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红枣荔枝排骨汤的做法

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终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,要作生活的主人,我们必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红枣荔枝排骨汤的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说红枣荔枝排骨汤的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、往锅中添水,凉水锅放入排骨,料酒,开大火,锅开后将排骨煮一分钟。

3、在煮排骨的过程中准备好荔枝和红枣,将荔枝去皮,红枣洗干净备用。

4、将姜切成末。Ys630.COM

5、将煮好的排骨盛出来

6、锅中重新添上半锅凉水,凉水六七十度时放入排骨。

7、锅开后放入荔枝,红枣和姜,汤滚起来后转小火慢炖。

8、一个小时后放入盐,进行调味,转中火炖一分钟出锅。

9、成品图

饭店虽然为我们提供了方便,但还有很多不足,还是自己做比较好,红枣荔枝排骨汤的做法容易,营养又健康。

扩展阅读

当归红枣排骨汤的做法


当归红枣排骨汤是一道比较滋补的汤,尤其是对于女性来说是一道对身体健康特别有好处的汤,他具有补气养血的功效,他的营养又比较丰富,尤其是女性经常喝还能有效的缓解一些妇科疾病,家里的老人和小孩也比较适合长期食用,下面我们一起分享下当归红枣排骨汤的做法。


当归功效与作用:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归配五禁忌


1当归的临床功效与作用:用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。


2.用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,可使实验动物血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。

3.过敏反应有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。


4.用药不当当归辛香走窜,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。


5.热盛出血患者禁服,湿盛中满及大便溏泄者慎服。

材料

排骨、当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、白菜叶


调料

料酒、姜、葱、黄酒、盐、香菜


当归红枣排骨汤做法

1、排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过;


2、姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净;


3、汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂;


4、白菜叶洗净切丝,与枸杞一道加入汤煲内,中火烧10分钟,加盐调味即可。(喝前撒上香菜末)[2]


当归红枣排骨汤的做法比较简单,平时我们可以在家亲自动手做当归红枣排骨汤给家人吃,汤的营养丰富,因为他把各种食材的精华都煮到汤水里面了,平时我们也可以做一道爱意满满的汤给家人喝,这也是对家人爱的一种表现。




红枣排骨汤的做法介绍


在南方一般大家都喜欢喝排骨汤吧,到了北方就发现人们没有喝排骨汤的习惯,其实排骨汤的营养才是最高的,多喝排骨汤也能够很好的增强我们身体的免疫力,特别是怀孕的女性还有坐月子的女性,小孩子都应该多喝排骨汤,排骨汤的做法有很多,今天介绍的是红枣排骨汤的做法。

红枣山药排骨汤

菜谱简介 山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用,山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩。

材料

小排 山药 红枣 枸杞子 生姜 料酒 陈醋 盐

做法

1. 小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒, 少量醋, 姜,上盖转小火煮60分钟左右

2. 山药去皮洗净切滚刀块, 红枣和枸杞冲洗干净,把山药, 红枣, 枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右, 关火放适量盐即可

小诀窍

山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

红枣莲藕排骨汤

材料

排骨、莲藕、红枣、盐、生姜

做法

1、排骨入开水锅焯水后捞出,清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖。

2、红枣用清水淘洗干净,藕洗净去皮切成滚刀块。

3、排骨炖30分钟过后,放入藕块和红枣,继续用小火炖30分钟。

4、炖至藕绵软后,调入精盐再炖10分钟即可。

红枣排骨汤的做法是很简单的吧,做排骨汤的时候只要把排骨用热水焯一下,再换水直接煮就行了,我们在平时都应该多喝排骨汤的,特别是不喜欢喝汤的人,也要去多学着喝汤来补身体。

莲藕红枣排骨汤的做法


莲藕我们通常也叫做是藕,莲藕不但可以食用而且还有药用的功效,所以莲藕深受人们的喜爱,莲藕有很多种做法,我们既可以采用莲藕来炒着吃,也可以用莲藕来炖着吃,常见的莲藕做法是搭配上其它的食材来做成汤,下文我们就采用莲藕搭配上排骨以及红枣来做成一道美味的汤。

1.排骨汆水,洗净,莲藕切块,红枣洗净。

2.放入电压力锅内,时间到后,放红枣,再焖10分钟。好了后,加盐调味。

3.我赶时间用了电压力锅,若时间充裕可放入炖盅内,炖3小时。

健康小常识

1、舒解压力,补益脾胃,养血宁神。

2、一般人都可食用,对缺铁性贫血的人尤其适合。

饮食禁忌

由于莲藕性偏凉,故产妇不宜食用。

烹饪技巧

一忌、中途添加冷水。正在加热的肉类遇冷会收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味。

二忌、早放盐。早放盐能使肉中的蛋白质凝固,不易溶解,从而使汤色发暗,浓度不够,外观不美,而且盐中的碘也极易蒸发掉。

三忌、过多的放入姜,葱,料酒等调味。调味料过多地加入会影响汤汁的原汁原味。

四忌、过早过多的放入酱油。早放酱油会使汤味变酸,颜色变黑变暗,影响汤品的口感及外观。

五忌、让汤汁大滚大沸,汤汁的沸腾易使肉中的蛋白质分子运动激烈,从而使汤浑浊。

在上面的文章里面我们介绍了什么是莲藕,我们知道莲藕不但好吃而且还有很好的药用功效,所以我们一定要学会如何利用莲藕来为我们的健康服务才行,莲藕有很多种做法,上文详细介绍了莲藕红枣排骨汤的做法。

山药红枣排骨汤的做法


 大家都知道,山药红枣排骨汤是常见食物,餐桌上的常客。如何把山药红枣排骨汤做的美味营养,其实也是要一定的技术的,并不似随便的做做,就能很好吃又营养。此外,山药红枣排骨汤并不是只有一种做法,所以如果对山药、排骨汤很爱的话,可以换着吃,可以丰富生活。下面,一起来了解下山药红枣排骨汤的做法。

功效:此汤可以改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状

煲汤材料:排骨、山药、红枣,枸杞

调料:精盐、姜片

适宜季节:四季

山药红枣排骨汤的做法:

1、排骨剁小块洗净,飞水捞出待用;

2、山药去皮切块,飞水待用;

3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。

山药红枣排骨汤的做法:

1、排骨剁小块洗净,飞水捞出待用;

2、山药去皮切块,飞水待用;

3、汤锅中放适量清水烧开后放入排骨、姜片、料酒煮30分钟加入山药、红枣再煮30分钟出锅前放入枸杞、加盐调味即可。

山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪,所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老。这也证明了“常服山药延年益寿”的说法是科学道理的。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。本品含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,所以有很好的减肥健美的功效。

山药适合人群:

1. 适合体质虚弱、乏力、肺虚久咳、痰多喘咳、腰膝酸软、糖尿病、食欲不振、久泻久痢之人常服。

2. 湿盛中满或有实邪、积滞者慎服。

山药食用禁忌:

山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。感冒、温热、实邪及肠胃积滞者忌用。

以上就是山药红枣排骨汤相关知识的介绍。饮食最大的作用是满足食欲、消除饥饿,以及维持身体的健康。但是营养是食材,要做到丰富的营养摄入,就必须要掌握其烹饪方法,所以如果对山药红枣排骨汤不是非常清晰,还是先学习做法再实践。

冬瓜红枣排骨汤的做法


冬瓜是非常好的一种减肥食物,在摄入以后是可以分解自己身体当中所堆积的一些脂肪,不过冬瓜味道不是那么好的,所以说就可以做成冬瓜红枣排骨汤这道菜的,这样的话就可以使得吃起来的话就会更加美味的,也更能够让人们所接受的,不过最好是带皮一起烹饪的,这样不会使得营养流失的。

1.枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;

2.红枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。

脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

补气养血

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

养血安神

女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

缓和药性

红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害. 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

增强人体免疫力

大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

增强肌力,增加体重

[1]实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

保护肝脏

有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

花生红枣排骨汤的做法


一般在南方我们都是喜欢煲汤喝的,喝汤的好处也是很多的,大家应该都喜欢喝排骨汤,排骨汤的做法有很多,可以放不同的食材,那么大家喝过花生红枣排骨汤吗,用这些食材熬制的排骨汤的功效更多了,不管是红枣还是花生食补的功效都是很多的,今天我们就来学习这道汤的做法。

食材明细

新鲜肋排 一根(中间)

薏米

花生

红枣

材料用途

薏米有健脾益胃,补肺清热、祛风除湿,养颜 驻容、轻身延年、容颜不老。

1、减肥

2、降血、预防心血管疾病

3、促进新陈代谢

4、祛斑、美白肌肤

5、提高免疫力

6、防癌抗癌

7、滋润肌肤

花生的功效:

1、花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

2、花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。

3、 花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

4、花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

5、 花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

禁忌:花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。

红枣就不用多说了,具有补血美颜等功效。

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。

制作步骤

1, 新鲜肋排一根(中间)斩块。

2,备好薏米、花生、红枣。放在盘里

3,排骨焯水去浮沫。

4,排骨捞出备用。

5,倒入电沙煲加入泡净的薏米、花生、红枣一同煲上3小时。

6,加少许盐调味即可。

7,煲好的汤出炉。

花生红枣排骨汤的做法通过我们今天的介绍,相信大家对于它的做法都能够掌握了吧,我们平时可以多喝一些这样的汤,而且也可以多吃花生,花生能够滋养调气,预防动脉硬化和一些常见的疾病。

红枣山药排骨汤的做法


冬天天气寒冷气候也比较干燥,平时多喝一些汤对我们的健康有很大的帮助,烫的种类有很多,作用也都有所不同,红枣山药排骨汤 就是一道比较适合冬天食用的汤,他的口味清淡不油腻,尤其是在寒冷的冬天喝上一碗热乎乎的汤,整个人都觉得暖暖的,我们一起分享下红枣山药排骨汤的做法吧。


山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用,山药有很好的美容功效,因为它含有植物女性荷尔蒙的成分,能防止肌肤老化,让毛孔、皮肤细嫩。

材料

小排 山药 红枣 枸杞子 生姜 料酒 陈醋 盐

红枣山药排骨汤做法

1. 小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒, 少量醋, 姜,上盖转小火煮60分钟左右

2. 山药去皮洗净切滚刀块, 红枣和枸杞冲洗干净,把山药, 红枣, 枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右, 关火放适量盐即可

生活的乐趣就是既能感受亲自动手的乐趣,又能迟到美味的食物,我们每天是饮食与我们身体的健康有着直接的关系,能熟练掌握红枣山药排骨汤的做法,平时对我们的健康是很有帮助的,而且这道汤不管老人还是小孩常喝对身体都是有很大的好处的。



红枣莲藕排骨汤


莲藕味道鲜美营养价值高,做法和搭配也是非常多的,因此很多人都爱吃。莲藕最为常见也是最有营养的做法就是煮汤喝了,可以和大枣、排骨等一起炖汤,味道营养会更好。那么具体如何烹饪呢?

红枣莲藕排骨汤的营养价值

大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

红枣莲藕排骨汤的功效作用

【红枣】

1、提高免疫力:蜜枣能够帮助提高人体免疫力,其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分,适合体弱、老年人食用以增强体质。

2、养血安神:蜜枣还能够帮助补中益气,养血安神,加快身体的恢复。长期使用脑力以及神经衰弱的人可以吃蜜枣帮助宁心安神,改善睡眠质量。

3、防治贫血:蜜枣中含有的维生素b12以及铁元素,能够为身体起到很好的补血作用,改善贫血。另外蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够促进骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

4、保护肝脏:蜜枣能够帮助促进身体白细胞的生成,降低血清中胆固醇的含量,保护肝脏。另外还有发现提出蜜枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,保护肝脏。

5、降低血压:蜜枣中含有的一种叫芦丁的物质,能够帮助软化血管,降低血压。但是要注意血压较高又伴有血脂高、血糖高的话,是不宜太多进食蜜枣的,还需要积极就医治疗。

6、预防结石:蜜枣中含有较多的维生素C,能够帮助将身体内多余的胆固醇转变成胆汁酸,体内的胆固醇减少了之后,能够帮助降低患结石的可能性。

7、补虚:蜜枣很有营养,可以补益脾胃,养血补血,有很好的补虚作用,对于病后体虚的人有很好的滋补作用。

8、增强心肌能力:蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够帮助扩张血管,改善心肌营养,增强心肌能力。如果是患有心血管疾病可以多吃蜜枣、红枣等食物。

9、美容养颜:蜜枣能够帮助清理肠道,排出宿便,清理体内堆积的毒素,维持身体新陈代谢功能的正常,排毒养颜的同时蜜枣中的维生素能够阻止黑色素沉积,帮助美白、延缓衰老。

【莲藕】

1.强健胃粘膜:莲藕中的维生素C和蛋白质一起发挥效用,就可以结合各种细胞,从而促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。

2.预防贫血:食用莲藕可以预防贫血,协助肝脏的运动。

3.改善肠胃:莲藕具有消炎和收敛的作用,可以缓解肠胃的疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。

4.止血:莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

【排骨】

1、补充蛋白质和脂肪酸:排骨为人类提供优质的蛋白质和所需的脂肪酸。排骨可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,可以改善缺铁性贫血。

2、补钙:排骨除含有优质的蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

【红枣莲藕排骨汤】

此汤可以很好的补充营养、提高免疫,还能美容养颜。

红枣莲藕排骨汤的做法

排骨入开水锅焯水后捞出,清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖。

红枣用清水淘洗干净,藕洗净去皮切成滚刀块。

排骨炖30分钟过后,放入藕块和红枣,继续用小火炖30分钟。

炖至藕绵软后,调入精盐再炖10分钟即可。

红枣莲藕排骨汤的烹饪技巧

1、腌制排骨时不要放老抽,老抽颜色很重。

2、如果不喜欢吃有焦感的排骨,可以不炸,这样可以省去腌制和炸的过程,直接将排骨去血水捞出后再放入沸腾的汤锅中,然后加料炖汤,另外炸排骨的话会导致汤稍油。

3、煮藕时忌用铁器,以免引直食物发黑。

4、藕削去外皮以后应尽快下锅烹制,避免藕丝因氧化而变黑。若不能及时烹调,可将藕放入加醋的清水中浸泡,保持莲藕本身的洁白色泽,炒藕丝时边炒边往锅中加入少量清水,这样炒出来的藕丝洁白如玉不会变色。

5、排骨烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。

6、排骨应煮熟,因为肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

红枣莲藕排骨汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用。体质虚弱者,骨质疏松,高血压,失眠,贫血,肝病,癌症患者,更年期女性,经期女性,中老年人群。尤适宜食欲不振、肺炎、肠炎患者、中老年人。适宜气血不足、阴虚纳差者。

禁忌人群:牙病,便秘人群要慎吃,小儿疳病不宜吃红枣,凡有痰湿,痰热,积滞,虫病者也不宜吃红枣。产妇不宜过早食用。湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。

红枣莲藕排骨汤既可以起到美容养颜,还可以排毒,对身体的好处是很大的。这道汤喝起来也是十分美味,如果大家有兴趣的话,快来学习一下,做给家里的人喝,大家一定会赞不绝口的。

鲜藕红枣排骨汤的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下鲜藕红枣排骨汤这道美食吧。

2.将排骨剁成小块,浸泡在水中,去血水。

3.将藕切厚片。

4.浸泡在水中,防止变色。

5.将排骨冷水下锅,煮开后不停搅动,1分钟后离火,洗净。

6.将洗净的排骨放入砂锅中,加足量的水。

7.加入姜片、丁香、料酒。

8.大火煮开后,去掉浮沫。

9.加入藕片和红枣。

10.小火慢炖1小时,至肉酥烂。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的鲜藕红枣排骨汤一定会出自您的手笔哦。

红枣荔枝汤的做法


荔枝是我们生活中经常能吃到的一种水果,它的味道非常的甜美而且含有大量的维生素,受到了很多人的喜欢,尤其是荔枝搭配红枣一起煲汤能起到更好的补气养血的作用,经常食用能让我们的身体变得更急的健康,并且还能很好的促进血液循环,能起到抗衰老的作用,但是一定要掌握好方法才能更加的美味,下面一起了解下红枣荔枝汤的做法。

红枣荔枝汤的做法

原料:

成熟鲜荔枝肉(连核)150克,大枣75克,白糖20克。

做法:

将荔枝去皮核,切成小块,另将大枣洗净,先放入锅内,加清水200毫升烧开后,放入荔枝、白糖,待糖溶化烧沸即成。

营养成分:

每100克荔枝中含热量293千焦,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,食物纤维0.5克,糖类16.:克,维生素A2微克,维生素Bi0.10毫克,维生素B20.04毫克,烟酸1.1毫克,维生素c41毫克,钾15l毫克,钠1.7毫克,铁0.4毫克,锌0.17毫克,磷24毫克,硒O.14微克。

药用功效:

生津止渴、补脾养血、理气止痛。主治烦渴、便血、血崩、脾虚泄泻、胃痛、呃逆。

饮食禁忌:

荔枝中含有a一次甲基丙环基甘氨酸成分,如一次食荔枝过多,可导致上火,引起体内糖代谢紊乱,出现低血糖症,主要表现为恶心、出汗、四肢乏力,重者头晕和低血糖昏迷,甚至抽搐等症状,因此,低血糖患者和空腹时忌食荔枝。一旦出现上述症状,可给予口服糖水或注射葡萄糖,轻者亦可以荔枝壳15~30克煎汤口服解之,如无效应去医院抢救。

上面就是对红枣荔枝汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道红枣和荔枝在一起煲汤非常的简单,它虽然营养价值丰富,但是荔枝不宜食用过多,否则容易引起上火,而起有糖尿病的朋友尽量不要食用太甜的食物。

香菇红枣排骨汤的功效


香菇红枣排骨汤在日常生活中深受人们的喜爱,不仅口感独特,美味诱人,而且营养价值非常高,长期食用具有美容养颜、强身健体、养血生津以及防治佝偻病等功效,而且基本上所有人群均可以食用,没有年龄限制,对于人体大有裨益。做法也很简单易学,尝试几次即可。

一、香菇红枣排骨汤的做法:

1、将香菇去根洗净(用刀划十字花,这步纯属好看,可以省略)

2、排骨冷水下锅

3、锅煮开氽烫去血水和杂质后捞出

4、将所有准备好的食材一起丢入电高压锅中,加入适量的水,将锅调到煮排骨的设置上

5、煮好高压锅自然松气后开盖即可食用

二、功效作用

香菇含有较高的蛋白质、糖、维生素、尼克酸、微量元素和多种氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平,有健胃益气、滋补强壮的作用。核酸类物质,可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加,有阻止血管硬化和降血压作用,可防病健身抗衰老。香菇中含有麦角固醇,经人体吸收后可转化为维生素D,因而可以防治佝偻病和贫血,对健美的有重要意义。

红枣是驰名中外的滋补美容食品,它能补中益气,养血生津,健脾养胃。可治疗脾胃虚弱、营养不良、气血亏损等症引起的面容枯槁、肌皮失调、气血不正等症。二物组成此菜肴,是很好的健美、抗衰老之品,会使女性容颜大发,青春久驻。用御枣条煲汤最好,不用去核方便,而且罐装,有卫生保证。

可以很好的补充营养,香菇是菌菇类的一种,吃了之后有防癌的功效,并且吃香菇还可以提高身体的营养程度,可加强体质,香菇也是可以杀死体内不良细菌,对身体非常的有利,香菇炖排骨还有补钙的作用,吃排骨可以强健身体,对骨骼的发育非常的好,如果经常吃的话可以加强身体免疫。

排骨汤对人体的好处:香菇的营养价值很高,不仅可以防治佝偻病还可以降血脂,而排骨可以滋阴壮阳;不过建议在煮香菇排骨汤的时候,要将香菇洗净,用水煮一个小时,这样的处理能够减慢人体对外界碳水化合物的吸收速度。

山药红枣排骨汤的功效


山药红枣排骨汤是一道很具有特色的养生汤,其主要材料主要以山药、红枣、排骨及生姜为主,有时辅以少量的枸杞,其汤味鲜美,营养价值颇高,所以深受许多人的欢迎。那么,山药红枣排骨汤具体有哪些功效呢?

首先,能够补身体,改善人体体质。汤中山药含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质(淀粉、有机酸等),这些均能有效被人体吸收利用,补气强身的同时,缓解体质虚弱状况,增强身体素质,提高抵抗力。尤其适合身体虚弱、贫血或者大病过后的人食用。

其次,能够补钙,满足人体对钙得需求。汤中排骨含有大量的钙元素,人体易于吸收利用,能够有效安全的为身体补充钙元素,促进青少年的骨骼发育生长,并对中老年人常出现的骨质疏松问题也起到一定的防治作用。

最后,能够补血,提高人体造血功能。汤中红枣可谓是补血法宝,它含有大量的铁元素,再加之山药与排骨中锌元素丰富。这两种元素一起进入人体,共同作用,能够提高人体造血功能,还能预防贫血,对于贫血患者也有一定的改善作用。


综上介绍,山药红枣排骨汤不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值。山药、红枣和排骨共同发挥作用,不仅补钙、补气补血,还能改善体质,消除疲劳,提高身体免疫力,对骨质疏松及贫血问题也有一定的缓解作用。

莲子红枣排骨汤的功效


莲子红枣排骨汤是非常健康的饮品,具有多种不同的营养功效,比如增强人体的抵抗能力,改善面部的皮肤,达到锁水的功能,而且还可以养护脾胃,提升消化功能的状态。下面介绍的就是各种不同的莲子红枣排骨汤的功效,如果特别喜欢养生,可以在家里学习一些制作的方法。

增强人体免疫力红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

1.可补血润肤,是长期疲劳过度,消耗精神的药补食品。

2.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

菜品特色

干莲子2两、红枣10到15颗、冰糖2两。

做法

将莲子泡水2至3小时,红枣泡水10分钟。用一锅水将莲子以小火炖煮约3小时,将莲子煮烂,然后放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。

温馨提示:

这道饮品不但可冷藏后食用,也可热食,一年四季男女老少皆适宜唷!

营养价值

1.可补血润肤,是长期疲劳过度,消耗精神的药补食品。

2.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.能够帮助身体素质的改善的,能够提高对于疾病的抵抗力,因此对于身体虚弱以及经常患病的患者是有一定的好处的,

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣荔枝排骨汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生排骨汤”专题。

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