鲜虾馄饨(鲜虾、猪肉、玉米粒、胡萝卜)的做法
春季猪肉的养生做法。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《鲜虾馄饨(鲜虾、猪肉、玉米粒、胡萝卜)的做法》,欢迎您参考,希望对您有所助益!
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,鲜虾馄饨(鲜虾、猪肉、玉米粒、胡萝卜)的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、把虾洗一下,去头、剥皮成虾仁,用牙签挑虾腺,在洗一下,沥干水放在菜板上,剁碎盛在盆里。
3、把剥好的虾仁剁碎,成为馅料。
4、把猪肉、胡萝卜洗净剁成馅料,在把玉米粒放开水里焯一下。
5、把这几种馅料放在一起,加入适量的盐,酱油一小勺、香油和香葱沫一起搅拌均匀即可。
6、把面擀成面皮,擀的薄薄的,然后切成正方形,拿一个放的肉馅,两边对折,下边的两个角捏到一块,就包好馄饨啦。
7、我自己做的馄饨皮,先把面擀好,然后在切成正方形。
8、我先包好一部分,给小孩煮点吃,然后在包。
9、又包的饺子,
10、先把汤锅里加上适量的水,大火烧开,先下饺子煮一下、在下馄饨,开三次锅,加三次凉水,就把饺子、馄饨煮好啦。
11、出锅啦,吃馄饨、饺子啦!
自己花点时间做些简单的菜肴,不仅美味还能保持健康,还是值得的,鲜虾馄饨(鲜虾、猪肉、玉米粒、胡萝卜)的做法简单,适合忙碌上班族。
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鲜虾猪肉馄饨的做法
鲜虾猪肉馄饨的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
2.1胡萝卜切丁,放在水里焯一下,挤干水分,虾仁,胡萝卜,一块儿放在肉末里,加入盐,料酒,葱,姜,搅拌均匀,美味的馄饨馅就好了
3.2剥吓人时先把虾头拿掉,在虾尾巴那儿往上一挤,虾仁就出来了,挤好虾仁放边上备用
4.1先进行第一次对折
5.2把一点点肉馅放在馄饨皮
6.对折好以后在进行一次对折
7.把靠近自己身边那一层,手上沾上少许水,把右边的往左边一粘就可以了
8.就这样,一只馄饨包好了
9.一会儿工夫,所有馄饨全包好了
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的鲜虾猪肉馄饨给家人享用哦!
鲜虾馄饨的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于鲜虾馄饨的做法。
2.1将虾肉(我提前切成小段了)、肉馅、笋丁三者混合放入盆中,加入少许糖、盐、玉米淀粉、色拉油,一丁点的生抽,以及较多的白胡椒粉。
3.2水发玉兰片大火煮约10分钟,捞出沥干,切成小碎末。
4.1馅和好后,拿出一张馄饨皮,取适量馅料放在一角。
5.2用筷子将馅料往一个方向搅拌上劲,如果感觉太干可以再加入适量色拉油调节。
6.1把裹住馅料的皮再往里折一下。
7.2将放馅料的这角皮往上折。
8.双手捏住馄饨皮的两侧往下扭,并向中间合拢,使其重叠在一起。
9.用手将合拢的馄饨皮使劲按压,否则馄饨在煮的时候会露馅。
10.所有的馄饨按照前5-9的步骤包好,分开放置。锅内烧水,待水沸腾后放入馄饨煮制。
11.在煮馄饨的同时可以将馄饨汤的配料准备好。我准备了虾皮、紫菜(撕碎)、小葱末。
12.把虾皮、紫菜放在碗底,并根据个人口味加入少许盐、生抽和香油。待馄饨煮好后先用漏勺将馄饨捞出放在碗内,再一下子将煮馄饨的水倒在馄饨上,这样可以防止馄饨溅水。最后撒上点小葱末,一碗美味且香飘四溢的鲜虾馄饨就做好了。
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道鲜虾馄饨色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
鲜玉米粒怎么保存?
玉米不论在什么时候都是非常好吃的食物,而且种植技术现在已经相当发达,就算在冬季,同样也能够买到新鲜的玉米。更何况,粮食的来源大部分都是玉米,所以说日常生活中玉米肯定是常吃的食物之一。只不过玉米买回来肯定是需要马上吃的,否则放一段时间便会失去水分。那么,鲜玉米粒怎么保存?
剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。
保存玉米粒:直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面,磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。
鲜虾香芹馄饨的做法
任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道鲜虾香芹馄饨的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。
2、香芹摘叶洗净备用
3、所需食材调味料备用
4、瑶柱放入水中浸泡一会
5、虾去皮挑出虾线
6、所需食材全部洗净备用
7、锅中放水焯烫一下香芹捞出备用,(时间半分钟左右)
8、焯烫后捞出放冷水中浸泡一下在剁碎备用
9、连刀切碎在用刀剁碎备用
10、所需食材全部切碎备用
11、肉馅剁碎备用,虾切成小丁备用
12、肉馅、虾丁、葱、姜、瑶柱、胡椒粉,十三香、鸡精一点、全部放入搅拌均匀备用
13、全部都放入搅拌均匀后加入少许盐、花生油拌匀,最后放入香芹拌匀备用
14、馄饨馅料搅拌均匀备用
15、馄饨皮是买现成的,准备一点清水包的时候馄饨皮捏的紧实
16、全部包好备用
17、锅中放入高汤加入适量盐、姜、葱切丝放入锅中烧开后放入馄饨煮至八分钟左右捞出完成,(没有高汤清水也可)出锅前滴少许香油小香葱或香菜末即可
18、用高汤煮馄饨汤的味道鲜香
19、出锅完成
20、完成图二
21、成品图三
22、成品图四
很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,鲜虾香芹馄饨的做法简单,可以打消顾虑。
鲜玉米粒怎么熬粥
玉米是一种谷类作物,不管是我国南方还是北方都有大量的玉米栽植地,因此玉米在生活中其实是非常常见的的。与此同时玉米的种类很多,有一种玉米叫做水果玉米,因为它的口感十分香甜类似于水果,所以受到了更多人的喜欢。玉米的吃法也有很多,但是不少人还是喜欢使用玉米来熬粥,那么在使用鲜玉米粒的时候应该如何熬粥呢?
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。
把鲜玉米剥开后去掉玉米须,稍微洗一下用擦子擦成玉米碎,或者是用刀直接把玉米粒削下来都可以,弄好以后就可以准备煮粥。
把玉米碎放到锅里,加入适量清水烧开后再煮3分钟左右即成。还可以先把大米或青豆之类的煮成粥,然后再加入玉米碎煮熟。
做好的鲜玉米粥不仅鲜甜好喝,而且有健脾和利尿消肿的保健功效,是非常适合秋季食用的保健粗粮粥。
做法一
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
玉米粥1
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
做法四
1、将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠。
2、将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
做法五
玉米粥
1、玉米剥下来;
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、连糊带渣一并倒入锅中,再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;
6、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
做法六
1、玉米剥下来;
2、糯米可以先泡一会儿,时间不够也可以不泡;
3、玉米粒放入搅拌机中,加入没过玉米粒的水;
4、磨成玉米糊;
5、小火煮半小时,注意别粘锅,再焖40分钟左右。
鲜虾小馄饨的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做鲜虾小馄饨吧。
2.将对虾去壳,挑去虾线,用生姜腌一下。
3.吧猪肉和对虾斩成蓉。
4.在馅料中依次加入盐、生抽、葱花(最好是加葱白,以免在下锅以后,葱绿发黄,颜色不好看),水淀粉一定不要忘记,这样可以使馅料嫩滑,不至于发柴。
5.煎蛋皮的时候,只要几滴油就可以了,千万不要多,把鸡蛋倒入转一下就可以。
6.馅料完成,就可以包馄饨了。
7.将馅料放到皮子中间,用拇指和食指向中间一捏就可以,不用担心会散出来。
8.在碗中加葱花、虾皮、紫菜、盐、鸡精、香油,将煮开的馄饨倒入就可以。
9.
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的鲜虾小馄饨,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。
怎样快速剥掉鲜玉米粒?
玉米是粗粮的一种,在生活中属于一种比较常见的食物,也是比较受欢迎的食物。它的营养价值非常高,最让人感到欣慰的就是玉米的产量是非常高的在我们国家,所以不需要担心没有玉米吃。利用玉米,人们可以在平时做出各种各样的美食,那么怎样快速剥掉鲜玉米粒?
先说一下大多数家庭是怎么剥玉米粒的吧。仔细一些的家庭会先用手剥出一到两列玉米粒,然后再依次剥掉剩余的玉米粒,如果你恰巧做了指甲或者指甲有点长,那么剥完玉米之后通常会发现指甲已经不能看了。
剥玉米粒还有一个比较豪放的方法,那就是用刀顺着玉米粒的走势切一下,这样到是不会伤指甲,但是这种方法通常会出现两种现象,第一,玉米粒的根部还在玉米核上,太浪费。第二,会切掉一部分玉米核,做菜的时候就费事了。
今天介绍的这两种剥玉米粒的方法不浪费也不伤指甲,只要几个步骤就会轻轻松松的剥下玉米粒,让你剥玉米粒又快又省事。
方法一:
1、先将玉米从中间掰成两份部分。让它形成一个比较大的断层。
2、用一个叉子贴着玉米粒的根部开始插入,再一点点的推动叉子,让玉米粒被剥离下来。
3、剥离掉一部分玉米粒之后就可以用传统的方法剥离玉米粒了,之后再用同样的方法剥另一半玉米就可以了。
pS:利用这种方法的时候注意了,叉子插入玉米的时候力道和另一只手的位置要掌握好,不然很容易伤到手哦。
方法二:
1、用刀顺着玉米核切一刀,将它切成两瓣的形状。
2、用手一点点的从玉米核的边缘开始剥玉米,这样可以利用手指的力量剥玉米粒,根本不会伤到指甲。
pS:这种方法在实施上会更方便和安全一些,只是有一部分玉米粒不太完整,但是这并不会影响做菜的美观性和味道。
如果怕对半切玉米核会伤到自己也可以用刀先切下几个竖列的玉米粒,然后再用传统的方式将玉米粒一点点的剥下来。
鲜虾馄饨的做法都有哪些
说到了馄饨许多的朋友们都喜欢吃,而且馄饨是大家经常会拿来当早点的一种食品, 那么年轻朋友们或许还不知道,关于馄饨要如何进行制作,还可以把馄饨做得好吃,接下来的这篇文章就是为给朋友介绍到了鲜虾馄饨的做法方法非常简单,一起来了解一下。
馄饨原料:
2包馄饨皮(大约在100张到120张之间)
2磅去头虾(约900克)
1大勺玉米淀粉
1大勺酱油
1大勺鸡汤
1茶勺姜粉
1/2茶勺白糖
盐适量
紫菜汤原料:
3杯鸡汤
1大勺酱油
1/2茶勺香油
2大勺海米
1块紫菜,撕成小块
1棵葱,切成葱花
做法
1、把虾清洗干净,去壳,挑出虾线,大刀剁碎,加入淀粉,酱油,鸡汤,姜粉,白糖和盐,用筷子往一个方向使劲搅,直到虾肉馅起胶为止。
2、然后包馄饨,这个咱们中国人都会,不啰嗦了。
3、包好的馄饨如果一下子吃不完,往案板上铺一层保鲜膜,上面摆上馄饨,连同案板一起放入冰箱冷冻起来,冻硬了就可以一个个就收到大号的保鲜袋里了。
4、锅里放半锅水,放一勺盐,大火烧开,把馄饨下下去,煮开了,加杯冷水,再次煮开,等馄饨都浮上水面就是煮好了。
大家看一下介绍的鲜虾馄饨的做法,不仅仅可以体现出鲜虾的香味,而且呢?搭配上上等的高汤非常的鲜嫩美味,以上的介绍非常适合喜欢吃馄饨的各位朋友们,来使用大家快来尝试做出吧。
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