豆腐海带汤的做法有哪些
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豆腐海带汤，可以说是色香味俱全的一道食物，而且其实它的制作方法也是比较简单的，将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝放入开水当中炖煮，适当的加入一些调味料就可以了。
1、豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于北京菜。将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
2、做法
1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；
2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；
3、水沸放菠菜；
4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入 碗内。色美汤鲜。营养价值
3、豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
4、海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
5、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
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海带豆腐汤的做法有哪些？
海带豆腐汤是日常生活中比较常见的一款汤品，不仅清爽可口，而且还能够排毒养颜，因此备受女性朋友的喜爱。那么这款海带豆腐汤到底该怎么做呢？其实方法是比较简单的，只需要以下三个步骤就可以，但是一定要注意选用嫩豆腐哦！
一、海带豆腐汤的做法
1.豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。
2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。
3.锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。
二、温馨提示
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收!
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情!
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
三、注意事项
1.建议做汤最好选用嫩豆腐，口感比较滑嫩；
2.海带一定要清洗干净，否则细微的盐沙会影响口感；
3.浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换，更加鲜美。
四、食用须知
去红血丝：海带豆腐汤具有加快新陈代谢、延缓衰老，增加血管壁弹性，防治血管硬化、脆弱，和防辐射的功能。大家都已经知道，红血丝皮肤的新陈代谢不好，血管壁坚硬脆弱、容易破裂，而海带豆腐汤可以很好的改善这种情况，是一个很不错的去红血丝食疗小偏方。
豆腐与海带的搭配，算是珠联璧合，日本人认为它们是长生不老的“妙药”。海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。经常抽烟的人可以常喝一碗海带豆腐汤，虽然不会把烟戒掉，却能通过简单的食物使身体少受一点伤害。
豆腐除了含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁，还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
冻豆腐海带汤做法有哪些呢
冬天马上就要到来了随着天气变得一天比一天寒冷，经常我们买回来的新鲜豆腐，成了冻豆腐，冻豆腐吃起来会比较干硬，有点像面筋的味道，可是很多人就非常的爱吃，有的人还特意把新鲜美味的豆腐做成冻豆腐，冻豆腐既好吃又美味，接下来为大家介绍一道冻豆腐海带汤的制作方法。
制作材料
主料
冻豆腐250克，海带(鲜)100克
调料:猪油(炼制)50克，盐4克，味精2克，大葱5克，姜2克
特色
松软酥烂、鲜香可口。
制作
1. 将冻豆腐化开，洗净，挤干水分，分成长4厘米，宽3厘米，厚1.5厘米的块;
2. 海带洗净，切成长3厘米，宽2厘米的象眼片;
3. 锅架火上，放油烧至七八成热，投入葱花、姜丝爆出香味，放入豆腐块和海带片煸炒几下，加入鲜汤，用旺火烧开后，撇去浮沫，盖上锅盖，转用小火炖半小时左右(海带不易酥烂，炖时可加少许小苏打)炖至海带片酥烂，加入盐和味精，调好口味，即可出锅食用。
众所周知，海带当中含碘，含钙，含铁锌，对于含有的矿物质元素有着很高的功效，而且海带利于减肥瘦身，美容，这一道冻豆腐海带汤有着不错的滋补功效，喜欢瘦身，而且想美容减肥的朋友们来去尝试一下吧。
豆腐海带汤的功效有哪些
豆腐海带汤是我们饮食中的一大美味，人们对它的功效更是有多种说法，有人认为海带是碱性物质，人身体是酸性的，身体呈弱碱性的状态可以预防很多疾病，甚至可以防癌，豆腐中含有多种营养物质，可以补充身体需要的多种营养元素，下面我们就具体了解一下。
《本草纲目》记载：“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症，有化痰、散结功能。”近年来，科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。豆腐海带汤可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。
豆腐海带汤具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
注意事项
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
综上所述，想必大家对海带豆腐汤的功效都有所了解了吧，海带豆腐汤是将两种对身体有益的食物恰到好处的结合在一起，不但营养价值非常高高，做法更是简便易行，还是我们餐桌上的一大美味，大家不防都尝试着在家做做。
韩式海带豆腐汤的做法有哪些
在国内海带多与肉类做菜，炖汤是最常见的方式，如海带猪蹄汤、排骨海带汤等，因为海带喜欢油腻的肉类，所炖出来的汤更美味，营养也会丰富许多。可是有些人则喜欢把海带清淡的做汤，或是添加辣椒类的佐料做汤，多见的就是韩式海带豆腐汤，此款汤菜的做法有些变化，那么韩式海带豆腐汤的做法有哪些呢?
做法一
主料：
海带、冻豆腐、水
辅料：
葱、姜、海米、豆瓣酱
做法：
1.首先把葱切成段，姜三片切成片。
2.葱花放入油锅炒香，之后放5粒海米炒香，再放入海带翻炒。
3.加适量水，再加入一勺豆瓣酱，继而放入冻豆腐煮20分钟。
4.关火后，略加些盐和鸡精即可。
小提示：
海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。
做法二
材料
豆腐半盒、海带适量、味噌酱1勺、水1碗、食盐适量
做法：
1、海带洗干净备用，豆腐取出切小块;(我用的是干海带丝，在水里泡发一下，真不明白俺为啥要用干的，明明俺们这里是沿海，海带有的是~)。
2、锅里加一碗水(最后需要的汤的量)，烧沸后，加入海带，煮开。
3、加入豆腐，继续煮开，在此过程中滴几滴油，加入适量盐。
4、起锅后，加入一勺味噌酱搅匀即可;不要在锅里加味噌，以免味道流失。
小贴士：
从安全角度出发，一定要洗干净，海带经水浸泡以后，砷和砷的化合化物溶解在水中，含砷量会大大减少。浸泡时水要多些，或者换一、二次水，至于浸泡时间，也不好说得很绝对，这与海带质地和含砷量有很大关系，海带比较嫩、含砷量少的浸泡时间不能太长。
如果质地硬的，含砷多的，浸泡时间可相对较长，但由于含砷量的多少难以用肉眼鉴别，因此，一般说浸泡6小时左右就行了，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。
韩式海带豆腐汤的做法有哪些呢?本文对此汤的详细做法进行了分析，这道汤里面需要使用的材料有海带和豆腐，汤中还会添加一些酱料，所做出来的汤可以下饭，也可以直接饮用，汤的口感是极好的，如果喜欢酸一点味道的，还可以在里面添加一些泡菜，所做出来的汤美味会更鲜香，汤的颜色也会更有食欲。
海带豆腐汤的好处有哪些
海带豆腐汤是一道很容易就能做出来的汤，也很受人们的喜爱，很多人都喜欢在家长煮海带豆腐汤，不仅是因为它的味道好，而且还是因为海带豆腐汤得营养功效，才会受到那么多人的热爱。那么，究竟海带豆腐汤的好处有哪些？让我们通过下文来简单的了解一下吧！
豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁,?豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
以上就是关于海带豆腐汤的好处有哪些的相关介绍了，相信读完本文的你，也已经有所了解了吧！在平时可以多喝一些海带豆腐汤，不论是那个年龄阶段，都可以喝的。一些正在减肥的MM们也可以喝哦，不用担心会发胖哦，它的味道非常的清淡，不会长出脂肪的。
海带汤的做法有哪些？
海带汤虽然是比较平常普通的一种营养汤，经常食用，可以起到很好的美容养颜以及排毒的功效作用，所以一直以来在生活当中，其实很多人还是对海带汤情有独钟的，但是想要随时喝到，也要关注了解海带汤的具体制作方法。
做海带汤可以有比较方便简单的方法，所需的海带、牛肉、酱油、香油、葱、胡椒粉这些，都是主要的调配材料，放入牛肉的话可以更好的提升海带汤的口感以及味道，海带应该在水中泡发，之后将牛肉切末与酱油、香油搅拌均匀放到油锅里面翻炒，再加水烹煮加上调味料就可以完成。
海带虽然是常见的食物，但是对健康是很好的，可以帮助减少体内脂肪的堆积，而且风味独特，清凉爽口，但是海带中会含有一种矿物质砷，如果这些物质堆积太多，那么可能会引起什酸性中毒，所以在烹煮之前一定要漂洗干净，将海带在水中浸泡24小时。
而做成海带汤也是比较清爽可口的一种食用方法，尤其是在家庭生活当中比较适合男女老少一起食用，至于食材的选用，比如关于牛肉的放置，可根据自己的喜爱决定，有些人可能喜欢清淡的，也可以不放。
小豆腐海带汤的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关小豆腐海带汤的具体方法步骤。
2.212海带、海米提前泡发
3.豆腐用手抓碎
4.炒锅倒少许花椒油（花椒油的制作方法如下：www.haodou.com/recipe/337113），放海米炒出香味
5.接着倒入豆腐
6.翻炒均匀
7.放入海带
8.翻炒均匀
9.加适量水
10.加少许盐中火煮开，海带煮熟即可
11.盛出，吃的时候可以倒少许胡椒粉
看完小豆腐海带汤的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
豆腐海带汤
豆腐是很多中国人的最爱，柔软的质感、带着豆类的清香，甚至一些外国人都为其所折服。在古代，人们甚至将豆腐放在很高的位置上，譬如搭配一些小葱，就是众人皆知的那句俗语“小葱拌豆腐——一清二白”。现在，人们更多的是看准了它的营养价值，搭配海带丝，做成鲜香的豆腐海带汤。
豆腐海带汤，看上去应该是很简单的一道汤类，其实它含有非常高的营养价值，可以补充人体所需要的各种蛋白质等营养物质，下面就一起来学习一下如何做好这道美味的豆腐海带汤吧。
1 豆腐海带汤
工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：豆腐(100克)
辅料：海带(鲜)(20克) 菠菜(50克)
调料：盐(3克) 香油(1克) 味精(2克) 大葱(3克) 胡椒粉(1克)
2 制作工艺
将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝;
锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花;
水沸放菠菜;
煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
3 菜品口感
色美汤鲜。
4 食谱营养
豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
5 食谱相克
豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
海带(鲜)：海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。
菠菜：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。
经过上面的介绍，大家看到在豆腐海带汤的制作过程当中还加入了菠菜这样营养物质非常丰富的食材，因此，大家可以根据自己的口味进行调整。但是，大家一定要注意一些食谱相克情况的发生，在享受美食的同时，保证自己的健康。
海带豆腐汤的做法大全有哪些
海带豆腐汤是一道典型的家常菜，豆腐与海带煮制而成。味道鲜美可口，而且制作步骤简单，海带豆腐汤具有排毒的功效，特别适合于现在的天气饮用，无论是大人还是小孩，都非常适合饮用。那么，关于海带豆腐汤的做法是怎么样的呢？下面就给大家简单地介绍一下，希望能够帮助到大家。
海带豆腐汤的食材：
主料：豆腐1块，甜椒1个，海带50克。
辅料：淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。
海带豆腐汤的制作步骤：
1.豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。
2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。
3.锅中倒入肉清汤3原料(14张)杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，海带豆腐汤撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。
海带豆腐汤的美容作用:
去红血丝：海带豆腐汤具有加快新陈代谢、延缓衰老，增加血管壁弹性，防治血管硬化、脆弱，和防辐射的功能。大家都已经知道，红血丝皮肤的新陈代谢不好，血管壁坚硬脆弱、容易破裂，而海带豆腐汤可以很好的改善这种情况，是一个很不错的去红血丝食疗小偏方。
海带豆腐汤的养生作用:
豆腐与海带的搭配，算是珠联璧合，日本人认为它们是长生不老的“妙药”。海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。经常抽烟的人可以常喝一碗海带豆腐汤，虽然不会把烟戒掉，却能通过简单的食物使身体少受一点伤害。
海带豆腐汤的减肥作用:
豆腐除了含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁,还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
以上就是海带豆腐汤的做法的内容，喜欢吃这道菜的朋友们不妨自己动手做一下，尝尝自己做出来的味道如何。如果第一次不成功的话，第二次还是可以再接再励的。更多的知识可以随时关注小编，小编会继续为大家诚心奉献的。
海带炒豆腐有哪些做法呢
清香美味的海带在市面上我们经常会看到，一般来说海带可以用来煲汤，可以用来炒菜，还可以用来凉拌，海带当中含碘，对于治疗甲亢，帮助甲状腺有效的调理平衡，有着很不错的功效，海带的功效，那么怎么吃才能更好什么方法适合老人食用呢，一道海带炒豆腐的做法来为大家介绍一下。
做法
美食材料
主料:豆腐(北)200克,海带(鲜)100克
调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克
美食做法
先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带。加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即成。
营养价值
该美食日常食用，可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。
此菜具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
海带炒豆腐的味道好滋味香浓，而且豆腐当中略带有海带的香气，同时对于帮助减肥，治疗甲状腺和甲亢有着很好的功效，食品也被称作是日常食品，还可以帮助老年人降血压，降血脂预防心脑血管疾病。
豆腐炒海带做法有哪些呢
豆腐相信不少人生活当中经常会吃，豆腐虽说外表非常的软，可是对于治疗高血压，高血脂有着不错的功效，防范各种老年人出现的心脑血管疾病有着不错的利用价值，其实豆腐可以来炒很多东西，豆腐也是蔬菜当中百搭的一种，一道豆腐炒海带的做法就来为各位介绍一下吧!
用料：豆腐250克，海带125克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。
制法：1、将海带泡发，洗净，切成菱形片。2、将豆腐切成大块，放入锅内煮沸，捞出过凉，切丁。3、锅内放油烧热，加入葱花、姜末煸香，放入豆腐丁，海带片，加水适量，烧沸，加入精盐，改用小火炖烧，炖到海带、豆腐入味时，出锅即成。
功效：软坚散结，清热利水，降脂降压，益中和气，生津润燥，清热解毒。适用于冠心病、高血压、高脂血病。
文章引用自：
主料
豆腐干 (90克) 海带 (140克)
辅料
厨具
炒锅
分类
常见菜式 家常菜 素菜 热菜 清淡 炒 廿分钟 简单难度
1 1材料：豆腐干、海带(已泡发洗净)
2 2将豆腐干放在案板上切开，待用。
3 3将已泡发洗净的海带放在案板上切成丝。
4 4随后，将切好的海带下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
5 5烧锅倒油烧热，下入焯好的海带翻炒一下。
6 6接着，合入切好的豆腐干翻炒翻炒。
7 7然后，加适量的生抽。
8 8加适量的盐。
9 9加适量的鸡精。
10 10调味炒匀，即成。
11 11出锅装盘。
豆腐比较软，所以我们在切豆腐的时候最好是切成小丁或者是长方形，这样可以把豆腐做的菜色好看一些，海带要选择已经泡发好的洗干净的海带，然后将豆腐和海带准备好上油锅进行制作，这一道豆腐炒海带大家学会了吗?
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