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明目养眼的食物

2019-10-07

白领常喝这些茶水,竟有养眼的奇效!

白领冬季养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《白领常喝这些茶水,竟有养眼的奇效!》,供您参考,希望能够帮助到大家。

白领眼睛干涩试试七款养生花茶。很多电脑族白领,每天在电脑前一呆就是一天,眼睛直勾勾的盯着电脑屏幕要工作8个小时,甚至更多,时间长了,眼睛就会出现干涩、疼痛以及模糊等。为了自己的眼睛健康,在保证日常卫生之外,还可以辅以一些养生花茶。

素馨花茶

素馨花茶有养目和排毒养颜的功效,工作中经常接触电脑以及想要滋润皮肤的MM们最适合饮用。

决明子茶

决明子也有明目排毒的功效,据说也是一种减肥圣品,除此之外,决明子还有除湿的功效。茶味偏酸,不过味道还是挺不错的。

菊花茶

菊花茶绝对是经典中得经典,但是选择菊花有讲究,要考虑菊花的饱满与色泽。菊花有清热解毒的功效,夏日里最好解暑中药。它能去肝火,缓解眼部疼痛。

桂花绿茶

桂花能够养生润肺,对皮肤有美白滋润的功效,而且香味能使人净化身心,平衡神经系统。桂花和绿茶搭配能够解除口臭和保健眼部。

玫瑰花红茶

玫瑰花有消除疲劳,保护肝脏的功效,肝脏和眼睛息息相关,所以要保护眼睛首先要护肝。此外,玫瑰花茶还有美容养颜,调理血气的功效。

杞子甘菊茶

甘菊有退肝火,明目的功效,但是因为性冷,所以配合杞子平衡药性。如果有上火的MM,那么就可以免去杞子,有降火的功效哦。

甘草绿茶

甘草性寒,但是能够解毒,能够清除体内毒素,有高血压和心脑血管,肾脏疾病和孕妇不适合饮用此茶。甘草因为含有甘草甜素,所以喝起来口感会比较好。

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预防少白头吃这些食物竟有奇效!


一头浓密而有乌黑的头发,让人显得年轻,同时凭添一种魅力和神采,可是有一些人的头发看上去,要么发干、要么发枯、要么发黄、要么稀稀啦啦,给人一种未老先衰的感觉。须知人的头发除遗传因素外,更多地反映了人的健康及营养的平衡或缺失情况。下面小编就为大家推荐预防白发的8种食物,一起来看看吧。

一、黑芝麻

头发干燥、容易被扯断、分叉、发白等情况,都可以通过食用黑芝麻来改善。黑芝麻中含有大量油酸、叶酸、蛋白质、棕榈酸、维生素E以及钙质等众多护发所需的营养成分,滋养头发之余,也能预防皮肤干燥问题,起到滋润肌肤的功效。

二、荠菜

有的人在还没进入中年就出现数量比较多的白头发,这除了遗传所致外,与头发缺乏营养素有重要关系。荠菜中含有丰富蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素、铁质、钙质、磷质等多种营养素,吃后可起到预防头发提早变白、清血热、解毒、止血的功效。

荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用,对防止头发早白十分有益。

三、猴头菇

猴头菇是护发美发中的佼佼者之一,常吃有助促进头发生长。猴头菇的蛋白质含量相当高,同时又能为头发保养提供丰富维生素以及矿物质元素。进食猴头菇不但对头发好,而且又能为身体补充多种氨基酸。另外猴头菇中所含脂肪量十分低,吃多了还不用担心发胖问题。

猴头菇所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能够降低血液中胆固醇的含量,提高免疫功能,并有益于须发的生长。

四、鲤鱼

鲤鱼是比较容易购买得到的鱼类,吃鲤鱼能够让头发变得黑亮黑亮的,预防头发枯黄。鲤鱼本身的肉质是比较鲜美的,容易被人体消化吸收。最重要的是鲤鱼富含蛋白质以及其它营养素,吃后有助滋补、保健脾胃、利尿消肿等。

五、胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素A的重要来源,可以促进头皮的健康,让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证,胡萝卜的做法有多种,油烧的胡萝卜更利于吸收。

发有很好的作用。常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。请记住在你的早餐里添加促进头发健康的亚麻仁(油)或者核桃,便于身体及时补充欧米茄3脂肪酸和锌。

六、黑豆

黑豆又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为,黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。

七、芹菜

芹菜具有清热止血、平肝祛风和利湿的功效。而且芹菜含有的维生素B1、B2以及胡萝卜素含量很高,并且含有的大量的铁、钙以及蛋白质、脂肪和粗纤维等。

芹菜中的蛋白质含量比一般瓜果高一倍,铁和维生素C的含量更是十分丰富。芹菜与豆腐、红枣同吃,有滋润皮肤、养颜润发、养血益精等作用,长期食用可以健身强体,使男人皮肤滋润,头发乌黑。

八、紫菜

紫菜的营养十分丰富,自古就是养颜的佳品。紫菜富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。此外紫菜所含的脂肪比海带多8倍,蛋白质比鲜蘑多9倍,所含磷质也居菌类之首。

据现代医学证明,碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素,甲状腺素可使头发乌黑秀美。紫菜还有化痰、清热的功效。

折耳根的功效与作用,竟有这些奇效


折耳根又被称为鱼腥草,是一种比较功效与作用都极为强大的植物。研究发现具有清热、消炎、抗病毒的作用、利尿作用、防辐射作用、病源微生物作用、对免疫系统的作用等,另外还能帮助戒烟,在一定程度上帮助预防慢性咽炎的发生。

1、清热、消炎、抗病毒的作用

作为中药的鱼腥草,变更为人所熟知,鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够清热、消炎、抗病毒。

对于各种细菌,病毒引起的感染,如风热感冒,流感,泌尿系统,生殖系统感染等,鱼腥草都是他们的克星。

2、利尿作用

鱼腥草的利尿功效也是非常好的,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而达到利尿的作用。

3、防辐射作用

鱼腥草具有抗辐射的作用和增加机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员。

4、病源微生物作用

鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用,加热后作用减弱,鱼腥草对多种革兰阳性细菌和阴性细菌,如白色葡萄球菌,溶血性链球菌,肺炎双球菌,肠炎杆菌等均有不同程度的抑制作用

5、对免疫系统的作用

鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力,能提高人体免疫系统。

6、帮助戒烟

鱼腥草还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人每天喝点浓浓的鱼腥草茶,就不会那么想抽烟。鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能解烟毒,清肺热。准备一些晒干的鱼腥草,每天取一点来泡水喝,能减轻吸烟对身体的损害,预防慢性咽炎,气管炎甚至肺癌。

健康饮食从身边做起 这些不起眼的食物竟有奇效


不起眼小食品暗藏的养生奇效

1.花生

功效:预防皮肤病

花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

2.核桃

功效:润泽皮肤

核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。

3.巧克力

功效:抗抑郁

黑巧克力是指可可固形物含量介于70%到99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。有研究表明,吃黑巧克力,会给人以愉悦的心情,从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。

4.葵花籽

功效:壮阳

葵花籽种仁的蛋白质含量为30%,可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比;各类糖的含量为12%;脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂,葵花籽的蛋白质中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用葵花籽对身体是非常有好处的。

5.核桃

功效:养护指甲

核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。

常喝8种茶水养肝护肝


1.红枣

每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能达到保肝排毒的功效。泡水时,选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几块再用。

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

2.枸杞

枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。另外,专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积,并且有促进肝细胞新生的作用。

针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状,枸杞同样有一定的缓解作用。日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状,枸杞泡水饮用可以滋阴明目。另外,在天气比较热时,也可用泡水喝的方法来清除肝火。

3.决明子

决明子是一种中草药材,也叫草决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光,爲豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性惊,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用,是电脑族、电视族等电子产品一族的绝佳饮品。

决明子10克,白菊花5克,金银花5克,开水冲泡代茶饮,每日1剂。有清肝明目,解毒的作用。适宜于糖尿病伴口干、口苦、头痛、眼红肿疼痛、眼分泌物多、便秘等有内火的患者;对糖尿病合并毛囊炎、疖、痈的患者也有效;也适宜于上班族,有降火、增加肠胃蠕动、改善习惯性便秘的疗效。

4.五味子

五味子,性味归经:温;酸、甘;归肺、心、肾经。对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。另外,五味子具有消炎作用,以制止肝脏损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复,并能增强脱氧核醣核酸(DNA)合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性,再生肝脏细胞。

中医建议,五味子泡水喝,养护肝脏。五味子100克水煎代茶,频频饮用,每日1剂。安神定志,调节肝肾,主治更年期综合症,夜眠不宁,乱梦纷烦,急躁健忘等症状,一般服15天左右见效,可连服30—60天。

5.甘草

甘草含有甘草酸等成分,可以抑制补体,防止肝细胞受损,进而保护肝脏,通过改变细胞膜的通透性阻止病毒入侵肝细胞,以抵抗病毒。除此之外,它还可以聚集在肝细胞内抑制乙肝病毒,所以,在乙肝的治疗过程中,甘草有着确定疗效。但是要注意,长期服用甘草很可能会导致血压升高、浮肿等,因此,高血压或肾脏功能受损的患者应当慎用甘草护肝。

如果您是平素爱上火的体质,一到秋天就出现口舌生疮、咽喉肿痛问题,可以选生甘草2-3片,菊花5-6朵,用开水冲泡代茶饮,即成一杯温润去火的甘草菊花茶。如果您平时消化系统不太好,还可以加入一点山楂或者乌梅,酸酸甜甜的口感很不错。如果您属于比较虚弱的体质,经常会感到疲劳,不妨试试这个解乏补气的方子:炙甘草加上生黄芪数片,用开水冲泡代茶饮即可。

6.黄芪

黄芪中富含多种微量元素(如多种氨基酸、叶酸及硒、锌等),黄芪泡水喝可补脾益气,补肺固表,还有增强机体免疫力、降血压、保肝消炎的作用。黄芪适合身体虚胖的人,其是腹部肌肉松软的人。对于那些身体瘦小、结实的人不宜多吃。

因为黄芪微温,对于阴虚皇者有助热的作用,不仅不能治愈还能引起伤阴动血,使病情加重。阴虚患者若要使用黄芪,必须要配伍合用才能调解过来。

7.菊花

菊花清热解毒,养肝明目,能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。由于菊花性味清凉,又能平肝祛风,所以也是治疗头目风热的常用药。常用于外感风热而发生的头疼目痛,肝阳上升引起的头晕、目眩等症。

每天都要对着电脑,再健康的眼睛时间长了也难免出现疲劳、干涩症状。建议取菊花10朵,金莲花5朵,决明子5克,枸杞子3克,沸水冲泡3~5分钟。就算你不近视也要注意时常冲泡这款饮品,它对长期使用电脑引起的眼睛酸涩、疲劳、视力减退等很有帮助。

8.西洋参

西洋参,味甘、微苦,性凉,功能是补气养阴、清虚火、生津止渴。用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、口燥咽干等。肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。现代研究表明,西洋参具有护肝、增强免疫力、调节胰岛素的分泌以及助消化作用。因此,肝病、肿瘤病、糖尿病、慢性胃病和肠胃虚弱患者,均可服食。

每天饮用枸杞子和西洋参泡的水,可以提高皮肤吸收氧气的能力,并且起到美白的作用。而西洋参与其他参不同,既有补气作用,又有滋阴作用,服后不会上火。如果本人火气大,可在水中再加上菊花,可以疏风清热、凉血明目。

湿疹吃薏米,竟有如此奇效


薏米的不仅具有美白的功效,还有治疗疾病的强大效果,比如湿疹。我们大家都知道薏米属于寒性,具有清热排毒的功效,用薏米红豆水茶洗患处效果会非常好,而且不易复发,但是在治疗过程中患者不能食用辛辣的有刺激性的食物。

湿疹是一种过敏性皮肤病,遇热、遇湿都可使湿疹表现显著。得了湿疹是十分麻烦的事情,如果不彻底根治反反复复将给患者带来无限痛苦。薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,常用于利水渗湿药。

薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

红豆为豆科一年生草本植物,具备利水消种,解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。薏米红豆粥功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。所以薏米红豆粥是可以治疗湿疹的。

除此之外要忌辛辣酒饮食,避免过热水洗泡,忌用肥皂,加强卫生。想要彻底治疗,关键就是要注意饮食健康,要长期坚持。

红豆薏米粥具有着良好的祛湿效果,这就为其治疗湿疹创造了很好的条件。所以说,湿疹患者,可以坚持食用红豆薏米粥,这样可以祛除体内的湿气,改善病症的症状。还有一些生活在比较潮湿地区的人,也可以坚持食用。

这些食材竟有防癌奇效 八种蔬菜你要常吃


防癌的八种蔬菜你必须要知道

1,生姜 预防胃癌:为什么生姜能预防胃癌呢?那是因为生姜的辣素刺激胆汁生产,从而加速脂肪的消化。初次之外,生姜中所含的酶能使蛋白质变碎小,使油腻食物易于消化掉。常吃生姜的人,胃癌发病率非常低,原因是生姜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃生姜,胃癌发病率比少吃或不吃的人也要低25%。

2,蘑菇 预防肝癌:不知道大家有没有听说过,“抗癌第一菜”就是指蘑菇,蘑菇种类丰富,包含菜蘑、口蘑、香菇等,蘑菇含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,使其抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌有很好的抑制作用。

3,萝卜 预防胰腺癌:根据相关调查,萝卜能预防胰腺癌,可能与萝卜中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中丰富飞芥子油,能和自身含有的的酶能互相作用,帮助人体的胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化。同时萝卜也有助于抵抗胰腺癌。

4,菠菜 预防肺癌:此类蔬菜中中含有丰富的抗氧化物,对自由基损伤造成的癌症有很好的预防作用。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低二分之一。

5、茭白 预防肠癌:茭白、芹菜这类食物都含有丰富的纤维素,茭白进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌最为有效。

6,海带 预防乳腺癌:海带含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有丰富的微量元素碘。而研究表明,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,所以常吃海带有助于预防乳腺癌。例如日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。

7,芦笋 预防皮肤癌:芦笋风靡世界餐桌的时间不长,但是芦笋含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对预防淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

8,黄豆 预防宫颈癌:黄豆能够制作多种豆制品:豆腐、豆浆,豆奶等,这些食物可以补充植物雌激素,它所含有的丰富的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。

今天小编在这里就为大家介绍以上对防癌抗癌有效的八种蔬菜,希望这些蔬菜能够为您的健康起到很好的呵护作用。

吃柚子的好处 这样吃柚子竟有奇效


柚子是一种十分受人喜欢的水果,无论是大人还是孩子,喜欢吃它的都会其爱不释手,不仅口感好,而且柚子的营养价值也很高,可以补充人体内缺少的多种微量元素,它的好处很多,那么你知道具体的吃柚子的好处有哪些吗,孕妇能吃柚子吗?下面小编就来与你说道说道。

目录

1.吃柚子的好处有什么 2.吃柚子的好处及注意事项

3.吃柚子的好处之怎么吃 4.冬季吃柚子的好处

5.吃柚子皮的好处 6.孕妇吃酸柚子的好处

7.女人吃柚子的好处 8.小孩子吃柚子的好处

吃柚子的好处有什么

中医名著本草纲目之中就有记载,吃柚子能够有效的解决、去肠胃恶气,同时还能止咳化痰。

除了直接服用的方法之外,也可以将柚子制作成为柚子茶服用,是一种非常好的养生水果。具体的服用柚子的好处如下。

第一:去除色斑

皮肤专家经过研究发现,柚子之中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。

所以说,柚子也是一种很好的美容品,将柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹、按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤。

第二:紧致肌肤

柚子之中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个最佳的状态。

这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子,能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑,具有很好的护肤作用。

第三:减少中风

最新研究发现,柚子之中含有一种黄酮类物质,这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性。

这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用,经常服用能够很好的保护我们的大脑。

科学家经过长达14年的科学实验发现,经常吃柑橘或者是柚子的女性,患有中风的可能性将大大的降低。

第四:增强体质

柚子能有效的帮助身体吸收钙质以及铁质,对于身体非常的有好处。

另外柚子只中含有比较多的天然叶酸,这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好,能有效的预防贫血出现的可能,并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。

第五:有利于减肥

营养专家研究发现,在不改变其他饮食习惯的基础之上,每天在饭前吃半个柚子,然后坚持十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。

为什么会出现这种情况呢,主要原因就是由于柚子之中所含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。

第六:保护心脏

每天吃一个柚子,能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。

香蕉是一种对人身体极好的水果,很多人都喜欢吃它。但那些怕变胖的人或者正在减肥的人会疑惑一个问题,那就是吃香蕉会长胖吗?想知道吃香蕉有什么好处以及香蕉不能和什么一起吃吗?那就一起来看看吧。

香蕉的清热润肠的功效,大家都是有所了解的。能有效预防便秘,所以香蕉也是许多便秘人士的心头宝。

吃香蕉会长胖吗

很多人都会疑惑吃香蕉会长胖吗,营养学家表示虽然香蕉里含的卡路里很高,但脂肪却很低。

香蕉不仅可以给人体供应大量的能量,而且不会产生脂肪,所以吃香蕉是不会长胖的。

一、香蕉营养高、卡路里低

平常有很多不正常的生活习惯,通常都是是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的高发原因。

为了防止这些疾病的发生,适度的运动,和均衡摄取营养的饮食,是相当重要的。

吃香蕉不仅可以使身体的营养均衡,而且还可以预防癌症。

在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报导。

一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质。

此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,常被人们亲切的称为神奇的水果。

吃香蕉是不会长胖的,相反,还会对减肥有一定的帮助。

是因为香蕉卡路里低,且食物纤维含量丰富。

香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高。

其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已。

与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。

二、香蕉可当早餐、减肥食品

在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。

而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质。

因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。

其中香蕉含有相当多的钾和镁。

钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。

由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。

最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐。

因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。

此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。

三、香蕉降压通便

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果。

而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。

痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉。

例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。

除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

风靡全球的柚子茶

柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。

韩国人将柚子配以蜂蜜,制成柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。

1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、盐1勺、清水适量;

2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;

3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;

4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

柚子有两种开法,一种是开成两个半圆,成碗状,这样吃不完的柚子可以放回碗中盖起来,不会被风干。第二种更容易些,直接开四片,开出来的柚子皮不要丢掉,放冰箱是天然的除臭清新剂。

还有,买回家的新鲜柚子最好别着急吃,放一段时间,表皮稍有些起皱的时候是最好吃的。因为存放的过程中,柚子的果肉会糖化,吃起来更甜,不用担心,没有剥开的柚子水分丝毫不会流失。

第一种方法

柚子洗净擦干水,用水果刀从中间划一圈,尽量不要划伤果肉;

这个试两次就有经验了,然后用饭铲从中间插入,先从上半部沿刀痕转一圈,一个小碗就出来了,同样的方法就可以把柚子完整取出了。

第二种方法

柚子洗净擦干水,用水果刀切掉头部尖顶处,自上而下划四刀,尽量不要伤到果肉,用饭铲插入其中一片即可轻松剥离,同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉,即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。

润肺柚子糖

用料

柚子皮适量;

冰糖适量;

清水适量;

盐少许。

润肺柚子糖的做法

特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好,因为他其中含有的氧化剂更高。

第七:治疗糖尿病

吃过柚子的人都知道,柚子之中带有一种独特的苦味,不要嫌弃他不好,这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。

柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说,经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用,是一种非常好的保健水果。

柚子皮的好处

第一:止咳化痰

柚子皮的作用也是非常多的,具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了贪多咳嗽的情况,那么配合一些川贝具有很好的治疗作用。

主要的做法就是:将柚子皮切碎之后和川贝母以及蜂蜜一起入锅蒸煮,煮烂之后进行密封储存,每天早晚的时候服用。

这种方法对于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足发热的情况具有很好的治疗效果。

第二:治疗冻疮

将柚子皮晒干之后煮水,然后热敷在冻伤的位置就可以了。不过需要特别提醒的是,有破损的地方千万不能够热敷,否则不利于伤口恢复。

另外,热敷一定要坚持一段时间,不能够半途而废。并且热敷的过程应该是逐渐加热,不能够一次性太热。

只有坚持这些注意事项,那么才能够令冻伤的情况快速恢复,并且来年也不会再次复发。

需要特别注意的是,使用柚子皮的时候一定要将内部的白瓤全部去除掉,这样才能够令气味更加的浓郁芬芳,同时治病的效果也是更好的。

柚子之中含有丰富的营养物质,不仅仅是一种人们都非常喜爱的水果,同时也是一种非常好的中药材。

秋季吃柚子有什么好处,相信通过这篇文章之后大家都具有了足够的了解。

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子一般只充当果肉水果,其实柚皮的营养价值也不错,在中医应用中的药效更是不可能一两句话讲清楚。李时珍说它有宽中理气、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛的功效。

吃柚子能通便

很多人便秘开始作乱了,而吃柚子能好好的治疗便秘,不仅在中秋,平时也可以。患便秘的人可以选取皮薄多汁的大柚,连瓢进食(瓢即柚肉外的白色部分),大便就可以通畅。

凡是肠胃热重、口淡无味、不思饮食、大便秘结者,食用柚瓢五六片就可以顺畅,因为柚瓢中含有丰富的纤维质,可以刺激肠管蠕动。

曾经有个病人,便秘多年,也吃过很多药、看过很多医生都没有好,后来也是经过辗转用到这个柚子治便秘的方法。一开始还将信将疑,结果吃了一个星期之后便秘情况就大有好转,欢喜得不得了。

吃柚子皮能发汗

吃柚子是大家所爱,但您知道吗,柚子皮也是宝。

因柚皮含挥发精油,与红茶同煮能祛寒发汗;把柚肉挖空,填入茶叶,悬挂通风处,渐渐风干,柚的体积缩小,名为茶柚,专治伤风感冒发热;茶柚内的茶叶,经风干吸取精油后,辛散效力更强。

太苦的柚子不宜吃;如果一次食柚量过多,会影响肝脏解毒使肝脏受到损伤,严重的甚至发生头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等中毒症状;

柚子味酸,容易聚痰,因此风寒感冒和哮喘多痰的人不要多吃;

而且本身柚子有能滑肠致泻,因此腹泻患者切忌吃柚子,另外腹部寒冷或常有腹痛的患者也不宜进食柚子;还有服药时尤其是老年病人,千万别吃柚子或喝柚子汁,以免引起药物反应造成不测。

柚子这种奇特的水果,无论是果肉还是柚子皮都有很好的保健功效,柚子味道酸甜,水分充足受到人们的喜欢,那么吃柚子对身体有什么好处呢?

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。

经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。

中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。

但是这些不能与柚子共同食用:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。因此正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

吃柚子不仅能补充维生素C,还能润肺清肠,补血健脾,秋冬季节的感冒人群可以多吃柚子,平喘止咳,同时对心脑血管疾病也有疗效。

孕妇吃柚子的注意事项

孕妇吃柚子可以有效补充维生素C,柚子中的维C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维C为57毫克,是梨的10倍。孕妇吃柚子还可以促进食欲,治疗消化不良等症状。所以孕妇可以吃柚子的。

但是孕妇吃柚子要注意方法。刚采下来的柚子,滋味不是最佳,最好在室内放置几天,一般是两周以后,待果实水分逐渐蒸发,此时甜度提高,吃起来味更美,孕妇吃能更好的吸收维生素。

其次刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少,那是因为还没有充分糖化,可将柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃会感觉水份明显增多,这些都是孕妇吃柚子需要注意的。

虽然孕妇吃柚子有许多好处,但是也要注意以下几点。

1、柚子不能多吃:柚子性寒,身体虚寒的孕妇不宜多吃。

2、高血压的孕妇不宜吃柚子,特别是葡萄柚。

3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子,特别危险的是服用抗过敏药期间,食用柚子或饮用柚子汁,可能导致心律失常。

4、太苦的柚子不宜吃,因为柚子苦一般都是没有成熟的,或者是坏掉的柚子。

吃柚子的好处及注意事项

1、柚子不能与某些药品同服

临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。

一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。

与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。

因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。

2、服避孕药的女性应忌食

美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。

专家称如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。

3、柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻

故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火,降过头也会出现拉肚子等症状。

二、柚子皮的四大功效与作用

1、柚子皮煮水治小儿肺炎

将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

2、柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了,也最好坚持到这个冬天完结),可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话,可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的,煮好的水不需更换,但每次一定要煮开,加入新水一定要延长沸水的时间。

3、腌制柚子糖

方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。

4、柚子酿

做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平时你们酿豆腐用的就可以了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。

吃柚子的好处之怎么吃

中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红。

广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等。

另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。

柚子的吃法多样,当成水果,作成柚子茶,作成柚子糖,还可以做菜。

最普遍大众的吃法就是剥开吃果肉,这个我就不多说了。生吃可用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度,以及胃肠气滞,嗳气,食欲不佳。

柚子适量,连皮煎汤,加红糖调味服,用于胃气不和,呕逆少食。

可以制作柚子糖。

腌制

方法:把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。

放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时注意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样可以去掉苦味)。

一两天后,把皮挤去水,稍微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。

柚皮扣肉

取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮,切片即可。

将柚皮也切片,夹在每块扣肉中间,摆入钵中,均匀地放入精盐、酱油、豆豉,上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜,不仅可以降低菜的脂肪含量,还能起到化解油腻的作用。

不仅营养功效卓越,柚子皮在美容方面更是一把好手。

柚子蒸鸡

小一点柚子一个,取果肉与鸡同蒸熟食用。

配方:柚子1~2个,雄鸡1只(约1000克)。

制法:将柚子肉放入洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量葱、姜、黄酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟。

功效:补益脾肾,化痰止咳。

用法:每2周1次,连服3次,佐餐食用。

这物发芽还能吃养生竟有奇效!


花生自古以来就有“长生果”的美誉,营养丰富,深受人们的喜爱。但花生通常的吃法就是煮、炸、炒,这些做法除了满足了口感之外,对保健养生没有多大用。其实,花生最有营养的吃法是泡发了芽以后生吃,可能很多人没听过,不妨来瞧瞧!

花生泡发了芽以后生吃才能发挥花生最大的医用和美容功效。

因为花生发芽的时候,花生很多营养物质能够被激活,这时候它的白藜芦醇会比先前会高出一百多倍。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,是肿瘤癌症的化学预防剂,也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

每天生吃这种发芽后花生,不仅脸上变的红润细腻了,就是干裂的脚底,也能变得粉红粉红。

如何正确地把花生泡发芽?

只要温度湿度适宜,花生就可以发芽。

具体做法是,把花生放在干净的水中泡一夜,然后捞出来,放在笊篱里,上面盖上一潮湿的纱布,温度适宜(25℃左右),大约有半天的时间,就发芽了。只要一发芽就可以吃了,千万不要把芽发的太大,太大了,吃起来,就不好吃了,像吃豆芽菜似的,没味道了。

泡的好的花生会吃起来特别嫩、脆、爽,可以把它当零食,没事吃一点,一定会受益多多。

花生泡发芽的必看注意事项

有的人脾胃太弱,吃了花生芽会胀肚子,怎么办呢?那就泡好后用开水过一下,那样就不会有这样的问题了。

选择花生时要选白皮花生,不要选红皮花生。许多人说红皮花生可以补血,其实红皮花生是凝血的。所以,选对了食物才会给自己带来健康。记住:吃发芽的花生,而不是吃花生芽,要连芽带花生一起吃!

地瓜发芽,可以吃

地瓜属于旋花科植物,跟马铃薯不一样,马铃薯(茄科)发芽后会产生酶,无法再食用,地瓜发芽后不会产生酶,只是会影响口感,建议不要放太久。

马铃薯发芽,快丢掉

马铃薯为茄科食物,生长过程中会产生茄硷,又称为龙葵硷或龙葵素。茄硷是种天然毒素,可帮助植物对抗病虫害,但却可能导致急性中毒。

尤其当马铃薯发芽时,茄硷会增加5~6倍,且茄硷有热稳定性,即使烹煮也难以破坏毒性,若吃到可能导致呕吐、腹痛、腹泻等急性中毒症状。因此,当家中的马铃薯发芽了,还是建议整颗丢掉,不要只将发芽部分挖除。

蒜头发芽,更多抗氧化物供你用

蒜瓣久置后发芽,并不代表坏掉了,请千万不要丢弃。此外,韩国科学家金中善团队还发现在蒜苗冒出来的第五天时,所含的抗氧化物达到最高峰,比新鲜蒜头所含的抗癌、抗老化的物质还高。

不论你是吃蒜头或蒜苗,都是健康的好食物,都含有硫化物,可抵御动脉粥状硬化、降血压与抗癌。称它们是地球上最健康的食物,一点不为过。

发芽黄豆

本身就具有丰富蛋白质、异黄酮素的黄豆,经过发芽过程,会产生一些变化。 发芽黄豆含有维生素A与维生素C,利于人体免疫功能。 黄豆发芽1~7公分内,普林含量会下降到40~50毫克,主要因为水分增加,细胞分裂活动旺盛,对于尿酸高、痛风患者较为安全。

女人多吃榴莲竟有这般的奇效!


榴莲为木棉科热带植物常绿乔木榴莲的果实。中医认为,其性热,味甘。有活血散寒、滋脾补气、补肾壮阳之功效。其外表像一根狼牙棒,有臭气,但果肉清香。她是女人的“保健医生”。

一、营养成分

热量 147千卡、蛋白质 2.6克、脂肪 3.3克、碳水化合物 28.3克、膳食纤维 1.7克、维生素B6 0.14毫克、叶酸116.9微克、 维生素A 3微克、胡萝卜素 20微克、硫胺素 0.2毫克、核黄素 0.13毫克、尼克酸 1.19毫克、维生素C2.8毫克、维生素E 4.56毫克、钙 4毫克、磷 38毫克、钾 261毫克、钠 2.9毫克、镁 27毫克、铁 0.3毫克、锌 0.16毫克、铜 0.12毫克、锰 0.22毫克、碘 5.6微克、硒 3.26微克。

二、养生功效

1、滋补身体

根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

2、活血散寒

榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。

三、养生保健食谱

(1)榴莲炖鸡

榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。

(2)榴莲芯煲鲫鱼汤

榴莲芯5~6个(约400克),鲫鱼2条(约400克),生姜3片。将榴莲芯洗净;鲫鱼宰杀后清理干净,慢火煎至两边微黄。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水适量,用大火煲沸后改为文火煲至2小时,调入适量的食盐和少许生油即可。此汤清润而不滋腻,具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效。

榴莲能缓解痛经

榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

专家介绍说,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

专家提醒:榴莲虽然好处多多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。

健康提醒

榴莲不可一次吃得过多,否则会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。榴莲含糖量较高,糖尿病患者食后容易导致血糖升高,加重病情。

榴莲性热而滞,所以热性体质的人或患喉痛咳嗽、感冒、气管敏感及糖尿病的患者,都不适合多吃榴莲,否则肯定会使病情恶化。

榴莲也不宜与酒同食,两种食物性质相克,食后会对身体造成损伤。

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