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不用烤箱做点心:电饭煲蛋糕的做法

养生小点心。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《不用烤箱做点心:电饭煲蛋糕的做法》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,不用烤箱做点心:电饭煲蛋糕的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。

2、没想到百度一搜和我一样情况的很多 。没有烤箱也能做蛋糕 ?

3、没想到第一次尝试竟如此成功 、口感很好

4、下面就讲讲我制作的经过哦 ,制作过程忘记拍照了,很遗憾。

5、材料:

6、、鸡蛋五个(鸡蛋在冰箱冷藏一下歌更好)

7、、面粉:6勺

8、3、奶粉:6勺

9、4、玉米油:三勺

10、5、白糖:3-6勺(喜欢甜多放点也没关系哦)

11、6、泡打粉:半勺(可放可不放.想要很蓬松 建议放一点)

12、备注:1.勺子尽量用一个勺 .

13、.盛蛋黄的器皿稍微比蛋清的要大哦 .因为最后蛋清需放入蛋黄里搅拌在一起?

14、制作过程:

15、?第一步:蛋黄蛋清分离,各放一器皿中,

16、蛋黄打碎后,放入一勺糖,用打蛋器搅匀,依次加入6勺奶粉 和 面粉,3勺玉米油。用打蛋器搅匀。放在一边备用。

17、备注:1.喜欢糖可以多放俩勺哦 ,后面打蛋清还需加糖,所以这时也不宜很多糖。

18、?第二步:蛋清加入1勺糖,用打蛋器搅均,依次加三勺糖,搅匀。直到呈现出奶油状。

19、?第三步:将打好的蛋清1/3倒入刚才打好的蛋黄中搅匀,在把剩下的加入蛋黄搅匀。备用

20、?第四步:将电饭煲内胆刷点玉米油 预热一分钟,

21、将刚才打好的糊放入电饭煲。 按下煮饭键。

22、直到它跳到保温 、跳到保温不要打开盖子,

23、继续保温二十分钟。 二十分钟后就完美出锅了 。

24、.

25、.

26、蛋白一定要打成奶油状

看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,不用烤箱做点心:电饭煲蛋糕的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。

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不用烤箱美味点心的做法


我们平时在做点心的时候,通常都要用到烤箱,这几乎成了做点心的必备工具,其实只要掌握一些原则,学会一些技巧,即使家中没有烤箱,同样能够做出美味的点心。当然要把蛋黄放糖,然后打匀,再加热,然后再打蛋白。同样能够做出比较美味,营养价值比较高的点心。

材料

蛋黄2个,糖40克,吉利丁片2片,马士卡彭奶酪200克,注意这个成本比较高,所以可以用卡夫奶酪代替的,动物性鲜奶油200克,一般情况可以选用的是安佳液体淡奶油,咖啡酒糖液,咖啡粉10克,咖啡酒10克,糖30克,开水30克

做法

1、蛋黄加糖打均,用隔水加热法加热至65度左右,打到发白.

2、吉利丁片冷水泡软,隔水融化后拌入蛋黄糖中,再加入马士卡彭奶酪拌均。

3、加入打到六分发的鲜奶油拌均即可。

4、底部放一层手指饼干,刷上咖啡酒糖液。

5、倒入一半奶酪糊.

6、再放一层手指饼干,刷上咖啡酒糖液后,倒入剩余的奶酪糊,放入冰箱隔夜冷藏后脱模装饰。

小诀窍

1、建议蛋黄打发使用蛋抽子,电动手蛋器更适用于打奶油。

2、吉利丁片需事先泡好,大概半个小时才可软化,软化后呈果冻状态,这时就可以挤干水份备用了。

3、鲜奶油六分发,新手没有概念掌握不好,所以可以使用是电动双头打蛋器,一共4档,先用3档打了大约4分钟,又用2档打了大3分钟左右即可,可以以这个时间作为一个参考标准。

4、如果是新手,家中没有蛋糕模子,也可以使用的普通乐扣饭盒,所以在起模时有点费劲儿,但同样能够做出美味的点心!

简单蛋糕做法不用烤箱


蛋糕深受很多人的喜欢,尤其是在制作蛋糕的时候还可以根据自己或者是家人的口味添加一些小食材,尤其是在做给家里小孩子吃的什么,更需要注意食材的安全和卫生。在家在家做蛋糕的时候不一定要用到烤箱的,用家里煮饭的电饭锅一样可以做出来美味香甜的蛋糕,给小孩子做早餐会非常的适合。

食材:

鸡蛋4个、面粉250克

制作步骤:

1.准备好以上材料。把蛋黄和蛋清分开,分别装到两个容器里。用打蛋器搅拌蛋黄,加适量的糖和牛奶(要是没有牛奶也可以用清水代替)。搅拌之后加点油(我用的是花生油,不过最好是用玉米油),最后加一点点盐。

2.蛋黄加入材料之后,然后把面粉筛进去,过筛的面粉搅拌时不容易有疙瘩,要是没有筛子也没关系,只要多搅拌几次就可以了,然后把它放一边。接下来我们准备打发蛋清。在打发之前在碗里加几滴醋,这样可以减少蛋清的腥味。打发的过程中分三次加入白糖,打发至把碗倒扣蛋清不会掉下来,那就打发好了。现在可以准备好电饭锅,把电饭锅加热五分钟。

3.在电饭锅加热时我们可以把蛋黄和蛋清搅拌在一起。用刮刀刮三之一的蛋清到蛋黄中搅拌,然后再把蛋黄倒入剩下的蛋清中,注意搅拌时只能翻拌,不要搅,要不然蛋清消泡蛋糕就发不好了。翻拌好的蛋糕液加入一点油。这时电饭锅也加热好了,在锅底和锅壁抹一点油,(这样容易使蛋糕脱模),最后倒入蛋糕液,按下煮饭键就可以了。

4.最后就是等电饭锅跳到保温键就算熟了,不过在拿出来之前最好用牙签插入蛋糕,然后拿出来。要是牙签上面没沾有蛋糕就说明蛋糕可以出锅了。

小技巧:

1.所有用到的容器一定不要沾水,一定擦干使用,以免失败哦。

2.打蛋白,一定要顺着一个方向打,不然是很难很难打发的。

3.蛋白混入蛋黄糊后,一定要用翻拌的手法,不能打圈搅拌,不然会让蛋白恢复原来状态,做不出蓬松的蛋糕了。

4.做蛋糕的面粉一定要低筋面粉,如果用错了高筋的,是会变成饼的哦,超市一般有蛋糕面粉卖,当然也可以利用家用的面粉的,但是大家可能不知道到底能不能适合做蛋糕,就可以用2勺的面粉+1勺的玉米淀粉,因为中高筋面粉+玉米淀粉就会达到低筋面粉的效果,所以不知道家里到底是哪种面粉的话,只要加入些玉米淀粉就不用担心,自己用的面粉不对了。

​自制点心大全不用烤箱


在生活中很多人都特别喜欢吃点心,在饭后的时候来上一盘点心真的是特别美味,而且在和朋友一起喝下午茶的时候,也可以点一些点心吃,也有一些人,因为月收入比较低,喜欢吃的点心又比较贵,自己在家里自己做点心吃,下面给大家介绍自制点心大全不用烤箱的做法

第一道:蔓越莓山药糕

以下这种糕点制作简单,把山药蒸熟就可以。吃起来口感软糯酸甜,回味清香,是非常健康的一款美食。

具体制作方法

第一步:准备食材。山药2根、蔓越莓30克、白糖5克、糯米粉20克。

第二步:将山药去皮蒸熟。(在去皮清洗山药的时候建议戴上手套,以免手痒。)

第三步:将蒸熟的山药用勺压成泥。

第四步:为了山药糕的口感更好,建议把山药泥过一次筛。

第五步:将蔓越莓切碎,然后和白糖一起放入山药泥中搅拌匀均。(如果这时候比山药泥比较干,可以适当的放一点牛奶。)

第六步:把糯米粉放入锅中,小火不停翻炒,直至颜色微黄成熟时关火。(炒一点糯米粉,是用来粘在山药糕表面,防止一会造型的时候粘连。)

第七步:将山药泥分成均匀的小剂子,如图。

第八步:选一个自己喜欢的模具,压好形状就可以了。(在放入模具前,在表面拍一层薄薄的熟糯米粉,不然会粘在模具上。)

第二道:玛格丽特饼干(电饭锅版)

这款饼干入口即化,制作简单,用料以及使用到的工具都很常见,可以说是一款非常易上手且成功率高的饼干。另外,这款饼干放到电饭锅中一样可以烤出松脆的口感。所以,即使没有烤箱,喜欢的亲们也可以尝试一下哦~

具体制作方法

第一步:准备食材。熟鸡蛋黄5个、黄油200克、低筋面粉200克、玉米淀粉200克、糖粉130克、盐2克。(首先,一定是煮熟的鸡蛋黄。其次,要提前将黄油切成小块放置室温下,彻底软化。)

第二步:把蛋黄放到面粉筛中,然后用勺用力按压,使蛋黄通过筛网。(蛋黄过筛比较费劲儿,一定要用勺多用力按压几下。)

第三步:把面粉筛提起来,如图。将通过筛的蛋黄用勺刮下来。

第四步:蛋黄全部过完筛的样子。

第五步:把糖粉放到黄油中,用电动打蛋器打发至黄油体积变大,颜色变浅。

第六步:把黄蛋、低筋面粉、玉米淀粉一起倒入黄油中,翻拌匀均。

第七步:揉成光滑的面团,如图。然后将面团装到保鲜袋中,放到冰箱冷藏1个小时。(冷藏后的面团比较干硬,在做饼干的时候,可以轻松按压出裂纹。但如果时间来不及,也可以省去冷藏这一步。)

第八步:取出冷藏好的面团,揉成一个个均匀的小面球放在盘子上,如图。

第九步:用手指在小面球上轻轻的按压,直到饼干的花纹自然的裂开,如图。

第十步: 把小饼干放到电饭锅中,然后按下煮饭按钮,直到按钮跳起来,再焖2分钟即可揭开锅盖取出。(如果电饭煲的火力比较旺,可以往电饭煲里面铺一层锡纸。)

第十一步:看,烤的不错吧。

电饭煲做蛋糕的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好电饭煲做蛋糕的方法。

2.121取所有糖的1/4加入蛋黄内,用三根筷子搅打均匀,方向可以是画圈或者画竖线

3.212分离蛋黄和蛋白:这一步需要经验,但是第一次做的也不要怕,注意以下几点:1,要弄清楚蛋清要打在最深的不锈钢容器里,蛋黄打在一个较大的汤碗里;,2,蛋清中一定不能混有蛋黄、蛋黄里允许有少量蛋清;(所以差不多就可以了,千万不要想着要把蛋清完完全全的打入深碗,那样很容易把蛋黄弄破)3,蛋清中混有不澄清白色絮状物可不去管它;4,鸡蛋冷藏后用更利于蛋清的打发

4.图为打好后的蛋黄糖液。取牛奶60克加入,再滴入3滴香草精,拌均匀。

5.继续向其中加入备好的食用油,全部加入

6.1现在我们开始打发蛋白。首先用无水无油的打蛋器给蛋清松骨,速度要快,搅打方向随意,打至蛋清起大泡,体积膨胀至原来的3-4倍时,我们滴入3滴柠檬酸,并加入剩余糖的1/3,继续搅打,速度要快,这时要注意,此后的搅打方向都要绕着一个方向画圈,或者做画直线运动。

7.2这是可以慢慢加入过筛的面粉,并拌匀。(面粉用筛网过筛,过筛的工具有很多,我们这里用的是最常见的筛网。)到这里我们的蛋黄糊就算做好了

8.1继续搅打会发觉深碗内的蛋清越来越厚重,当搅打至如图打蛋器划动时会在表面留下明显纹路时,我们加入余下的所有糖。继续搅打!

9.2打发至如图所示,即提起打蛋器可以明显看到有蛋清沫悬挂,并且不掉,这时我们加入剩下糖的一半,继续快速搅打!

10.打至如上图就算打发成功了!即白色蛋清可以站立,有时尖部会往下垂,盆边已经出现少许絮状白色蛋清,这时就不能继续打发了,以免打发过头。

11.蛋黄糊和蛋清都制备好了,接下来我们就需要将他们混合在一起,制成蛋糕糊。注意了,由于蛋黄糊混有面粉很重,不能直接加入打发好的蛋清当中,我们可以用扁平木勺取所有打发蛋清的三分之一加入盛蛋黄糊的汤碗里,用上下翻拌和划十字刀的方式轻轻拌匀,再取余下打发蛋清的三分之一加入蛋黄糊,以同样的方式拌匀,这时蛋黄糊已经没有那么重了,可以全部倒入盛打发蛋清的深碗中拌匀。

12.电饭煲在混合蛋糕糊的同时就可以按到煮饭档预热了,当调至保温档时就预热完成了。这时,我们断开电源,用隔热手套取出电饭煲内胆,并在内壁抹一层食用油或黄油。

13.将混合好的蛋糕糊倒入内胆,用刮刀或饭勺划十字刀数下,再端稳内胆在桌子上沿竖直方向敦两下,就是提起内胆离桌面十厘米,松手,让内胆落在桌子上,重复3、4次。把内胆置于电饭煲内。

14.连接电源,按到煮饭档,待指示灯跳到保温档时不要开锅,保温半小时,继续按下煮饭键,跳开后,再保温半小时,再重复一次,总共保温三次半个小时就差不多了。用牙签戳一下蛋糕,如果拔出牙签时带有湿湿的面团,说明还没好,需要在煮一次。具体情况示电饭煲的功率和蛋糕液的多少而定。以上的配方和750KW的电饭煲保温三次就可以了。

15.当当铛铛,出锅!取出电饭煲内胆在室温下稍冷却后,将蛋糕倒扣在较大的盘中,图中盘有点小了。金黄金黄的,一点也没有焦枯,是不是很诱人呢?一出锅,瞬间香气四溢,飘满整个房间,浓郁的蛋香味、奶香味还有甜甜的香草气息。

16.掰一块放在嘴里,口感绵软适度,润润的又富有弹性,松弛有度,香甜软糯,感觉比蛋糕店的还要诱惑人,这可是新鲜出炉的哦,每次做这个都一扫而空,哈哈如果你们家吃不下也可以放在冰箱冷藏,第二天做早餐也很美味哦。

17.《一曲七彩冬日蜜雪甜心香浓无双巧克力棒情意点点小蛋糕》能在周末的下午吃上这么一块自家制的蛋糕,佐上一杯咖啡或是配点饼干、小食之类的,是不是很惬意呢?你也可以自己设计哦,或者是装饰城漂亮的奶油生日蛋糕,送给家人、朋友都是不错的选择。

今天的电饭煲做蛋糕介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

不用烤箱做烤鱼的做法


虽然说烤鱼是很多人都非常爱吃的一道美食,但是有很少的人们都是会去做的,而且想要不使用烤箱就做出来烤鱼的,这就需要一些烹饪技巧的,那么就需要先准备好自己制作烤鱼的过程中需要用到的原料和配料的,这些配料是很关键的,必须要使用到香菜的,这样才可以让吃起来更美味。

样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。

原料

新鲜鱼一条(约1250克)、蘑菇50克,番茄125克,鸡蛋100克,葱头75克,熟土豆500克,芹菜250克,花生150克。

调料

食油100克,奶油调味汁500克,辣椒10克,香菜20克,干酪末50克。精盐适量,胡椒粉少许,黄油50克 ,白糖50克,味精适量,花椒2克,大料100克,香菜50克,秘制油100克。

配菜

菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、胡萝卜、西芹等,按个人喜好添加。

(以上重量单位为制作一份的参考量)

秘制辣酱的炒制:

原料:辣酱4瓶、腊八豆3瓶、广东产咸鱼500克、蚝油50克、海鲜酱50克、鲍鱼汁150克、鸡精20

克、味精25克、白糖15克、胡椒粉5克、色拉油500克。

制作:咸鱼切成0.3厘米见方的粒,同腊八豆用色拉油炒至酥香,加辣酱等调味品用小火炒约5分钟至炒匀即成。

制作方法:

1)将鲈鱼制净,在鱼身两侧间隔1厘米剖一字花刀,加盐、料酒、姜片、葱段码味约半小时后放入一个大的不锈钢盆中。

2)将色拉油烧至七成热离火,倒入盛鱼的盆中,将鱼浸炸5分钟至熟捞出.放入烧热并垫有洋葱丝的石盘内。

3)另起锅下老油烧热,加姜、蒜米爆香,再加小米辣、肉末、秘制辣酱炒匀起锅淋在石盘内鱼上、撒芝麻、葱花即成。

批量制作方法:

批量制作时由于一次炸制鱼的数量较多(一般一次炸3到4条).不容易炸透、炸均匀,所以大批出菜时,一般都是先把几条鱼入七成热的油锅里,中火炸约2分钟,至鱼外表发黄捞出(要用高油温炸否则鱼的表皮容易烂)再将每条鱼分别用保鲜膜裹好,入笼蒸约10分钟至熟取出,放在垫洋葱丝的石盘内。做好酱后浇在鱼上即可。

不用烤箱做饼干的做法


很多人都会自己在家里制作饼干,这样不仅方便,而且还可以根据自己的口味制作自己喜欢的饼干。最重要的是,自己制作的饼干更加健康卫生。而制作饼干一般都需要使用烤箱,这样饼干才能被烤的酥脆。但是,有的家庭没有烤箱。那么,不用烤箱做饼干的做法到底是什么呢?

微波炉做饼干:

准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。

家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。

三分钟微波炉饼干做法:

材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150克) 方法: 先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可. 微波炉小饼干!

材料:低粉,黄油,巧克力,花生碎,葡萄干(这些果仁可以根据自己的口味来调节)糖,鸡蛋一个。

做法:把黄油融化,低粉,糖,还有果仁倒入盆中,用黄油和面,不要问我准确的比例哦,只要黄油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不够专业呀 ),接着只要把柔好的面揪一小块下来,在手心中压成小圆饼就好了,在烤盘中抹上一层黄油,把小饼干摆好,刷上一层蛋液,再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了。

芝士蛋糕的做法不用烤箱的做法


   西点蛋糕一直是深受老人、孩子、女性朋友喜爱的食品。特别是芝士蛋糕,吃了以后令人难以忘怀。心灵手巧的家庭主妇们往往非常愿意尝试一些饮食考验,但是苦手头工具不全比方说没有烤箱,对蛋糕、面包一些食品就望而怯步了。其实,这不是难题,小编可以帮你轻松搞定,不用烤箱,也以做出美味的芝士蛋糕。

原料:

动物鲜奶油100克、白糖15克、奶油奶酪200克、白糖40克、消化饼干(达能甜趣)100克、黄油50克、草莓味qq糖、菠萝味qq糖各25克、水60ml、明胶粉10克、水30ml。

做法:

1、消化饼干充分压碎,加入溶化的黄油搅拌好,放入6寸蛋糕模压实,放冰箱冷藏备用;

2、奶油奶酪放在一个碗中;

3、隔温水,用手动打蛋器不停的搅拌至软;

4、加入白糖40克;

5、充分搅拌至没有颗粒状,非常顺滑,从温水中取出;

6、明胶粉放水30ml泡1分钟;

7、隔温水溶化明胶粉至没有颗粒状;

8、一点一点的倒入奶油奶酪糊中;

9、充分搅拌好;

10、鲜奶油加白糖15克打至6分发;

11、和奶油奶酪糊充分混合;

12、倒入刚才的6寸蛋糕模中,放冰箱两个小时以上;

13、菠萝味qq糖加水30ml隔水溶化后,倒在芝士糊上,2小时,草莓味qq糖加30ml水融化后再倒在菠萝味的 qq糖液上2小时以上;

14、取出后,用热毛巾围蛋糕模一圈3秒钟,即可脱模。

不怕做不到,就怕想不到,你看,不用烤箱,我们也可以做出正宗的芝士蛋糕。按照我们上述介绍的方法,请跃跃欲试的家庭主妇们来做一款与众不同的芝士蛋糕吧。这种食品无论是做早餐还是做茶点,无论是大人、孩子还是老人都会喜欢。

不用烤箱的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好不用烤箱这道菜。

2.2后油法将所有材料揉至完全阶段

3.发好的面团排气 擀成1CM厚片醒发15分钟 用模子压出甜甜圈图案(我没有甜甜圈压模 就用了大小两个圆环压的)

4.压了四个甜甜圈 剩下的面团分成两份 擀成长条醒发10分钟 缠绕在香肠上

5.放温暖湿润处发至2倍大

6.锅内放油 待油热(筷子放进有小泡泡冒起)放入发好的面团 小火翻面慢炸至表面金黄捞出待甜甜圈完全冷却后撒上适量的糖粉即可

不用烤箱的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

电饭煲做简单蛋糕的做法


中国人一向都很讲究吃,吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的,我们不该随便应对一日三餐,有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭,其实,电饭煲做简单蛋糕的做法容易,只要稍微花费些许时间就可以完成了,不妨一试。

2、蛋清蛋黄分离

3、蛋黄加入白糖酸奶搅拌均匀

4、蛋糕粉过涮到蛋黄中

5、搅拌至无颗粒

6、蛋白打成打成粗泡第一次加糖

7、蛋白打发成弯勾状第二次加入糖

8、蛋白打发成硬性泡发第三次加入糖

9、把三分之一的蛋白加入到蛋黄中

10、上下搅拌均匀,不能打圈圈

11、把搅拌好的蛋黄蛋白倒入到蛋白中(这时候电饭煲开始预热)

12、上下搅拌均匀

13、搅拌均匀的蛋糕液倒入到电饭煲中,震动一下

14、把蔓越莓摆在上面

15、按下煮饭键大概煮40分钟左右

16、然后倒扣出来

17、内部组织挺细腻

18、再拍一张

一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的电饭煲做简单蛋糕,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。

用电饭煲做蛋糕的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习用电饭煲做蛋糕的做法。

2.蛋清放入糖,用打蛋器打发,糖可以分3次加

3.打发好的蛋清,蛋糕能否成功,关键在蛋清能否打发好

4.蛋黄内加入糖、面粉、牛奶,上下拌匀,一定要上下拌,不要打圈搅拌

5.拌好的面糊内加入一半打发的蛋清,拌匀后加入另一半

6.拌好的蛋糕糊。电饭煲先加热1分钟,涂少许油,倒入蛋糊,用湿毛巾盖住出气孔,按下煮饭键,大约1到2分钟后电饭煲自动跳闸,闷15分钟后再按下煮饭键,15分钟后,电饭煲再次跳闸,闷10分钟左右就可以开盖了。

7.做好的蛋糕。

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍用电饭煲做蛋糕去尝试做出美味的菜肴吧!

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