藕丁珍珠元子的做法
养生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“藕丁珍珠元子的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 藕丁珍珠元子的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。
2、藕洗凈去皮先切片,再切丝
3、再切丁
4、连同姜末,鸡蛋,淀粉,十三香,白糖,盐,料酒一同放入肉馅里
5、朝一个方向用力搅拌均匀
6、然后用虎口挤出大小相近的丸子,包裹上表面没水份的糯米(有水沾不牢)略使点劲裹
7、纱布浸水挤干后铺入开水蒸锅内(水开后先关火哟)放入元子(留点间距)开火用1000瓦火力蒸15分钟后关火,开盖几分钟
8、出锅摆盘,点缀葱花枸杞子就OK了
即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,藕丁珍珠元子的做法很简单,对于健康也很有好处。
扩展阅读
藕元子的做法大全
藕圆子就是用莲藕做的丸子,我们知道莲藕是一种营养价值比较高的蔬菜,有很好的食疗作用,同时莲藕有很好的药用价值,具有清烦解热,止呕除渴的效果,还有很好的健脾益气的作用,平时适当的吃一些,对身体是有很好的调养作用的,莲藕丸子的做法也是比较简单的,来了解一下这方面的内容。
藕元子的做法
简介 藕不论生熟,都有很好的药用价值。生藕可消淤凉血、清烦热、止呕渴之说。熟藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,为老幼体虚者理想的营养佳品。材料莲藕200克,肉泥200克,葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量。做法1、莲藕洗净切碎。2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀。3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可。
做法二
材料藕丸子200克,白菜300克,干辣椒20克,姜10克,葱10克做法1.大白菜掰开一半,然后切块,洗干净沥干水待用。藕丸子味道很香,熟的。2.锅热了放适量油(要比平常稍微多一些),油热微微冒烟了,加入姜沫,蒜沫爆香,再放进几个小辣椒干,倒入大白菜。3.大火翻炒2到3分钟出水时加些盐和少许的白醋翻炒一下。4.如果要白菜多出点水的话,可以盖锅盖,烧个1到2分钟的,然后倒入藕丸子,在盖锅盖1分钟就可以了,加点鸡精就可以了。丸子是熟的,所以时间不要烧太长。
做法三
材料莲藕2段,葱花1汤匙,面粉1汤匙,淀粉1汤匙,芝麻油1汤匙,盐少许,鸡精少许做法1、莲藕洗净去皮切碎后,放入搅拌机搅拌成泥,把多余的水分挤掉。2、藕泥放入碗里,加入面粉、淀粉、葱花、香油、盐,并用筷子沿一方向使劲搅打至有黏性。3、藕泥放入手中,从拇指和食指间挤出一个个小圆球,用勺子挖出放入油锅里,先小火炸至金黄色后捞出,最后调大火加热油冒微烟,把丸子倒入炸几秒后快速捞出。4、吃时可撒上辣椒粉或淋上甜辣酱。
牛肉藕丁的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下牛肉藕丁的做法。
2.原料图2
3.牛肉切片,用料酒、生抽、糖、半茶匙盐和淀粉腌制10分钟。姜蒜剁碎
4.莲藕和胡萝卜切丝,青红椒切小圈
5.锅内坐锅烧热,放入蒜末炒香,倒入莲藕丁和胡萝卜丝翻炒至熟,调味出锅备用
6.另起一锅,入油和姜蒜炒香小火微炒出香味
7.滑入腌制过的牛肉片,加入青红椒,改大火快速翻炒至断生,调味即可关火
8.倒入先前炒好的莲藕丁和胡萝卜丝,利用锅的余热翻炒几下即可出锅
9.成品
也许关于牛肉藕丁的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
麻辣藕丁的做法
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下麻辣藕丁的做法,你肯定会愿意。
2.1把焯过水的藕丁放盆内用凉水冲泡后,捞出备用。
3.2锅里加水,水开后放入藕丁焯水。
4.1倒入藕丁翻炒。
5.2姜切丝、小葱切长段、大蒜切末、红辣椒切小段,还有麻椒备用。锅内油热后放入姜丝、红辣椒、麻椒煸炒出香。
6.倒入生抽,少许精盐继续翻炒。
7.放入小葱段、沿锅边烹入白醋(或陈醋),拌匀即可。
看完上文关于麻辣藕丁做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
糖醋藕丁的做法
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做糖醋藕丁这道菜吧。
2.莲藕洗净去皮,切成丁备用。
3.取一小碗加入糖 醋 生抽 盐 淀粉和适量的清水搅拌均匀成糖醋汁。
4.将葱切碎。
5.锅中注入水烧开,下入藕丁 豌豆 玉米粒焯水后沥干水分。
6.另起锅注入油爆香葱碎。
7.下入焯水的藕丁 豌豆 和玉米粒翻炒均匀。
8.倒入糖醋汁,烧开后转中火,烧至汤汁浓缩即可。
认真看完小编对糖醋藕丁的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
肉末藕丁的做法
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下肉末藕丁的做法。
2.21莲藕去皮切丁。
3.1切好姜、葱、蒜片。
4.2猪肉切细丁,肥瘦分开。
5.温油炒香姜和蒜、葱。
6.加入肥肉丁煎一会,再加入瘦肉。
7.炒至变色,加入料酒和生抽。
8.加入藕丁快手翻炒。
9.边炒边添入适量开水。
10.炒约二三分钟,加入精盐。
11.加入葱花。拌匀。
12.装碟。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这肉末藕丁不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
炝辣藕丁的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于炝辣藕丁的做法介绍,自己赶紧开始学习吧
2.2准备好所有的食材。
3.12香干火腿切丁,青红椒切丁。
4.21炒锅倒入橄榄油爆香葱姜。
5.倒入辣椒酱爆出辣椒酱的香味。
6.倒入莲藕翻炒。
7.1加入糖,再加入盐继续翻炒。
8.2淋入少许冷水继续翻炒片刻。
9.然后加入香干和火腿。
10.加入酱油翻炒均匀。
11.再放入青红椒继续翻炒。
12.淋入香醋。
13.加鸡精。
14.淋入香油翻炒均匀关火。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
藕丁的做法有哪些
藕局势我们平时说的莲藕,藕可以生吃,也是可以做菜吃的,而且患有药用的价值,莲藕的是属于性寒的一种食物,具有清热凉血的一个作用,一般的时候患有热病症的人可以使用,藕里面的汁是比较多的,对有热病而且扣合的人是有很大的好处的,藕还可以健脾开胃,那么藕应该怎么做好吃。
准备材料:盐1/2匙,生抽1匙,老干妈风味豆豉辣椒酱2匙,青椒2根,胡萝卜一块,辣椒干3个,火腿100克,藕一节。
1.辣椒干剪掉尾巴甩出籽,剪成小段。
2.藕切丁泡在水中防止氧化变成黑色。
3.青椒/胡萝卜/火腿切丁。炒锅倒油烧热,六分热时下辣椒干稍微煎四到五秒,过了辣椒干就糊了。
4.六分热即手放在锅上感觉到热但是不烫。
5.下藕丁翻炒,将油和藕丁炒均匀。放豆豉辣椒酱,盐,生抽。
6.再次翻炒均匀后放辣椒丁、火腿丁、胡萝卜丁,继续翻炒一分钟即可。
莲藕的味道很甜香,所以不建议大家在这道菜中,使用胡椒粉或鸡精,味精等调料。莲藕丁要放在最后切,这样可以减少藕丁与空气接触的时间,以免变黑。如果切好藕丁,还需要很长时间才能炒菜,就将藕丁浸泡在水中,也可以避免氧化变黑。
有很多人的习惯就是把煮藕的水扔掉,这样是很可惜的,我们在煮藕之前,一定要把藕洗干净之后,在放入锅中煮,水最好是不要扔,我们可以使用藕水来煮一些小米饭,味道是很不错的,我们可以试一试。不仅没有浪费,煮的米饭还会有莲藕的味道。
珍珠藕丸子
制作丸子的时候可以做不同的花样,关键看大家爱不爱吃,很多人都比较喜欢吃莲藕,大家在做丸子的时候可以放上莲藕,莲藕需要擦成藕丝,把猪肉馅以及各种调料放在一起,搅拌均匀后可以用来做丸子,做出来的丸子口感上非常棒。
制作材料
猪肉馅、莲藕、阴米(糯米)、糯米粉、姜末、盐、味精、料酒。
制作方法
1、将猪肉、姜剁成肉馅备用;
2、将阴米(糯米)在水中浸泡30分钟;
3、将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥;
4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀;
5、将藕泥在手上搓成丸子,然后再阴米上滚一滚,使其沾满米粒;
6、将丸子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可。
莲藕丸子
简介 藕不论生熟,都有很好的药用价值。生藕可消淤凉血、清烦热、止呕渴之说。熟藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,为老幼体虚者理想的营养佳品。
材料
莲藕200克,肉泥200克,葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量。
做法
1、莲藕洗净切碎。
2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀。
3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《藕丁珍珠元子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。