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香肠黄瓜炒饭的做法

养生粥的做法。

“今天不养生,明天养医生。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香肠黄瓜炒饭的做法,希望能对您有所帮助,请收藏。

生活中相信许多人喜欢香肠黄瓜炒饭这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!

2、香肠切片,黄瓜切丁,泡豇豆切粒,葱头切葱花,蒜切片。装盘备用。

3、端锅上灶,倒少许菜籽油。

4、油烧热之后关火,待油稍冷却一点倒入剩米饭,再开火将米饭炒散。

5、将炒散的米饭装盘备用,重新倒油,油烧七成热,倒泡豇豆和黄瓜。(不小心倒入了一片蒜片)

6、炒出香味后倒切好的香肠。

7、迅速翻炒,倒入葱花和蒜片。

8、再倒入炒散的米饭。

9、最后,大火翻炒以后加入盐、味精、鸡粉、玉米油、黑胡椒酱。

10、炒散调料后出锅装盘,美美的香肠炒饭就做好了。

香肠黄瓜炒饭的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。

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香肠炒饭怎么做好吃?香肠炒饭的做法


香肠炒饭是一种在中国人的饭桌上比较常见的食物,就是一种用香肠和米饭共同烹制而成的食物,由于具体味道香郁,口感良好,营养丰富,因此香肠炒饭深受欢迎。制作香肠炒饭并不难,自己在家准备一些食材就可以做。下面就为大家介绍香肠炒饭的做法,供大家参考!

一、香肠炒饭需要的原料

主料:米饭1碗,鸡蛋2-3个,青豆香肠。

调料:葱花,盐,鸡精,橄榄油,少许胡椒粉。

香肠炒饭的做法

1、香肠切小丁,青豆冲洗一下,鸡蛋打成蛋糊,略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥。

2、锅内倒入少许橄榄油,中火烧热,倒入鸡蛋糊,火可以适当的开小点。等鸡蛋略凝固时,不断翻炒,用锅铲划成碎粒,等全部凝固时即可盛起(因为等会儿还需要再次加工,所以炒嫩点为宜)

3、锅洗净,再倒入少许橄榄油,烧热(中火),倒入切好的香肠丁,青豆,加盐、鸡精、葱花炒熟盛起,锅洗净。

4、倒入橄榄油,在等油热的过程当中,把米饭用饭勺松一下,(一般隔夜的饭都是成块的)倒入油锅一边翻炒,一边铲松。

5、把炒好的鸡蛋,香肠和青豆一起倒入翻炒,和米饭混和均匀,略微撒一些胡椒粉,撒上葱花,翻炒两下,完成!

三、小贴士

用火腿,方肉都可以代替香肠。

没有橄榄油换成色拉油也是一样滴,不过比较推荐橄榄油。他们都说闻着好香,哈哈。

炒鸡蛋、炒饭都是容易糊的过程,要注意火候。

炒过N次饭了,总结出来,还是先把盐和鸡精加到鸡蛋和香肠里比较好,因为如果在炒饭的时候再加盐的话,很容易因为没炒均匀而吃到盐块滴。但要注意盐和鸡精的份量。

鸡蛋也可以在炒饭的时候,直接将蛋液倒入一起炒这个就看习惯了。

菠萝香肠炒饭的做法


下面给大家介绍菠萝香肠炒饭的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.121用勺子挖去里面的肉

3.212菠萝自三分之一处切开

4.1菠萝丁用盐水浸泡15分钟备用

5.2挖出的菠萝肉切小丁

6.1香肠切片

7.2豌豆剥壳

8.洋葱切小丁

9.胡萝卜切丁备用

10.锅里放油,油温后放入洋葱丁爆香

11.放入香肠

12.继续放入胡萝卜煸炒1分钟

13.放入豌豆煸炒

14.放米饭

15.鸡蛋打散,淋入锅里

16.放适量的盐和黑胡椒粉调味

17.炒熟后放入菠萝丁翻炒均匀即可

18.撒上葱花

上面为大家介绍的这道菠萝香肠炒饭营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

香肠炒黄瓜的做法


炒菜是很多人爱吃的,吃炒菜对身体没有太多影响,而且炒菜对提高身体食欲有很好帮助,不过在吃炒菜的时候,对它制作要进行了解,不同炒菜制作方法不同,而且制作时间也是不一样的,香肠炒黄瓜的做法如何呢,对香肠炒黄瓜做法也不是很难的,都是能够很轻松制作出来。

香肠炒黄瓜:

材料

主料:火腿肠2根,新鲜黄瓜2根。

调料:花生油、盐、豆瓣酱(辣椒酱也可以)、鸡精、葱、姜、蒜。

做法1

1、准备好葱、姜、蒜切碎,放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。

2、剥开火腿肠,滚刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎。

3、洗好黄瓜,滚刀切片,厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜,直接切片;如果黄瓜偏老、发蔫,最好把皮削掉,不然影响口感。

4、开火。待锅内开始冒青烟时,放入适量的油,油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐,避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时,放上葱、姜、蒜。

5、随即倒入黄瓜,大火煸炒1分钟,加入豆瓣酱(或辣椒酱),最后放上盐、鸡精翻炒匀后,就可以起锅了。

做法2

材料:黄瓜、火腿肠、蒜片

调料:高汤精、盐

装饰:小米辣、黄瓜皮

1、黄瓜去皮切片。火腿肠切片。

2、油锅爆香蒜片,下火腿肠翻炒,随后放入黄瓜片。

3、放盐调味,炒至黄瓜稍软后,少许高汤精调味出锅。

4、用黄瓜皮,小米椒装饰。

在对香肠炒黄瓜的做法认识后,制作香肠炒黄瓜都是可以按照以上方法进行,但是要注意对香肠炒黄瓜制作时间,一定不能过长,黄瓜制作时间太长,会让它的水分流失,这样在吃的时候,对身体是没有任何好处的。

香肠炒饭的做法有哪些


香肠这种食材在我们生活中比较常见,不仅能够直接食用,而且烹饪成各种炒饭的口感更佳,关键是制作的方法比较简单,能够应对忙碌的生活,在营养方面也不会拉下。因此,学会香肠炒饭的做法还是很有必要的。那么,香肠炒饭的做法有哪些?下面咱们就来详细了解一下吧。

材料:米饭、香肠、鸡蛋、葱、油、盐、酱油香肠鸡蛋炒饭的做法:

1. 准备好材料,然后把米饭打散;

2. 香肠切成小丁,葱切成细末,把蛋打散;

3. 用中火先把鸡蛋煎好,然后用铲弄成碎末,火不用太大,炒好鸡蛋就装碗里;

4. 加适量油,先放入一般葱把油炒香,下香肠丁,炒成半透明颜色,然后讲米饭都倒入锅里翻炒;

6. 加适量盐和酱油,让米饭入味后将之前炒好的鸡蛋和剩下的葱末全部倒进一起翻炒,等到全部都混合均匀后即可。

以上就是对香肠炒饭的做法有哪些的介绍,大家应该比较清楚了吧。香肠炒饭的做法还是比较简单的,不过炒饭的时候材料并不是固定的,也可以根据自己的喜好,添加一些自己喜欢的食物,这样不光是在色泽上,而且在口味上都能够满足自己。

香肠蛋炒饭


现在人们的生活节奏都很快,有时很少有大量的时间来做饭,现在就来给朋友们介绍一下香肠蛋炒饭的制作方法,香肠蛋炒饭荤素搭配、味道香美、营养丰富,还节省时间。制作起来也非常的简单,即使你是个初学者,也可以很快就可以掌握制作方法,具体的制作方法如下:

首先需要准备各种食材,主料是一碗大米饭,可以是上顿的剩饭,这样的米饭炒出来后颗粒分明。辅料则包括:一根香肠、一根胡萝卜、一根茭白和两个生鸡蛋。此外,还需要:色拉油、食盐、香油、白砂糖、小葱、黑胡椒各适量作为调料。现在就来开始介绍具体的制作方法。

将胡萝卜和茭白清洗干净后分别切成丁,把香肠也切成小块。把锅中加入适量的油,等油烧热以后将香肠丁倒进锅中进行翻炒。接下来,将胡萝卜丁和茭白丁也分别倒进锅中翻炒,翻炒均匀,直到各种食材均炒熟为止,加入适量的盐和白砂糖,翻炒均匀后关火,将各种食材盛出。

将锅洗净控干,再次加入适量的油,把米饭倒入锅中翻炒,一定要用小火,慢慢将米饭炒松散了为止。将生鸡蛋打成蛋液,加入料酒、适量的盐和糖进行调味。然后倒入米饭中,快速进行翻炒,目的是为了使米饭均匀地裹上蛋液。一定要用小火,这样可以使蛋液慢慢凝固。

要充分的翻炒这样可以更好的是米饭裹上蛋液,等蛋液凝固后,米饭就可以颗粒分明。接下来将刚才炒好的各种配菜倒入锅中,翻炒均匀,这样各种食材的味道才能更好的融合在一起。出锅时加入适量的香油,在撒上一些葱花,也可以撒上一些黑胡椒粉,这些都是为了提味。

香肠橄榄菜炒饭的做法


简单易做好学的菜肴,是现代人下厨的动力,香肠橄榄菜炒饭这道菜不仅满足大众口味,而且符合时间要求,不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭,再喝上一碗高汤,真正的享受生活也不过如此。

2、锅内放油,一定要少放哦,因为橄榄菜里本身就有油,油放多了会腻的。放入葱花爆香。(如果不爱油腻的小伙伴可以直接把饭放锅里哦)

3、锅内放饭,饭炒好后把橄榄菜和火腿肠放入锅内翻炒。

4、翻炒过后直接把鸡蛋打到饭里搅拌均匀。(也可以先把鸡蛋放在碗里搅散,我这样比较省事儿。)

5、鸡蛋放在饭里,饭会变得很湿,翻炒到饭和鸡蛋都均匀的裹在一起,饭不湿润了就可以出锅啦!(这个时候火候可以大些呦~)

忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭,不过香肠橄榄菜炒饭的做法简单,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。

火腿黄瓜炒饭的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍火腿黄瓜炒饭。

2.12黄瓜去皮洗净切成小丁,小葱洗净切成葱花备用。

3.21炒锅上火,放入适量食用油烧热,然后放入火腿丁煸香煸黄。

4.放入黄瓜丁翻炒断生。

5.倒入米饭翻炒。

6.放入生抽、盐翻炒均匀。

7.放入葱花翻炒均匀即可食用。喜欢味精、鸡精的可以放一点,我不大喜欢用这些东西调味,所以放了一品鲜生抽调味也很鲜。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完火腿黄瓜炒饭的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

黄瓜炒香肠的简单做法


当代人们越来越讲求绿色食物,健康食物。平时吃饭的时候不光是要美味,更重要的是健康。而年轻人们不喜欢做饭,总是去外面吃,这样是不好的,哪里都没有自己做的卫生。所以为了自己的健康,同时也可以减轻经济负担,最好是自己动手,丰衣足食。那么为了避免做饭的繁琐,今天教大家做一道简单的下饭菜,黄瓜炒香肠。那么下面我就来给大家介绍黄瓜炒香肠的简单做法。

菜谱做法:

1.黄瓜香肠切片备用

2.香肠放入蒸格蒸五分钟,这样可以蒸出香肠的油份,炒菜的时候就可以少放些油,这样比较健康。注意千万不要把生香肠过油炒熟,这样炒出来的香肠会很硬,口感不好

3.锅中放少量的油,因为黄瓜不吃油,而且香肠蒸好后也有很多的油,所以只放一点就行了

4.油烧至八成热下尖椒稍炼一下,让辣味出来。注意油锅不要烧得太热,不然尖椒一下去就会糊了

5.尖椒的颜色变得深一点的时候,下入黄瓜翻炒,加少量的盐,一般一根黄瓜放半勺就可以了,因为香肠本身是咸的不用再放盐了

6.加盐后继续翻炒至黄瓜有一点点出水了,这说明黄瓜已经入味了,这时倒入蒸好的香肠,加入少量鸡精,胡椒面,再翻炒几下就可以出锅装盘了

7.红亮的香肠,青翠的黄瓜,看起来是不是很有食欲啊

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。

黄瓜营养分析: 1. 抗肿瘤: 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎; 2. 抗衰老: 老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效; 3. 防酒精中毒: 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防酒精中毒; 4. 降血糖: 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低; 5. 减肥强体: 黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。 黄瓜适合人群: 一般人群均可食用 1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一; 2. 但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

以上的步骤就是黄瓜炒香肠的简单做法。既不失美味,又荤素搭配,健康营养,老少皆宜。最主要的是做法非常的简单,免去了初学者的尴尬。同时对于没有太多时间跟精力做饭的上班族来讲,也是一道很有选择余地的菜品。所以喜欢的人们就赶快收藏起来吧,相信你们一定非常喜欢的。

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