养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 回奶的食物

回奶的食物

2019-10-07

奶挞的做法

养生粥的做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“奶挞的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,奶挞的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。

2、猪油跟牛油先搓均匀。然后跟粉搓均匀 我的是分四板装 你们可以分一板装也可以 然后把它振动平衡。放冰箱,冰两个钟头。

3、把低筋粉去高筋粉 糖 鲜蛋 水 放下去打 打15分钟 打好拿袋子装起来放冰箱,冰两个钟头。

4、水皮开长方形。然后把油心放进去 然后把水皮跟油心盖起了。

5、敲平衡。

6、对折 敲平衡 连续三次对折敲平衡

7、敲平衡用模具赞 自己想要的奶挞皮

8、这是烤好的图片

吃好喝好身体好,我们才能感受到生活的美好,奶挞的做法虽然很简单,不过很多人吃了都赞不绝口。

ys630.coM延伸阅读

洛林蛋奶火腿挞的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于洛林蛋奶火腿挞这道菜的做法。

2.鸡蛋打散

3.加入鲜奶油

4.加入20g奶酪丝(留1/2用来铺顶)

5.加入1勺肉豆蔻粉

6.加少许黑胡椒、盐

7.加入熏肉丁和金枪鱼罐头,搅拌均匀糊状

8.油酥饼皮小心放入模具,用擀面杖压边,去掉多余部分

9.饼皮与模具贴合,底部用叉子戳几下(以防开裂,但是不要戳穿)

10.倒入准备好的蛋奶糊,在最上层撒上剩下的20g奶酪丝

11.烤箱预热200°,烤30分钟左右,至表皮上色

12.这款蛋派一定要趁热吃

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下洛林蛋奶火腿挞。

奶香蛋挞经典配方的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,奶香蛋挞经典配方的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、牛奶加热至能把糖化开就可,离火,放入绵白糖拌匀至糖化开,

3、加入炼乳,拌匀

4、加入淡奶油,拌匀

5、加入已经调散的蛋黄,拌匀

6、再加入玉米定粉,拌匀

7、全部调匀,过滤一下奶液

8、把过滤好的奶液倒入8个蛋挞皮内,8分满就可以了。

9、放入提前预热的烤箱,温度200度烤20分~25分钟,到18分钟时要关注蛋挞的变化,不要烤过头噢,因为每个烤箱的功力不一样的,我是用200度22分钟,

10、时间到过2分钟拿出来,很烫噢,小心烫着你的玉手。

11、出炉

12、漂亮蛋挞

13、摆盘上照

14、味道好极了,蛋挞皮松松的里头的奶蛋嫩嫩的,奶香十足,

15、再来一张成品图

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管奶香蛋挞经典配方的做法很简单,但它的美味却是公认的。

蒸蛋挞的做法


蛋挞是非常受欢迎的一种甜品,这种甜品是用纯鸡蛋做出来的,而且做法比较简单,营养价值特别高,里面几乎不需要添加食品添加剂,吃起来口感又脆又软,是很多孩子们都比较喜爱的小零食,在制作蛋挞的时候,需要用到的工具就是烤箱,用烤箱烤出来的蛋挞里面的热量特别低,那么蒸蛋挞的做法是什么呢?

蛋挞可以蒸的。

1、蛋挞是一款极受大家欢迎的料理,做法简单易学,即使没有烤箱也能做成。

2、一般蛋挞是烤箱考出来的,主要是烤的蛋挞口感很好,做的时候比较方便。但蛋挞是可以蒸着吃,蒸出来的蛋挞,口感软糯偏向于蛋糕。

配方:鸡蛋1个、盐1克、生抽1勺。

蒸蛋挞的做法:

1、准备食材,现在碗里打一个蛋,用筷子搅拌均匀即可。

2、取一小碗凉白开,温水更佳,加一小瓶盖盐,然后搅拌均匀。

3、一边搅拌鸡蛋,一边倒入盐水,再用勺子撇去鸡蛋表面的浮沫。

4、电饭煲内放入适量凉水,隔水蒸蛋,记住,蒸蛋的碗最好用铁碗,因为瓷碗易碎。然后盖上盖子,按下按钮。

5、等待十分钟即可取出蛋挞,最后在鸡蛋上淋入一圈生抽即可食用。

1、又酥又软,很容易两、三口就一个的葡式蛋挞,每个平均热量约是300卡左右,而普通一碗饭的热量是280卡,所以吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量,如果体重约60公斤,啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞,就要慢跑一小时才能消耗这些热量。

2、但是蛋挞和米饭不同,米饭热量主要来自碳水化合物,而蛋挞则超过60%来自脂肪,虽然两者的热量差不多,却吃进去非常多的油,而且不会马上有饱足感,会让一口接着一口。

3、而且在这些脂肪中,饱和脂肪酸又占56%,专家预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下,饱和脂肪酸不超过三分之一,所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。

咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法


咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

2、加入低粉

3、用手揉搓均匀无颗粒,然后揉成团

4、将面团分成6等份

5、团圆后均匀铺在蛋挞模具上,压紧

6、静置15 -20分钟

7、制作蛋挞液,牛奶加入白糖充分搅拌均匀,使糖融化无颗粒

8、加入速溶咖啡,搅拌成咖啡液

9、鸡蛋打散搅拌均匀

10、将鸡蛋液倒入咖啡液中,边倒边搅拌均匀

11、过筛2次,滤除大气泡和未能融化的糖

12、倒入模具中,9分满即可

13、入提前预热烤箱200度20分钟即可

14、成品图

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法。

自制蛋挞皮 芒果蛋挞的做法


能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,自制蛋挞皮 芒果蛋挞的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

2、将黄油,盐,糖和面粉充分拌均

3、加入100ml水,揉成面团,面团醒十分钟左右,再放入冰箱冷藏起酥二十分钟

4、将黄油室温软化后装保鲜袋擀成薄片放冰箱冷冻十五分钟,否则太软无法从保鲜袋取出

5、将面团擀开,包裹住黄油

6、然后折叠,多折叠几次,出来就会分层多

7、最后一次将折叠好的面团,擀开后,卷成卷儿

8、切成薄厚适中的团,拿一个蛋挞杯放进去,捏成均匀薄厚与杯中

9、将鸡蛋打散,加入糖,纯牛奶,稀奶油搅拌均匀

10、芒果切块放入蛋挞杯中,倒入调好的蛋液八分满

11、放入烤箱120度烤25分钟即可

12、美味的蛋挞就烤好了,慢慢享用吧

吃得好是维持健康的一大前提,自制蛋挞皮 芒果蛋挞做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。

无蛋挞皮的蛋挞的做法


生活中有很多人都比较喜欢吃烤蛋挞,因为烤蛋挞的营养价值是非常高的,而且我们一般烤蛋挞的时候都需要买专门用来做蛋挞的锡纸,这种锡纸的价格也比较贵。所以有一些人就会在制作蛋挞的时候做无皮蛋挞,这样的蛋挞吃起来口感松松软软的。那么无皮蛋挞的做法是什么呢?

很多人都特别喜爱吃KFC的葡式蛋挞,虽然葡式蛋挞看似洋气复杂,但其实自己做一次就会发现一点都不难,不过需要足够多的耐心,因此需要反复做动作,现在我们就一起挑战一下蛋挞皮的做法,蛋挞的制作方法。

大家只需要注意制作蛋挞的时候要不时的放入冰箱冷藏,一些人会在某宝某东等网购蛋挞皮,但是价格不便宜,因此如果想勤俭节约可以自己买一些食材在家动手制作,一样可以做出超酥脆的蛋挞皮,烤的时候会散发出香浓的奶油味。

大家做一次就会明白为啥一个小小的蛋挞价格如此不实惠,因为食材贵呀,现在我们就快了解一下蛋挞皮的做法,蛋挞的制作方法。

蛋挞皮的做法 蛋挞的制作方法:

一、蛋挞皮的做法:

1.先将黄油放入面粉中间,然后用画圈的方式将酥油搓软,之后倒入清水揉好后不停的用力揉搓几次

2.再用保鲜膜包好之后放入冰箱冷藏30分钟,再将酥油放入保鲜膜中,然后捶软之后用擀面杖擀成薄片

3.再放入冰箱冷藏,取出之后擀成中间厚一点的长方形,再将酥油放入中间,将2边朝中间折叠封死

4.再将面片擀开,然后像叠被子一样折成2折,然后放入冰箱冷藏半小时后取出,再擀开,卷成卷放入冰箱冷藏

二、蛋挞的制作方法:

1.先将蛋挞水 淡奶油1 牛奶 白砂糖 蛋黄 低筋面粉 炼乳都准备好,然后将淡奶油倒入牛奶中,再放入炼乳和糖

2.加热至融化之后取出晾凉,再倒入蛋黄液搅拌均匀,放入面粉搅拌均匀,过筛一下后蛋挞水就制作好了

3.面卷分成几等分,然后底部沾少许淀粉,放入模具里面,中部用双手拇指朝四边推开,然后放入冰箱冷藏20分钟

蛋挞^的做法


都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,蛋挞^的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。

2、蛋挞皮提前解冻好;

3、在大容器内倒入淡奶油;

4、加入牛奶;

5、加入细砂糖;

6、隔着温水搅拌至细砂糖融化,取出稍放凉;

7、加入鸡蛋黄;

8、加入炼乳;

9、搅拌均匀,搅拌好后的液体表面会有些许气泡;

10、静置1-2分钟左右,小气泡会逐渐消失,无需过筛,这样蛋挞液就制作完毕了;

11、把蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮中,七八分满即可;

12、当然也可以加入自己喜欢的水果;如果加水果的话,蛋挞液可以少倒点,入预热好的烤箱中层,上下火,220度,15分钟;

13、最后1-2分钟可观察下烤箱内的蛋挞,视蛋挞上色情况出炉,以免烤焦了;

14、实在太美味了,颜色也很漂亮哦;

15、吃起来非常的嫩滑。

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,蛋挞^的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

柠檬挞的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关柠檬挞这道菜的做法吧。

2.2121刮下黄色一薄层

3.1柠檬半只挤汁备用

4.2切碎

5.1蛋黄加柠檬屑,柠檬汁,砂糖

6.2牛奶加黄油小火煮沸

7.加淀粉

8.搅拌均匀

9.热牛奶倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌

10.搅匀后倒回牛奶杯中,小火加热到浓稠

11.放凉冷藏

12.使用羊取出

13.1装入裱花袋备用

14.2电动打蛋器打到有明显花纹状

15.稍回温的黄油切小块放到面粉中

16.用刮板切拌

17.一直切拌到无明显块儿的屑状

18.加入牛奶和盐

19.用刮板翻拌到无干面粉。预热烤箱200度

20.取四分之一擀成约半厘米圆片状

21.铺到烤模中按压与模子贴实,用花边切去掉不规则边缘

22.用叉子将挞皮底部扎出小眼,防止鼓起

23.放烤箱中层,烤约20分钟取出放凉脱模,裱入柠檬馅装饰

虽然柠檬挞这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

蛋挞的做法


生活中让人们喜爱吃的食物有很多,糕点是很多人最爱,这样的食物不仅拥有独特的稳定,而且在口感上也是非常不错,因此的糕点的选择,也是比较多,糕点的种类也是很多的,常见就是蛋糕,那除了蛋糕外,蛋挞也是糕点一种,这样的食物也是拥有独特的味道,那蛋挞的做法怎么样呢?

对蛋挞的做法怎么样呢,对这样的食物制作上,也是很简单,它的制作并没有想的那么复杂,因此对它制作的时候,也是可以放心进行,它不会损害到人体健康。

蛋挞的做法:

葡式蛋挞

材料:挞皮材料:,中筋面粉100克,低筋面粉50克,水80克,黄油22克,黄油125克,挞水材料:,牛奶82克,奶油105克,糖21克,低筋面粉8克,蛋黄2个,炼乳1勺

做法:

1.挞皮做法:加入过筛的面粉、水混合揉面;

2.揉成表面光滑的面团;

3.加入22克黄油,继续揉,让黄油和面粉充分融合。为了增加韧性和筋度还要摔面。直到揉成表面光滑的面团;

4.盖上湿毛巾,松弛10分钟左右;

5.10分钟后,开始擀面。在案板上撒上干面粉,用手压一下面团,在面团的表面也撒一点面粉,(防止粘连),把面擀成中间略厚,四边略薄的圆形;

6.把125克黄油放在中间;

7.把四个边折起来包住黄油;

8.翻面,压扁;

9.用擀面杖擀成长方形,再翻一面,三折,擀成长方形,之后重复再重复一次;

10.把长方形的面片卷起,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏1小时左右,至用刀切不变形即可;

11.将面卷切成约1厘米厚,大小相同的圆片;

12.吧圆片横切面都沾上面粉,放入模具中按模具的形状,用拇指下压,(粘手可用手指沾干面粉)按捏整齐,在挞皮上用牙签扎几个眼(为是挞皮和塔水更好的融合)。挞皮完成;

13.塔水调制:牛奶、奶油、糖,慢速搅拌至融化;

14.加炼乳1勺继续搅拌;

15.加入蛋黄2个;

16.低筋面粉8克拌匀;

17.烤箱预热230度 上下火 8分钟;

18.烤制:倒入挞水,7-8分满(因为挞水加热会膨胀,溢出,所以不宜加满);

19.230度,上下火 中层 15分钟(具体情况视各人烤箱温度情况判断)。

通过以上介绍,对蛋挞的做法都有什么呢,也是有着很好认识,在制作这样食物的时候,都是要注意不能随意的进行,而且制作的时候,要掌握要技巧,这样对它的营养价值才不会破坏,蛋挞含有丰富维生素、蛋白质,所以是很好选择。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶挞的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

奶挞的做法的延伸阅读