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青萝卜肉馅饼的做法

冬季养生焖肉。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“青萝卜肉馅饼的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 青萝卜肉馅饼做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。

2、青萝卜半个

3、青萝卜擦丝,和木耳过开水,萝卜丝微软就可以

4、肉馅儿,拌入酱油入味,萝卜丝,木耳切碎加盐去水,大葱,切碎,姜末少许,加入花生油,香油,五香面儿,黑胡椒粉,调馅儿

5、发好的面拍适量的油,不粘手为好,馅饼皮,不用擀面杖擀,用手,轻拍拉扯,均匀,成圆皮状,包入适量馅,就可。煎饼锅,刷少许油,放入馅饼,开小火。煎到两面微黄,点一次水,可吃,点两次水,更加成熟。根据个人口味决定口感。

提醒大家在吃青萝卜肉馅饼的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。

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萝卜猪肉馅饼的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍萝卜猪肉馅饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.21将面团揉匀、揉光滑。

3.1萝卜切细丝放入盐腌制10分钟,挤去水份。

4.2面团发酵至2---2.5倍大小。

5.将萝卜、猪肉糜加盐、料酒、味精、葱花搅拌均匀。

6.把饧发好的面团分成50克大小的面团。

7.面团整理成圆形

8.包入馅料,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。

9.电饼铛加热,刷油放入馅饼坯。

10.一面烙熟再翻过来烙。

11.烙制5--8分钟,烙成两面呈金黄色即可。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下萝卜猪肉馅饼

萝卜鲜肉馅饼的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关萝卜鲜肉馅饼的做法。

2.2121在肉馅中加入姜泥、酱油、料酒、盐搅拌均匀备用。

3.白萝卜胡萝卜洗净切丝。

4.用盐腌制10分钟,腌出水份。

5.挤干水份的萝卜丝再切碎,加入肉馅中。

6.加入醋、葱花,淋入1勺麻油,将馅料搅拌均匀备用。

7.馅饼外皮大多属汤面制作,将滚水用绕圈方式倒入面粉中,不断搅拌,接着到入冷水。

8.搅拌混合成湿黏面团,再揉成面团,盖上保鲜膜,静置约30分钟。

9.静置好的面团搓成长条状,分割成剂子(如果面团粘手可以在手上抹些油)。

10.将剂子压成圆饼状(或者用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆片),包上馅料。

11.像包包子一样包好封口,揪去多余的面团,用手轻轻压平。

12.包好其余的馅饼。

13.电饼铛(或平底锅)加热,刷一层油,将馅饼放入煎烤。

14.慢慢将馅饼两面煎制金黄色,微微鼓起即可。

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了萝卜鲜肉馅饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。

白萝卜猪肉馅饼的做法


健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,白萝卜猪肉馅饼的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

2、起锅烧开水把萝卜丝焯一下。

3、焯好捞出过凉挤掉水分切成大段。

4、把猪肉剁成馅。

5、起炒锅放花生油,烧热后放葱姜爆香。

6、把肉馅放入盆中,加葱姜末,盐,花椒面,十三香,鸡精,浇入葱油拌匀。

7、把白萝卜丝放进肉馅。

8、拌匀备用。

9、和面要用开水烫一半,然后再用温水活,要活软一些,活好饧一个小时。

10、因为面活的比较软,案板上要多放些干面。

11、做成小剂子。

12、擀成四周薄中间后的片。

13、加馅包成大饺子形状。

14、电饼铛开上下盘加热,预热两分钟,电饼铛下盘抹少许油,把馅饼放进去,把饼铛上盘盖下来。

15、大约两分钟加热灯灭了,打开盖把馅饼翻过来再盖上饼铛上盘,大约两三分钟加热灯灭了馅饼就熟了。

16、烙好后拣岀接着烙下一锅。

17、摆盘可以开吃啦。

一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的白萝卜猪肉馅饼,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。

胡萝卜羊肉馅饼的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好胡萝卜羊肉馅饼这道菜。

2.面粉和水揉成光滑的面团

3.用保鲜袋包好,醒20分钟

4.香葱洗净切末

5.和羊肉馅

6.一起拌均匀

7.把 醒好的面团再揉揉 ,搓成长条,用刀切成大小一样的小剂子

8.擀成小圆片

9.包入羊肉馅,

10.用手包成包子行状

11.再把褶子多的一面朝下,放在面板上,用手压制成小圆饼坯

12.电饼铛通电,按下馅饼功能键,加植物油预热,加馅饼坯,

13.加盖,

14.等滴滴的声音,翻面继续煎到两面金黄色就好了

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍胡萝卜羊肉馅饼,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

萝卜丝猪肉馅饼的做法


当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下萝卜丝猪肉馅饼的做法吧。

2.1萝卜丝放到沸水里汆烫一下。捞出稍凉,

3.2把萝卜擦成丝。

4.1猪肉馅中加入葱姜酱油盐鸡精蚝油。

5.2稍凉后用刀斩几下。挤干水分备用。

6.1加入挤干水分的萝卜丝。

7.2把肉馅搅打均匀。

8.1饧好的面做成一个个大小等同的面剂。

9.2加入香油搅拌均匀。

10.取面剂一个,用轴擀成圆饼片,加入馅料。

11.包成包子状,包严收好口,揪去收口的多余面边。

12.电饼铛烧热放少许油。

13.将馅饼收口朝上,放进电饼铛中。

14.盖上盖子,烙至两面金黄即可。

感谢大家今天和小编一起来学习萝卜丝猪肉馅饼的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

青萝卜肉馅麦穗包的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于青萝卜肉馅麦穗包这道菜的做法。

2.12调料;

3.21剁好的肉馅,边上那个碗里装的是自己酿制的山楂酒,去腥效果很好,还可以使肉更加滑嫩;

4.1萝卜去皮用插板,插成细丝

5.2青萝卜,木耳,和葱姜

6.1肉馅先放少量水用筷子顺一个方向搅开,加入配料中的各种调料,继续搅拌;

7.2葱姜,木耳切碎末;

8.办好的肉馅在放入葱末,香油,备用;

9.锅里放水,放入插好的萝卜丝焯一下去掉萝卜中的辣气;

10.121放入冷水投一下;

11.212焯好后捞出,

12.挤干里面的水分备用

13.将材料11放入材料8中搅拌均匀

14.面已经发好了;

15.在案板上揉成团,松弛5分钟。

16.面搓成长条,用手揪成均匀的剂子

17.擀成中间稍厚的圆皮;

18.开始包了,里面装上大大的馅

19.捏成麦穗形状;

20.饧好的包子摆在抹好油的蒸屉上,中间留出缝隙;

21.凉水入锅开大火12分钟就熟了,再虚5分钟即可;

22.出锅装盘。

青萝卜肉馅麦穗包的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、猪肉馅加入葱姜和所有调料拌匀。搅拌上劲,腌制半小时左右。

3、半小时后把胡萝卜洋葱丝放入拌匀备用。

4、面粉加入温水用筷子搅拌成絮状,再改用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时。

5、醒好后的面面团,分成大约14个剂子。然后将面团擀成薄片,中间厚,四周簿,像包子皮一样。

6、再将馅料包入饼皮里面,就像包包子一样。

7、包好后像包子。

8、再把有褶子的一面朝下,用手掌轻轻按压成饼状。

9、平底锅倒入少许油,把饼放入锅中,小火开始烙饼,两面都煎至金黄。

10、两面都煎好后,加入适量清水,锅底的水浸泡在饼的一半位置,盖上锅盖小火焖至水收干。

11、水干后继续再煎一会,让表面的水分干透就可以出锅了。

12、成品图

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法简单,而且营养也相当丰富。

肉馅饼的做法


想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于肉馅饼的步骤做起来,相信你一定可以的。

2.案板上撒点薄面,把面团擀成面片,1cm左右。

3.把肉馅用勺子均匀的抹在面片上。

4.在肉馅上撒点芝麻末(这个可以省略,我是因为有做点心剩的料,就随手撒上了)。

5.肉末上面撒上小葱末;

6.从一个方向把饼皮卷成条形;

7.分割成适量的大小剂子。

8.两手按住剂子两头,拧成麻花,按压一下。

9.用擀面杖擀成饼状,厚度1cm左右。(我用的是饼铛,不能太厚)

10.饼铛里放适量的油,把饼烙熟即可。

肉馅饼的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

鱼肉馅饼的做法


幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关鱼肉馅饼这道菜的做法吧。

2.12这是剩下的鱼肉馅

3.21将面团再次揉光滑,按扁

4.12用擀面杖擀成薄面皮

5.21将鱼肉馅均匀的涂抹在面皮上

6.从一端卷起

7.卷成长条

8.如图,从一端盘起来

9.将尾部压在下面

10.再用擀面杖擀成饼

11.电饼铛预热,倒入适量油

12.放入馅饼

13.煎至两面金黄,中间盖盖焖一会,这样肉馅易熟

14.烙好的肉饼在改刀装盘即可

看了上面关于鱼肉馅饼的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

香酥肉馅饼的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下香酥肉馅饼的做法。

2.12将五花肉切碎(不是剁成肉馅)。

3.21将葱剁碎放在肉上。

4.1用筷子拌匀。(不用按同一个方向搅拌)

5.2倒入生抽,老抽,黑胡椒粉,盐,花椒油。

6.饧好的面分成三等分,按圆,用擀面杖擀薄片。

7.倒上拌好的肉丁。

8.用筷子摊匀。

9.卷起、切开。

10.平底锅抹油,放入饼子,小火煎直两面金黄。

香酥肉馅饼对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

香菇肉馅饼的做法


上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说香菇肉馅饼的做法就是这样,很适合下班后回家做。

2、醒面的时候,把香菇肉馅填好,香菇泡发后放入开水中焯水。

3、香菇切成丁,然后沥干水分

4、剁肉时加入葱姜丁一起剁,肉馅剁好,放入碗中加入盐,味极鲜,料酒,五香粉,顺时间调肉馅。

5、肉和香菇碰面啦~~~再次调馅,最后滴入一滴香油~

6、处理醒好的面,切条

7、切成小块,压一压~

8、擀成面皮

9、把馅放入面皮中,包成小包子

10、把小包子,用手慢慢的压扁

11、花生油倒入平底锅中,慢慢烙~

12、饼的面皮鼓起后落下就熟了,开吃吧~

在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,香菇肉馅饼的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。

芝麻肉馅饼的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好芝麻肉馅饼。

2.蒜切末;肉糜搁盐、油、料酒、酱油、孜然粉。

3.肉糜顺一个方向搅拌上劲。

4.取面团揉成长条、摘小段、擀薄、擀圆。

5.将蒜末放入肉糜碗中。

6.馅料放入面片中间。

7.捏成包子状,收口朝下,轻轻按压。

8.馅饼表面沾水,有水的那面放到芝麻上。(表面沾水容易粘住芝麻)

9.电饼铛预热、刷油,放入2面粘了芝麻的馅饼;上下火烤4分钟。

10.馅饼逐个翻面后烤3分钟。

11.再次翻面,烤2分钟即可。

12.黄灿灿、香喷喷的芝麻肉馅饼冷却后就可以大快朵颐了哦。

虽然芝麻肉馅饼这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

牛肉馅饼的做法


牛肉馅饼很多人在现实之中是吃过的,但是如果要说到牛肉馅饼的做法的话,相信会的人并不是很多的。这主要就是因为牛肉虽然是我们日常生活经常会食用的一种肉制品,但是很多人往往会因为牛肉的价格偏高的原因,而不会经常买来吃的,这是对于大部分人来说的,当让这在中国也属于比较普遍的。

但是在国内的一些地区,大家都是知道的,基本就是以牛羊作为主要食物的,所以对于那些人来说是经常可以吃到牛肉馅饼的,而且很多人也都是知道牛肉馅饼的做法的。其实,做牛肉馅饼的关键就在于牛肉和面粉。下面,就来说说牛肉馅饼的做法。

材料:

牛肉 葱 姜 食盐 味精 胡椒粉 芝麻油 酱油 白芝麻 鸡蛋 白糖 十三香

制作步骤:

1、牛肉500g,洗净剔去筋皮。加上葱、姜剁成蓉。

2、加入所有调料。一个方向搅拌上劲后,备用。

3、适量面粉放在面盆里,浇上开水,一边浇一边搅拌成团,晾凉后和成面团。

4、面团的要很稀软那种,图片种是用手轻轻一扯,面的状态。

5、双手抹油,揪起一团面,在手中揉圆压扁,放在掌心装上牛肉馅,然后手指隆起,将面如包月饼一样往中间收,直到封口不漏肉馅为止,将收口多余的面揪下来,然后把馅饼放在一个盘子,用拇指之外的四个指头转圈摊平。

6、平底锅放宽一点的油,油温下入馅饼,如果感觉馅饼摊得不够大,可以在馅饼下锅后,继续用手指一边转动馅饼一边压平。两面金黄肉馅熟即可食用。

小贴士

1、肉馅尽量用肥瘦兼具的肉馅,口感会润滑多汁。

2、洋葱末加入牛肉会有特别的提鲜效果。

3、洋葱要切丁,姜要用擦姜板摸磨成泥,葱切成葱花,才可以和肉馅做到更加细致粘合。

4、牛肉馅饼是以牛肉馅为主料,基本上不加其他素菜,为了让牛肉不干不柴,打水步骤很重要。打完水的肉馅,肉质具有黏性,且色泽变淡。

营养价值

牛肉(肥瘦):牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

其实,大家应该能够发现一个问题,那就是牛肉馅饼的做法还是挺简单的,对于一般人来说都是可以学会的。做好牛肉馅饼的关键就在于两点,一是牛肉要尽量剁碎,因为牛肉的牛筋比较多,不剁碎的话,吃起来经常塞牙;而是面团要揉的结实,这主要就是保证牛肉馅饼的口感。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《青萝卜肉馅饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。

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