痛,头晕,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,发热恶寒,嗜睡,无力,心跳加快,眼结膜充血,结膜下出血,皮肤潮红,发疹或有水疱,口周面部皮肤脱皮,以后蔓延到全身,甚至头发脱落,或有肝大及肝区压痛,婴儿多有前囟隆起及烦躁不安,偶有轻度脑膜刺激症状。

第六、鱼肝中毒用药治疗

1、不要食用鱼肝用于治病的必须在中医大夫的指导下进行。

2、食用鱼类时注意清除内脏等有毒部位,以免误食。

鱼肝中毒中医治疗方法

以催吐为主,如瓜蒂散。组成:瓜蒂一分(熬黄),赤小豆一分。上二味,各别捣筛,为散已,合治之。取一钱匕,以香豉一合,用热汤七合,煮作稀糜,去滓,取汁合散,温,顿服之。不吐者,少少加,得快吐,乃止。

鱼肝中毒属现代医学急症处理范畴,以西医治疗为主,中医治疗偏重于后期机体调理。鱼肝中毒西医治疗方法,主要是催吐、洗胃、补液和对症治疗。

木耳有减肥功效吗?营养专家这么说!


木耳是营养价值很高的食物,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素等等,据营养专家介绍,吃木耳可以促进系统消化,能够预防缺铁性贫血,甚至还有很好的抗癌作用,同时木耳的减肥功效也很不错,因此推荐大家平时可以多吃木耳。

一、吃木耳减肥吗

木耳可以减肥。

黑木耳中含有丰富的膳食纤维和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收;在胃中可以增大食物容积,增加饱腹感,减少正餐的食物摄入量;在肠道中可以吸收水分,增大粪便体积,利便排毒,从而达到减肥目的。

二、怎么吃木耳减肥

木耳宜清炒或者凉拌、做汤,清淡的烹饪方式更有利于减肥。如醋拌木耳、木耳豆腐汤等。再配以低热量的主食如玉米、马铃薯、燕麦、红薯等食用,减肥效果较好。

三、推荐5款黑木耳减肥食谱

1、醋拌黑木耳

醋拌木耳减肥食谱是一款低热量菜,非常适合减肥,因为黑木耳几乎不含热量,可以安心的吃。

食材:木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。

具体做法:先用冷水泡木耳并撕成适当大的块,稍洒点醋备用,然后把芹菜洗净去筋切成小段和大葱段放在一起,接着在锅中加入醋、砂糖、盐、酱油,再将一根红辣椒切成碎块放入,加热,最后将调料趁热浇在碗里冷却即可。

2、黑木耳豆腐汤

黑木耳豆腐汤减肥食谱除了减肥外,还可以降低胆固醇,是一款健康食品。

食材:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。

具体做法:先把黑木耳洗将泡发,豆腐切成片备用,然后将备用的材料加入鸡汤,盐同炖10分钟即可。

3、黑木耳莴苣

黑木耳莴苣减肥食谱色泽美观,清香宜人,而且莴苣脆嫩,黑木耳爽滑,吃起来非常的爽口,减肥更给力。

食材:莴苣500克,黑木耳(干)50克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。

具体做法:先将黑木耳泡发洗净,莴苣削皮洗净并切成菱形薄片一起加精盐拌匀备用,然后把大葱切成段。姜、蒜切小粒,泡椒切马耳朵状也备用,接着在爆炒姜蒜和泡辣椒出味,再放入黑木耳和莴苣片快炒,最后放放葱、味精和精盐调味即可。

4、黑木耳粥

黑木耳粥是以粳米和黑木耳为主要食材制成的一道美食。加上粳米,粳米米糠层的粗纤维分子,也有助胃肠蠕动。

食材:水发木耳50克,粳米100克。

具体做法:木耳洗净,撕成小朵;粳米淘洗干净。锅中加清水适量,放入粳米、木耳同煮成粥,再加盐调味即可。

5、黑木耳猪肝汤

猪肝里面含有大量的蛋白质和维生素A以及丰富的微量元素,和黑木耳搭配起来减肥效果更加好。

食材:黑木耳50克,猪肝20克,红枣10颗,生姜,调味等适量。

具体做法:首先用清水将黑木耳发好并洗干净,留着备用。然后将猪肝和红枣以及生姜清洗干净,猪肝切成片,红枣去核。加上清水放在煲内,等到水烧开的时候,放入黑木耳和生姜以及红枣。用中火煲一个小时之后,再加上猪肝,之后加上适量的调味品即可饮用。

腊肠长毛了还能吃吗?营养专家是这么说的


如果保存不好的话,腊肠的表面可能会长毛,有的人就会把这样的腊肠直接扔掉,实际上大可不必,如果毛比较少的话,只需要进行一些加工就可以吃了,完全不会有副作用的。

一、腊肠发霉了还能吃吗

如果只是少量的白色霉点,很有可能是腊肉腌制过程中由于放置过多的盐分,在潮湿的环境里储藏时被释放出来以后而凝结在表面一层白色的“盐霜”,如果没有其他异味的话,把腊肉发霉的部位冲洗干净,是就可以吃的;

如果是大面积绿色的霉点,且有酸败味或其它异味并带有黏液,是不可以吃的。

二、发霉腊肠能不能吃的鉴别方法

(一)、观颜色:

(1)、优质腊肉:腊肉色泽鲜明,瘦肉呈鲜红或暗红色,肥肉透明或呈乳白色,外表干燥,无霉点;

(2)、劣质腊肉:肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性,带有黏液。

(二)、闻气味:

(1)、优质腊肉:切面香气浓郁、肉香味突出,夹杂着腌制时的调料的香味和熏制时的熏料的香味;

(2)、劣质腊肉:脂肪有酸败味、哈喇味、臭味或其它异味,或有明显化学试剂气味。

(三)、用手触摸:

(1)、优质腊肉:肉身干爽、结实、指压无痕迹且富有弹性;

(2)、劣质腊肉:肉松软、无弹性,指压后痕迹明显,外表湿润且带有黏液,霉点抹不掉。

三、怎么吃发霉的腊肠

(1)、将发霉的部位切去,用温水将腊肉洗净,再用白酒洗一次,然后用微波炉烘烤或直接用微火烘干以后就可以吃了。或者你还想保存的话,可以用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存,放在米缸保存也行。待天气有太阳的时候常拿出来翻晒一下,就能保存很久了。

(2)、直接用清水洗干净,然后放在阳光下面爆晒一天时间,再往上面多放点盐之后,放在通风的地方挂起来;或者你还可以选择用淘米水清洗,那样比清水容易洗干净上面的霉点子,暴晒一天以后就可以吃了。

喝豆浆会上火吗?专家是这么说的!


豆浆是一种非常传统的饮品,早在古代的时候人们就会用大豆制作豆浆来喝了,豆浆的营养非常丰富,并且这些营养非常容易被人体吸收,比如豆浆里面含有丰富的植物蛋白,另外含有维生素b1、维生素b2、盐酸等等,尤其含有大量的铁和钙,所以所有人都可以多喝豆浆,喝豆浆可以滋阴润燥,能够调节身体的阴阳平衡,冬天喝豆浆还能够驱寒暖胃。现在很多人早餐喜欢喝豆浆,但也有的人担心喝豆浆会导致上火,这种担心是否具有科学依据呢?

第一、喝豆浆上火吗

喝豆浆不上火,但是豆浆并不是适合每个体质的。

医学上早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为,中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。

豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月,每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。

第二、喝豆浆需注意

1.并非人人皆宜

豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。

2.不能与药物同饮

有些感冒咳嗽生病的人,喜欢喝豆浆,但他们不知道有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

3.不能冲入鸡蛋

鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。

4.忌过量饮豆浆

一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。

5.不要空腹饮

空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。

饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

6.不要饮用未煮熟的豆浆

生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7.忌用保温瓶贮存豆浆

在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

第三、方法

用料

红豆1/3杯、绿豆1杯、蜂蜜2/3杯、清水适量。

制法

1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

功效

清热利水、健脾润肺、清热解毒。

吃海鲜能喝啤酒吗?营养专家这么说


在平时吃饭的时候,人们都有喝啤酒的习惯,但是这里明确提醒大家,并不是吃任何东西都可以喝啤酒的,比如吃海鲜的时候就不适合喝啤酒,一边吃海鲜一边喝啤酒会有副作用的。

一、吃海鲜能喝啤酒吗

吃海鲜不宜喝啤酒。

虽然平时生活中常见吃海鲜喝啤酒的现象,并且多以冰啤为主,虽不知“贪得一时口福,吞下难忍苦果”,这两种食物一起少量食用不会引起身体不适,一旦食用过多便会出现一些副作用。

二、吃海鲜喝啤酒的坏处

痛风

海鲜中含有较多的嘌呤物质,啤酒也是高嘌呤食物,两种一起食用会导致嘌呤摄入过多,在经过消化之后,嘌呤便会转化为尿酸,血尿酸高是引起痛风的主要因素。

消化不良

海鲜属于高蛋白食物,并且多属于寒凉性,在食用之后容易引起脾胃虚寒,本来就不宜多吃,若是在喝冰凉的啤酒,便会严重增加胃肠寒气,一起食用可出现腹泻等消化不良之症。

三、吃海鲜喝什么酒好

吃海鲜喝白酒最好。

吃海鲜都有感染细菌、寄生虫的风险,白酒中酒精的浓度较高,食用有杀菌灭菌的作用,能减少菌类感染的风险,并且白酒属大热性的食物,也能中和海鲜的寒凉属性,增强胃肠消化功能。

四、哪些人不能吃海鲜喝啤酒

1.啤酒和大多的海鲜都属于寒凉性的食物,食用会增加脾胃寒气,因此,不适合寒性体质的人食用。

2.啤酒和海鲜中都含有嘌呤物质,食用食用有增加痛风的风险,因此,本身有痛风的人不适合食用。

3.海鲜含有大量的蛋白质,难以消化吸收,因此,在吃海鲜时不适合吃高蛋白食物,以免消化不良,引起腹胀。

孕妇能吃木耳吗?育儿专家这么说!


木耳的营养价值是非常高的,具有很好的补血作用,对于绝大部分人来说,木耳可以随便吃的,但对于怀有宝宝的女性来说就不能吃太多了,吃太多对胎儿健康不利,所以需要控制好量。

一、怀孕初期能吃黑木耳吗

怀孕初期可以吃黑木耳

孕妇吃黑木耳的好处:黑木耳营养丰富,其含铁量是芹菜的20倍,猪肝的7倍,可以及时为人体补充足够的铁质,是一种非常好的天然补血食品,适合孕妇在孕期补血之用。此外,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,能帮孕妇疏通肠道,促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。黑木耳中的微量元素铁和铜,可以起到美容护肤和乌黑秀发的作用。

孕妇吃黑木耳注意事项:需要注意的是,黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的稳固和生长,孕妇食用黑木耳可能会引起拉肚子,而拉肚子容易引发流产。因此,怀孕早期的孕妇食用黑木耳,一定要格外留心,切莫过度食用。

二、孕妇能吃黑木耳吗

孕妇可以吃木耳吗?孕妇是可以吃黑木耳的,但是应注意食用的量,不宜多吃。黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等营养素,其中黑木耳的含铁量极高,不仅对孕期有补血的功效,而且还能够增强孕妇自身的免疫力。而对于患有输尿管结石的孕妇来说,可稍微多吃一点黑木耳。黑木耳可稀释血液,降低血液黏度,对结石有溶解并排出体外的作用。

三、孕妇不宜多吃黑木耳的原因:

1、黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的稳固和生长,孕妇过量食用黑木耳可能会引起拉肚子,而拉肚子有引发流产的危险。

2、黑木耳具有防止血栓凝结的作用,其活血功效比较强,孕妇吃过量的黑木耳,一旦发生出血现象,很难止血,容易造成危险的发生。

因此,一般不建议孕早期的孕妇食用黑木耳。但这也并非绝对,需要根据个人的身体体质来判断。

四、孕妇吃了黑木耳怎么办

黑木耳自身具有非常丰富的营养素,中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血止血作用,因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。黑木耳对健康确实有很多益处,但黑木耳性寒凉,孕妇不适合多吃。

孕妇在孕育期间,需要消耗大量的气血,对比怀孕之前的气血需求量的增长了三到五倍,而寒性的食物最容易损耗女性气血,尽管黑木耳含铁多,补血作用强。但如果吃得过多,会因为寒凉导致女性气血严重不足,不仅让孕妇会感觉到浑身无力,还可能会影响到胎儿的发育,更有引起流产的可能。如果因为过量进食黑木耳而感到不适,一定要及时去医院就诊。

尽管孕妇不宜多吃黑木耳,但掌握好食用的量,还是能够对促进身体健康起到好处,孕妇在平时饮食中,每次吃黑木耳不要超过10克,最好不要连续吃,这样既能有助于营养的吸收,又可避免食用过量给身体健康造成危害。

白地瓜孕妇能吃吗?育儿专家是这么说的


众所周知,女性怀孕之后在饮食上有很多禁忌,很多平时可以吃的东西现在都不能吃了,但是这里告诉大家一个好消息,女性怀孕后一样可以吃白地瓜的,并且会有很多好处。

一、孕妇怀孕期间,很多食物是不能吃的,特别是一些热气的食物和油炸的食物。但是白地瓜这种东西的热量不是很高,孕妇是可以正常食用的,不用担心白地瓜会对我们的胎儿造成影响。孕妇在孕期应该多吃一些比较有营养的食物,比如鱼类和水果,没事的时候多出去外面走走,放松一下心情。

二、孕妇能吃白地瓜吗

对于白地瓜这种食物,它是属于粗粮的一种,可以用来促进大肠的蠕动,调理肠道对营养物质的吸收,所以对于我们消化食物是有很大帮助的。现在就让我们一起来了解一下孕妇能吃白地瓜吗。

三、孕妇可以吃白地瓜的,白地瓜也就是白心的山芋。山芋属于粗粮,可以调理肠胃,有助于肠道的消化和吸收。而孕妇比较容易便秘,所以可以吃白山芋,只是不可以多吃,吃多了就要闹肚子了。一般主张孕期不要吃辛辣和油炸食物太多就行的,注意体质不要感冒和过敏以及其它生病等就行的,你说的白地瓜是可以吃的。

四、因为地瓜是粗纤维 本身对人体就是很好的 有很多的营养的 尤其孕妇一般都消化不好 还会便秘的 所以吃一些地瓜更容易消化的 对孕妇身体是很好的 所以可以适量的吃一些的。

五、孕妇可以吃地瓜,富含丰富膳食纤维,促进大肠蠕动,后期宝宝大了,消化器官被挤压到,会容易便秘,吃是很好。个人认为适合怀孕期间的再有营养的食物吃多了也是不行的,所以大多数食物想吃就吃,适量就好,均衡营养,心态平和,对宝宝才是最好的。

明列子致癌吗?健康专家这么说!


也许很多人不知道明列子是什么,这其实就是人们常说的香兰子,经常被人们当成饮料的种子,这种石材对健康有好处,比如可以养胃,能够清热排毒,还具有减肥保健的作用,但也有一种说法,明列子可能是一种致癌物质,这种说法是否具有科学依据呢?

一、明列子能致癌吗

现在没有研究表明明列子会致癌。明列子大小如芝麻,将其浸泡于水中会迅速吸水膨胀,摄取人体后可增进肠道蠕动,有助于消化。除另外,还可清肠明目,而且对食品中许多的有害成份具有解毒作用。目前关于明列子致癌的说法没有科学根据的,也没有相干的资料集实验证明明列子具有致癌的作用。

二、什么是明列子

有1个减肥产品叫明列子,据称“全天然,减肥有奇效”。有人正告说,其中含有1种叫“蒿脑”的致癌物。接着又有人辟谣,称致癌之说不实。这让时尚女性们纠结不已:明列子,到底能不能吃,该不该吃?

明列子的表面有1些膳食纤维。膳食纤维不能被人体消化吸收,但能增加食品体积,下降消化速度,使得其他食品成份有更充分的时间去刺激人体分泌“饱足信号”。其次,膳食纤维从胃肠排空的速度比其他食品要慢1些。这两种因素都能让人觉得更“饱”,从而少吃1些其他食品。

膳食纤维有很多种,许多人所反感的“食用胶”、“增稠剂”1般也是这样的纤维。不同的纤维性质各不相同,对产生“饱腹感”各有甚么样的效力,研究结果也不尽相同。有学者总结:1般而言,吸水能力强,吸水后黏度大的纤维,能提供更强的饱腹感。

明列子吸水以后会膨胀变成很黏的胶状。1点很少的明列子,就能够把很多水变成“固体”。广告中宣称它可以吸收接近30倍的水。

三、明列子有甚么作用

兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、1年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子,兰香子,奇特子、珍珠果。当地土着称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已开始种植食用,是1种带来健康及体力和耐力的食品。

兰香子每10克中约含有2个半莴苣的食品纤维,种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁,可减少食品与肠壁接触的机会,刺激肠壁肌肉的蠕动,活化肠道代谢性能,软化及刺激排便增加肠推率,避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内太久,影响身体性能及皮肤的美观,是肠道中最天然的清道夫,为人体进行最自然的体内环保。

兰香子的优良纤维能增进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓 度,下降心脏病、中风、高血压的产生机率。

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