桃山皮月饼的做法
莲蓉月饼秋天饮食养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“桃山皮月饼的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说桃山皮月饼的做法就很简单。
2、把桃山皮和馅料分开称重，皮20g.馅30g，团成小圆，全程保鲜膜盖上，防干（我喜欢用50g的模具）
3、把桃山皮捏出一个小碗状，
4、放入馅料，左手拇指按住馅料，右手拇指和食指轻轻往上推皮合拢
5、用左手的大拇指和食指收口，在手心轻轻滚圆
6、如图，滚成这种高圆形状，这样更好放入模具
7、全部包好，揉圆，一定盖保鲜膜
8、模具不用抹油，不用撒粉，直接使用，干脆利落的按压，提起，这样花型才漂亮
9、放入烤盘，烤箱预热170度，12分就好了
10、说下馅料，我是用了奶黄馅。蔓越梅50g配红豆沙100g，50g咸蛋黄配100g红豆沙，是为了综合红豆沙的甜味和腻味，这样更清爽，更特别。馅料可以自己选择喜欢的。
聪明的人会对自己的饮食特别的关注，桃山皮月饼的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。
扩展阅读
桃山月饼皮的制作方法有哪些?
桃山月饼是一种特别有名的点心，口感香甜，深得大家的喜爱。桃山月饼皮的制作方法很简单，准备好豆沙馅等和奶粉、麦芽糖等放在一起均匀搅拌，之后放在锅上蒸5分钟左右就可以了，出锅后再用酥油抓捏均匀，等不到不粘手的时候就可以了，这时候就可以开始包制月饼了。
一、桃山月饼皮的制作方法
1.先制作白芸豆沙馅，将白豆沙馅里砂糖和水混合小火煮沸(刚刚能溶解砂糖的水量即可)
2.倒入提前准备好的白豆沙，炒至水分收干
3.加入麦芽糖继续炒干
4.筛入奶粉混合均匀
5.取10克提前炒好的白豆沙馅与蛋黄液混合均匀
6.上锅蒸3-5分钟
7.筛入剩余的白豆沙馅中，搅拌均匀
8.加入软化的酥油抓捏均匀，这时可以用适量的奶粉或是熟面粉调整饼皮软硬度，揉到不黏手即可
9.将制作好的桃山饼皮用保鲜膜包裹好，放一旁稍松弛
二、桃山月饼小贴士
1、烤桃山月饼的时间一定不能太久，烤到外皮模起来微微发硬即可，晾凉后要放在密封盒里保存，经一晚上的回沙口感会更好，图片上即是回沙一晚上的月饼，饼皮润泽并且与馅料完全的融合。
2、桃山月饼保存时间较短，尽快吃完。
3、鉴定桃山月饼的好坏，首先饼皮纹路要清晰，不能有开裂，表面润泽，其次桃山月饼口感细腻爽口、食而不腻，有淡淡的奶香味。桃山月饼烘烤后不宜上色，所以可以做出各种颜色各种口味的月饼，个人感觉外观相比其他月饼更雅致，而且少粉、少油、少糖也更加健康。
4、金麦糕饼专用油与糖浆搅拌时拌匀即可，不要搅发。松弛时间不可太长，否则面团可塑性会下降，影响操作。金麦糕饼专用油可使月饼外观色泽金黄，外形诱人，有清新淡雅的花生香味。
卡通猕猴桃冰皮月饼的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，卡通猕猴桃冰皮月饼的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、准备食材。
3、冰皮月饼预拌粉称重，倒入40克猕猴桃汁和5克的凉白开，5克白油。
4、搅拌成棉花状。
5、揉成面团。
6、分成6等份，滚圆。同样紫薯馅也分成6等份。
7、取一个月饼皮，用手心按扁按圆。
8、中间放入紫薯馅。
9、收紧底部再滚圆。
10、放入卡通模具，收口在下边。
11、盖上模具图案。
12、轻轻地推出卡通月饼。（无需抹粉）
13、依次做完其他的卡通月饼。
14、成品图。
卡通猕猴桃冰皮月饼这道菜做法简单，适合每天工作繁忙的人，只要那么几分钟，而且不需要精湛的厨艺，就能够做出美味料理，享受美食所带来的感动。
蛋糕皮月饼的做法
相信大家在生活中都特别喜欢吃蛋糕吧，对于一些喜欢吃甜品的妹子来说，蛋糕简直是他们的最爱，松松软软的蛋糕搭配上壹层奶油吃起来真的是口感特别好，其实月饼也是可以用蛋糕皮来做的，蛋糕做出来的月饼，是特别有特色的，下面小编给大家详细介绍，蛋糕皮月饼的具体做法
蛋糕皮月饼的配方：低粉 200g 、黄油80g、白糖 60g、全蛋液 40g、奶粉20g 、小苏打二分之一勺（2.5毫升） 。
蛋糕皮月饼的制作步骤如下：
1、在容器中放入软化好的黄油，加入砂糖，用电动打蛋器打匀，不用追求打发的效果。
2、加入全蛋液，继续打匀。
3、将糕点粉，奶粉，小苏打一起过筛后用刮刀拌匀。
4、所有原料混合成面团，不要过度揉搓。
5、把面团均匀分好份，馅料也分好相应的个数。
6、不用像包其它月饼一样把馅包入，把皮分成两份，一份压扁放在模子底，放入馅料。
7、另一半压扁扣在上面，然后把边缘压紧，上面压平就可以了，这样馅料就不会外露了，最后用较小的月饼花片压上花纹，就OK了。
8、放入预热好的烤箱，上下火170度，20分钟，烤到表面金黄就可以出炉了。
9、出炉以后倒过模子，月饼就一个个自己滑出来了。当然如果你的模子不沾层不够好，在月饼进模之前，刷上一层油不失明智之选。
稣皮月饼的做法
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，稣皮月饼的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、在250g普通面粉里加入白糖，加入40g猪油搅拌一下，加入125.g水搅拌用手揉成面团，大概揉二十分钟（这里叫水油皮）
3、在200g低筋面粉里倒入80g猪油用筷子搅拌差不多用手简单揉均匀成团就可以了。两个面团都醒20分钟（这里叫稣皮）
4、把大的那个水油皮面团分成大小差不多的20个小团
5、小的稣皮油面团也是一样分成20份
6、先拿一个水油皮的面团用擀面杖擀成圆形
7、把一个稣皮的小面团放中间
8、包起来
9、收口朝下
10、擀成牛舌状
11、卷起来，所有剩下的都这样卷起来，醒十五分钟
12、取一个卷好的面团
13、再擀成牛舌状，再卷起来，再擀，重复两次就可以了
14、所有的卷都擀两次后弄成小面团
15、面团擀成圆形，把陷放里面（我是花生和甜肠做的陷，花生现成的脆的那种，甜肠切细丁，加入香油，熟面粉搅拌一下）喜欢别的口味就做别的陷。
16、包起来，收口捏一下，整出形状，放盘，烤箱预热
17、我用了点食用色素，拿矿泉水瓶盖在上面印了个盖印，点缀一下，不喜欢可以不放
18、80度35分钟，每个烤箱温度不一样，自己调节哦
19、出炉，外貌可能不太好看，但是皮很脆
20、我喜欢吃脆皮
这是每一个家庭妇女必知的菜谱，稣皮月饼的做法你是否了解了呢？也可以上网多咨询其他健康食谱的做法，做一个全能优秀的家庭主妇。
冰皮月饼！的做法
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说冰皮月饼！的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
2、把糯米粉，粘米粉，澄粉放入器具里搅拌均匀！
3、再把糖加入面粉里！
4、把糖和面粉搅拌均匀！
5、将一半的牛奶放入面粉里！
6、把牛奶和面粉搅拌均匀细腻！这时候的面糊是很稠的！
7、再把剩余一半的牛奶放入面糊里！
8、将牛奶和面糊搅拌均匀细腻，成这样的稀的状态！
9、将植物油放入面糊里！
10、将油和面糊搅拌均匀细腻！
11、将保鲜膜盖住面糊！
12、将面糊放入锅里隔水蒸熟！大概要40-45分钟！
13、在等蒸熟的时候做馅料，将豆沙馅搅拌好！
14、将豆沙馅搓成小团待用！一部分放入香蕉块！
15、再把50克的糯米粉炒熟！
16、蒸熟的面糊上会有一层浮油，这个是没关系的，一会凉了后搅拌均匀就好了！
17、将面糊跟浮油搅拌均匀细腻！放入冰箱冷藏1个小时！
18、把面团从冰箱拿出来，分成三分，一部分放入可可粉，一部分放入草莓粉，一部分是原味的！揉成细腻的面团待用！
19、把馅料放入面皮里包好！
20、像这样揉成团！
21、把面团扑上炒熟的糯米粉再放入磨具里！
22、按下磨具，月饼就会成型叻！
23、就这样一个个成型放好就完工啦！
24、面皮有点多了，多的做了几个雪媚娘！不错吧！
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，冰皮月饼！的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桃山皮月饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲蓉月饼秋天饮食养生”专题。
