豆沙馅儿南瓜饼的做法
老人养生饼。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。怎么才能作好饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《豆沙馅儿南瓜饼的做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
生活中相信许多人喜欢豆沙馅儿南瓜饼这道菜，在熬制过程中看似简单的步骤，但每一个细节都不要含糊，可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜，还属于一道具有缓解疾病的食谱，朋友们可以亲自下厨试一试！
2、取适量南瓜去皮洗净切成薄片，放蒸锅上隔水蒸至软烂。
3、南瓜蒸熟后趁热捣烂成泥状。（老南瓜比较甜所以没放糖，喜欢甜的可以加些棉白糖。）
4、南瓜泥趁热倒入大盆里加入适量糯米粉和面粉。（糯米粉和面粉的比例为2:1）
5、用筷子搅拌成絮状后揉成光滑的面团，静置一会去准备其它材料。
6、准备好豆沙馅儿。
7、准备好面包糠。
8、把面团揉搓成条，拧成若干个剂子。
9、取一个剂子揉搓捏成圆窝状。（不会的直接按成薄饼状）
10、放入豆沙馅儿。
11、向中间慢慢收口，搓圆后按成饼状粘上面包糠。
12、翻面也粘上面包糠。
13、依次做好其它的南瓜饼。
14、平底锅倒入适量花生油。放入南瓜饼小火煎制。
15、翻面煎制。
16、反复几次，待两面略金黄后洒上少许清水。
17、盖上盖子焖一分钟左右。翻面同理。（因为我做的饼比较大不容易熟，所以要焖煮下，这样一来饼也比较柔软可口。）
18、两面变略焦黄就可以出锅啦！外脆里软好吃耶！
19、还有一种油炸的方法我也展示一下。（因为做得比较多所以用了两种方法）锅里倒入适量花生油，比平时做菜要多哦。
20、待油烧至七成热放入南瓜饼。改中小火并翻动南瓜饼，防止焦糊。
21、煎至表面略焦黄用沥水勺捞出控油。
22、装盘即可。香脆软糯的南瓜饼里面还有香甜的豆沙馅儿呢，好好吃啊！
对于胃肠道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃豆沙馅儿南瓜饼，也可以教会你的朋友、同事，大家学一学就会了，超级简单，最关键还有营养。
扩展阅读
红豆沙南瓜饼的做法
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的红豆沙南瓜饼做法吧！
2.将浮起的圆子放入糯米粉和白糖中
3.加开水后搅拌揉成面团
4.南瓜切块
5.将南瓜蒸熟压成泥
6.南瓜泥和糯米粉和在一起，先做五个小南瓜圆子放开水中煮至浮起
7.将浮起的南瓜圆子放到糯米南瓜和白糖混合物中搅拌揉搓成面团
8.提前做好的红豆沙
9.将白色的和南瓜糯米面团分别搓成粗面条
10.将一根白和一根南瓜糯米条合在一起，搓成一条粗面条
11.将粗面条切小剂子，按压成薄面皮，放入红豆沙
12.包成包子，收口处朝下,压成饼状
13.不粘锅放少量油，烧热，下包好的南瓜饼
14.用大火煎制2分钟后加入少量清水，盖上盖子，煮至水干，饼底金黄即可装盘
看完关于红豆沙南瓜饼做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
豆沙南瓜饼的简单做法
南瓜的种植历史非常久远，味香甜，肉可以做成各种各样的食物，豆沙是深受大家喜爱的，将南瓜、豆沙、面粉混在一起做成豆沙南瓜饼是我们餐桌上酒足饭饱后的一大美味甜点，味道甜美，深受不同年龄段的人群食用，而且比较柔软，对刚添加辅食的小孩和牙齿不好的老年人会比较好。
一般而言是指红豆沙，做法是将红豆磨成粉，煮熟之后下糖胶(事先煮成液体状的糖浆)再煮成糊状。红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。
制作步骤：
1、南瓜去皮去籽，洗净切成小块，上锅蒸10分钟，南瓜蒸熟后沥干水，放在小盆里捣碎成南瓜泥
2.然后一点点地加入糯米粉(粉和南瓜的量可以自行调整)
3.一边加一边揉，直到揉成不粘手的面团，将揉好的南瓜面团平均分成若干小份，搓圆
4.取一份小面团，用擀面杖擀成圆形面片
5.中心放上红豆沙馅，封口捏紧揉光滑，轻轻地压扁，再粘上白芝麻
6.煎锅中抹少量植物油，烧至温热，放入南瓜饼，煎熟出锅装盘
豆沙南瓜饼属于甜品，如果患有糖尿病的人群不要食用，南瓜内含有丰富的营养物质，对我们的胃起到保护作用，适合经常胃部不适的人群，大家大都对外面卖的食物不太放心，而豆沙南瓜饼制作简单，大家可以自己在家制作食用。
迷你豆沙南瓜饼的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下迷你豆沙南瓜饼。
2.12锅中加水，把南瓜蒸熟。
3.21蒸熟的南瓜取出后，趁热加入白糖，压成南瓜泥。
4.加入适量大米粉和糯米粉。（1：2）
5.揉成光滑的面团。
6.12准备适量红豆沙，并揉成小丸子，备用。
7.21案板上撒少许糯米粉，把南瓜面团揉成长条。
8.切成差不多大小的小块。
9.取一个揉圆后按扁，加入一个红豆沙丸子。
10.收口后继续揉圆，再按扁。
11.依次做好所有的南瓜饼。
12.把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。
13.除了裹上芝麻，也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。
14.平底锅稍稍预热，抹上一层薄油，放入南瓜饼。
15.煎至底部熟后，翻一面继续煎，煎至完全熟透即可。
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的迷你豆沙南瓜饼，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
香煎豆沙南瓜饼的做法
美味的香蕉豆沙南瓜饼一定是我们很多朋友的最爱，现如今，随着社会质量的不断提高，人们的生活不断改善，开始追求更高的饮食质量，香蕉豆沙南瓜饼成为很多人的一个非常不错的选择，很多人对于香蕉豆沙南瓜饼的做法特别感兴趣，下面就让我们一起了解一下香煎豆沙南瓜饼的做法吧。
做法一：
1.把南瓜去皮，切成小块；
2.把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火墩煮20分钟。；
3.把奶酪剪开放入南瓜汤中；
4.再倒入准备好的牛奶，再用小火炖煮10分钟；
5.加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。
做法二：
[原料/调料] 南瓜1/2个鲜奶2杯高汤1杯巴西里末少许盐1小匙胡椒少许
(1)把南瓜蒸熟，加入高汤打成泥状。
(2)加入鲜奶用汤锅慢慢煮滚，加入调味料煮匀后即可起锅。
(3)撒上一点巴西里末，或淋上鲜奶油即可食用。
(4)加入鲜奶的食物很容烧焦，要小心火候；此外，南瓜是淀粉质很高的食物，所以不必再加入任何粉类增加浓度就会有浓稠感了。
我们可以按照香煎豆沙南瓜饼的做法做出来美味的香煎豆沙南瓜饼，我相信只要吃一次就想吃第二次，香煎南瓜饼已经收了很多人的最爱，心动不如行动，赶快去尝试一下它的做法吧，相信大家都能够做出来比饭店更好吃的南瓜饼。
芝香豆沙馅南瓜饼的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说芝香豆沙馅南瓜饼的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、南瓜洗净切皮上锅蒸熟
3、熟后拿出装盆摊冷捏碎加入糯米粉
4、揉成团以不沾手为宜（加多会变硬）
5、分成大小为50克左右的粉球
6、用手按扁加入红豆沙馅（16克/1个）包好收口口部朝下（避免裂口）见左上角
7、依次全部做好再次全部压扁正反面沾上白芝麻（此配方可以做10个，十全十美）
8、热锅冷油全程小火将饼两面煎至金黄即可
9、捞出摊冷用吸油纸吸去多余的油份
10、最后装盘，看，金灿灿，香喷喷的南瓜饼就出炉了，可以跟家人们一起分享了，好吃又营养！赶紧自己动手吧
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵，芝香豆沙馅南瓜饼的做法简单，且能让人更好地保持健康。
南瓜饼的做法
南瓜饼是用南瓜制成的特色产品，它主要是一种甜品，富含丰富的营养成分以及维生素和蛋白质，南瓜饼中一些常见的淀粉以及糖类，它主要是可以解毒保护胃黏膜防治糖尿病消除致癌物质，促进生长发育的功效所以南瓜饼，对于人体的还是有非常多的功效的，日常生活中一般在外面的我们经常吃的南瓜饼，但是很多人那在家中也是可以进行制作的。
南瓜饼的制作，需要的用料以及用的方法都看简单的，主要是用到一些南瓜还有面团，鸡蛋，可以根据自己的口味添加其他的糖分以及果酱的都可以进行南瓜饼的制作，下面我们就简单介绍一下南瓜饼如何进行制作。
1.南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;[1]
2.南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥，加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水)揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;
3.取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完;
4.将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;
5.平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
以上就是南瓜饼的制作方法，南瓜饼这种点心或者是小吃时那一定要控制好油温，应该用中低温进行南瓜饼的炸制，油炸过程中油量一定要够，日常生活中我们要注意南瓜的有非常好的功效，有解毒还要保护胃粘膜的功效，但是胃热以及身体虚热或者是脚气以及上火，尽量不要进行食用。
豆沙馅南瓜饼怎么做
南瓜是平时很常见的一种蔬菜类食物，吃起来软绵绵的，特别香，一般都是炖菜的时候放一些南瓜进去。而豆沙就是人们平时经常看到的一种红豆沙，就是红豆经过一段时间的浸泡，变软之后被压成的一种泥，在添加一些调味品形成的一种特殊食物。用豆沙以及南瓜可以制作成美味的豆沙馅南瓜饼，做法如下。
用料
主料：南瓜150g
调料：调和油适量、糯米粉适量、面粉适量、豆沙适量
豆沙馅南瓜饼的做法
1.南瓜去皮切成小块。
2.蒸锅中加水，把南瓜块放到蒸笼上蒸熟捣碎。
3.加入糯米粉和少许面粉，揉成团。
4.取乒乓球大小一团，擀平。
5.包入豆沙馅。
6.然后收口，略微按平，用小刀压出两道纹路。不压也可以。
7.电饼铛上刷上一层油，把做好的南瓜饼放上面。
8.煎至两面金黄南瓜饼熟透即可。
豆沙营养价值
富含碳水化合物：是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
豆沙富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
吃豆沙到底有什么作用呢？据营养专家称，多吃一些豆沙可以为人体补充一定的能量，因为豆沙当中含有碳水化合物。此外，吃豆沙还可以提升人的免疫力，能够起到安神的作用。尤其是经常失眠、头晕的人，特别适合吃豆沙这种食物。
南瓜饼～的做法
上班族午餐一般没法太讲究，毕竟在单位条件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃，这种情况下就一定要重视晚餐了，否则身体的营养可能会跟不上，南瓜饼～的做法简单，且营养非常丰富，值得推荐。
2、南瓜半个，洗净去瓤。
3、南瓜需去皮。
4、切成小块冷水上锅蒸熟。
5、放凉
6、用勺子把蒸熟的南瓜块压成泥。
7、放入糯米面，适量白砂糖（不喜欢太甜可以不放，因为要放豆沙馅也是甜的）。
8、揉成面团。
9、准备好豆沙馅
10、揉成鸡蛋黄大小的球待用。
11、取一块面先弄成球状，再拍扁。
12、把豆沙馅放入，包起来。
13、倒扣过来，像馒头一样。
14、再用牙签按出印儿。
15、插上枸杞当蒂
16、全部包好后放在刷好油的替上，冷水下锅，开锅后计时，蒸20分。
17、稍微闷两三分钟，开锅，晾凉后取出。
18、摆盘～
19、漂亮吧～
南瓜饼～的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。
豆沙馅儿的做法
红豆是我们比较喜欢吃的一种粗粮，这种粗粮里面含有的糖分比较多，吃起来口感比较甜，对于女性朋友们来说，经常吃红豆也有美容养颜的功效，也有一些人会将红豆做成豆沙馅儿，做包子的时候可以放入，为了使豆沙馅儿的口感更好，里面还可以加入一些白糖，那么豆沙馅是怎么做出来的呢?
用料： 水:适量赤小豆:300克玉米油:20克白糖:适量
步骤：
1赤小豆用清水浸泡一夜。
2放入锅中，倒适量水，煮沸后转小火，熬煮。
3熬煮至赤小豆酥烂。
4将赤小豆和着汤汁倒入料理机中，打成稀糊状。
5将赤小豆糊倒进锅中，加适量玉米油搅拌均匀，开小火，不停搅拌。
6当赤小豆糊比较粘稠时，加入适量的白糖，继续不停的搅拌。(白糖融化后赤豆糊会稀一点，继续小火搅拌)
7当赤豆糊可以把锅上的糊糊沾得干干净净时，关火，晾凉。
8做好的豆沙馅可以包包子，可以做雪糕，还可以做赤小豆糕……
原料：绿豆250克、白糖125克、油25克、水适量混作的馅料。
菜品特色：甜而不腻，清爽可口。
做法
1、绿豆泡水一夜(豆子是绿色的表示不是陈年的豆子，可以放心食用)。
2、去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟。
3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮(外皮可以去，也可以不去，这个根据各人喜好问题)。
4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了。
5、放入锅中，加入适量的油(锅用比较厚的底，另外不要用铁锅)。
6、以及适量的白糖(也可以放入冰糖)。
7、慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。(炒的时候要有些耐心，千万不能心急，只有水份充分炒干了，包的时候才容易制作，一定要小火，大火会糊)
8、过筛后的绿豆皮也不用扔了，加些水和白糖煮开。
9、煮好后，放入搅拌机搅拌成绿豆汤，清凉解暑。
芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的做法
想要减少疾病的发生，我们就不要总是去外面的饭店吃饭，毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品，食材也可能不够卫生，自己做饭相对来说更健康，芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的做法很简单，而且还可以帮助促进健康。
2、蒸熟的南瓜用勺子压成泥放凉后和糯米粉，玉米粉混合。
3、揉成南瓜面团。
4、把面团滚成长条，分成若干个剂子，每个剂子30g，豆沙馅15g，揉成圆球。
5、取一个小圆面团放在左手上，用右手大拇指按压成饼，把豆沙馅放在面饼上。面粘手就往掌心抹点油。
6、包成团子状。
7、再按成小饼状。
8、做好的南瓜饼坯放入芝麻盘中，使其两面都粘满芝麻，拿出来在按压一下，使芝麻更牢固，以免上锅煎的时候，芝麻掉下来。
9、依次做好所有的饼坯。
10、电饼铛预热按烙饼功能，油热后放入南瓜饼生坯，煎至两面金黄即可出锅。
11、成品图。
12、成品图。
冬季想要身体好，皮肤好，一定要学会做芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉，做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞，记得在做芝香豆沙南瓜饼〈电饼铛版〉的时候根据个人口味加入白糖，味道会越来越赞。
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