元宝大馄饨的做法
养生粥的做法。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供元宝大馄饨的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好元宝大馄饨
2.121香菇切碎;
3.212挤出汁备用;
4.把青菜香菇放碗里,加葱姜、五香粉、鸡蛋、盐、油拌匀调味;
5.把挤出的青菜汁过滤,去除菜叶;
6.1和成面团
7.2把青菜汁倒到面粉里;
8.把面团用盆扣起来,饧15分钟;
9.然后擀成比饺子皮稍薄点的面片
10.用刀把面片划成方形或者梯形;
11.取一片馄饨皮,放上馅;
12.对折;
13.用两只手的大拇指和食指圈成如图馄饨状;www.ys630.CoM
14.再来张瞅瞅!
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下元宝大馄饨。
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如意元宝馄饨的做法
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于如意元宝馄饨这道菜的做法。
2.12一碗清水,馄饨按图上步骤包好。(馄饨边要是沾不上可沾些水涂边上,再按一下,即可粘住)
3.21都是我老公包的。
4.1锅里倒油烧热后,把包好的馄饨放入炸。
5.2在菜板上撒少许面粉,再放上馄饨。(避免馄饨皮粘住)
6.炸好一面后再翻面继续炸.
7.炸到金黄色即可关火。
8.捞出控油.
9.锅内烧开水后,把豇豆放入焯下水夹出,用凉水冲下。
10.把豇豆打个单节,再把炸好的馄饨摆上。
11.一家人聚餐时来做做,好看,又好吃呢!
有了如意元宝馄饨的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
彩色元宝馄饨的做法
只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,彩色元宝馄饨的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。
2、菠菜用开水焯水后切段,胡萝卜打皮后切片,紫甘蓝切丝
3、用搅拌机打成汁
4、将猪肉剁碎,把香菇末,葱姜末放一起
5、加入油,料酒,生抽,盐和味素后顺时针搅拌均匀成馅备用
6、将蔬菜汁分别和三份面,再用清水和一份比彩色面多一倍的面,和好后醒半小时
7、醒好后的面分别擀一厘米厚的薄片,将彩色的放中间,白色的面放两边压实,把面饼切成长方形
8、顺长面切一厘米薄片
9、切下来的面片用擀面杖把面擀薄,切五厘米长的面片
10、用面片装馅包成馄饨
11、彩色元宝馄饨做好了,味道还不错!
彩色元宝馄饨是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。
元宝馄饨包法的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,元宝馄饨包法是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。
2、做好的梯形馄饨皮。
3、如图所示。
4、把梯形馄饨皮的小头对上大头对下 平放于手掌
5、如图所示。
6、加入适量的馅料
7、如图所示。
8、把小头向下对折
9、如图所示。
10、把对折后的中间一层的两端用手捏紧。
11、如图所示。
12、左手在下。右手在上。把两头压住(这个时候在馄饨皮上稍微摸一点水、这样容易粘住)煮的时候不会散开。
13、粘好的馄饨
14、绿色(菠菜汁和面的)馄饨就包好了
15、黄色为蒸熟的南瓜压成泥直接和面做的。
16、白色为普通面粉做的
17、多姿多彩的元宝馄饨!
18、包好的馄饨
19、红油抄手成品!
元宝馄饨包法的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。
元宝馄饨怎么包?
在日常生活中馄饨是比较常见的一种美食,馄饨的味道鲜美,而且入口比较滑嫩,一般馅料为猪肉馅料居多,而馄饨的造型有很多,元宝造型的馄饨是比较常见的一种造型,元宝馄饨的包法也非常简单,需要用到筷子来进行辅助,可以用筷子捏成元宝馄饨。
制作馄饨馅
馄饨馅可依据口味自行搭配,我们这里仅以青菜香菇馅为例:
1、小油菜洗净,入沸水中焯烫3分钟。
2、焯好的小油菜捞出后晾凉,用手挤出多余水分后切碎。
3、鲜香菇洗净后滤干水分,切成丁。
4、将切好的小油菜、香菇放入肉馅中,打入一个鸡蛋,加入姜末、酱油、香油和盐。
5、用筷子或勺子顺时针将馅料搅打至上劲。
北方元宝馄饨包法:
取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。
再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。
将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧。
四川抄手包法:
取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
怎么包馄饨?好吃又好看的几种馄饨包法图解
将馄饨皮沿对角线对折,并将边角捏紧。
用中指勾压肉馅处。
顺势将两个角叠加捏紧。
港式云吞包法:
取一张馄饨皮平放于掌心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
温州馄饨白包法:
一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
将皮子往里卷两次,留一条窄边。
拉住两头将皮子叠加捏紧。
大馄饨的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下大馄饨的做法。
2.2121干虾仁加少许料酒蒸熟,切碎
3.1青菜洗净,开水加几滴植物油,盐少许将青菜焯水,过凉,切碎,轻轻滤干
4.2黑木耳洗净泡软,切碎
5.猪前腿肉剁细,加料酒,香葱末,生姜末,胡椒粉,盐,老抽,生抽,鸡精拌匀,调料要一次性放足,朝一个方向拌至有粘性
6.炒锅加热倒入植物油,倒入香菇末炒香
7.加入切碎的胡萝卜
8.切好的黑木耳
9.切碎的虾仁,关火
10.加稍微挤干水的青菜粒,加香油拌匀
11.和猪肉馅拌匀
12.拌好的馄饨馅
13.准备好的馄饨皮
14.将适量馅置于横放的馄饨皮中央,包成大馄饨形状,横着包每口都可以吃的到馅
15.包好的馄饨,够3个人饱餐一顿了
16.煮好的大馄饨,可以乘载鸡汤里,撒上葱花,可以开吃了
17.也可以捞起装盘,蘸喜欢的调料吃,一样好吃
18.排的很整齐吧,再来一张
看完小编对大馄饨的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
大皮馄饨的做法
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于大皮馄饨的步骤做起来,相信你一定可以的。
2.2胡萝卜切片,用保鲜膜包起来,微波3分钟。
3.12揉成面团。
4.21按压成片。
5.反复折叠按压成薄片。
6.压成规整的薄片。
7.1切断,压成最薄的薄片。
8.2上面撒干淀粉。
9.切去两端,叠成正方形。
10.切成馄饨皮。
11.猪肉剁糜,加入盐、生抽、胡椒粉、姜末搅拌均匀,放入香葱粒,搅拌成馄饨馅。取一个馄饨皮,填入馄饨馅。
12.捏紧!
13.锅子烧热,倒入油,放入西红柿丁煸炒,添水,烧开,放入馄饨,煮熟!
14.煮熟,放入盐、鸡精、撒香菜搅拌均匀。即可出锅.
今天的介绍大皮馄饨就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
鲜肉大馄饨的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做鲜肉大馄饨
2.212瘦肉馅中加入盐鸡精酱油葱姜香油,搅拌均匀。
3.准备好汤料黄瓜紫菜香菜榨菜。
4.买的现成的馄饨皮。
5.1从上往下折一次。
6.2取一张馄饨皮,在馄饨皮窄的一边填上肉馅。
7.再折一次。
8.两边压实粘紧。
9.全部包好。
10.锅中注水烧开,下入馄饨,煮至馄饨皮透明即可。
11.处理好汤料的食材。
12.取一碗,加入黄瓜片香菜末榨菜末紫菜鸡精香油胡椒粉醋美味鲜酱油。
13.加入一勺煮馄饨的汤,把汤料冲开。
14.再捞入馄饨即可。
看完关于鲜肉大馄饨做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
莲藕元宝的做法
日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做莲藕元宝来放松一下,顺便慰劳自己。
2.21猪肉,莲藕,芹菜,葱等分别切剁碎
3.1添加好配料后,按顺序同一方向搅拌均匀,多搅拌几次使所有食料更加完全融合
4.2将所有食料放进同一大碗内,适量添加盐、油、生抽、白酒
5.准备好饺子皮(为了省时间买现成的),并准备一小碗清水,为给饺子皮融合
6.开始包自己喜欢形状的饺子,我包的是元宝状,也是第一次包
7.将包的元宝放到一个干净的碟子内保留空隙摆好(蒸熟后防止粘一起)
8.包完了可以蒸,煮,煎,炸,根据自己喜好,我选择放蒸锅上蒸,大概二十分钟关火3分钟再打开锅盖
9.蒸熟的元宝可以直接食用,也可以沾酱料吃
10.这是吃元宝的秘方!老远就闻到扑鼻的香味,锅内放食油烧热放入大蒜,酱油使其充分融合盛出即可
莲藕元宝已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
元宝饺子的做法
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,元宝饺子的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
2、备鸡蛋1个。
3、肉去皮后,和姜一起剁碎。
4、取大点的容器,加入肉馅,生抽、盐、料酒、香油(1汤勺)、胡椒粉、鸡蛋磕入盆中,搅拌均匀。
5、加5汤勺水,分5次加入,朝一个方向搅拌上劲,静制15分钟,让肉充分吸收水分。
6、木耳剁碎(小颗粒),切葱花。
7、锅里水烧开,加少许盐,放入长豆角焯水一分钟。
8、捞出过冷水后控干,剁成小颗粒。
9、取大点的容器,加进木耳、长豆角、盐、油拌匀。
10、拌匀后倒入肉馅里,加入老抽、葱花朝一个方向充分搅拌均匀。
11、盛入大碗中。
12、备饺子皮。
13、备半汤碗水、一支筷子。
14、馅放入饺子皮中间,用筷子沾少许水,点湿饺子皮边缘(半圆)。
15、对折捏紧,筷子沾湿水点在(筷子)指着的位置。
16、饺子馅内凹。
17、两个角对折即可。
18、包好的一部分。
19、锅里水烧开后,加少许盐,放入饺子煮熟。
20、备味碟,小盘里加入味极鲜、香醋、香油。
21、饺子捞出后、码入盘、即食。
22、再来一张封面图。
元宝饺子是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。
元宝蒸饺的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好元宝蒸饺
2.活成面团,饧发20分钟
3.肉馅放于容器中
4.豆腐半块用手抓碎,香菇切成小块,小葱切沫
5.肉馅中加入酱油,,盐,十三香,花椒油顺时针搅拌均匀
6.加入豆腐和香菇
7.搅拌均匀
8.加入小葱搅拌均匀
9.面团再次揉匀,搓成长条状
10.用刀切成等份的剂子后按扁
11.擀成饺子皮
12.取一张饺子皮,放上充足的馅料
13.对折捏紧,呈月牙状
14.两边向中间对折,接口处捏紧
15.放入蒸锅中蒸15分钟
16.出锅盛盘
元宝蒸饺虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
元宝牛肉的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于元宝牛肉。
2.12将生姜切成片入煮锅,然后放入花椒、大料、桂皮、香叶待用。
3.21备一个大碗,将鸡汤冻和冰糖放入,随后倒入开水,不停地搅拌至融化,最后倒入煮锅中。
4.将老抽、海鲜酱油、耗油、料酒、白酒以及精盐倒入刚刚腾出的大碗中,再将葱花和精盐倒入后搅拌调成酱汁。
5.将牛肉放入调好酱汁的大碗中,用手抓数下使牛肉足够浸泡酱汁中,然后用保鲜膜封住腌制30分钟。
6.另起炒锅放水和鸡蛋,煮10分钟左右,鸡蛋煮好后去壳放入煮锅中。
7.将腌制好的牛肉和酱汁全部倒入煮锅中加水搅拌,然后大火烧开后2分钟改为小火,盖上锅盖煮90分钟,注意水不能太少。
8.时间到后关火,让牛肉和鸡蛋在锅中浸泡30分钟使其入味。
9.最后倒入干净的大碗中就可以食用了,食用后汤别倒,可以留着将来卤鸡蛋用。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下元宝牛肉
荠菜鲜肉大馄饨的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下荠菜鲜肉大馄饨的做法。
2.荠菜摘去黄叶,清洗干净。开水里滴少许油加少许盐,将荠菜放入开水中焯烫一下
3.猪肉末里加入生姜水(因为女儿不吃生姜,所以我将生姜切片泡水加进去)、盐,糖、料酒、胡椒粉、葱末拌匀
4.焯好的荠菜攥干水分切成碎末加入肉馅中,再打一个鸡蛋拌匀
5.再加点色拉油和麻油拌匀
6.取一张大馄饨皮,将馅料铺在皮三分之一处
7.卷起来,捏紧两边,再留约1厘米的边
8.两头对者捏紧
9.馄饨就包好了
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于荠菜鲜肉大馄饨的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。
菠菜鲜肉大馄饨的做法
假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关菠菜鲜肉大馄饨的做法吧。
2.先处理菠菜,菠菜切5mm小段,放一些盐,杀出水分
3.把菠菜的水分挤干,菠菜水可弃之或另作他用(我用来做了绿色的手擀面)
4.同时把猪肉剁碎、生姜切末、香葱切碎
5.开始拌馅儿,放入20ml香油
6.15ml生抽
7.视情况放入食盐,全部拌匀后沾一点馅儿在舌尖尝尝咸淡
8.开始包馄饨,买的馄饨皮,所以必须有一碗水,因为捏紧处要沾水才会比较牢靠
9.包好的馄饨吃不完可以进冰箱冷冻
10.馅料、水、馄饨皮。蘸点水,才会捏得紧
11.馅料放在皮子下方三分之一处
12.将馅料下方的皮子向上折,并不是完全对折哈,具体见图
13.再将图3中上端的三角处向下折,并且将馅料窝紧一点
14.在筷子指示的地方沾一些水,因为这是将被捏拢的地方。再按箭头指示向后环绕,将两头粘在一起,捏紧
15.被捏拢的地方
16.自然形成一个像小帽檐儿的三角形
17.1个包好的馄饨,中间还形成一个小洞,能站起来哟
18.39个包好的馄饨
19.2根莴笋叶子、1个鸡蛋、一点香葱
20.鸡蛋摊成蛋皮,再切粗条
21.架锅煮热水
22.水开倒入馄饨
23.馄饨快熟时,再加入莴笋叶子
24.最后放上蛋皮和香葱即可(还可滴几滴香油哈)
菠菜鲜肉大馄饨的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《元宝大馄饨的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。