玫瑰混糖月饼的做法
莲蓉月饼秋天饮食养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《玫瑰混糖月饼的做法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜，然后美美的睡觉。玫瑰混糖月饼的做法不是很繁琐，只需要准备好新鲜的食材，在按着步骤来做就可以了。
2、把胡麻油倒在锅里烧热。烧至六七成热，有小烟冒起就可以关火。把热油放凉。
3、把水、红糖、玫瑰倒在锅里加热煮沸。
4、糖水煮到起泡，糖全部化开关火。
5、面粉中放入小苏打、泡打粉拌勺，把碱用3倍的水化开，倒入糖水中搅匀。把糖水晾到不烫手，倒入面粉中。把糖稀也倒入面粉中。
6、把面粉用筷子拌起来，揉成光滑的面团。然后盖上盆盖，饧面30分钟。
7、饧好的面变大变柔软了。
8、把面分成圆形小块。标准月饼1斤面粉5个饼。家里制作根据烤箱大小决定面剂大小。
9、在案板上撒少量白芝麻，用面块光滑的一面向下沾上芝麻。
10、烤箱200度预热5分钟，然后把月饼坯子摆放在烤盘上，中层烤25分钟。因为烤箱的差异，和各家饼的大小不一样，具体时间，要根据实际情况多加观察，上下调整。
11、出炉后的月饼满家香气，可以趁热尝尝了，但是这还不是月饼口感最好的时候。
12、要把月饼装在坛子里，放阴凉处，这个过程叫回油。以前过节打好多月饼，储在罐里能吃好几个月都不干。
13、两三天后月饼会变得很松软，油都从里往外渗，特别好吃了。
玫瑰混糖月饼的做法你是不是学会了呢？在做玫瑰混糖月饼这道菜的时候不要加生抽或是老抽，这样菜的颜色就太浓了。
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丰镇混糖月饼的做法
丰镇月饼是一种没有陷的平民月饼，是一种包装简单但是吃起来特别可口，特别有爱的味道的月饼，素来追求奢华的人也许没有机会见识丰镇月饼的美味，但是如果你是一个内蒙人，如果你热爱草原文化，那么对丰镇月饼就不会陌生，那么今天就让我们一起学学其做法吧。它没有馅儿，却与带馅儿的月饼一样可口;它没有华丽的外衣，却有着实打实的内涵;它不会出现在送礼的清单中，却是内蒙人不可或缺的一部分! 配料介绍：小麦粉、胡油、红糖、水(可加蜂蜜和冰糖调制) 方子：胡油150克、红糖150克、面粉500克、小苏打2克(注意下，碱面跟苏打做出来的效果是完全不同的!)、水200克 我做的是三油三糖的方子，还有五油五糖的，大家根据自己的口味调制吧!~1. 150g胡油，把胡油烧开后放凉。2. 红糖150g+水200g煮开，熬至味道完全出来，并且确定所有的糖块都化掉了，放凉。(我试了几个温度，最后是温热的最合适，太凉和太热都会影响月饼的口感!~)3.面粉500g+小苏打2g混合过筛(注意下，碱面跟苏打做出来的效果是完全不同的!),过筛也是为了面粉更加细腻，增加口感。这里的图图是过筛后的。实在是只有两只手啊~~4. 把放凉的胡油倒入面粉中间，用手揉搓成絮状(这个形状只能自己体会了，反正我只是随便搅和了下，就跟拌汤一样。然后一点一点把温热的红糖水参到面中和成面团!~然后你就可以该干嘛干嘛了，盖着面团让它自由醒发吧!~要醒发2个小时，哎，很难等。。。这个是醒好的面团-----5.把面团分成剂子，我弄得大概是2两一个，图上的是第一次弄出来的，有点小，两个面团做一个正好!~这里需要注意的就是千万不要揉面，如果一揉面就会起筋。。。╮(╯▽╰)╭基于我看见面团就爱蹂躏的习惯，悲剧还是发生过一次的。6.烤箱预热200度 ，预热的时候把小剂子放到案板上用手团一下迅速压平，用擀面杖快速的擀开成圆形。这个比较考功力，反正我是不行。弄个不规则的还是比较符合我的风格!~~把擀开的面饼放入烤盘，表皮上刷一层蜂蜜+油的混合物(具体比例看自己的口味，需要注意的是一定要加油，不能只刷蜂蜜，不然的话很快就会糊了的。一会可以让大家看下我没加油以后的失败品。7.因为烤箱不同的原因，一般是180度左右，因为糊了一锅所以我第二次调的160。文火慢烤~~~蜂蜜和油可以开始就刷上去，因为我怕芝麻胡，所以我是烤了5分钟的时候拿出来重新刷的蜂蜜，然后撒上芝麻。再继续放入烤箱，10分钟左右。就差不多了，这个时候大家要注意观察月饼表面的颜色，即使做调整。这张图是两个面团烤出来的，差距还是很明显的。好了，一炉美味实惠的丰镇月饼就出炉了，顺便说下，饼当时吃不完的话放到冰箱冷藏，第二天冷藏后的丰镇月饼就会显示出它独特的魅力。
大同混糖月饼的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款大同混糖月饼，以后可以自己在家做一下哦。
2.1212121开火，用勺子一边搅拌一边熬煮，煮到红糖溶化，水量剩下原来的一半，关火，放在一边晾至红糖水没有热气冒出
3.2121212锅内倒入一小碗冷水，放入准备好的红糖
4.准备150克胡麻油（胡麻油是山西特产，没有可以用其它食用油代替，只是做好的月饼没有胡麻油做出来的香）倒在炒锅里
5.开火熬煮，煮至油出香味，表面出现气泡，泛起层层涟漪，有微微的轻烟冒出，关火，放在一边晾至油冷却
6.准备500克小麦面粉放在和面盆里，用手把面粉扒拉到盆的一边
7.烧热晾凉的胡麻油或食用油倒在和面盆的另一边
8.把煮好的红糖水倒在胡麻油或食用油里
9.加入1/2茶匙小苏打或食用碱
10.1用手把面粉扒拉到食用油水里
11.2用勺子把红糖水、胡麻油或食用油、小苏打或食用碱搅拌均匀，使油和水充分混合相溶，小苏打融化于油水里
12.一边扒拉一边用手搅拌，使面粉吸收油脂水分，形成絮状面团
13.絮状面团放在案板上，用手反复揉制
14.1面团上盖一块保鲜膜，放在一边饧制10分钟
15.2揉至面团表面光滑
16.饧好的面团表面会更光滑
17.饧好的面团用手搓成长条形的圆柱面团
18.用手把面团揪成4个大小相等的面剂子
19.取其中一个面剂子放在左手的除大拇指外的其余四指上
20.左手的大拇指按在面剂子的中心位置，右手的大拇指与其余四指成环状捏在面剂子的四周位置，右手捏着面剂子，以左手为位移做旋转移动
21.使面剂子在左右手的配合下，形成周围光滑顶端稍微凸起的剂子
22.用手掌心把突起的部位按下
23.拍打成扁圆形剂子
24.依照以上方法，把所有的面剂子都拍打成扁圆形剂子
25.盘子里准备适量白芝麻
26.做好的扁圆形剂子光滑面朝下放在芝麻上，用手轻轻按几下
27.使所有的扁圆形剂子表面都均匀的沾满白芝麻
28.这就是做好的混糖月饼饼坯
29.烤盘底部铺一层锡纸，制作好的月饼放在锡纸上，烤箱200度上下火提前预热5分钟，烤盘放在烤箱中上层
30.烤制大约20分钟，至月饼出香味，继续烤制10分钟即可
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了大同混糖月饼这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
无糖玫瑰月饼怎么做
无糖玫瑰月饼相信很多人都爱吃吧，而且它独特的风味也是深受喜爱的原因，除了可以直接在外面购买之外去，事实上我们自己在家同样也是可以尝试动手完成的，但是一定要注意各种材料的使用以及步骤的进行，如果想要自己动手制作，可以看看下文为大家介绍的方法。
一、原料
皮料配方:
1、低筋粉 5000克 2、生油 1400克
3、麦芽糖醇液 3750克
4、碱水 75克
5、鲜鸡蛋黄 1000克
二、馅料:
1、无糖五仁馅 3700克(市售)
2、无糖玫瑰花 3000克
3、用无糖五仁馅拌入无糖玫瑰花即可。
三、皮制作方法:
1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀;
2、生油加入1内搅拌均匀;
3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润;
4、面团醒30分钟后再使用。
四、制作方法:
1、月饼皮、馅比重2:8。
2、饼皮按成扁圆片，包入馅，放入模具内，用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。
3、月饼烘烤分二次进行:(1)烤至表面微带黄色、出炉刷蛋黄液;(2)月饼烤至表面金黄色，不青墙、不塌腰。
4、炉温，上火220摄氏度，下火190摄氏度。
5、质量要求，外形花纹清晰、饱満，饼腰微凸，饼面不凹缩，没毛边、爆裂、漏馅等，皮馅紧贴。皮质松软、甜度适口，表皮汕润光亮，底部呈浅褐色。
五、特点
无糖玫瑰月饼是一种新型美食，月饼的配料中，用麦芽糖醇代替传统的蔗糖。由于麦芽糖醇具有不提高血糖、热值低、防龋齿、在小肠中吸收缓慢的特性，非常适合糖尿病患者、肥胖病人和喜爱苗条身材的女士食用。所以，用麦芽糖代替蔗糖制作无糖月饼，不仅扩大了月饼的食用人群范围，更提高了月饼的商业价值。
玫瑰糖的做法
玫瑰糖是利用玫瑰花制作而成的一种糖类，它的味道是比较甜的，所以玫瑰糖不适合糖尿病患者食用。玫瑰糖的营养价值是比较高的，它具有美容养颜的作用，对于这种糖类我们应该要对它的做法有一些了解，这对于我们在生活中食用玫瑰糖是有帮助的，建议你们可以尝试一下玫瑰糖的做法。
对于玫瑰糖这种糖类，它对于女性朋友来说是一种非常好的食物，不仅可以满足自己的胃口，而且对于美容是有很大帮助的。现在就让我们来为大家介绍一下玫瑰糖的做法吧，希望对你们有用。
玫瑰糖是云南大理地区一种传统食品，在这里世代居住的白族人在每年的4-5月份采摘自己房前屋后的食用玫瑰花瓣，制作成玫瑰糖，然后做成各种点心的馅料，或者添加到各种冷饮中食用。
玫瑰糖是云南大理地区一种传统食品，在这里世代居住的白族人在每年的4-5月份采摘自己房前屋后的食用玫瑰花瓣，制作成玫瑰糖，然后做成各种点心的馅料，或者添加到各种冷饮中食用。在大理古城的街头，经常看到一些奶奶把家里多余的玫瑰糖拿出来售卖，通过全国各地来大理旅游的人们口口相传，形成了独居大理地方特色的风味食品。
制作方法
择下食用玫瑰花的花瓣，洗干净，常温下风干去多余水分。
把玫瑰花瓣放入玻璃瓶中，加入梅卤、食盐、蜂蜜、搅拌均匀，密封放置2-3个小时。
待玫瑰花中的水分被腌制出来后，加入白砂糖，均匀搅拌，密封。
第二天打开玻璃瓶，搅拌数次(因为玫瑰糖为天然发酵类食品，其中的酵母菌发酵，会产生气体，搅拌可以释放出玻璃瓶中多余气体，加速发酵过程。)
连续搅拌3天左右，发酵过程趋于平和，就可以任之慢慢发酵了。
10-15天后，玫瑰糖就做成了。
注意事项：玫瑰花一定要选用“食用”玫瑰花，观赏玫瑰不能用作制作玫瑰糖;此方法制作的玫瑰糖颜色鲜艳，香甜可口。
随着我们生活压力的不断增大，很多女性朋友就于美容的要求是比较高的，但是苦于没有什么时间，所以在平时吃一些玫瑰糖可以帮助各位女性朋友保住美丽的容颜，而且对于调经和安稳情绪是有很大帮助的，建议你们可以尝试一下它的功效。
玫瑰糖酥饼的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下玫瑰糖酥饼。
2.2大碗盛100克面粉，中碗盛40G面粉，小碗是铺了一层酵母粉的温水
3.12在玫瑰酱中放入糖和10G面粉，搅拌好
4.21将水皮面团撵成面皮（大概1厘米厚），将油面团也撵成面皮（大概1厘米厚）
5.将油面皮放在水皮上，水皮多出部分，这样叠过来，包好油皮
6.再像叠被子一样，将水皮包住油皮，使其油皮在中间，再撵成薄皮，再叠再撵，我反复了四次左右
7.最后撵完了，将皮卷起来
8.切成小件
9.取一小件按出窝，包入加了糖和面粉的玫瑰酱
10.包好后，封口，这个步骤我做得不太好，可能是面皮有油，所以封口封得不好。封口向下，整好形
11.平底锅烧热油，将其放下去，用小火慢慢煎，一面变黄，定型，再翻面
12.煎至两面黄，外皮酥脆即可
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的玫瑰糖酥饼，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
玫瑰鲜花月饼的做法
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍玫瑰鲜花月饼的做法，让你也享受做菜的乐趣。
2.121快速的用筷子搅拌面粉，使面粉和水形成雪花状的疙瘩。
3.212水油皮做法如下：将中筋面粉（即家常制作面食的普通面粉）、猪油、糖倒入碗里，将水加热到85℃左右，全部倒入面粉里。
4.1接着制作油酥。将中筋面粉和猪油混合，在案板上用力的搓几分钟，直到猪油和面粉完全融合成为面团。刚开始揉搓的时候面团可能非常干、散。持续的搓几分钟，就会变成光滑的面团了。制作油酥面团一定不能添加任何水分。将水油皮、油酥面团分别分成10份，揉成圆形备用。制作过程中，水油皮面团建议用湿布或保鲜膜盖住以防表面干燥。油酥面团可直接敞开放置。
5.2将面粉疙瘩倒在案板上，用手翻动几下使热气散尽，然后用力的揉成光滑的面团。
6.1将面团的收口朝上，光滑的一面朝下放在案板上，先用手掌压扁。
7.2取一个水油皮面团，用手掌压扁，将一个油酥面团放在水油皮面团中央，包起来。收口捏紧。
8.用擀面杖将面团擀开成长椭圆形。
9.将长椭圆形自上而下卷起来。
10.卷好的面团，再一次用手掌压扁，第二次用擀面杖擀开（同样，光滑的一面朝下）。
11.第二次自上而下卷起来。
12.卷成如图所示的卷儿以后，酥皮的制作就完成了，将卷好的酥皮面团静置15分钟左右（表面盖湿布或保鲜膜防干燥）。
13.将鲜花瓣与适量的熟面粉、猪油、蜂蜜和糖搅拌均匀。
14.取一个静置好的酥皮面团，在案板上压扁，用擀面杖擀开成为中间厚，四边薄的圆形面片，放入玫瑰花馅包好并将收口捏紧。
15.包好的面团收口朝下放在案板上，静置15分钟，静置好以后，用手掌轻压面团，使面团成为扁圆形。将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱，中上层，先烤8分钟左右，取出翻面，再烤12分钟左右，烤到表面金黄，酥皮完全鼓起来，就可以出炉了。
16.烤好后如图。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的玫瑰鲜花月饼其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
玫瑰云腿月饼的做法
下面给大家介绍玫瑰云腿月饼的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
5.21加入葵花籽油继续拌匀
6.1把揉好的面团用擀面杖擀成长方形面片
7.2倒入面粉，把面粉和其他材料和成面团。然后，用力揉15分钟以上，然后盖上湿毛巾，醒发10分钟，继续揉面15分钟，直到面团变得非常光滑，有弹性
8.把面片讲两边像叠被子一样向中间折过来
9.然后把折好的面片再对折。类似于制作千层酥皮。这个是第一次四折
10.1折好的面片再次擀开，并卷成圆筒状
11.2把折好的面片再次擀成长方形面片。并再次对折。重复3次。一共要进行4次！！直到面皮表面非常光滑和平整
12.1接下来从冰箱里冷冻拿出馅料，大概分成10份，想精确点，就用称来分。或者一边包，一边称重
14.取一个饼皮小剂子，切面朝上放在案板上，用手压平后，擀成圆形面皮
15.包进一份馅料（我一个里面大约放了15g馅料，供参考）
16.收口捏紧后，轻轻整形。收口处朝下放在铺了油纸的烤盘上
17.依次包好月饼后，用饮料盖子蘸上少许红色色素后，在月饼上印一个圆圈
18.讲烤盘放进预热好的烤箱。烤箱中层，上下火，20---25分钟。190度，至表面浅棕色即可
19.烤好后，尽快食用。吃不完的冷冻，吃的时候提前拿出来自然化开后食用
到这里，关于玫瑰云腿月饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。
无糖月饼的做法大全
月饼是我国的一种传统食品，因为月饼的馅料可以有很多的变化，所以能满足大家的口味，随着现在生活水平的逐步提高，人们对月饼的要求也越来越高了，对于很多 糖尿病患者来说就不能虽然的吃月饼，所以先就有了糖尿病患者也能吃的无糖月饼，当然在家里也可以自己做无糖月饼的。
无糖豆沙月饼的做法
一 制作无糖豆沙月饼(约40个)的原料：
1.皮料：低筋粉500克、生油140克(没有熬过的油)、麦芽糖醇液360克(麦芽糖和水的比例是5：1的混合液)、碱水8克(碱和水的比例是1：3的混合液)、鲜鸡蛋黄100克。
2.馅料：无糖豆沙馅4000克(市售)。
二 无糖豆沙月饼皮料的制作流程：
1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀。
2、生油加入第一步的麦芽糖醇液内搅拌均匀。
3、再加入面粉，然后搅拌均匀、磁润，揉成无粉粒的面团。
4、揉好的面团放入钢盆覆盖保鲜膜，松弛30分钟再使用。
三 无糖豆沙月饼的制作流程：
1、月饼皮、月饼馅比例为2：8。
2、饼皮擀成扁圆片，包入馅，注意:要防止饼皮沾模具就要放入撒入少许面粉的模具内，然后用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。
3、月饼烘烤分二次进行：(1)烤至表面微带黄色(大约烤5分钟)、出炉刷蛋黄液；(2)月饼烤至表面金黄色(大约烤10分钟),不青墙、不塌腰。
4、炉温，上火210℃，下火190℃。
5、质量要求：外形花纹清晰、饱満，饼腰微凸，饼面不凹缩，没毛边、爆裂、漏馅等，皮馅紧贴。皮质松软、甜度适口，表皮油润光亮，底部呈浅褐色。
无糖黑芝麻月饼的做法
一 制作无糖黑芝麻月饼(约40个)的原料：
1.皮料：低筋粉500克、生油140克(没有熬过的油)、麦芽糖醇液360克(麦芽糖和水的比例是5：1的混合液)、碱水8克(碱和水的比例是1：3的混合液)、鲜鸡蛋黄100克。
2.馅料：无糖黑芝麻馅4000克(市售)。
二 无糖黑芝麻月饼皮料的制作流程：
1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀。
2、生油加入第一步的麦芽糖醇液内搅拌均匀。
3、再加入面粉，然后搅拌均匀、磁润，揉成无粉粒的面团。
4、揉好的面团放入钢盆覆盖保鲜膜，松弛30分钟再使用。
三 无糖黑芝麻月饼的制作流程：
1、月饼皮、月饼馅比例为2：8。
2、饼皮擀成扁圆片，包入馅，注意：要防止饼皮沾模具就要放入撒入少许面粉的模具内，然后用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。
3、月饼烘烤分二次进行：(1)烤至表面微带黄色(大约烤5分钟)、出炉刷蛋黄液；(2)月饼烤至表面金黄色(大约烤10分钟),不青墙、不塌腰。
4、炉温，上火210℃，下火190℃。
5、质量要求：外形花纹清晰、饱満，饼腰微凸，饼面不凹缩，没毛边、爆裂、漏馅等，皮馅紧贴。皮质松软、甜度适口，表皮油润光亮，底部呈浅褐色。
无糖草莓月饼的做法
一 制作无糖草莓月饼(约40个)的原料：
1.皮料：低筋粉500克、生油140克(没有熬过的油)、麦芽糖醇液360克(麦芽糖和水的比例是5：1的混合液)、碱水8克(碱和水的比例是1：3的混合液)、鲜鸡蛋黄100克。
2.馅料：无糖草莓馅4000克。
二 无糖草莓月饼皮料的制作流程：
1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀。
2、生油加入第一步的麦芽糖醇液内搅拌均匀。
3、再加入面粉，然后搅拌均匀、磁润，揉成无粉粒的面团。
4、揉好的面团放入钢盆覆盖保鲜膜，松弛30分钟再使用。
三 无糖草莓月饼的制作流程：
1、月饼皮、月饼馅比例为2：8。
2、饼皮擀成扁圆片，包入馅，注意：要防止饼皮沾模具就要放入撒入少许面粉的模具内，然后用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。
3、月饼烘烤分二次进行：(1)烤至表面微带黄色(大约烤5分钟)、出炉刷蛋黄液；(2)月饼烤至表面金黄色(大约烤10分钟),不青墙、不塌腰。
4、炉温，上火210℃，下火190℃。
5、质量要求:外形花纹清晰、饱満，饼腰微凸，饼面不凹缩，没毛边、爆裂、漏馅等，皮馅紧贴。皮质松软、甜度适口，表皮油润光亮，底部呈浅褐色。
木糖醇月饼的做法
一道菜给一百个人做，就会有一百种味道，这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了，你是否也能做出大厨的味道呢？现在，小编就来传授您做好木糖醇月饼的方法。
2.1面团分成12份，每份30克，揉圆。
3.2木糖醇糖浆、色拉油、枧水、盐，搅拌均匀；加入低筋面粉，拌匀即可，盖保鲜膜放置1小时。
4.馅料也分成12份，每份50克，揉圆。
5.取一个饼皮，稍稍拍扁转圆，放上一个花生或黑芝麻馅，放进左手虎口，右手将馅料向里推，同时左手旋转将饼皮均匀贴着馅料推开，直至包住整个馅料，收口捏紧成一个生坯。将生坯在面粉堆里打个滚儿，抖掉多余面粉，放在模具里。手均匀用力压下，抬起月饼模，推出月饼生坯。
也许之前你没有吃过木糖醇月饼，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
无糖酥皮月饼的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于无糖酥皮月饼的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.将低筋面粉和猪油先用筷子搅拌，再下手抓散，和匀，制成油酥面团；将两种面团覆盖松弛20分钟
3.将两个面团分别分成20等份
4.取一份油皮，按扁，包入一份油酥，
5.收口捏紧后，收口朝下，擀开成长条状，翻面，由上而下卷起，依次做完，覆盖松弛15分钟；
6.取一个小卷，按扁，均匀擀长擀薄，翻面，由上而下卷起。依次做完其他，覆盖松弛15分钟；
7.取过一个卷坯，用擀面杖擀开接近圆形，包入白豆沙，收口捏紧，以防露馅儿
8.整理成圆形，粘上芝麻逐个摆放入烤盘
9.烤箱200度预热好，中层，烤20－25分钟左右至侧面见到起酥，时间可根据自家烤箱而定
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的无糖酥皮月饼，为你的妻子和孩子露上一手。
浓情玫瑰糖的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做浓情玫瑰糖这道菜的全部技巧。
2.这就是有伤的护瓣
3.揪啊揪啊揪
4.被摧残之前的玫瑰（这是十六朵红的）
5.这是桃粉和粉色各五朵
6.被摧残之后依然生机勃勃亚有木有
7.花瓣泡盐水一刻钟后洗净并沥干（粉色）
8.沥干后（桃粉色）
9.用纸巾轻按吸去一部分水分，有利于沥干，下图是吸水的纸巾，上面斑斑点点的是玫瑰花瓣留下的颜色
10.充分晾干，有条件的可以铺开阴干（北方实在是太干了！敞开晾的话会变成干花的，可以盖盖子我又担心把水分瓯在里面了- -好纠结，加上我心急，所以当天晚上就用吹风机远远的给他们来了个暖风SpA，花瓣上没有水分但是花瓣自身的水分又没有蒸发掉，刚刚好）
11.一层花瓣一层糖腌一阵子，我腌了大概两个小时，好像没啥区别，着急的话铺好后就开动吧！
12.用木铲捣捣捣捣捣捣，弄成你侬我侬的样子就成了
13.装罐，罐子要无油无水相当干净哟，不然会长细菌滴，玫瑰糖没腌成反而养出小细菌来可就泪目了=。=（红色玫瑰做出来的）
14.桃红色滴
15.粉色滴，还是这个最貌美有木有？
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的浓情玫瑰糖。
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