冬季吃萝卜竟有这奇效
冬季养生萝卜汤。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“冬季吃萝卜竟有这奇效”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
俗语有冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方,这话可谓千真万确。李乾构介绍，白萝卜中因含有淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。下面就和小编一起看看多吃萝卜的好处吧。
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
白菜萝卜汤
在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。
做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
萝卜糖
喉咙疼痛的人可以自制点萝卜糖,把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。
萝卜汁醒酒
萝卜也是很好的醒酒用品，白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C,也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解。此外，白萝卜中含有91.7%的水分，这些水分可以稀释酒精的浓度，避免宿醉情况的发生。白萝卜性清凉，其本身的气味和口味，也能起到一定的提神醒脑的作用，继而缓解酒精带来的不适。
一般来说，萝卜醒酒最好是生吃。也可以选择做糖醋萝卜或者是白萝卜生姜汁，糖醋萝卜用心里美萝卜加糖加醋拌食最好。而白萝卜生姜汁的做法是将白萝卜汁液和一块生姜的汁液混合到一起勾兑一定比例的水饮用。不但能治疗醉酒，还能起到一定的温胃养胃的效果。
喝白萝卜叶茶美容
白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
制作萝卜叶茶的时候，我们可以把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。
扩展阅读
这些不起眼的食物竟有奇效
【导读】现代社会人们都追求健康，希望通过各种方式达到养生的功效，有些人甚至不惜一掷千金购买各种昂贵的保健品，但其实，饮食养生就在身边的细微处。比如说下面这些不起眼的小食品竟然也暗藏着神奇的养生功效哦！下面小编就为您带来这篇这些不起眼的食物竟有奇效，希望这些不起眼的食物竟有奇效能对您有所帮助。
花生，功效：预防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃，功效：润泽皮肤。核桃营养价值丰富，有万岁子长寿果养生之宝的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。
巧克力，功效：抗抑郁。黑巧克力是指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。有研究表明，吃黑巧克力，会给人以愉悦的心情，从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。
葵花籽，功效：壮阳。葵花籽种仁的蛋白质含量为30%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；各类糖的含量为12%；脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，葵花籽的蛋白质中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用葵花籽对身体是非常有好处的。
核桃，功效：养护指甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
松子，功效：清肠润肌肤。珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。
白菜，功效：止咳化痰还抗癌。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
这物烤着吃竟有这么多危害
如今饮食的花样变得越来越多，现如今有一种吃东西的方法深受大家的喜爱，那就是把肉烤着吃，把肉烤好之后再沾上一些调味料，这味道别提有多么的香了。大家可知道这么吃其实对于身体健康来说是没有好处的。因此小编今天就给大家介绍下吃烤肉的危害以及自助烤肉怎么吃。
吃烤肉的危害
1、营养摄入不全面
很多人在烤肉吃的时候往往不能够控制住烤肉的火候，不是烤的比较老就是肉没怎么烤熟，这样吃起来的口感就会千差万别。
这还不是最关键的，当肉在烤制的过程中会把它当中所含有的蛋白质、氨基酸等营养物质破坏，这样大家在吃肉的过程中就不能够完全的摄入营养。因此想要通过吃烤肉的方式来给身体补充营养的这种方法是完全不可行的。
2、容易感染寄生虫
在外面吃肉，大家不能够了解肉的来源以及制作加工的过程，因此肉质的质量状况是不能够保证的，如果你吃的肉不卫生，而你在烤制的过程中又没有完全的把它烤熟，吃了这样的肉就有可能把寄生在肉当中的寄生虫吃到身体中，从而危害了自己的身体健康。
因此大家在日常吃肉的时候，最好选择有经营许可证以及卫生检查合格的饭店，在这样的饭店中肉质的质量状况应该是过关的，而且大家在烤肉的过程中如果不能够掌握住火候，那么你尽量把它烤熟了吃，这样就能够把附着在肉食上面的寄生虫杀死。
3、危害健康
大家在烤肉的过程中如果把肉烤糊了，对于这样的肉你千万不要再去吃了，因为这种肉中会产生出一种叫做苯并芘的致癌物质，如果你吃了这样的肉，那就相当于是在给身体中投入致癌物质，会危害身体健康。
如果不想要把肉烤糊了，那么大家在烤肉的过程中就要注意火候，还有就是要及时的把肉翻一翻，让它两面的受热均匀，从而避免肉被烤糊了。
怎么吃烤肉好
虽然上文中说了那么多吃烤肉会对人身体造成的伤害，但这并不能够阻挡大家对美食的追求，那么大家在日常吃烤肉的时候要注意哪些就能够减少对身体造成的伤害呢？
1、搭配着蔬菜吃
大家在吃烤肉的过程中不妨搭配着蔬菜一起吃。因为在蔬菜中会含有大量的维生素，其中含有的维生素C能够有效的阻止人体中亚硝酸盐的含量，减少致癌物质进入到身体中，从而更好的帮助大家保养好自己的身体。
而且这么吃还非常符合膳食平衡，补充了肉食当中缺少的维生素，这样对于身体的营养摄入来说是比较好的。
2、肉质的选择
肥肉在烤的时候会散发出特别浓郁的香味，因此很多人在外吃烤肉的时候都喜欢点那种肥瘦相间的肉吃。但小编想要告诉大家的就是，肥肉在被烤制的时候会流淌出来油，而这些油经过高温之后容易产生致癌物质，因此大家把这样的肉吃下去对于身体健康来说没有好处。
大家在外点肉吃的时候，最好点精瘦肉，这种肉食中不含有肥肉，而烤熟后吃，其美味程度不输肥肉。
3、喝大麦茶
最后一点就是大家在吃完烤肉之后，最好喝点大麦茶，不仅养生，而且对身体的保养来说，好处是非常多的，这主要就是因为大麦茶有比较好的减脂消食的功效。
当大家在吃完肉食之后，往往会感觉到比较的撑，还有就是腹胀难受，而此时喝大麦茶就能够有效的改善这种情况的出现，而且还会让人感觉到比较的舒适。
虽然喝大麦茶有以上这些好处，但是大家在日常喝它的时候还是要有一些注意事项的，首先就是对于那些肠胃不好的人群来说，你们不仅要少吃点烤肉，大麦茶也最好不要喝，因为这类人群普遍存在着喝完大麦茶之后会有腹痛的感觉。
对于孕妇来说，你们也不能喝它，因为大麦茶有回奶的功效，而且孕期喝会对身体中的胎儿有一些影响。对于孕妇来说，你们在外吃饭，最好喝温开水，这样既能够解渴，又不会对身体造成伤害，可谓是一件一举两得的事情。
以上这些就是小编给大家介绍的烤肉的相关信息，大家在日常最好不要吃它，如果想吃，那么就要注意到上文中小编给大家介绍的这些注意事项，这样就会有助于大家保养好身体，而且在吃完饭之后人会比较的舒适。
女性吃南瓜子，竟有这9个好处
女性聚在一起时，谈天说事，嘴里也少不了一些零食，尤其是瓜子类的食物，吃南瓜子对女人好处是什么呢？吃南瓜子有没有注意事项呢？
南瓜子不能和什么一起吃
南瓜子+羊肉：会导致腹胀、胸闷
女人吃南瓜子好处
1、治疗失眠，增强记忆力
南瓜子富含维生素B1、维生素E,可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力。
2、预防腿部抽筋
南瓜子是富含钾食物，富含钾食物能助您腿部肌肉伸展并预防腿部抽筋。
女性吃南瓜子的好处是什么
3、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
4、养颜护肤
南瓜子含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
5、杀虫
南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫症的首选食疗之品。
6、解毒
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
7、预防肾结石
南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的，还可促进已有结石的排出。
8、有助降压
南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。每日去壳嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周为一个疗程，可连续服2~3个疗程。
9、防治牙龈萎缩
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用，每日吃一小勺约30克，效果更佳。
原来这些干果还有这种奇效
【导读】不少干果有养胃的功效，栗子是养胃的首选，花生、核桃、松子等也有健脾胃的作用。很多干果都有入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。具体吃什么干果对胃好？下面小编就为您带来这篇原来这些干果还有这种奇效，希望原来这些干果还有这种奇效能对您有所帮助。
原来这些干果还有这种奇效
栗子是中国特产，素有干果之王的美誉。板栗中所含的矿物质很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，比苹果、梨等常见的水果高。每100克鲜板栗中含钾量为442毫克，比苹果高3倍。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。
原来这些干果还有这种奇效
中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。明代李时珍的《本草纲目》记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。
原来这些干果还有这种奇效
花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。
原来这些干果还有这种奇效
中医认为，松子仁味甘性温，有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效，宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。唐代《新修本草》中记载：此物润肠胃，久服轻身，延年不老。同时，有关典籍中有松子仁营养早餐的记载：取松子仁30克，同糙米100克煮粥，加白糖适量，每天早餐食用，有延年益寿的作用。
原来这些干果还有这种奇效
李时珍曾说过：食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。医书《神农本草经》记载：久服强魂魄，聪明。《得配本草》认为桂圆的作用为：益捭胃，葆心血，润五脏，治怔忡。
原来这些干果还有这种奇效
芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专着里都享有很高的评价：健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳，可治神经衰弱，抗衰老。
原来这些干果还有这种奇效
榛子有着坚果之王的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富，胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观。榛子有补脾胃、益气力、明目的功效，并对消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。
原来这些干果还有这种奇效
吃螃蟹的禁忌 螃蟹吃不对竟有这危害
螃蟹是一种很受人们喜爱的一种水产品，因为肉质鲜美闻名，我们要知道螃蟹的营养价值很高的，生活中螃蟹的做法有很多，菜式都很美味。不过吃螃蟹有很多禁忌，大家知道吗?对螃蟹感兴趣的朋友，那可不要错过这篇文章。
吃螃蟹的禁忌
一、大闸蟹的这些部位不能食用
1、蟹腮：这是一种长在螃蟹腹部的东西，和眉毛一样水在两侧，并且柔柔软软的，俗称蟹眉毛，这个是螃蟹用来呼吸的器官，主要的作用就是用来过来水质的，这个器官很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃，它含有很多的细菌，对人体有很大的危害。
2、蟹肠：蟹肠不可以食用，这个物质只要是螃蟹的排泄物，我们在打开螃蟹之后会看到蟹黄、蟹肉处有一根黑色的东西，这个就是蟹肠要取掉，不能喝蟹肉一起食用，它里面主要是螃蟹的排泄物质，都是有毒物质。
3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉当前弃之;
4、蟹心：这个物质还被人们称为蟹六角板。呈六角形，这个物质是螃蟹中比较寒的一种，一定不能吃。我们在掀开蟹壳的时候，就能够看到一个黑色的膜，白色片装的蟹心就在这个黄色的膏和黑色膜中间，这个物质要记住一定不能食用。
二、这些人群不宜多吃大闸蟹
1、痛风患者不宜多吃螃蟹
由于螃蟹高胆固醇、高嘌呤，痛风患者不宜食量过多;
2、患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜吃螃蟹
3、过敏体质的人不宜吃螃蟹
4、脾胃虚寒的人不宜吃螃蟹
螃蟹的做法
1、清蒸大闸蟹
食材：大闸蟹四只、生姜、料酒、盐、
步骤：用刷子把蟹刷干净。整只蟹放入蒸锅。锅里倒入清水，加入少量料酒在清水里。把生姜片放在蟹上面。撒入少许盐。大火烧开，然后转中火煮10分钟。熄火，焖5分钟后，开锅，把生姜片去掉。把蟹端出来即可大快朵颐。此法大程度地保留了大闸蟹的原来味道，鲜到无法言表。
2、醉蟹
食材：啤酒一罐、大闸蟹四只、生姜、盐、葱白、花椒、
步骤：把大闸蟹洗刷干净。热锅后，倒入生姜片、葱白、花椒爆香，然后把大闸蟹放入锅中，倒入啤酒，中火焖煮，直到啤酒完全被蟹吸收为止。啤酒特有的小麦香，伴随着蟹肉的鲜甜，在舌尖上漾开。酒不醉人人自醉。
3、生腌蟹
食材：大闸蟹四只、花椒、山姜、桂皮、甘草、干辣椒、料酒、蒜瓣、白米醋、
榴莲是一种常见的热带水果，它因为特殊的气味和美妙的口感被人们喜欢，榴莲的功效有很多，常吃对身体很好，不过我们知道榴莲不能喝什么一起吃吗?在生活中榴莲的吃法有很多，除了直接吃还能做成别的食物，对榴莲感兴趣的那就继续看吧。
榴莲不能和什么一起吃
茄子
我们知道榴莲是一种很有营养的水果，但是大家知道吗榴莲不能和茄子一起食用。主要是因为茄子和榴莲都是热性食物，吃多了很容易出现上火的情况，并且经常吃对人体不好，所以我们在吃榴莲的时候要注意不能食用茄子哦。
可乐
可乐和榴莲不能同时食用，所以我们平时在吃完榴莲之后一定要记住不能喝可乐。这是因为可乐中含有丰富的咖啡因，如果榴莲和可乐一同食用会引起人体出现不适，如果情况严重很有可能会引发心脏病猝死。所以我们在平时要多加注意。
牛奶
我们在食用榴莲的时候一定不能喝牛奶，很多人应该都听过榴莲牛奶一起，毒过眼镜蛇，虽然这个说法很恐怖。不过如果榴莲和牛奶一起食用会以前你身体出现不适，身体会出现过度的咖啡因中毒，之后导致我们的血压升高，引发心脏病猝死。
有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
山竹
榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
螃蟹
榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。
温性食物
榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
白酒
榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
榴莲的功效
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
步骤：1、把大闸蟹洗刷干净。2、把花椒、山姜、干辣椒、料酒、蒜瓣一起放入热锅里爆炒片刻，然后倒入料酒、清水、白米醋，中火煮15分钟，熄火。这就是做生腌的汤汁。3、把大闸蟹放入生腌汤汁里，剁些许葱花、蒜蓉进去，搅拌均匀即可。4、用保鲜膜封住，用牙签戳几个小洞。然后放入冰箱冷藏24个小时。5、食用时，把蟹捞出，用剪子剪开，装盘上桌。
4、水煮螃蟹
食材：螃蟹、生姜、料酒、葱段
步骤：把螃蟹用刷子洗刷干净后，放入锅中。倒入适量清水、少许盐、料酒、生姜片、葱段。大火烧开后转中火煮10分钟即可。
螃蟹的营养价值
功效作用
螃蟹，常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹等。绝大多数种类的生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。其味道鲜美美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
1.清热解毒
螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经;有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效;主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。螃蟹含有精氨酸，能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。
2.养筋活血
中医认为，螃蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。
3.提高免疫
螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。
4.抗癌防癌
螃蟹中硒的含量可以达到每百克56.7微克之高。硒是我们人体所需的重要微量元素，科学研究发现含硒高的食物可以提高人体的免疫力，尤其是有一定的预防肿瘤和癌症的神奇功效。
营养价值
螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。
1、螃蟹肉质洁白，清香爽口，其实是螃蟹肉质中含有大量的蛋白质，而脂肪和糖类的含量却非常少，是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物，适合滋补。
2、螃蟹的蟹黄和蟹膏中都含有一些脂肪，但是螃蟹的脂肪和陆生动物的脂肪不一样，螃蟹的脂肪主要是不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人的血液系统和神经系统都有很大的作用，是降低血脂的有效成分。
3、螃蟹中含有大量的微量元素，尤其是以钙质和磷的含量高，食用之后对人有很好的补钙补磷的作用，对人体内环境的血钙血磷平衡有很重要的作用。
结语：上文为大家介绍了螃蟹的禁忌，我们现在对螃蟹什么部位不能食用有了一些了解，在吃螃蟹的时候我们要多注意一些，它身体有很多人们禁止食用的部位，还有在吃螃蟹的时候要注意适量，螃蟹是寒性食物，女性朋友吃多了对身体有危害。
晚上吃泡面会胖吗 吃泡面竟有这些危害
对于泡面相信很多人都有过吃泡面的经历，泡面的口味繁多，方便食用直接加热水泡开就可以吃到，不过泡面作为垃圾食品，我们一般还是少吃的好，那么，晚上吃泡面会胖吗?下面来看一下本文吧。
晚上吃泡面会胖吗
很多的人在饮食方面因为工作加班的缘故，经常性的在晚上吃泡面。一般来说晚饭后睡觉前加餐吃泡面是会长胖的。建议吃泡面不要放过多的方便面料，里面含太多的色素味精等，对人体损伤较大。
晚上还是需要吃正餐，吃有营养的食物才能保证身体的健康，如果晚上把泡面当作主食，那么就会对健康造成影响，方便面中含有大量的磷，它会阻碍人体对钙质的吸收，如果长期把泡面当作主食来吃，就会导致骨骼变形，或更容易引发骨折。
晚上吃泡面后怎么排毒
泡面属于垃圾食品，不够新鲜，但是不至于有毒，不用排毒。如果平时爱吃泡面，可以偶尔吃，然后多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果
饭后水果
很多的水果都具有促进肠道活动，达到排毒的效果，那么我们应该怎么吃呢，只需要在吃完泡面的第二天，多吃水果就可以排毒，小编给大家推荐苹果、橘子、橙子等水果，因为它们的效果是最好的。
多喝酸奶
酸奶也是可以让我们的胃肠道加速运动，排出囤积在体内的毒素，尤其对食物毒素效果最好，它能够有效的排出泡面毒素。
吃完泡面多喝水
水可以说是天然的良药，它几乎对所有疾病都有效果，所以我们经常会对别人说多喝水，同时它还可以加速人体新陈代谢，以达到快速排毒的效果，所以说吃完泡面后多喝水就好。
喝菊花茶
菊花茶可以说是在上面多喝水的基础上更进一步，菊花茶具有去火的效果，而我们泡面吃多了会上火菊花茶可以刚好克制，同时它还能有效抑制各种细菌。
吃泡面的危害
1、缺乏营养，有损大脑活动
科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。
2、容易导致上火
方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。
现在的生活条件的提高很多的人都患有血糖高的症状，那么，血糖高不能吃什么水果呢?血糖高吃什么食物可以降血糖呢?血糖高不能吃什么呢?下面小编就具体的来讲解一下血糖高不能吃什么水果，能吃什么食物吧。
血糖高不能吃什么水果
红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
糖尿高的人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。
血糖高是吃什么好
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。
降糖吃法：煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
降糖吃法：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。
3、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
降糖吃法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。
4、大蒜
通常在北方很多人都喜欢吃大蒜。大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
3、易得肠癌
研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。
4、导致胃肠功能失调
快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。
5、营养不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。如长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。
6、易导致肥胖及相关疾病
方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
7、促使人早衰，过氧脂质有害健康
方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人早衰。
8、含有一定的添加剂
为了改善方便面味道、卖相或者延长其保质期，一般都会在里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，而这些东西因长期贮存、环境影响等，也会在慢慢变质，食后对人体有害，而且若再人体内积聚，会造成严重后果。
9、制作过程产生的有害物质
由于方便面是反天然的制作，将新鲜的材料脱水或经油炸而成的，在此过程中可能会产生相关化学反应，产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。
10、塑料餐具危害健康
桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境，而且用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，它的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
结语：对于晚饭还是要吃正餐的，如果夜晚那么长的时间，胃是需要消化的。一般来说晚饭后睡觉前加餐吃泡面是会长胖的。建议吃泡面不要放过多的方便面料，里面含太多的色素味精等，对人体损伤较大。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《冬季吃萝卜竟有这奇效》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“冬季养生萝卜汤”专题供您欣赏！
