干烧兔丁的做法
养生粥的做法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“干烧兔丁的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好干烧兔丁。
2.青椒、芹菜、大葱洗净，切段。
3.老姜、大蒜、干辣椒洗净，切好备用。花椒洗净备用。
4.开大火，炒锅放菜油加热，下老姜、大蒜、干辣椒、花椒炝锅，炒出香味。
5.加入兔丁翻炒。
6.加入香辣酱继续翻炒。
7.加入酱油拌匀后，加入少量水继续烧。
8.加入酱油拌匀后，加入少量水，烧开后继续烧15分钟。
9.至汤汁收干。
10.加入青椒、芹菜、大葱翻炒2分钟，加入鸡精拌匀。
11.关火，装盘即可。
看完干烧兔丁的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
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麻辣干煸兔丁的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好麻辣干煸兔丁。
2.121葱姜段、少许盐、2大勺料酒加入兔肉中，即可去腥，又可以让兔肉提前入味。
3.212将兔肉切成小丁，切的越小，兔肉越容易入味。（兔头和兔后退留待做卤味）。
4.1准备炒制的调料：葱白半个、老姜半个、花椒（多）、干辣椒皮（多）、草豆蔻一个、山奈3片、桂皮一片、八角2颗。
5.2腌制半个小时。
6.热锅凉油，油温烧至4成热时，转小火，将除干辣椒外的所有调料倒入。
7.小火慢慢炒，当调料炒出香味后，将兔肉丁倒入。
8.改大火，迅速翻炒，至肉色变白。
9.加入生抽（提鲜）、老抽（上色）各适量，冰糖两颗，提味上色。
10.1加入干辣椒段。
11.2一勺盐，因为之前兔肉已经码过味了，所以请根据自家口味，酌情添加。
12.继续翻炒，小火。一直要炒到兔肉的水分基本炒干，锅中只剩油。切记，此过程一定不能加水。
13.从泡菜坛子里捞两只泡生姜，洗干净，沥干水分。
14.当兔肉丁被煸炒的干香干香的时候，就可以将切成小片的泡生姜倒进去了。
15.一起翻炒，这个过程不需要太长，2、3分钟就好。
16.一勺味精，炒匀，干香、酥嫩的干煸兔丁就可以装盘上桌咯。
麻辣干煸兔丁的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
干煸兔丁的家常做法
兔肉是很多人喜爱的选择，这样食物味道独特，吃的时候对身体没有任何损害，兔肉的热量低，吃的时候可以放心进行，它不会造成身体肥胖，但是对这样食物吃的时候，也是要注意对它制作上，一定要选择正确方法，使得吃的时候利于身体，干煸兔丁的做法是不错之选。
干煸兔丁的做法：
材料：兔子(无头去皮)1只，生姜4~5片，葱白200克。
调味料A：豆豉酱2大匙(我用的是老干爹风味豆豉加几瓣生蒜，blender打碎成泥)，酱油2大匙，糖1大匙，麻油1大匙，花椒粉1小匙，辣椒粉1小匙，红辣油6大匙。
调味料B：熟白芝麻1大匙，去皮花生2大匙。
做法
1、兔子洗净，稍微用少许盐和酒腌一下;大锅水烧开后，放入整只兔子与生姜片一同煮至水再次烧开，中火煮十五分钟，盖上锅盖、熄火，焖约半小时。
2.、葱白切成约2公分小段备用;兔子取出放凉后切成小块兔丁。
3.、钵盆里放入所有调味料A拌勻，加入葱白段与兔丁拌一拌，另外用煮兔肉的汤加热浓缩制成原汤，加入料酒、酱油、香料，配制成深红色、香气四溢的调味汁。我另外加了五香花生米和烫熟的蒜苔以增加口感，一起拌好后加盖放入冰箱冷藏保存。
4、食用前，用干锅小火炒熟花生並用擀面杖轻轻敲碎，将熟白芝麻拌入兔丁中，盛盘，然后撒上碎花生即可。
在对干煸兔丁的做法认识后，制作干煸兔丁的时候，可以选择以上制作步骤，但是要注意的是，对它使用的其他材料，都是要先准备好，这样制作的时候，才不会有缺乏材料现象，使得制作能够顺利进行。
麻辣兔丁的做法
夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好麻辣兔丁这道菜。
2.1两调羹料酒，一调羹味极鲜酱油，四分之一调羹醋，适量糖调成调味汁备用。
3.2葱姜蒜切片，小米椒切圈儿，花椒、八角、桂皮、香叶备用。
4.1入步骤2中的调料翻炒出味儿。
5.2锅中入油，入白砂糖，小火不停用锅铲搅动熬至白糖变成棕红色，开始冒泡，倒入一点开水调匀，入沥干水分的兔肉翻炒上糖色。
6.调入步骤3中的调味汁翻炒。
7.入没过食材的热水大火煮开。
8.转小火加盖焖15-20分钟。
9.大火收汁，调入水淀粉勾芡，并依口味调入适量盐和鸡精起锅。
看了以上小编为您介绍的这道麻辣兔丁的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
青椒兔丁的做法
现在很多人喜欢吃兔子肉，兔子肉是这几年非常流行的一种食材，兔子肉非常呢细嫩，入口非常爽滑，如果将青椒跟兔丁在一起加工，做出来的兔子肉也非常的清爽，兔子肉里面会有一丝的辣味，如果您喜欢辣味比较重，可以放一些比较辣的辣椒，青椒兔丁这道菜加上兔子肉的清香，这道菜受到了人们的一致欢迎，那么青椒兔丁怎么做呢？今天小编给您详细介绍下。
兔子是一种很可爱的动物，因此在生活中很多人把兔子当做宠物来养，当然每一种动物的存在，人们都会进行尝试看能不能吃，能不能做成一盘菜，青椒兔子肉的做法对于很多人来说应该是一件难事，因为兔子本身很可爱很多人并不忍心吃，但也没关系，我们来学习一下青椒兔子肉的做法也算是掌握了一门技能，并不一定要去做。下面让我们一起来看一看。
青椒兔子肉的做法有哪些
做法一：
兔腿1个，洋葱半个，尖椒2个，干辣椒10个，料酒2汤勺，盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙，八角1个，花椒10颗
制作方法：
1.冷冻兔腿，退冰备用
2.化冰后的兔腿剔骨切丁
3.放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥
4.锅中倒入适量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火，放入兔肉，快速翻炒至变色，烹入一勺料酒二次去腥
5.继续放入洋葱、尖椒，淋上生抽翻炒均匀
6.加入少许糖提鲜，用盐调味后即可出锅
做法二：
主料：兔腿肉
辅料：青笋，青红椒，葱
制作过程：
1、兔腿肉洗净切成肉丁，青笋切成丁，青红椒切成小节。
2、加入盐、鸡精、料酒等调味料对切好丁的兔肉进行码味。
3、将兔肉丁下入六成热的油中的滑散，定型后捞出，再次放入八成热的油中炸至金黄捞出待用。
4、锅中放入底油，加入花椒、香辣酱等炒香炒出色，依次下入青红椒、兔肉丁、青笋进行煸炒，调味后出锅即可
做法三：
主料：兔腿2个
辅料：油、盐、葱末、姜末、料酒、生抽、白糖、麻椒、花椒各适量，青椒1个，小米椒4个，干辣椒2个
做法
1、青椒、小米椒切块、干辣椒切碎。
2、兔腿洗净，斩小块。
3、放入一勺料酒和适量盐腌制10分钟左右。
4、锅中倒入适量的油，放入花椒、麻椒煸香。
5、放入腌过的兔肉，快速翻炒至变色。
6、放入葱、姜末和干辣椒碎。
7、放入料酒、盐、生抽、白糖调味。
8、出锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀即可。
可以看出，青椒兔子肉的做法和其他很多肉类的炒法很相似，并没有太大的区别，而且兔子肉在很多饭馆也经常见到，如果说偶尔想吃了可以尝试着做一做，毕竟兔子肉还不是很普及，很多人也吃不习惯，所以说不要为了追求潮流就强迫自己吃一些不爱吃的食物，不想吃可以选择不吃，吃一些其他的肉类即可。
干烧兔怎么做
兔肉是一种凉性食材，分为野兔肉以及家兔肉，适当的吃一些兔肉，保健养生的作用非常强，里面还有高蛋白，脂肪含量却比较低，所以吃完以后也不用担心身材会变胖，下面就跟着来看一下干烧兔怎么做。
干烧兔怎么做
需要准备一些盐，大蒜，泡姜，洋葱，火锅底料，豆瓣糖，鸡精，料酒，花椒，青椒，兔肉，兔肉，先把兔肉清洗干净切成块状，加入一些淀粉，鸡精，料酒，盐腌制30分钟，青椒兔肉切成块状，洋葱切粒，大蒜，泡椒切块，兔肉放进油锅里面炒熟，盛出来备用，锅中再加入适量的油烧热，把蒜片泡姜片，火锅底料，豆瓣，洋葱粒放进去炒出香味，兔肉放进去翻炒避免粘锅，加入适量的糖一直炒到兔肉油份出来，再加一些青椒，青椒熟透以后就可以出锅吃了。
干烧兔的营养价值
干烧兔里面有很多卵磷脂，脂肪，胆固醇，维生素，氨基酸，铜元素，蛋白质，矿物质，烟酸等成分，适当的吃一些能够让免疫力提高，蛋白质是构成抗体，白血球的主要成分，而铜元素又是免疫机能非常重要的酵素。
吃一些干烧兔还可以保护头发，因为它里面含有蛋白质，经过消化吸收以后就会形成很多氨基酸，可以合成头发角蛋白。
吃干烧兔能达到补血益气作用，如果出现皮肤没有光泽，失去红润，手脚冰凉，就可以适当的吃一些，铁元素的含量也非常丰富，能够让身体吸收效果变得更好，干烧兔解毒的作用也很不错，维生素c的含量非常高，能够让肝脏解毒能力更好，让身体里面堆积的毒素被有效清除，让身体变得更加健康。
吃干烧兔还能够达到健脾作用，当出现食欲下降，拉肚子以及脾气虚弱等问题，就可以适当的吃一些，对于糖尿病患者，冠心病患者，高血压患者来说适当的吃一些也有很大的好处，能够让体质变得更好，还可以让皮肤细胞活性更加的不错，让皮肤变得更加有弹性。
兔肉怎么做好吃
可以做杂蔬兔肉，需要准备植物油，黄油，十三香，青蒜，小葱，老抽，生抽，干辣椒，八角，生姜，冰糖，食盐，洋葱，香菇，把兔肉放进去煮开，然后盛出来过凉水冲洗干净，锅中加油，猪肉里面的油量并不是很高，所以油可以多放一些，生姜块香葱放进去爆香，兔肉倒进去炒香，再加一些黄油翻炒一会儿，加一些凉水，然后再加老抽，生抽，盐，八角，干辣椒，十三香，用大火烧开改成小火继续烧，等到汤汁变少，青蒜白放进去翻炒一分钟，把火关掉，青蒜叶放进去翻炒一下就可以出锅吃了。
红烧兔肉，需要准备啤酒，白糖，酱油，调料，色拉油，兔肉，兔肉先放到清水里面浸泡一下，血水去除，然后再用开水烫一遍，锅中加入适量的油，加糖炒到起大泡，把兔肉放进去炒到变色，再放进砂锅当中，加入适量的冷水，兔肉，炒好以后加一些调料，等煮熟以后就可以吃了。
炒香辣兔肉，准备一些兔肉，尖椒，洋葱，白糖，生抽，料酒，干辣椒，花椒，八角，食盐以及色拉油，先把兔肉化冻，然后把骨头剔除切丁，加一些料酒腌制15分钟，腥味去除，锅中加一些炒菜油，把干辣椒八角花椒放进去，小火炒出香味，再改成中小火，兔肉放进去迅速翻炒变色，加一些料酒，把尖椒洋葱放进去，淋上一些生抽翻炒均匀，加一些糖提鲜，然后再用盐调味就可以出锅吃了。
怎么做麻辣干兔
需要准备圆葱丁，八角，花椒，辣椒，白糖，白酒，味精，味达美酱油，白胡椒，生姜片，姜粉，葱段，鸡精，盐，野兔肉，先把野兔肉放到凉水里面，浸泡几个小时，血水去除，然后在浸泡的过程中添加适量白酒，兔肉多余的油去除，浸泡好以后用竹签叉一些小孔，这样味道可以更好的进入。把葱姜铺在底部，并且在兔子的腹部内也需要放一些辅料，也一起放进兔肉当中，加入适量白酒，放进冰箱里面冷藏腌制12个小时翻面，然后再腌制24个小时，煸炒好以后放进通风地方大概需要挂三天左右，麻辣兔风干以后就可以吃了，搭配酒一起吃是非常好的。
上面给大家介绍的就是干烧兔的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，兔肉的制作方法有很多，在制作的时候一些技巧还是要了解清楚的，和蔬菜搭配在一起吃，能够让营养价值全面。
泡椒兔丁的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关泡椒兔丁的做法吧。
2.21洋葱、红椒切块，两调羹料酒，适量糖调成酱汁备用。（我把泡椒切开后的水分也放入酱汁中了，这样更有味O(∩_∩)O。）
3.葱切段，姜蒜切片，泡椒、小米椒切圈儿，花椒、一调羹郫县豆瓣备用。
4.热锅冷油，油热后入兔丁划散，炒至兔肉发白盛出备用。（如果有比较大块的骨头，可以提前下入油锅。）。
5.锅中留底油，油热后入第三步中的所有调料，中小火翻炒出红油。
6.入兔丁翻匀。
7.转大火，调入第二步的调味汁翻匀。
8.入洋葱、红椒块翻炒至断生，调入一调羹味极鲜酱油（也可以不加。）
9.依口味调入盐，调入一点点水防止糊锅，关火后调入鸡精起锅。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下泡椒兔丁
凉拌兔丁的具体做法
相信大家对于兔肉肯定是不会陌生的吧，兔肉是我们常见的一种肉，兔肉不但可以食用而且还含有丰富的营养，兔肉里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，经常吃兔肉可以起到补充营养和提高人体免疫力等功效，所以兔肉受到了大家的喜爱，下文我们给大家介绍一下凉拌兔丁的具体做法。
1兔肉洗净。
2沸水中煮10分钟捞出。
3放入直饮水中泡15分钟。
4取出去骨。
5切成兔丁。
6老姜、大蒜、香菜洗净，切碎。麻辣酱备用。
7将麻辣酱、姜米、蒜米、香菜倒入碗中，加入酱油、醋、白糖、鸡精、花椒油、辣椒油、麻油拌匀。根据自己爱好比例调味。
8花生米炒熟，去皮。芹菜、大葱洗净，切好。
9将兔丁、花生、芹菜粒、葱花倒入调味盆中。
10将调料碗中拌好的调料倒入，拌匀。
11盛入盘中即可。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的肉，那就是兔肉了，我们知道兔肉不但美味而且还含有丰富的营养，常吃兔肉有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了凉拌兔丁的具体做法。
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