排骨炖豆角，烀饼。的做法
养生炖品。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《排骨炖豆角，烀饼。的做法》，但愿对您的养生带来帮助。
排骨炖豆角，烀饼。的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。
2、排骨炖上后，用40度的水和面，放一点泡打粉，揉好，醒发半个小时。
3、豆角摘好，洗净，控干水份，炒锅里面放点油，开始炒豆角，把豆角的水份炒没，然后把炒好的豆角放在排骨里，再放两个切好的土豆，继续小火炖煮。
4、把醒好的面放在面板上，抹点油，免得粘手和面板，再揉一会，用面杖敢成一大片，再抹油，卷起，分成几段，再罗在一起，中间抹点油，最后敢成一片圆圆的大饼，蒙在豆角上面，继续炖煮，等到排骨豆角很烂的时候，如果汤还很多就大火炖，汤炖没了才好吃，菜熟了，饼也好了，香香的，一锅出。
花式排骨炖豆角，烀饼。带给你不一样的新鲜生活，隔三差五做一道这样的菜肴，充满着浓烈的幸福感，也能够让你的家人非常开心幸福。
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豆角土豆烀饼的做法
经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道豆角土豆烀饼，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。
2、香其酱，私房必用品
3、豆角洗净折半
4、土豆切块备用
5、熟玉米，切片备用
6、食材准备好后，先用温水将自发粉和好，醒15-30分钟，发酵，在此期间可以准备菜品下锅
7、对了，和面时可以放些牛奶
8、面醒好后，擀成饼状，刷油，撒层食用盐少许，五香粉一层
9、油锅8分热，葱姜蒜爆锅，香味后，两勺香其酱翻炒，至变色，飘香
10、准备好的红烧肉，放入菜品中，一起炖
11、放入豆角土豆翻炒，变色，
12、变色飘香后，加入开水，莫过菜面，盐两勺，花椒大料少许，鸡精一勺，
13、擀好的饼放入菜品上，锅盖中火闷10分钟，
14、0分钟后，饼翻面在中火闷10分钟
15、菜可以出锅啦，香飘飘
16、饼切块，香香哒
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，豆角土豆烀饼的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
豆角烀饼的做法大全
豆角烀饼是很多人喜爱的一种食物，豆角配上热乎乎的面饼吃起来真是享受，而豆角烀饼在不同的地方也有不一样的做法，在烹饪豆角和肉类的同时面饼可以吸收到这些食材的香味，经过一段时间之后，面饼中有十足的香气，接下来我们就为大家详细的介绍一下豆角烀饼的做法吧。
做法一
主料：面粉、豆角，土豆、猪肉；
辅料：植物油、大蒜、姜、十三香、生抽、盐、大酱。
做法：
1、豆角去筋，掰成两半，将豆角用油大炒，去掉豆角的生豆味。
2、将猪肉切成大片，姜切大块入锅爆炒，放入蒜、十三香、生抽、料酒、盐，将炒好的豆角倒入锅中翻炒，再将土豆块倒入锅中， 翻炒，待混合均匀，多加点水，开小火炖。
3、和面，我觉得饺子面的硬度就好，因为我不会和硬面，和好后醒一会儿， 将面揪成小面团，擀成饼，擀一张就往锅了放一张，记得每一张都放油，不然揭不开。
4、基本上我擀完一张，锅里的就熟啦，都擀完，过几分就出锅啦！
做法二
原料：豆角，土豆，排骨，面粉。
准备工作：菜洗了，土豆切成块，面粉用温水和完醒一个小时。
做法：
1.用葱姜炸锅，然后放入排骨，多翻炒几下，再放土豆和豆角，多多翻炒几下，再放入大酱（做这首菜不要放盐和酱油，用大酱即可，我觉得放我们本地的锦州大酱好吃。）继续翻炒，直至豆角被油炒透。然后再放些水，注意水要多放些。
2.把和完的面揉好，再擀成圆形，尽量薄一些，然后放些豆油，盐，胡椒粉，粘均匀后，攥起来，拧在一起，与做筋饼的做法一样。
3.再擀成饼状 四，把饼放在菜锅里
4.盖上锅盖大火煮 五分钟，再用中小火煮十五分钟到二十分钟。熟了后用刀把饼切成块就可以了。
上面的这些内容就是关于豆角烀饼的做法介绍了，面饼在制作的时候一定要注意厚度，太薄的话吃起来没有滋味，而炖煮的时间越长，面饼和豆角的味道越浓厚，豆角烀饼这道典型的东北菜其实也是很多人的最爱，大家赶紧试着做一做吧。
豆角锅烀饼的做法大全
豆角锅烀饼的做法和普通的烀饼做法没有什么很大区别，只是彩礼吗多了一样豆角而已。我们先把面饼活好放在一旁备用，接下啦就是炖菜了，材料就是五花肉和土豆、豆角，就像平时做家常菜一样炖，然后将面饼放到锅的四周使它熟，随着锅中菜的香味散发出来，周遭的面饼也会有豆角、土豆还有五花肉混合在一起的香味。
豆角烀饼的做法步骤
1豆角洗净、去筋线，一分为二。
2土豆去皮切块。
3葱、姜、蒜备用。
4五花肉洗净、切块。
5加适量水活面，喜欢吃发面口感的可以加些酵母粉。
6活成光滑面团，发酵40分钟。面团稍微发酵即可。
7面团发酵的时候正好开始做菜，先将五花肉用油煸炒几分钟。
8加入葱姜蒜翻炒，再加入大料、料酒，倒入多半锅开水。中火炖20多分钟。
9 20分钟后肉半熟，加入豆角。锅中的汤正好没过豆角。
10豆角炖上10多分钟，这时面团也发好了。
11面团已出现明显的孔洞，放面板上揉面。
12接下来的程序跟做烙饼的步骤完全一样，先将面团擀成薄片。
13然后涮上一层食用油，洒上盐、十三香。
14卷成卷后，两边收口，竖着压成高高的面饼。
15再将这个高高的面饼擀薄、擀匀。
16这时揭开锅盖，将豆角上下翻一下。
17直接在豆角上面放上面饼。
18盖上盖子，继续中小火闷炖。
19 7、8分钟，饼就半熟了。
20这时把饼拿出来，加入土豆，放入盐、生抽。再把饼上下换个面，重新盖在菜上继续炖。
21几分钟后饼就好了，放案板上稍晾凉。
22将菜上下翻炒，尝尝咸淡，收汁。
23最后再加点蒜末就可以出锅了。
24将烀饼切块，一张饼三个人吃完全够。
25这就是豆角烀饼——有菜有主食，有肉有营养。
小窍门
1、面团擀成面片时不要太薄，否则后面再擀的话容易影响层次。
2、面饼擀好后最好醒发一会儿再入锅，饼会更松软。我这个来不及醒就直接进锅了。
3、面粉不加酵母粉的话，做出的饼更劲道一些。但会显得有些干。
4、如果人多的话，可以做两张饼，豆角一入锅就放一张，整个炖煮过程完全够两张饼的时间。
烀饼豆角土豆炖排骨的做法步骤是什么？
人们经常会炖排骨吃，但通常都不是单纯的炖排骨，炖排骨的时候会加入其他食材，比如可以加入土豆，土豆是生活中最常见的食材之一，土豆所含营养非常全面，比如富含蛋白质、淀粉以及氨基酸等等，烀饼豆角土豆炖排骨是一道美味又健康的家常菜，详细制作方法如下。
第一、烀饼豆角土豆炖排骨
1
面粉加少量的温水和好备用。（醒面）
2
把豆角两头筋去初后洗好后控干，土豆去皮切块备用
3
锅烧热放油（喜欢吃肉的可以放点五花肉，这样炖的豆角很香）加入葱姜蒜花椒和大料炝锅，然后放入豆角煸炒。一定要煸的时间长一点，看见豆角变软了，把豆角里的水分尽量煸干，这样的豆角炖完才好吃。
4
加入土豆在煸炒一小会
5
加入酱油（有的喜欢放些豆瓣酱也可以），少放点醋和料酒。
6
放点十三香
7
翻炒一会这样子就差不多了
8
加的肉汤没够又加的水没过菜。（要是有排骨在多放点水）
9
取面团檊开和做油饼一样的程序。想吃起层的就多放点油，来回重叠噶，擀圆
10
把饼放到豆角上面，两饼之间放点菜汤，入味防粘
11
饼都放好后，盖盖炖25-30分钟，要是汤多就在接着炖，不要有太多汤才好吃。想收汤可以把饼取出。加点盐和鸡精调味。
12
家喜欢吃腻乎儿的没有多少汤的，成活了
13
给土豆君一个特写，黄壤的面面的土豆起沙。很好吃。
14
豆角土豆烀饼东北的家常菜，很好吃的。
第二、家常豆角烀饼
首先要准备工作。豆角择好洗净掰成两段滤水，土豆去皮切粗条泡水里。鸡腿肉一块随便切成块。然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面，然后加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性。
面团擀开成片，上面倒油匀开，然后洒葱花、五香粉和面团擀开成片，上面倒油匀开，然后洒葱花、五香粉和盐。
然后卷起来。
弄成这个样子，擀平。
接下来就是炒豆角了。很简单，热油爆葱姜蒜，下豆角进去翻炒至颜色翠绿，中间放鸡肉和土豆。（是忘了炒鸡肉和土豆了，不过这样反而格外好吃，真不知是什么道理。）然后添开水，烧开。
把擀好的面团摊在豆角上，盖锅焖烧25～30分钟。关火后就是这样子了。
把饼拿出来切块。
翻动豆角，让下面所剩无几的汤和上面的菜融合一下。
第三、土豆豆角烀饼/更多做法
1.先准备好面粉
2.用80度左右的水把面和好
3.将准备好的豆角洗净
4.再用开水焯一下后备用
5.将五花肉切好备用
6.放少量的油，油热后下五花肉，加入准备好的葱姜蒜
7.加入备用好的土豆和豆角翻炒过油后，加入适量的豆瓣酱，会使菜味更好，然后加入足量清水最好盖过土豆豆角，最好加入花椒、大料及精盐。
8.再将事先和好的面，用擀面扙做成大小均匀的几块饼
9.做好后直接烀在加过水的土豆和豆角上，小火加热。
10.大约30分钟后炖好。
11.开锅后，取出饼，且内部豆角及土豆放入适量的味精，调好盛出。
东北烀饼的做法
做东北烀饼的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。
2、加清水，用刮刀拌至无干粉，整理成比较软一些的光滑面团；
3、盖膜静止松弛15-20分钟，之后擀成大薄片，上面撒花椒粉、十三香、和一点点盐，再淋一些植物油；
4、拎起大薄片的一边，向中心做折叠状将所撒的调味料全部抹匀；
5、从一边卷起，缠绕扭成饼坯，再次松弛15-20分钟；
6、擀薄，成比较大的圆饼状；
7、直接放在炖煮的豆角土豆上面，让饼接触到里面的汤汁，便于进一步入味；
8、炖至汤汁收尽，豆角土豆软烂，上面的饼饼也熟透入味了；
9、用铲刀切成四份；
10、装盘上桌；
11、再盛上一盘豆角炖土豆，美美地吃吧！
12、滋味浓厚的饼饼，哪个不爱呢！
13、也可以将大饼变身成几个小饼坯放在锅里，更方便食用。
家常菜是生活中必不可少的，东北烀饼的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。
韭菜烀饼的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍韭菜烀饼的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.21均匀的铺在饼铛里。
3.手用力压实，铺平，不能太厚，厚度大概0.5cm最佳。
4.韭菜馅；鸡蛋；适量盐；味精；香油。
5.1用木铲把馅压一压。
6.2将韭菜馅均匀的铺在玉米面上。
7.电饼铛只开下火档，不要盖电饼铛的盖，以免把馅粘在上盖上，盖一个普通锅盖。10-15分钟左右。
8.这时饼底加热后已经翘起来了。
9.铲起底部已经焦黄了。
10.用两把铲子将饼从电饼铛中取出。
11.取出的韭菜烀饼，切成三角块。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着韭菜烀饼的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
排骨炖豆角南瓜的做法
排骨具有滋养身体，补充营养的作用。排骨汤也是我们日常生活中比较普遍的汤类，因为其做法简单并且营养价值高，很受我们的欢迎。但是如果单纯的排骨又让人感到油腻，所以排骨汤里面要放点其他的东西。放东西也是有讲究的，有些人喜欢吃豆角南瓜，所以他们在炖排骨时会放豆角南瓜，那么排骨炖豆角南瓜怎么做呢?
1.豆角择去两头的老筋，洗净掰成两段;南瓜清洗干净,切成小块"锅中放入清水和排骨,加两勺料酒烧开;去掉浮沫,把排骨焯熟;捞出来放入冷水里洗净,攥干水份备用;热锅入油,放入排骨翻炒两下;在放入豆角,南瓜;加两勺盐,半勺酱油;放清水没过豆角,搅拌均匀;炖40分钟至豆角软烂,剩少许汤汁即可.
2.(1)、葱姜蒜，少许。豆角切段3cm，南瓜切成长块。
(2)、锅里下油烧热，爆炒葱姜蒜，出焦味。
(3)、放入排骨翻炒，一直到肉稍紧缩，排骨两端的骨头露一些出来，再放一勺糖、一勺老抽（上色）、一勺料酒、花椒粉，胡椒粉少许烧开的热水100ml，没过排骨多一点，然后放豆角小火炆大概30分钟。
(4)、熄火加入葱段，盛碟。
3.营养价值。 排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。
排骨对身体有很大好处，经常喝排骨汤对我们来说就是在吃营养餐，特别是对小孩和老人。排骨加南瓜和豆角，使汤更加有营养。并且做汤的方法也很简单，使我们春秋天补充气血的好搭档。排骨汤里既有蔬菜又有肉，营养色彩搭配齐全，既有色相又有营养。多吃无害。
东北层层烀饼饼的做法
烀饼是东北等北方地区很常见的一种面食，它和手抓饼差不多，就是用面皮把要加的菜和肉放进去，只不过面和菜不一样。烀饼的面是选用自己做的手工面，豁免的时候加一半冷水一半热水，这样的面会比较的有筋道。然后煮配菜的时候把面饼放到铁锅的周边，随着菜一起熟，肉的香味一下子就沁入到面饼当中。
食材
主料五花肉250g豆角250g土豆2个 辅料油适量盐适量老抽适量料酒适量绵白糖适量花椒适量大葱适量大蒜适量姜适量面适量
步骤
1.蒜整个包，葱切段，姜切丝。
2.五花肉切片，
3.土豆切块，豆角掰段。
4.起锅放没，蒜和五花肉一起放，能炸出蒜的香味，把肉炸出没来，两面金黄，
5.再放入花椒，葱，姜，料酒，老抽，翻炒，
6.再放入豆角，翻炒，
7.再放入土豆，炒匀，再放盐，老抽，糖，
8.翻炒均匀，加水，没过菜！
9.开始准备面，用一半热水一半冷水和面，醒5分钟。
10.赶成长条，放盐，油，
11.从一头开始叠成这么宽，
12.叠完把两边收口，
13.赶成饼，放入锅中，用筷子扎几个眼，
14.小火慢炖20分钟，即可！
小贴士
和面要一半热水，一半冷水，这样饼会比较劲道！
蒜和肉一起先放，炸出蒜，吃起来很香，肉也不腻！
家常铁锅烀饼
食材食谱热量：3528(大卡)
主料排骨500土豆一到二个
方法/步骤
1. 提前把面发好，活好酵母，放在酸奶机里五六个小时就ok！
2. 热锅凉油，同时放各种配料，一目了然！小火炒出香味！
3. 放入事先水焯好的排骨，大火炒，同时放入海鲜酱油少许，喜欢吃酱香的也可以放点豆瓣酱，炒两三分钟，炒到排骨上色！
4. 放入土豆和豆角炒匀。
5. 添没过食材的清水。
6. 将发好的面分成三份，中间抹少许油，擀成比锅小一圈的面饼。
7. 大火烧开，将擀好的面饼盖到上面。小火等待二十分钟左右！
8. 熟了，饼上还带着菜汤呢！饼筋道，菜味香，往锅里撒些鸡精，出锅了！
注意事项
1、面团擀成面片时不要太薄，否则后面再擀的话容易影响层次。
2、面饼擀好后最好醒发一会儿再入锅，饼会更松软。我这个来不及醒就直接进锅了。
3、面粉不加酵母粉的话，做出的饼更劲道一些。但会显得有些干。
4、如果人多的话，可以做两张饼，豆角一入锅就放一张，整个炖煮过程完全够两张饼的时间。
排骨土豆炖豆角
土豆是一种含有比较多淀粉的食材，豆角含有很多的维生素和纤维素，而排骨是含有蛋白质和矿物质的食材。如果我们把这三种食材搭配在一起制成排骨土豆炖豆角，那么营养价值是很高的。我们在制作排骨土豆炖豆角的时候，应该要对排骨进行切块以及对豆角进行切段，方便食材煮熟。
排骨土豆炖豆角的制作方法是比较简单的，只要我们准备好排骨、土豆以及豆角和一些食物佐料，再跟着文章介绍的方法去制作，很快我们就可以制作出一份美味的排骨土豆炖豆角了。
土豆炖头角是东北最具特色的菜，家家都会做，但家家味道又不同，就像韩国的泡菜一样，家家都腌，但每个人都最爱的是妈妈的味道。这道菜我吃过那么多家，但做的最好吃的还是我妈妈，而且还会配上锦州特色的煳饼，怎么吃都不够。煳饼我还不会做，等下次补上。这道菜最过瘾的吃法，就是配上用冷水透的凉凉的米饭，再加上几颗生蒜，三伏天吃这个最过瘾了。
豆角土豆炖排骨的做法步骤
1. 排骨洗净切小段，豆角摘成小段，土豆切滚刀块备用;
2. 锅内放少许油烧至微微热，放入冰糖炒化;
3. 加入排骨翻炒，使排骨均匀裹上糖浆;
4. 掺入开水适量，淹没排骨适宜，倒入老抽，加姜、调料包，盖上锅盖焖20分钟左右;
5. 加入豆角和土豆，放少许盐，继续焖至汤汁稍收干;
6. 最后加入少许鸡精，出锅装盘。
小贴士
1.土豆切块后要放入清水中，否则会变黑的哈~
2.要等到排骨焖得差不多熟了的时候再加豆角和土豆(尤其是土豆)，要不会烂在锅里成糊糊了哦!
3.豆角和土豆可以换成你喜欢的素菜，一样好吃呢。
对于文章介绍的排骨土豆炖豆角的做法，我们相信大家看完这篇文章的介绍应该可以在生活中自己去制作它了。随着夏季的到来，我们出汗是比较多的，所以我们适当的吃一些排骨土豆炖豆角可以很好的充足我们身体消耗的营养物质。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《排骨炖豆角，烀饼。的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生炖品”专题。
