元宝馄饨包法的做法
夏季养生食疗混沌的包法。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“元宝馄饨包法的做法”，相信能对大家有所帮助。
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，元宝馄饨包法是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
2、做好的梯形馄饨皮。
3、如图所示。
4、把梯形馄饨皮的小头对上大头对下 平放于手掌
5、如图所示。
6、加入适量的馅料
7、如图所示。
8、把小头向下对折
9、如图所示。
10、把对折后的中间一层的两端用手捏紧。
11、如图所示。
12、左手在下。右手在上。把两头压住（这个时候在馄饨皮上稍微摸一点水、这样容易粘住）煮的时候不会散开。
13、粘好的馄饨
14、绿色（菠菜汁和面的）馄饨就包好了
15、黄色为蒸熟的南瓜压成泥直接和面做的。
16、白色为普通面粉做的ys630.CoM
17、多姿多彩的元宝馄饨！
18、包好的馄饨
19、红油抄手成品！
元宝馄饨包法的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。
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元宝混沌的包法
馄饨相信非常多的人都是吃过的，是相当常见的一种食物，这种食物非常的适合一些胃肠道不好的人们来食用的，而且馄饨的外形上面也是有非常多的类型，其中就包括了元宝馄饨，这种馄饨看起来就会更加像元宝一样的，这样的话吃起来就会更加的有食欲一些，而且在里面也可以放入各种各样的蔬菜，这些原料都是非常好的。
制作
北方的做法
馅料：选购新鲜蔬菜，可以是芹菜，白菜等等．芹菜要茎，白菜要帮．大葱一根，要够大．鲜肉，牛羊猪都行．不过，具体是猪肉的要肥瘦3：7．菜肉比也是3：7．只有这样的才会好吃．肉要细碎，菜也要细碎，搅拌要向一个方向，直到看见所有的肥肉变化成丝状即可．至于配料，多半自选，鸡精，香油，蚝油，五香粉，盐等适量．注意不要加水．
包法：各地包法不同，选购市场卖的馄饨皮即可．一般是1斤皮半斤馅．当然，如果素质过硬可以适量增加馅量．不过，6～7两也够了．最方便的包法是，居中放馅，卷两卷，然后两翼向中间折一下，倒置摆放整齐．一般是上冰箱速冻层，留着早上吃．一般一斤半的馄饨正好摆满一层，大约40个．底下一定要垫上塑料薄片，以防止粘底．
汤料：一般早餐用简便的最好．食量大的可以下15个，一般人下8～10个足够．滚水下，大约3～5分钟捞出．现下汤料，现添汤．一大碗用紫菜几小片，虾皮10个左右．正宗是用白胡椒粉微量，盐少量调味．可以加一滴香油，一滴蚝油，也可以不加．喜欢菜的可以少加点绿菜叶，千万不要多．没有大骨汤，浓鸡汤用鸡精代替，不过早餐还是可以的。
三鲜馄饨
由江苏常州王绍兴师傅创制，为常州地方特色小吃。馅心系选用鲜活河（湖）虾仁肉、鲜活青鱼肉及鲜猪腿肉制成，并以老母鸡调汤，其味鲜美，深受群众喜爱。
【原料配方（制50碗）】：
上白面粉2.5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋5个青蒜末75克绍酒75克净猪腿肉1.75公斤精盐50克味精50克鸡清汤（咸味）10公斤熟猪油300克干米粉500克（约耗75克）
【制作方法】：
将面粉放入面缸，中间扒窝，把食碱用清水550克溶化后倒入，加进鸡蛋清（如夏天制作，清水减50克，鸡蛋清减100克），揉成雪花面，饧20分钟后再反复搋揉，然后上面机轧制（双层2次，单层3次。在单层轧制时，撒干米粉防粘）。待面皮轧好，摊放在面板上，叠成数层，用刀切成9厘米的正方形馄饨皮子，共500张。
将猪腿肉、青鱼肉洗净，分别切、剁成米粒状末与虾仁放同一盆内，加鸡蛋、绍酒、精盐、味精（25克）和清水600克，搅拌均匀成馅心（3.25公斤）。
将面皮斜放在左手掌上，挑入馅心（6.5克），然后将皮的一角向前翻卷，包住馅心卷至面皮的一半（呈三角形），将翻卷处两端搭住，捏成“元宝状”的生馄饨。
将味精（25克）、熟猪油、青蒜末平分放入50碗中。铁锅内加清水10公斤，用旺火烧沸，将生馄饨分3批煮，至沸时略加少许清水，待馄饨浮起，每只碗中先冲入事前调制的鸡汤200克，然后将馄饨捞出装于碗内，再撒上蛋皮丝（10克）即成。
【产品特点】：皮子柔软滑爽，馅心鲜嫩异常，汤清味美可口。因用鲜活鱼、虾、肉制馅，故名“三鲜馄饨”。
馄饨包法的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做馄饨包法。
2.2第一种：三角包裹形取适量的肉馅放中间。
3.121捏合在一起就可以。
4.212再把三角形底边上的两个角对折。
5.第二种：唐僧帽形取适量的馅放中间。
6.四方形的下部往上折1/3。
7.再把上面往下折1/3。
8.翻面，开口的边朝上。
9.把底边的两个角捏合在一起就可以。
10.第三种：护士帽形取适量肉馅放中间。
11.馄饨皮从下往上对折。
12.再把对折好的皮从上往下对折一次。
13.同样翻过来边朝上再把下面的两个角捏在一起就可以。
虽然馄饨包法这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
元宝馄饨的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的元宝馄饨，就非常适合做。
2.将面团和好放在面板上，醒上一会儿
3.视面团大小而定，取一个面团用擀面杖均匀擀成薄面皮
4.用刀从面皮一端开始均匀切成条状
5.将切成条状的面皮摞在一起，用刀切成大小均匀的正方形馄饨皮
6.切好的馄饨皮备用
7.【馄饨馅】猪肉剁细，加葱、姜末，依个人口味加海米、木耳等等，加盐、少量酱油顺时针搅匀成馅料
8.取一个面皮，中间放上馅料，对角折成三角形（因为是自己做的馄钝皮，不象买来的那么薄，因此我们在对折的时候角不重叠，错开一下呈剪刀状，这样一来吃起来不会因为面皮的完全重叠而觉得皮太厚，同样将下面两角往中间拉起对着捏起来，也不是完全重叠，让馅料在中间鼓起，做好的馄饨形状似乎和元宝形有出入，但外形意在好彩头，关键还是吃到嘴里的口感最重要）
9.包好的馄饨
10.锅内少许油加葱花爆香，加水煮开后下入馄饨（汤里加少量鸡汤味道更鲜美，再加上紫菜、虾皮独成一味），俺家喜欢用些菠菜、香菜末之类，汤里加上盐、味精调味，开锅后看馄饨漂浮起来，和汤汁一并盛出来即可
到这里，关于元宝馄饨这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
馄饨的包法的做法
这是一道能够宴客的佳肴，馄饨的包法非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做馄饨的包法的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。
2、取一张馄饨皮，用筷子夹一小块肉馅放皮子中间
3、将馄饨皮对折
4、再对折
5、然后把两边往中间折
6、至两个边接上，稍微重叠一点
7、用筷子沾水涂在馄饨皮重叠的地方，涂一边就好了
8、一按 ，这样就不容易散开了
9、全部像刚才的方法包好就行了
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，馄饨的包法做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
元宝大馄饨的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好元宝大馄饨
2.121香菇切碎；
3.212挤出汁备用；
4.把青菜香菇放碗里，加葱姜、五香粉、鸡蛋、盐、油拌匀调味；
5.把挤出的青菜汁过滤，去除菜叶；
6.1和成面团
7.2把青菜汁倒到面粉里；
8.把面团用盆扣起来，饧15分钟；
9.然后擀成比饺子皮稍薄点的面片
10.用刀把面片划成方形或者梯形；
11.取一片馄饨皮，放上馅；
12.对折；
13.用两只手的大拇指和食指圈成如图馄饨状；
14.再来张瞅瞅！
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下元宝大馄饨。
如意元宝馄饨的做法
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于如意元宝馄饨这道菜的做法。
2.12一碗清水，馄饨按图上步骤包好。（馄饨边要是沾不上可沾些水涂边上，再按一下，即可粘住）
3.21都是我老公包的。
4.1锅里倒油烧热后，把包好的馄饨放入炸。
5.2在菜板上撒少许面粉，再放上馄饨。（避免馄饨皮粘住）
6.炸好一面后再翻面继续炸.
7.炸到金黄色即可关火。
8.捞出控油.
9.锅内烧开水后，把豇豆放入焯下水夹出，用凉水冲下。
10.把豇豆打个单节，再把炸好的馄饨摆上。
11.一家人聚餐时来做做，好看，又好吃呢！
有了如意元宝馄饨的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
彩色元宝馄饨的做法
只有做到健康饮食，我们才可能真正拥有一个健康的身体，才不至于总是生病，尤其是肠胃健康能得到有效的保证，彩色元宝馄饨的做法比较简单，经常吃还能有效促进健康，是一道很不错的健康菜式。
2、菠菜用开水焯水后切段，胡萝卜打皮后切片，紫甘蓝切丝
3、用搅拌机打成汁
4、将猪肉剁碎，把香菇末，葱姜末放一起
5、加入油，料酒，生抽，盐和味素后顺时针搅拌均匀成馅备用
6、将蔬菜汁分别和三份面，再用清水和一份比彩色面多一倍的面，和好后醒半小时
7、醒好后的面分别擀一厘米厚的薄片，将彩色的放中间，白色的面放两边压实，把面饼切成长方形
8、顺长面切一厘米薄片
9、切下来的面片用擀面杖把面擀薄，切五厘米长的面片
10、用面片装馅包成馄饨
11、彩色元宝馄饨做好了，味道还不错！
彩色元宝馄饨是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《元宝馄饨包法的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗混沌的包法”专题。
