干煸兔丁的做法
养生粥的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎么才能作好饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“干煸兔丁的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做干煸兔丁，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
2、用刀剁成小块，剁小块点好便于入味
3、剁好的兔肉用盐，耗油，花椒粉，胡椒粉，料酒，姜，葱，进行淹渍，（淹渍40分钟以上）
4、用手把兔肉抓匀，进行淹渍兔肉时，准备其它调料
5、辣椒用剪刀剪成节，姜，蒜切片，葱切节，花椒粒适量，
6、青，红椒
7、把青，红椒切成辣椒圈，
8、白芝麻洗净，用锅炒香备用
9、淹渍好的兔肉，减去葱，姜，放入少许油，这样待炸制时以免粘连，
10、热锅凉油，待油烧制7成油温时，下入兔肉进行炸制，（兔肉要进行2次炸制，）
11、这是炸制好的兔肉，金黄金黄的，很有食欲了呢，
12、锅洗净留少许底油，放入辣椒节，花椒，葱，姜，蒜，青，红椒炒香，
13、待辣椒炒香后，放入炸好的兔肉，这时在放少许耗油进行调味，炒匀就可以出锅了，
14、炒好的兔肉，放少许白芝麻，（不放芝麻也可以，根据个人喜欢，）
15、又香又辣的兔肉
16、成品
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，干煸兔丁的做法简单，而且吃起来也非常的可口。
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干煸兔丁的家常做法
兔肉是很多人喜爱的选择，这样食物味道独特，吃的时候对身体没有任何损害，兔肉的热量低，吃的时候可以放心进行，它不会造成身体肥胖，但是对这样食物吃的时候，也是要注意对它制作上，一定要选择正确方法，使得吃的时候利于身体，干煸兔丁的做法是不错之选。
干煸兔丁的做法：
材料：兔子(无头去皮)1只，生姜4~5片，葱白200克。
调味料A：豆豉酱2大匙(我用的是老干爹风味豆豉加几瓣生蒜，blender打碎成泥)，酱油2大匙，糖1大匙，麻油1大匙，花椒粉1小匙，辣椒粉1小匙，红辣油6大匙。
调味料B：熟白芝麻1大匙，去皮花生2大匙。
做法
1、兔子洗净，稍微用少许盐和酒腌一下;大锅水烧开后，放入整只兔子与生姜片一同煮至水再次烧开，中火煮十五分钟，盖上锅盖、熄火，焖约半小时。
2.、葱白切成约2公分小段备用;兔子取出放凉后切成小块兔丁。
3.、钵盆里放入所有调味料A拌勻，加入葱白段与兔丁拌一拌，另外用煮兔肉的汤加热浓缩制成原汤，加入料酒、酱油、香料，配制成深红色、香气四溢的调味汁。我另外加了五香花生米和烫熟的蒜苔以增加口感，一起拌好后加盖放入冰箱冷藏保存。
4、食用前，用干锅小火炒熟花生並用擀面杖轻轻敲碎，将熟白芝麻拌入兔丁中，盛盘，然后撒上碎花生即可。
在对干煸兔丁的做法认识后，制作干煸兔丁的时候，可以选择以上制作步骤，但是要注意的是，对它使用的其他材料，都是要先准备好，这样制作的时候，才不会有缺乏材料现象，使得制作能够顺利进行。
干烧兔丁的做法
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好干烧兔丁。
2.青椒、芹菜、大葱洗净，切段。
3.老姜、大蒜、干辣椒洗净，切好备用。花椒洗净备用。
4.开大火，炒锅放菜油加热，下老姜、大蒜、干辣椒、花椒炝锅，炒出香味。
5.加入兔丁翻炒。
6.加入香辣酱继续翻炒。
7.加入酱油拌匀后，加入少量水继续烧。
8.加入酱油拌匀后，加入少量水，烧开后继续烧15分钟。
9.至汤汁收干。
10.加入青椒、芹菜、大葱翻炒2分钟，加入鸡精拌匀。
11.关火，装盘即可。
看完干烧兔丁的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
干煸海丁的做法
海丁这种东西在南方地区是比较少见的，这是一种海鲜，它的做法有很多，比如说烧汤红烧都是可以的，并且不同的做法吃起来的口味跟口感都是不同的，其中就包括了干煸海丁的这种做法，海丁是有一定的营养价值的，并且它对人体也有很多的好处，那么干煸海丁的做法是什么?
海丁是一种出产于海中的贝类食材，它肉质鲜嫩营养丰富，平时可以炒制，也可以做汤，人们食用以后对身体大有好处。
海丁这种食材的肉质鲜嫩，外壳特虽薄，它表面有天然粘液，是一种高蛋白的海鲜类食材，它除了蛋白以外，还含有铁和钙以及锌等多种微量元素而且它的脂肪含量特别低，平时人们食用以后可以滋补身体，促进身体代谢。
海丁能降低胆固醇，它含有一种天然物质名为代尔太7胆固醇，这种物质进入人体以后能促进人体胆固醇代放，也能抑制人体对胆固醇的吸收，对胆结石以及高血脂等常见疾病有明显预防作用。加外海丁味咸性寒，人们食用以后能滋阴润燥也能利尿消肿更能起到软坚散结的重要作用，对人类的甲状腺肿大有明显缓解作用。
海丁中含有天然的降糖成分，能让人们过高的血糖降下来，而且它还能提高胰腺功能，促进胰岛素分泌，也能加快人体内糖类的代谢，能有效预防高血压也能预防糖尿病的病情恶化。
补肾壮阳也是海丁的重要功效之一，平时把海丁与韭菜一起炒食可以起到明显的壮阳作用，能有效提高男性的性功能，对男性经常出现的肾虚以及阳痿还有小便不利等不良症都有一定的预防和缓解作用。
干煸海丁的做法
1.准备好食材，海丁是提前焯过水的
2.锅烧热放入油和花椒面
3.放入海丁
4.海丁翻炒均匀放入郫县辣酱
5.翻炒均匀最后放入葱花翻炒即可
6.出锅
干煸兔头的做法是什么？
兔肉吃起来是非常鲜美的，兔肉的味道，甚至可能比鸭肉还好，所以很多朋友都是喜欢吃兔肉的，尤其是兔子的头，是大部分人都喜欢吃的一种食物，但是很多人对于怎么做兔头，还不是非常的清楚。小编作为一个吃货，当然要为大家讲解一下，兔头的终极做法，干煸兔头的方法。
原料：速冻鲜兔头5000g，干辣椒400g，姜块100g，葱结120g，八角20g，三奈10g，桂皮8g，小茴香10g，草果10g，花椒50g
，丁香5g，砂仁8g，豆蔻12g，排萆5g，香叶3g，精盐200g，味精50g，硝盐1g，红曲米50g，料酒100g，鲜汤5000g，精炼油
2000g
【成都朱厨师兔头】做法：
(1)兔头的初步加工
将兔头解冻，冲洗干净后，加入姜块50g、葱结50g、精盐100g及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味12小时取出，用清水洗净，
然后放入沸水锅中氽一下捞出待用。
(2)制辣味卤汁
①干辣椒剪成节;八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排萆、香叶等用清水稍泡，沥水;红曲米
入锅，加清水1200g熬出色，然后沥去渣，留汁水待用。
②净锅上火，放入精炼油烧至三成热，下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱结稍炒，掺入鲜汤及红曲米水，调入精盐、
味精烧开后，改用小火熬2小时，至溢出辣味、香味后，即成辣味卤汁。
(3)卤制
把初步加工好的兔头放入烧开的辣味卤汁中，用小火卤制1小时，然后关火;让兔头在辣味卤汁中浸泡30分钟，随后捞出晾
冷，斩件食用。
猪头的营养成分非常丰富，尤其是里面的一些脑组织，对于人体的大脑都有非常好的滋补作用，所以在烹饪秃头的时候一定要注意不能破坏脑组织，或者在做干扁兔头的时候可以按照自己的口味，再加入一些其它的食材，都是非常不错的选择。
麻辣兔丁的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好麻辣兔丁这道菜。
2.1两调羹料酒，一调羹味极鲜酱油，四分之一调羹醋，适量糖调成调味汁备用。
3.2葱姜蒜切片，小米椒切圈儿，花椒、八角、桂皮、香叶备用。
4.1入步骤2中的调料翻炒出味儿。
5.2锅中入油，入白砂糖，小火不停用锅铲搅动熬至白糖变成棕红色，开始冒泡，倒入一点开水调匀，入沥干水分的兔肉翻炒上糖色。
6.调入步骤3中的调味汁翻炒。
7.入没过食材的热水大火煮开。
8.转小火加盖焖15-20分钟。
9.大火收汁，调入水淀粉勾芡，并依口味调入适量盐和鸡精起锅。
看了以上小编为您介绍的这道麻辣兔丁的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
青椒兔丁的做法
现在很多人喜欢吃兔子肉，兔子肉是这几年非常流行的一种食材，兔子肉非常呢细嫩，入口非常爽滑，如果将青椒跟兔丁在一起加工，做出来的兔子肉也非常的清爽，兔子肉里面会有一丝的辣味，如果您喜欢辣味比较重，可以放一些比较辣的辣椒，青椒兔丁这道菜加上兔子肉的清香，这道菜受到了人们的一致欢迎，那么青椒兔丁怎么做呢？今天小编给您详细介绍下。
兔子是一种很可爱的动物，因此在生活中很多人把兔子当做宠物来养，当然每一种动物的存在，人们都会进行尝试看能不能吃，能不能做成一盘菜，青椒兔子肉的做法对于很多人来说应该是一件难事，因为兔子本身很可爱很多人并不忍心吃，但也没关系，我们来学习一下青椒兔子肉的做法也算是掌握了一门技能，并不一定要去做。下面让我们一起来看一看。
青椒兔子肉的做法有哪些
做法一：
兔腿1个，洋葱半个，尖椒2个，干辣椒10个，料酒2汤勺，盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙，八角1个，花椒10颗
制作方法：
1.冷冻兔腿，退冰备用
2.化冰后的兔腿剔骨切丁
3.放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥
4.锅中倒入适量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火，放入兔肉，快速翻炒至变色，烹入一勺料酒二次去腥
5.继续放入洋葱、尖椒，淋上生抽翻炒均匀
6.加入少许糖提鲜，用盐调味后即可出锅
做法二：
主料：兔腿肉
辅料：青笋，青红椒，葱
制作过程：
1、兔腿肉洗净切成肉丁，青笋切成丁，青红椒切成小节。
2、加入盐、鸡精、料酒等调味料对切好丁的兔肉进行码味。
3、将兔肉丁下入六成热的油中的滑散，定型后捞出，再次放入八成热的油中炸至金黄捞出待用。
4、锅中放入底油，加入花椒、香辣酱等炒香炒出色，依次下入青红椒、兔肉丁、青笋进行煸炒，调味后出锅即可
做法三：
主料：兔腿2个
辅料：油、盐、葱末、姜末、料酒、生抽、白糖、麻椒、花椒各适量，青椒1个，小米椒4个，干辣椒2个
做法
1、青椒、小米椒切块、干辣椒切碎。
2、兔腿洗净，斩小块。
3、放入一勺料酒和适量盐腌制10分钟左右。
4、锅中倒入适量的油，放入花椒、麻椒煸香。
5、放入腌过的兔肉，快速翻炒至变色。
6、放入葱、姜末和干辣椒碎。
7、放入料酒、盐、生抽、白糖调味。
8、出锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀即可。
可以看出，青椒兔子肉的做法和其他很多肉类的炒法很相似，并没有太大的区别，而且兔子肉在很多饭馆也经常见到，如果说偶尔想吃了可以尝试着做一做，毕竟兔子肉还不是很普及，很多人也吃不习惯，所以说不要为了追求潮流就强迫自己吃一些不爱吃的食物，不想吃可以选择不吃，吃一些其他的肉类即可。
泡椒兔丁的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关泡椒兔丁的做法吧。
2.21洋葱、红椒切块，两调羹料酒，适量糖调成酱汁备用。（我把泡椒切开后的水分也放入酱汁中了，这样更有味O(∩_∩)O。）
3.葱切段，姜蒜切片，泡椒、小米椒切圈儿，花椒、一调羹郫县豆瓣备用。
4.热锅冷油，油热后入兔丁划散，炒至兔肉发白盛出备用。（如果有比较大块的骨头，可以提前下入油锅。）。
5.锅中留底油，油热后入第三步中的所有调料，中小火翻炒出红油。
6.入兔丁翻匀。
7.转大火，调入第二步的调味汁翻匀。
8.入洋葱、红椒块翻炒至断生，调入一调羹味极鲜酱油（也可以不加。）
9.依口味调入盐，调入一点点水防止糊锅，关火后调入鸡精起锅。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下泡椒兔丁
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