适合老人喝的养生点心
2019-10-06在烘焙前，鸡蛋或是黄油为什么要提前从冰箱中取出，放在室温状态下若干小时？
鸡蛋、黄油等烘焙食材为了保证其新鲜的口感，更为了延长它的保存期限，所以将其储存在冰箱中，但无论是鸡蛋还是黄油，过低的温度会必然会影响它的打发效果。
蛋白在被充分打发时，以常温22°c时效果最佳，在这种温度下搅打出来的蛋白泡沬体积最大且最为稳定，全蛋一般是在40°c左右时打发，可以得到浓稠稳定的泡沬，所以直接从冰箱中取出的鸡蛋一定要放置在室温状态下，令鸡蛋充分回温，再进行打发，只有这样才能得到效果最好的打发状态。
而放在冰箱中的黄油，其质地会因冰箱温度过低而过于坚硬，难以被打发，所以这时更应该将黄油恢复至室温，至手指轻轻按压黄油表层，会出现凹陷的柔软度就可以了，但这时万万不可用加热的方式将黄油回温，因为黄油的熔点很低，稍微加热就很容易造成黄油融化成液态，而无法进行打发。
材料的分量怎么量取最精确？
材料量秤的准确度非
更多>>大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于午后来份酥得掉渣的小点心这道菜的做法。
2.121等待的时间，把云豆馅和紫薯泥分成14份（平均每份35g）揉圆，剩余的云豆馅分成10份揉圆（平均每份25g)
3.212将油酥平均分成三等份，取其中两份分别加入紫薯泥和抹茶粉，揉均匀，然后放盖上保鲜膜放到温暖处醒发，20分钟左右。
4.1用手揉圆，依次做剩下的9个，全部做好后用保鲜膜盖起来，备用
5.2取25g每个的云豆馅，包入蛋黄
6.把紫色和绿色的油酥分别平均分成4份，原色的油酥平均分成8份，均匀好后揉圆。
7.油皮平均分成3等份
8.1取一份油皮，用手掌压平，包入一份紫色油酥
9.2从分割好的3份油皮中最其中2份，分别平均分成4等份揉圆，剩下的1份油皮平均分
更多>>能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下粉可爱的小点心的做法。
2.12把菩提干放进面团中做馅。
3.21qq糖切成小小的粒状。
4.1做完白色的汤圆后，把剩下的粉团加进绿茶粉和一小汤匙清水。
5.2发挥创意，也可以放进qq糖做馅哦！
6.把绿茶粉和面团用力搓均匀。
7.做成两种汤圆。
8.把汤圆放进沸水中煮熟。（浮起即熟）
9.汤圆煮好后，捞起马上放进椰蓉里均匀沾上椰蓉，滚多几次可以粘得更细密。
10.最后放上qq糖碎粒装饰。
看了小编的介绍，您对这道粉可爱的小点心应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
更多>>人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好〖缤纷玫瑰〗---送给自己的浪漫小点心。
2.接着下来的做法和我前面 “怒放的玫瑰”一样，就不重复操作了。做好的玫瑰花摆放在蒸架上面，中间预留空位发酵。
3.锅里加水，先不用加热，直接把蒸架和玫瑰放进去，盖上盖子发酵20分钟后，直接开大火整10分钟就可以了。
4.蒸好后，用夹子把玫瑰夹起来放在盘子里头。
5.这玫瑰是不是很有爱呢。
你的理解力超乎寻常，所以有了〖缤纷玫瑰〗---送给自己的浪漫小点心的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
更多>>1、2020冬季适合老人的养生粥
1.1、小米粥
素有“代参汤”之美称,小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以:晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。
1.2、红枣糯米粥
高血压必吃,大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎、高血压的人更适用。
1.3、杂粮粥
中老年人早上可以喝点杂粮粥,能提神养气;养胃的话,山药粥最好。如果要补钙的,加点牛奶(豆浆)。
2、2020冬季喝养生粥的好处
2.1、保护肠胃
对于肠胃系统功能不佳的朋友来讲,喝粥能起到保护肠胃的作用,这是因为粥品比起米饭、面条都好消化,肠胃不好的人喝粥不用担心消化不良而引起肠胃不适。另外,2020冬季在吃了油腻食物之后喝一碗粥也能保护肠胃。
2.2、补充水分
显而易见,粥里的含水量是非常高的,在2020冬季喝粥能帮助人们起到对抗干燥、补充水分的作用。特别
更多>>1、老人2020夏季适合喝马蹄水鸭汤
材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。
做法:将鸭去毛及内脏,马蹄去皮,切成两半,葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄和调料,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。
功效:老人夏令喝鸭汤,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。
2、老人2020夏季适合喝参枣鸡汤
材料:党参15克,去核红枣5枚,山药30克,白术15克,母鸡1只。
做法:将母鸡去皮及内脏,洗净切块。党参、红枣、山药、白术洗净,与母鸡一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮2个小时,调入食盐即可食用。
功效:本方具有补中益气、健脾益胃的功效,适用于平素气虚、脾胃不足的中老年人。
3、老人2020夏季适合喝清补凉汤
原料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15g,芡实、大枣、玉竹各10
更多>>我们日常生活中能够喝到的养生粥是比较多的，当然，很多的美味的养生粥不仅非常的好吃，保健功效都是非常不错的，那么我们老年人在秋季的时候，经常食用哪些养生粥更好?下面我们就来为大家介绍一下适合老人秋季食用的养生粥。
1、黑米粥
黑米粥的味道是非常不错的，秋季的时候，我们老年人经常做着食用一些黑米粥，可以起到不错的进补功效，更是可以预防一些肠胃病症的。黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可，当然，黑米粥的味道是非常不错的，适当的食用黑米粥更是可以促进肠胃的健康。
2、红枣粥
红枣粥的食疗价值是非常高的，并且非常适合我们老年人在秋季食用的，秋季老年人经常食用红枣粥，不仅可以补气养血，更是可以有效
更多>>豆腐皮包子 《红楼梦》第八回中有这么一段，宝玉对晴雯道：今儿我在那宁府里吃早饭，有一碟子豆腐皮的包子，我想着你爱吃，和珍大奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的，你可吃了？宝玉对晴雯等丫头的关爱和怜惜，从一碟儿豆腐皮包子就能看出。 包子在明代就有了，它是由馒头演变而来的。豆腐皮包子是清宫的一道御膳菜，它是用豆腐皮代替面粉裹馅儿，口感比普通包子更好。豆腐皮含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素和多种矿物质。它有清肺热、止咳消痰、养胃、解毒的功效。 在这里，我给容易出现自汗的朋友推荐一道食疗方。自汗就是在没有活动的情况下身体就出汗，这是体虚的表现。可以每天取豆腐皮一张，用热的黑豆浆送服而下。这样喝一段时间能起到强壮身体的作用。 枣泥山药糕 秦可卿是贾母最得意的重孙媳妇之一。秦可卿病中，贾母派人给她送来了枣泥馅儿的山药糕。 在《红楼梦》中，除第十一回外，大枣还
更多>>适合白领喝的养生汤
1、适合白领喝的养生汤之枸杞猪肝汤
原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
制法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗乾净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,勐火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
2、适合白领喝的养生汤之洋参猪血豆芽汤
原料:西洋参15克,新鲜猪血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦猪肉200克,生姜2片,盐少许。
制法:将所有材料用清水洗乾净。西洋参和瘦猪肉切成片状,生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水,用勐火煲至水滚。然后放入全部材料,改用慢火继续煲一小时左右,加入盐调味,即可食用,一日一次。
功效:可养神、补血,清除黑眼圈。
3、适合白领喝的养生汤之赤豆鲤鱼汤
适合人群:久坐、不运动或少运动人群。
功效:利水消肿,清热解毒。
材料:赤小豆50克,陈皮6,活
更多>>女性养生其实也与酒有关，合理适量小酌一点对身体有益处多多，而且脸色红润更美丽。
百利甜酒
百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的，酒精度不高，口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或
碎冰饮用，或者加苏打水，甚至牛奶和冰淇淋。
club里流行喝法：用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒，再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。
果酒
果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒，主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同，即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发
酵，酒精含量为5-6%至15-16%。保留了水果独特的个性和甜味，故饮用时有轻松愉快感。
果酒很适合女性饮用，对心脏有益，每天当作保健酒喝也很不错。
鸡尾酒
所谓鸡尾酒，其实是混合酒
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