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土豆排骨汤的做法窍门

2019-10-07

咖喱鸡块土豆的做法

养生粥的做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《咖喱鸡块土豆的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

咖喱鸡块土豆的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

2、剔出腿骨后切成小块。

3、土豆切块,洋葱切片,胡萝卜切块备用。

4、把鸡腿肉焯一下水捞出控干水份。

5、锅烧热,放入一块黄油融化。

6、倒入洋葱翻炒出香味。

7、倒入鸡肉翻炒,把鸡肉里的水份炒干。

8、倒入土豆和胡萝卜翻炒。

9、加入少许的红烧酱油上色。

10、加入开水,开水没过菜就可以了,盖上锅盖,中火煮10分钟。

11、十分钟后汤汁炖的少了很多,土豆也软了,放入咖喱块融化,大火收汁。

12、最后加入盐翻炒均匀就可以了。

13、盛入盘中就可以享用了。

现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,咖喱鸡块土豆的做法简单,自己做能彻底清洗。

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咖喱鸡块土豆的家常做法


咖喱鸡块土豆是很多人喜爱吃的,这类佳肴营养价值很高,常吃对身体消化有很好帮助,而且它也佳肴提高食欲功效,不过在吃咖喱鸡块土豆的时候,也要注意不能过多选择,这样食物热量高,过多的吃对身体也会产生影响,那咖喱鸡块土豆的做法怎么样呢,下面就详细的介绍下它的制作方法。

咖喱鸡块土豆的做法一:

材料:鸡1/4只,土豆2个,咖喱粉1汤匙,生抽2汤匙,白糖半个汤匙,料酒1汤匙,生粉,盐少量

做法

1.1/4只鸡斩块,用一点点盐、1汤匙生抽、半个汤匙料酒,生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入味,土豆去皮切小块,沥干水分

2.热油锅,沥干水分的土豆块下锅煎至两面金黄

3.加入腌好的鸡块,同样用半煎半炒的方法,煎至鸡肉变色

4.加入1汤匙的生抽、白糖、半个汤匙料酒,翻炒均匀;把咖喱粉用1个汤匙的清水融化后倒进锅里,翻炒几下

5.加入没过材料1/3的清水,大火煮开后转中火焖10分钟就可以啦

6.装碟后用红椒和葱花装饰一下就上桌

做法二:

材料:新鲜宰杀的鸡半只斩块,土豆2个,咖喱粉,盐焗鸡粉,盐,大葱

做法:

1、热油放入鸡块翻炒,倒入切好的大葱。

2、把切成块的土豆丁,放入锅里。

3、加入一包盐焗鸡粉。

4、翻炒鸡和土豆块,然后倒入咖喱粉,看到鸡块和土豆变为黄色为此。

5、倒入适量的水。

6、中火炖20分钟,加适量盐即可。

以上这两种都是对咖喱鸡块土豆的做法介绍,在制作咖喱鸡块土豆的时候,注意它的制作时间,这类佳肴制作时间比较长,因此对它制作的时候不能过于着急,否则制作时间短的话,在吃的时候对身体没有任何好处的,这点在制作咖喱鸡块土豆的时候要注意。

土豆咖喱鸡块的做法有哪些


随着改革开放的进行,越来越多的外来物品涌入了我们国内,这些外来物品不仅有书籍、技术,还有就是饮食,现在无论走到哪座城市都会看到国外的菜肴。土豆咖喱鸡块的做法是一种属于东南亚风味的菜肴,咖喱的异域口味再加上土豆的绵软,鸡肉的鲜美都让许多人念念不忘,今天我们就来告诉大家如何在家里做出一锅浓郁的土豆咖喱鸡块,让你不用走出家门就能体验外国的味道。

营养价值:

土豆:中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。

鸡肉:中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。

主料:

鸡肉适量、土豆适量

辅料:

胡萝卜适量、青椒适量、洋葱适量

调料:

食盐、料酒、姜、淀粉、咖喱

做法:

1、将带骨鸡肉切成小块,用料酒、盐、生姜、淀粉腌制片刻。

2、土豆洗净去皮切小块;洋葱去皮洗净切适当大小;青椒、胡萝卜、红辣椒洗净切适当大小。

3、将腌制好的鸡块过沸水焯一下,捞出用温水洗净表面浮末;土豆炒至表面略微焦黄捞出

备用。

4、锅中放入适量油加热爆香洋葱碎,依次放入焯好的鸡块和炸好的土豆块,加入适量水(以刚刚末过材料为好)和油咖喱(我放了4勺)大火煮开转小火,炖至汤汁快收干时放入胡萝卜、青椒、红辣椒翻炒均匀勾芡即可出锅。

以上就是土豆咖喱鸡块的做法,看着上面的步骤是不是觉得很简单,随着物质生活水平的提高,咖喱在各大超市中都可以买到。土豆可以通便,具有瘦大腿的疗效,鸡肉可以补气益精,在夏日里,这是一道不可或缺的菜肴。土豆咖喱鸡块不仅容易消化、可以减肥,还可以补肾养血,养身美容都适合,大人小孩都喜欢。

咖喱鸡块土豆的做法是什么


咖喱、鸡块、土豆是三种极为不同的食物,殊不知将其放在一起做成咖喱鸡块土豆味道极其鲜美,深受人们喜爱。另外,土豆的议营养价值丰富,对心脑血管有保护作用、对消化系统有促进作用等等。

一、咖喱鸡块土豆的做法

1.鸡腿两个洗干净。

2.剔出腿骨后切成小块。

3.土豆切块,洋葱切片,胡萝卜切块备用。

4.把鸡腿肉焯一下水捞出控干水份。

5.锅烧热,放入一块黄油融化。

6.倒入洋葱翻炒出香味。

7.倒入鸡肉翻炒,把鸡肉里的水份炒干。

8.倒入土豆和胡萝卜翻炒。

9.加入少许的红烧酱油上色。

10.加入开水,开水没过菜就可以了,盖上锅盖,中火煮10分钟。

11.十分钟后汤汁炖的少了很多,土豆也软了,放入咖喱块融化,大火收汁。

12.最后加入盐翻炒均匀就可以了。

二、营养价值

1、土豆对心脑血管的保护

土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外,还能降低血液中的胆固醇,使血管有弹性,从而防止动脉硬化。

2、土豆对消化系统的作用

土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,能促进脾胃的消化功能,对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效;经常食用土豆,还可防止结肠癌等;土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。

3、土豆能留住岁月的脚步

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

4、土豆能减肥

它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。“瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦”,常吃身段会变得苗条起来。

5、土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

咖喱鸡块的做法


任何食物在制作上,都是需要很好的方法,这样使得食物在各方面受到很多人喜爱,那咖喱鸡块的做法如何呢,这样的佳肴受到喝多人患有,也是因为它有独特的味道,而且在制作上,也并不是很复杂,咖喱鸡块是很常见的佳肴,它的食材也是很容易购买,它含有的营养元素也是比较丰富。

那咖喱鸡块的做法具体怎么样呢,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法都是有着很好了解,对它制作的时候,都知道如何做最佳,使得它的味道和口感独特。

咖喱鸡块的做法:

材料

a:鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱

b:咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤

做法

1、 鸡肉切小块,洋葱切小块,土豆胡萝卜去皮切小块,葱切葱花

2、 腌鸡肉:放生粉、咖喱粉、一点点酱油,拌匀

3、 锅中放适量油,将洋葱放入小火炒出甜味,用小火哈,要的是洋葱的甜味儿

4、 放入胡萝卜、土豆拌炒

5、 少许浓汤宝兑清水后倒入,放入咖喱粉,适量,大火煮开,转小火煮至土豆胡萝卜7-8成熟,汤汁剩一半的样子,盛出待用

6、 炒鸡肉,将腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色

7、 加入土豆胡萝卜,放椰子汁少许(酸奶也可以)

8、 放花生酱

9、 放芝士片,继续用小火煮,煮至汤汁稠腻,出锅前放入葱花,还可以加少许白胡椒粉

小诀窍

1、 别觉得放椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片不可思议好,会碰撞出美味的,不过量都别放多了,貌似叫乳化效果,可以让汤汁更浓稠的感觉~

2、 腌制鸡肉的时候,别忘了放些咖喱粉,更有味儿哈~

3、 洋葱一定要用小火慢慢炒,而不是用大火爆香,我们要的是它的甜味儿。

4、 浓汤宝没的话也没关系,直接用清水即可

通过以上介绍,对咖喱鸡块的做法也是有着一些了解,在制作这样佳肴上,都是可以按照所以方法进行,但是要注意的是,对这样佳肴制作,也是要适量做,不宜太多,否则剩下以后在吃,它的味道也是会有很大改变。

日式咖喱鸡块的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于日式咖喱鸡块这道菜的做法。

2.1红薯、胡萝卜切块,洋葱切丝备用

3.2凉水下锅,焯水备用

4.1倒入牛奶浸泡2-3小时

5.2藜麦洗净

6.锅中放油,下炸鸡块炒至变色

7.倒入洋葱、红薯、胡萝卜

8.再加入咖喱的适量热水

9.煮开后,到入牛奶和藜麦,小火煮至汤汁浓稠即可,喜欢特别稠的可以再焖上5分钟

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知日式咖喱鸡块全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咖喱鸡块土豆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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