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自制烤葡萄蛋糕的做法

冬季养生自制饮品。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“自制烤葡萄蛋糕的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

家常菜就是要让人有家的味道,自制烤葡萄蛋糕是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。

2、打散

3、加入适量的白糖

4、打散

5、称适量的色拉油

6、加入面糊里,打散

7、筛入但蛋糕粉,泡打粉

8、切拌均匀

9、加入适量的葡萄干

10、切拌均匀

11、烤箱180度预热十分钟,半成品装入纸杯,

12、震一下,放入烤箱开始烤

13、烤二十分钟,拿出

14、咬一口,好好吃

自制烤葡萄蛋糕的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。

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自制蛋糕的做法


在一些蛋糕店中的我们经常吃到美味的蛋糕,蛋糕是主要是需要一些鸡蛋,还有面粉白糖,需要的食材和准备都非常的多,就算别人一般在家中制作蛋糕呢一般是使用电饭煲进行制作,主要是用一些小小的步骤啊比如说需要注意一些,蛋糕制作的方面,就能很好地制作出美味的蛋糕。在制作蛋糕方面也要调节好比例。

自制蛋糕需要的是也是比较多的需要的准备,蛋糕一定要注意分离蛋清和蛋黄,放进干净无水的地方,防止两者都会进行混合,所以呢蛋糕在制作过程中的一定要有很多步骤须要注意,不要盲目进行制作。

1、分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。

2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(视乎自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉(有筛子过筛更好),一边加一边上下翻拌匀(切勿划圈),直到拌成略稠的蛋糊(觉得过稠就加牛奶,觉得过稀就加面粉)没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒,所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的,请让我们容许一点点缺陷存在吧.

3、拌好的蛋糊放一边,我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁,随便选一样),朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!),直到打发成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键,蛋糕能不能发起来就看它了!!!电动打蛋器当然最省力,如果没有就用手动打蛋器(螺旋状最好),如果都没有就用三根筷子打(这个步骤最累人啦,手都酸啦~~)

4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里,上下翻拌,切勿划圈,拌匀再加第二次,直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字,另一手同时转动大碗,这样可以给蛋糕液消泡;如果你够耐心,也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破

5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,盖锅盖按煮饭开关,当开关跳闸的时候,将蛋糕糊缓缓倒入锅中,用汤匙抹平,也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫,要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖,再度按煮饭开关

6、煮饭开关再跳的时候,不要理它,等15~20分钟左右,再按一次;第三次跳闸后,还是要不理它;约20分钟后打开锅盖,往蛋糕中插一根牙签检测一下,如果牙签可以很干爽地拔出来,说明蛋糕OK了,可以出锅了;(如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫,又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽,那就再按一次煮饭开关,十分钟后出锅。

7、稍放凉后倒扣出来的蛋糕,朝上的一面在锅里的时候是底部哈,有颜色特别好看

以上就是自制蛋糕的方法,如果感觉对于蛋糕比较松软的话还是要加一点牛奶或者是在家用面粉之前可以晒一下面粉,将鸡蛋和面粉进行的同时搅拌,同时在日常生活中的我们做蛋糕时那也要注意日常电饭堡的清洁,这样做出来的蛋糕才会卫生,蛋糕的自制就是以上介绍的,希望对您日常在家做蛋糕有所帮助。

自制烤串的做法


烤串是很多人都非常喜欢吃的一种食物,烤串可以用不同的材料制作而成,平时我们吃的比较多的就是烤羊肉串以及烤牛肉串,还可以烤鸡肉串,猪肉串等等,所出售的烤串一般都没有办法保证新鲜,所以自己在家里面制作一些会更加的健康一些,下面就给大家介绍一下自制烤串的做法有哪些。

自制烤串的做法

自制烤串需要准备的材料有羊肉,孜然粉,五香粉,蘑菇精,香油,淀粉,盐,料酒,酱油,生姜,大葱,先把羊肉切成块状,然后再加入香粉,孜然,香油,淀粉,料酒,酱油,蘑菇,精,生姜,大葱,盐,搅拌均匀以后腌制十分钟,然后再用竹签穿好以后放到微波炉里面烤,需要先把微波炉预热五分钟,然后再把羊肉用锡纸包裹好,放到烤架上面,调到高温烤三分钟,中间需要翻转一下,然后涂抹一些烤酱,再放到微波炉里面烤两分钟就可以吃了,味道是非常香的,但一次性不要吃得太多,毕竟它算是一种不怎么健康的食物。

自制烤串的营养价值

自制烤串如果是用羊肉制作的,那么里面就会含有非常丰富的铁元素,钾元素,味道也非常鲜美,还含有非常丰富的维生素,胆固醇含量又比较低,比较容易被身体消化,可以起到很好的保护肠道以及胃壁效果,适当的吃一些羊肉烤串还可以达到补肾壮阳作用,对身体虚寒的人来说就非常适合。

自制烤串的腌制方法

烤串只有提前腌制一下才能更加入味,烤出来的味道才能更好,首先就应该准备一些羊腿肉,生抽,胡椒,大蒜,生姜,料酒,大葱,把羊腿肉清洗干净以后切成小块,然后里面放入一些料酒,生姜,大葱腌制30分钟,再加入一些孜然粉,孜然粒,小苏打,生粉,盐继续腌制30分钟,这样羊肉串的原材料就腌制好了,然后穿在竹签上面就可以制作成烤串来吃。

孕妇可以吃烤串吗

孕妇最好不要吃烤串,因为烧烤是一种比较不健康的食物,如果自己在家里面制作的烤串可以适当的吃上一些,毕竟原材料放心,制作的方法也比较健康,但是外面所出售的烤串一定不要吃,可能会对身体健康造成危害,对肚子里的胎儿也会造成很大的影响。

减肥可以吃烤串吗

减肥肯定是不能吃烤串的,烤串吃完以后只会让身材变得更好,而且烤串又是一种不健康的食物,想要减肥的人一定要注意多吃一些容易消化清淡的食物,这样才能让减肥的效果变得更好。

吃烤串对身体有坏处吗

吃烤串对身体肯定是有坏处的,烤串很容易让肉受热不均匀,有的地方可能就没有烤熟,如果肉又不新鲜,那么危害性就会更大,肉里面可能会有一些寄生虫,在进入身体以后,血液循环系统就会受到很大的影响,甚至会进入到大脑里面,给生命安全带来威胁,所以为了健康一定要少吃烤串。

吃烤串也会让视力变得比较差,这并不是胡乱说的,有调查发现一些孩子特别喜欢吃烤肉,所以出现近视的问题也变得越来越严重,因为在烤串的过程中需要使用高温,会对食物里面的胡萝卜素以及维生素a造成破坏,如果身体缺少这些营养物质就容易导致肝炎病以及夜盲症出现,所以烤串一定要少吃,要吃的话也应该自己在家里面做,这样才能保证原材料是新鲜的。

吃烤串的注意事项

应该尽量少吃,毕竟烤的食物里面会产生致癌物质,自然味道是非常好的,但是如果吃得太多对身体健康没有好处,所以尽量少吃一些,最好不要和啤酒搭配在一起吃,这样就容易让拉肚子的情况发生,因为烤串有可能会没有烤熟,食物里面的一些细菌没有被彻底的杀死,本来就不健康的食物,如果再搭配啤酒一起吃就容易让拉肚子的症状出现。

烤串一定不要烤焦,好多人吃烤串都害怕致癌物质,如果又把烤串烤焦了,那么致癌的几率就会更大,所以如果烤焦了的话,一定要把焦的部分去除以后再吃。

吃烤串也应该注意营养均衡,很多人吃烤串的时候都会选择海鲜以及肉类,吃得太多油份就会摄入太多,营养会不均衡,所以吃烤串的话还应该搭配一些蔬菜。

不要和碳直接接触,在制作烤串的时候一定要小心,不要让食物和碳有接触,在做烤串的时候,就会有一些碳灰沾在食物上面,所以应该用锡纸把食物包裹住,然后再进行烤制,这样会更加的安全一些。

吃完烤串以后也应该及时补充一些维生素c,很多人为了满足自己的食欲,就喜欢吃烧烤类的食物,吃完以后又害怕致癌物质对身体健康造成危害,吃完烤串以后就应该适当的多吃一些新鲜的水果以及蔬菜,这样才能够减少致癌物质的出现,比较常见的蔬菜水果里面含有非常丰富的维生素c,像猕猴桃,白萝卜,西红柿,柠檬等就非常不错。

上面给大家介绍的就是自制烤串的做法有哪些,看上面的介绍,大家应该也有了一定了解,自制烤串的做法各种各样,可以准备不同的食材来做,可以放到微波炉里面做,也可以放到烤箱里面做,自己在家里面做出来的也会非常好吃,所以大家一定不要购买外面的烤串,虽然味道好但并不代表它的食材就是新鲜的,一定要小心,吃太多会对身体健康造成严重的危害。

电饭煲烤蛋糕的做法


饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,电饭煲烤蛋糕的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、面粉和玉米淀粉混合过筛加入拌好的蛋黄液中,迅速翻拌均匀,待用。

3、蛋清中加糖分、柠檬汁打至鱼眼泡状后二次加糖粉打至明显出现条纹,三次加糖粉打至蛋清反扣不会滴落。

4、把蛋清和蛋黄面液混合,动作要迅速有力上下翻拌。不可转圈搅拌!

5、电饭煲预热并加入玉米油(黄油口感更佳)把拌匀的蛋糕液放入煲中,掂镇出气泡。均匀撒入葡萄干在蛋液面上。

6、按下煮饭键,估计5分钟左右会跳到保温状态,保温20分钟。再次按下煮饭键,待跳到保温后保温15分钟,出锅冷却取出。

长期在外吃饭不仅容易影响健康,还可影响家庭和睦,电饭煲烤蛋糕的做法非常容易,不妨多做来吃。

烤碗蛋糕的做法


对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做烤碗蛋糕。

2.21鸡蛋洗净,磕入大碗。

3.1用打蛋器将蛋液打成乳白色,呈蓬松泡沫状。

4.2倒入白糖。

5.加入水略加搅拌。

6.倒入面粉。

7.迅速搅拌均匀成面糊。

8.倒入事先抹油的模具。

9.烤箱预热180度,将模具摆在烤盘上,放入烤箱中层,烤制表面金黄即可。

10.出炉晾凉,脱模,切片,装盘即可食用。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下烤碗蛋糕。

免烤蛋糕的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道免烤蛋糕的做法,赶快来学习一下吧!

2.将1磅的奶油乳酪室温下静置一会,然后用电动打蛋器将其打匀。

3.然后将Condensed Milk(炼乳)放入,我这次放了一整盒,太甜了,下次可以放一些盐中和甜味。

4.将柠檬切半,挤汁,倒入正在打着的奶酪中。

5.倒入一勺香草精,继续打匀。

6.最后将打好的cream cheese倒进派皮,然后用模刀抹平,放进冰柜里冰上4个小时以上就可以吃了。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下免烤蛋糕。

烤玉米蛋糕的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好烤玉米蛋糕。

2.12全部倒如容器内,准备好搅拌器准备搅拌均匀

3.21尽可能的把所有食材搅拌均匀,细滑。

4.再准备些煮好的玉米颗粒

5.添加进玉米颗粒在搅拌好的玉米糊中,让一会儿烤出的蛋糕更有“真实感”哈哈,这样形容行么。

6.烤盘中刷一层橄榄油,把玉米糊倒入烤盘中,准备待烤。烤箱温度是425 F =国内的 210 C .烤20分钟。

7.烤好的玉米蛋糕。

8.放凉了切成小块儿小块儿。好啦,美国版的窝头蛋糕做成啦。

这道烤玉米蛋糕的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

电饭煲烤蛋糕做法


蛋糕相信是,很多人在生活当中都会吃到的一种甜品,而我们都知道,蛋糕大多都是在蛋糕店里面购买的,但实际上在我们的生活当中,有很多的厨房用具,也可以变成你做蛋糕的帮手,比如电饭煲同样也可以烤蛋糕,现在具体介绍一下,电饭煲烤蛋糕的方法,大家可以动手尝试一下。

菜品介绍

主要工艺:烤

主要食材:西点类

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

食材准备

自发粉100克、鸡蛋4只、糖适量、牛奶适量

做法步骤

1、鸡蛋黄和蛋清分离,加入白糖。

2、蛋黄糊里加白糖,牛奶100ML搅拌均匀。

3、蛋白加入白糖,用电动打蛋器打至硬发。

4、将蛋白分三次倒入面糊中,上下翻动。

5、将蛋糕糊倒入已涂油的电饭煲里,上下斗动几下。

6、按煲饭键,至跳到保温。

7、关火后焖20分钟,即可以出炉啦!

看了上面电饭煲烤蛋糕的制作方法和步骤之后,那么在生活当中,你就可以按照这些步骤去进行,这样你就可以自己制作,这些美味的蛋糕了,而且这样子做起来也比较的方便简单又省事,所以说在生活当中,大家都可以学习这些技巧。

自制葡萄果酱的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好自制葡萄果酱。

2.2葡萄用剪刀一颗颗剪下后洗净!可在洗葡萄时往水里加入一勺淀粉,淀粉有助更好的去除葡萄上的杂质。

3.1拌匀后静置1小时等待水果中的水分充分渗出。

4.2加糖。

5.取一小锅连果肉带汁一同倒入。

6.开小火慢慢熬到汁液粘稠,加入少量柠檬汁,没有可以不加。

7.拌匀略煮。自然冷却后即成!

今天小编可是把多年珍藏的自制葡萄果酱介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

电饭煲葡萄蛋糕的做法


吃在我们的生活中占据着重要的地位,一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的,为了自己和家人着想,我们还是尽可能在家里自己做饭比较好,电饭煲葡萄蛋糕的做法简单,为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。

2、把鸡蛋的蛋白和蛋清分开,用无油无水的容器装起来。

3、在蛋黄里放入三分之一的绵白糖打散。

4、再倒入所有的玉米油和牛奶打散,直至黏滑顺溜的状态。

5、加入所有的蛋糕粉,继续不停打散。

6、一直打到完全融合,没有面糊面团比较顺滑就可以了,放到一边留着备用。

7、接着开始打散蛋清,打到有泡泡起来的时候即可。

8、然后在蛋清里加入剩下的一半的绵白糖,继续打散,打到有可见的白泡泡为止。

9、接着再加入剩下的绵白糖,打散到有纹路,提起打蛋器有倒三角的白泡泡为止即可。

10、接着把打好的蛋清用饭勺弄三分之一放到之前备用的蛋黄里,像翻菜一样弄均匀,不要画圆搅拌,容易起面坨。

11、上一部搅拌均匀后,再把剩下所有的蛋清倒入搅拌好的蛋黄里,继续翻菜式搅拌均匀即可。

12、最后把电饭煲先预热五分钟后,把搅拌好的蛋清蛋黄放入电饭煲中,再放入部分葡萄干,然后开启煮饭模式。五分钟后会自动跳到保温,保温十分钟再继续手动跳到煮饭,来回两次。

13、再在上层放入葡萄干,再进入煮饭模式,然后自动跳到保温,来回两次即可。

14、最后第四次跳回保温的时候,就可以出锅了。把电饭煲的内胆拿出来倒放在盘子上,震几下让蛋糕自然脱落即可。

15、最后用刀子切成八块。

16、可以和家人一起享用了,配上一杯牛奶,味道很不错呢!

一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的电饭煲葡萄蛋糕,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制烤葡萄蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生自制饮品”专题。

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