小白菜猪肉锅贴的做法

春季猪肉的养生做法。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“小白菜猪肉锅贴的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做小白菜猪肉锅贴,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、冰箱里拿出肉馅解冻,可以撒少量盐,这样化的快。

3、小白菜剁碎

4、肉馅中放葱花,盐,味精,蚝油,酱油,姜,料酒,香油,放入一个生鸡蛋,加炸好的花椒油。

5、肉馅搅拌均匀后,和入小白菜,搅拌均匀。

6、白面加60度热水和成光滑面团。

7、把面揪成剂子,就和饺子皮一样大就可,赶成面皮。

8、将馅放入,将上方捏紧,两边各留一个小口,这样好熟。

9、依次放入电饼铛,铛底刷少量油,盖上盖子,加热。

10、大概5分钟就可以出锅了!

11、开吃了!

做饭本不是一件易事,但是小白菜猪肉锅贴的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可以让自己吃到美味食物。

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小白菜猪肉水饺的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍小白菜猪肉水饺的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.1将小白菜和葱末加入上好劲儿的肉末中。

3.2猪肉馅中加入酱油、料酒、十三香、蚝油、甜面酱、盐搅拌均匀,然后分几次加泡香菇的水按同一个方向打上劲儿,最后点香油提香。香菇碎放到肉馅中搅拌均匀。

4.1将1/4茶匙的盐在清水中融化,倒入面粉盆中。

5.2加适量盐和油,全部搅拌均匀。

6.1用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒十分钟。

7.2用筷子搅拌至水分消失。

8.1用刀切成每个10克左右的小剂子,按扁。

9.2取1/3面团搓成长条。

10.擀成饺子皮。

11.拿好饺子皮,上面放适量的饺子馅。

12.将上下边捏紧。

13.两边分别收口,饺子包好了。

14.包好的饺子沸水下锅,煮到水开后加入一小碗冷水再煮至水开。重复一次后,饺子就煮好了。

15.开动吧。

也许关于小白菜猪肉水饺的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

猪肉香菇小白菜馄饨的做法


不在家做饭,家里就难免会有些冷清,如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起,感情是比较容易出现问题的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做饭,猪肉香菇小白菜馄饨的做法简单,不会占据做饭者太多的时间。

2、将小白菜剁碎

3、猪肉切碎,姜切碎

4、葱切碎同肉,姜一起剁碎

5、剁好的肉馅

6、香菇水发

7、将香菇剁碎

8、将肉放入盆中加入酱油,料酒,香油,蚝油,鸡精顺一个方向搅拌

9、加入香菇继续搅拌

10、搅拌均匀的肉馅

11、将攥去水的小白菜放入盆中

12、加入盐调味后搅拌均匀备用

13、取馄饨皮一张放入馅

14、抹上点水折过去

15、对角一捏最简单的馄饨包好了

16、一会儿包了很多

17、做水煮上一大碗

18、成品图

良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,猪肉香菇小白菜馄饨的做法简单,营养丰富,值得推荐。

猪肉小白菜包子的做法


每个地区人们吃面食的习惯都是不一样的,但是包子和馒头这两种面食却是每个地区人们都比较喜欢的。而包子和馒头最大的区别在于,包子中有不同的馅料。所以与馒头比较起来包子更受人欢迎,而常见的包子馅料就是猪肉小白菜。所以在家里制作猪肉小白菜包子的做法是什么呢?

材料

面粉适量,发酵粉适量,小白菜适量,猪肉适量,葱姜末适量,盐适量,味精适量,五香粉、香油适量

做法

1.原料:猪肉馅、白菜、葱、姜末、面粉、酵母、酱油、十三香、盐、味精等。

做法:1、发面。用温水化开发酵粉,加入面粉和面。放在温暖的地方进行发酵。

2.2、猪肉馅用酱油、姜末、十三香、味精、香油,腌制。

3.3、白菜切碎,葱切碎,放入肉馅,加入油搅拌。

4.4、包包子,要是你包馒头的样子,请参考我的馒头肉包的包法,包圆的我估计你应该会了。包好之后静置进行二次发酵,如果温度过低,可以放在烤箱内发酵。

5.5、包子醒好后,锅内放水,篦子上铺笼布或者抹油后把包子放入,出热气后蒸20分钟关火。关火后先不要急于开盖,静置10分钟以上,再开过取出包子。

吃小白菜的好处

1.提供营养、强身健体:小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。

2.保持血管弹性:减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3.润泽皮肤、延缓衰老:可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4.防癌抗癌:小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

5.清肺:肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。

腌猪肉烩小白菜的做法


腌猪肉烩小白菜这种食物相信你们在平时都吃过吧,它的味道是比较适合我们年轻人的,主要是因为腌猪肉不会太过于油腻,而且加上小白菜可以吸收油脂,这样制作出来的食物就会变得比较美味了。腌猪肉不会太过于肥腻,正在减肥的朋友们可以适当的食用。

主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆

配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水

烹调过程:

1. 洗好所有的菜备用。

2. 肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用。

3. 锅内放油,油熟了之后,再放肉。

4. 把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜,然后放大料,花椒少放, 加入酱油。

5. 将土豆块放入锅中,翻炒一会儿,加水,水正好淹没土豆,旺火煮。

6. 水开后将豆腐入锅,慢火炖一会儿。

7. 土豆快熟的时候,大约5-10分,将白菜放入锅中。

8. 白菜煮熟,大约5分。(白菜和豆腐放的顺序错了无所谓)

猪肉切成1厘米厚、6~7厘米长的大片,煸炒至肉片出油、呈淡黄色时,将调好的调料(一般由盐、花椒、大料、葱、蒜、酱油混合而成),倒入锅内烹炒。等肉入味后加清水,放入切成细丝的白菜和切成羊蹄状的土豆,盖上锅盖焖2~3个小时,待汤汁收干,并烩出浓浓的香味、发出吱吱的响声时,搅拌均匀即成。当然还可根据个人爱好和家庭条件等情况,再添加豆腐、粉条等物。

对于腌猪肉烩小白菜的做法介绍,大家都学会了怎么制作这道简单有好吃的家常菜了吧。这道菜色的特点就是把小白菜煮烂煮熟就可以了,小白菜搭配腌猪肉这种做法希望你们可以在没事的时候制作一下。

小白菜


随着春天的到来,很多人开始忙着种各种各样蔬菜,小白菜也不例外,小白菜是夏季最受人们喜爱的一种食物。知道小白菜有哪些营养价值吗?那么,让小编的小编告诉你,一起来看看吧。

小白菜是含有最丰富维生素和矿物质的蔬菜之一,人们经常食用小白菜,主要是为了保证身体的生理需要提供物质条件,多食用小白菜可以帮助我们增强机体免疫能力。

小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

营养价值

小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。

小白菜含有可以促进骨骼发育的矿物质钙、磷,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等,能缓解精神紧张,有助于保持心态平静。小白菜还含有抗过敏的维生素,有助于荨麻疹的消退。

与大白菜相比,小白菜是位列于蔬菜中含最丰富矿物质和维生素之一。小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。

营养作用

1. 提供营养、强身健体

2. 保持血管弹性

大量粗纤维包含在小白菜中,食用小白菜的体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3. 润泽皮肤、延缓衰老

小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4. 防癌抗癌

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种透明质酸抑制物,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

5.通肠利胃

中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通肠利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。

还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

适宜人群

一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。

烹饪指导

用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。

食疗作用

小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等功效。

主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。

存放青菜忌用水洗,水洗后,茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变,造成茎叶细胞死亡溃烂,营养成分大损。

1、小白菜大米粥

原料:大米1碗,小白菜的叶子适量。

做法

1.将小白菜洗净,放入开水锅内煮软,切碎,备用。

2.将大米洗净,用清水浸泡1~2小时,放入锅内,煮30~40分钟,在停火之前加入切碎的小白菜,再煮10分钟即成。

2、小白菜炖豆腐

原料:北豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精。

做法

1.烧油炒一下姜沫

2.放入西红柿炒化

3.放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟

4.小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可

3、鸡汁豆腐烧小白菜

原料:小白菜、日本豆腐各200克,西红柿丁50克。

调料:盐1小匙,鸡精半小匙,高汤小半碗,浓缩鸡汁1大匙。

做法

1.小白菜洗净沥干,切碎粒;日本豆腐切块,略微氽烫后,捞出沥干。

2.油锅烧热,放入小白菜粒炒熟,加盐调味后,盛入盘中心,再把日本豆腐移入盘内小白菜周围。

3.锅置火上,放入高汤、浓缩鸡汁烧开,加盐、鸡精调味,浇在盘内小白菜周边,再撒上西红柿丁即可。

总结:通过以上的介绍,大家对小白菜是否有了进一步的认识了呢?知道小白菜有哪些营养价值了吗?知道小白菜对人身体健康起到哪些作用了吗?记住小编为大家准备的3种小白菜的做法了吗?美味的佳肴助你身体健康。

延伸阅读:

小白菜的做法 如何食用小白菜来养生保健酒渣鼻吃什么好 看小白菜是怎样治疗酒渣鼻的小白菜能治荨麻疹大白菜的营养价值 大白菜的10种黄金搭档洋白菜 洋白菜怎么吃白菜的营养价值 白菜营养吃法及保健方法

猪肉香菇小白菜馅馅饼的做法


虽然说在外面吃饭可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规,有时可能会吃出问题,为了健康着想,还是在自己家里做饭比较好,猪肉香菇小白菜馅馅饼的做法很容易,只要稍微加点心思就可以掌握得很好。

2、猪肉自己剁肉馅

3、干香菇泡发

4、小白菜洗干净控水

5、焯好的香菇剁碎

6、小白菜剁碎

7、把肉馅加油~葱花~五香粉~盐~顺时针搅拌之后放香菇~小白菜

8、醒好面放面板

9、馅饼皮擀成像饺皮那样薄

10、包成包子样

11、按扁成馅饼模样

12、平底锅放少许油开始烙~两面金黄就熟了

13、皮薄馅大~金黄的馅饼出锅~来个造型

猪肉香菇小白菜馅馅饼这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。

小白菜的做法


小白菜我们又叫做是不结球白菜或者是青菜,白菜含有丰富的矿物质和维生素,在众多蔬菜里面,小白菜的维生素含量以及矿物质的含量都是数一数二的,所以可以看得出白菜的营养价值是非常高的,小白菜可以用来搭配很多的食材做出各种菜肴来。

小白菜不但好吃而且还有很好的食疗功效呢,常吃小白菜能够提高我们人体的免疫功能,小白菜还能促进细胞的代谢并且起到了抗衰老的好处。

凉拌小白菜

材料

小白菜,花生,油,盐,醋,蒜,花椒,白糖,生抽,辣椒

做法

1、小白菜开水燎过,后凉水冲洗放盘后用;

2、油烧开浇入小白菜,后放盐醋蒜花椒糖生抽,辣椒掐碎放入搅拌。一切OK

香菇小白菜瘦肉粥

材料

大米1碗,香菇120克,小白菜160克,瘦肉1小块,淀粉盐料酒适量

做法

1.把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。

2.大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中,按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。加入肉丁后搅匀,加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎加少量盐调味,搅拌均匀即可切断电源

上文我们介绍了什么是小白菜,我们知道小白菜里面含有丰富的维生素和矿物质,而且含量是蔬菜里面数一数二多的,小白菜还具有很好的食疗作用,常吃小白菜能够让我们的皮肤亮洁并且有很好的防衰老功效。

小白菜猪肉包子的做法


小白菜猪肉包子是一道适合各个年龄段食用的家常菜,这道菜的做法非常简单,食材的营养价值极高。配上白干饭,味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小,出锅后,菜肴的色香味会更俱全。

2、小白菜洗净放盐用手使劲搓至体积变小在挤去多余水份。

3、放案板上切碎,挤去水份装盆。

4、韭菜洗净沥干水分切碎装盆。

5、肉切块,葱姜切末装盆加酱油,五香粉腌渍30分钟入味。

6、腌渍好的肉馅倒入菜盆里,放植物油,盐,味精拌匀。

7、面揉好擀成长条,切成大小相等的面剂子。

8、按扁,擀成包子皮。

9、取适量菜馅放入包子皮,两边对捏,成麦穗状。(可以包成自己喜欢的形状)

10、包好的成品。

11、锅加水放入包子,大火烧开转中火蒸15分钟。

12、出锅。

可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,小白菜猪肉包子的做法简单,可以在很短的时间内就做好。

小白菜木耳做法


蔬菜是含有很高营养的菜,不仅口感好,还对肠胃有疏通的作用。小白菜就是蔬菜的典型代表,还有一个可以去尘活血的就是木耳,对人体很有帮助。喜欢吃木耳白菜的朋友知道如何把两种菜放一起煮吗?下面就告诉大家一些做法。

做法一

1材料:

小白菜400克,蒜末适量,泡发好的木耳50克

调料:盐鸡精适量做法:1.小白菜洗净沥干水分。

2.蒜拍碎切成蒜末。

3.木耳泡发,撕小块。

4.锅内炒香蒜末。

5.下小白菜,大火爆炒。

6.小白菜炒软后,放入木耳翻炒均匀。

7.木耳和白菜炒软出水分时,加盐,炒入味就可以装盘食用了。

做法二

大白菜350g

干木耳5g

1、白菜用手撕片,把叶子和梗分开,木耳用温水泡30分钟变后摘去根部,洗净,适量花椒/姜末/葱切粒(分葱白和葱绿)待用

2、锅中放油,小火加热,放入花椒和葱、姜炒出香味儿,再放入白菜梗,大火翻炒均匀,白菜梗炒软之后,下白菜叶

3、炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入醋适量,加入少量的糖。

4、翻炒均匀,放入泡好的木耳,翻炒入味,下适量的盐,撒上葱花。

小白菜,春天才有的菜,配上木耳清炒也美味。小白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,常吃木耳还可以美容。

上面有2种不同的白菜木耳做法,可以根据自己的口味去选择其中的一样。白菜木耳的营养价值是很高的,对于想要减肥的朋友,可以多吃点这个菜,还有就是在工地工作的人们,这道菜是最佳的选择。喜欢吃的朋友就赶快试试吧.

白菜猪肉锅贴的做法


女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下白菜猪肉锅贴的做法。

2.揉和成团即可,盖上保鲜膜醒发20分钟。

3.面团醒发的时间来准备馅料:白菜洗净控干水份后切成小丁。

4.切好的白菜放入盆中加一勺盐搅拌腌一会。

5.将猪肉切片后切条再切成小丁,稍剁几下成肉馅。

6.肉馅中加入切碎的葱姜末,加入生抽,盐,蚝油,鸡精,香油,生抽,五香粉拌匀。

7.加盐腌好的白菜用纱布挤掉水份后加入少许香油拌匀。

8.将白菜与肉馅搅拌均匀。

9.馅料做好后再来处理面团,醒发20分钟后的面团可轻易揉的非常光滑。

10.将面团揉成粗细均匀的条状后再切成小剂子。

11.用擀面杖擀成圆形饺子皮后,再从中间往上下擀开成椭圆形。

12.取一面皮,中间放入馅料,先将中间捏好,再将上部封口。

13.再将底部也捏起,稍做整理成均匀粗细的长条形。

14.按照步骤把所有的面皮都包好。

15.平底锅中倒入少许油,码放好锅贴胚,用小火煎。

16.待底部煎出金黄色底时,加入末到锅贴2/3的水量。

17.大火烧开后盖锅盖转中小火煎。

18.煎至水份收干锅贴熟后撒上黑芝麻即可出锅。

看到这里,千万不要被上面介绍的白菜猪肉锅贴的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

小白菜饺子的做法


可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,小白菜饺子的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。

2、小白菜洗干净,沥干水分

3、切碎

4、将切好的小白菜开水焯十五秒

5、用最大力气挤出水分,放进容器

6、将准备好的猪肉馅放进去

7、鸡蛋打散炒熟备用

8、将炒熟的鸡蛋放进饺子陷里

9、葱姜切末放进饺子陷里

10、然后放适量食用油

11、放入适量盐

12、少许味精

13、放一勺醋

14、一勺味极鲜

15、适量香油

16、搅拌均匀的小白菜猪肉馅

17、拿出醒好的面团

18、搓成长条

19、用刀子切成均匀大小的小段

20、切口处整面按压

21、擀成饺子皮

22、包上馅料

23、包好的饺子等待下锅

24、锅里接适量清水,烧至滚开将饺子下锅,饺子下锅后用勺子轻轻搅拌一下避免粘锅

25、出锅啦

假期之余也可以研究研究美食,小白菜饺子也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。

小白菜肉汤的做法


社会的竞争越来越大,很多的人为了工作,总是吃一些快餐,这不仅浪费钱财,而且还不够卫生,甚至还没有营养,长时间的食用就会导致营养不良,可是为什么不试试一些简单又好吃的饭菜自己做呢,比如小白菜肉汤,小白菜肉汤应该怎么做,下面我就给你们介绍一下。

一,首先先准备小白菜500克,猪肉100克,还有盐4克,花椒2克,然后把白菜和肉都洗净了,白菜切成五厘米大小的段,宽大概也是五厘米,肉切成五毫米厚,四厘米宽,四厘米长的小薄片待用

二,把葱姜洗干净,切一点三厘米长的葱段,把姜切成丝放在一个小盘子里待用,最好能用一些小葱,这样味道更好。

三,锅里放入少许的植物油,然后把切好的小肉片放入锅里不停的翻炒,直到肉微微变黄,出油,这时就可以放几粒花椒,然后把葱姜放进去,等爆香之后就可以加入小白菜。

四,等到把白菜翻炒一会,菜就软了,这时就可以下水煮了,大概煮5-10分钟的,菜就好了。下盐调味,现在就可以关火了,汤就变得浓浓的白白的,就这样,一到美味佳肴就做好了。

五,注意了把肉先炒香再下菜,就是为了汤底更浓厚,如果是水煮开了再下肉,虽然也有甜味, 但是不浓。切记这些啊,不然做出来的会不好喝的,而且还会浪费一些食材,浪费感情,还会大小做饭的积极性。

上面介绍的小白菜肉汤的制作方法是不是很简单,很好做呢,而且荤素搭配是不是很有营养呢,我希望你们都能够抽出一点时间做给父母,做给孩子吃,做给家人都尝一尝,而且一家人在一块吃饭还可以增加彼此的感情交流。

小白菜做法大全


小白菜里面含有丰富的维生素和矿物质,而且含量比普通蔬菜都多,所以小白菜深受人们的喜爱,小白菜的营养价值高所以常被我们用来搭配其它食材做出很多的菜肴来,我们可以用小白菜来炒肉或者直接炒,做出素炒小白菜和小白菜炒肉,我们也可以用小白菜来做馅和凉拌,小白菜也可以做成泡菜。

小白菜有非常高的食用价值,常吃小白菜不但可以补充身体需要的营养,而且小白菜还有强身健体的功效,常吃小白菜可以防止出现血管的疾病,可以延迟衰老令我们保持青春。

素炒小白菜

材料

主料:小白菜250克,

调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克

做法

1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;

2.锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;

3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;

4.加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。

凉拌小白菜

材料

小白菜,花生,油,盐,醋,蒜,花椒,白糖,生抽,辣椒

做法

1、小白菜开水燎过,后凉水冲洗放盘后用;

2、油烧开浇入小白菜,后放盐醋蒜花椒糖生抽,辣椒掐碎放入搅拌。

虾米炒小白菜

材料

小白菜,虾米,盐,蚝油

做法

1、小白菜清洗干净,入油锅大火炒;

2、加入虾米,不停翻炒;

3、最后加一点盐、一滴蚝油就行了。

上文我们介绍了什么是小白菜,我们知道在蔬菜里面小白菜可是含有矿物质和维生素最丰富的一种,所以我们要善于利用小白菜来做菜,而小白菜的做法非常多,上文介绍了小白菜的多种做法,大家可以参考后自己根据教程在家里做出这些菜肴来。

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