吐司面包。的做法
面包做法冬季养生知识。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吐司面包。的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
吐司面包。这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
2、5克酵母和5克糖，用40度水化开，静置成活酵母菌。
3、鸡蛋打散在加糖和奶粉充分搅拌匀。
4、放活性酵母菌在次搅拌匀。
5、放入面包粉，用刮刀搅拌成面团，入面包机进行和面。
6、面包机放程序六和面挡，进行半小时和面，听滴答声取出面团。
7、揪起一边，筋膜就有了。
8、分三个面挤，用手拍压长条从一边卷成卷。
9、入吐司模具，发二倍入烤箱150度，上下火烤20分钟。
10、脱模。
吐司面包。的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
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手工吐司面包的做法
如今手工吐司面包还是比较受到大家的欢迎和喜好的，但是许多人都不懂得自己在家里面的时候该如何去做这种吐司面包的，其实在做之前就需要准备好使用到的调料，比如说黄油的，一定要先将吐司面包上面涂抹上一层黄油的，这样的话在烤了以后就会让味道更佳的，而且吃起来更加松软的。
1. 将所有材料(除折叠黄油)一起倒入家庭搅拌机搅拌至面团表面光滑有弹性，将面团压平冷冻两小时
2. 将面团包入折叠黄油
3. 将面团三折两次，放入冷冻松弛30分钟
4. 将面团最后三折三次，杆压至1.5厘米厚
5. 将面团对折成叠被子形状
6. 将面团对折成蝴蝶形状
7. 将面团切成200克一个。(家里没有小模具，无奈用了大模具)
8. 将面团轻压一下，放入模具中
9. 以温度28℃，室温发酵2小时
10. 发酵完成后，以烤箱温度200℃，烘烤20分钟，再以烤箱温度160℃小火在烘烤10分钟
1⒈将除黄油、马其淋外所有的原料混和在一起，揉成团。 ⒉加入黄油，揉至扩展状态，盖保鲜膜，松弛30分钟。
12.将马其淋打薄，将面团擀成马其淋的两倍大，然后把它包住，压好边。
13.将包好马其淋的面皮擀开，三折后放入保鲜袋，入冰箱冷冻松弛20分钟。
14.将面团取出，擀开，再三折，放入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛20分钟。
15.将面团取出，再次擀开，三折，放入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛2小时。
16.将面团取出，擀成0.5厘米厚的薄片，将四边修平整。
17.将面皮沿长边分成两份，一份平均分成三等分(顶端不要切断)，编成长辫子，两头分别向下向内折，放入吐司模，进行最后发酵。(另一份面皮我整成了牛角形，放入冰箱冷冻，等想吃时再拿出来进行最后发酵，过程到时再帖。) ⒐等面团涨至8分满时，表面刷蛋液(避开切口)，入预热180度的烤箱，上下火，30分钟。
酸奶吐司面包的做法
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，酸奶吐司面包的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。
2、酸奶倒入面包机里在放个鸡蛋。
3、绵白糖10克下入面包机。
4、高筋面粉200克放入面包机
5、以上四步依次放入后在面粉中挖出小坑放酵母粉
6、都放齐了，面包机放程序2开始和面。
7、和到这样放小块黄油
8、黄油放入正在转动的面包机继续和面制听到面包机滴答声就好了。
9、在面包机里醒发二倍取出。切三块搡搓匀。放入吐司模具自然松弛半小时。
10、每个面挤擀长园从一边卷起入吐司模具。
11、烤箱提前热到150度，生吐司入烤箱烤25分钟脱模。上下火烤制。
大家可以发挥自己的想象力，配上自己喜爱的食材及酱料，就是自己的一道创意料理啦，做饭不难，只要有心，马上让做饭不在行的你信心大增。
南瓜吐司面包的做法
食材的味道包含这酸甜苦辣，这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香，吃饭是一天中的大事，怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的，南瓜吐司面包的做法是十分好掌握。
2、南瓜去皮去瓤，切小块
3、放锅中蒸大约25分钟，至南瓜熟烂
4、取出南瓜控去水份
5、用勺子压成泥，冷却备用
6、将面粉，南瓜泥，糖，盐放入面包机，压任意键启动面包机
7、面粉成团即关闭面包机，盖上盖子，静置30分钟
8、放入酵母粉，再次启动揉面键，揉10分钟
9、加入软化了的黄油，继续揉面
10、揉35分钟，取小块面团，轻轻向外围拉伸，有薄膜即可
11、团成团，放盆中，盖上保鲜膜
12、大约1小时左右，面团发至2倍大，手沾干粉在面团上戳个洞，洞不回缩，证明面团发酵好了
13、取出面团，用拳头轻压排气后，将面团均分成三等份，滚成球型，覆上保鲜膜，松弛15分钟
14、这是松弛好的面团
15、取一面团，擀成大片
16、对应两边折起
17、再从一边卷起
18、这是卷好的样子，再照例卷好另2个
19、将面团收口朝下放入吐司模中
20、烤箱中放碗热水，放入吐司模，发酵40分钟左右，我的面团已经超过模具了
21、表面筛上高筋面粉后，再筛上可口粉
22、放入已预热的烤箱底层，上下火165度，烤40分钟，5分钟加盖锡纸，提前3分钟取下锡纸
南瓜吐司面包的做法，是短时间内就可以完成的菜肴，做法便捷简单，绝对是手残党的最爱，立即行动起来，享受简单美味所带来的味觉享受吧。
红茶吐司面包的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关红茶吐司面包这道菜的做法吧。
2.提前把酵母浸泡好，所有主面团材料除黄油外混合，加入冷藏好的中种面团（把面团切小块放入），搅拌至扩展阶段放入黄油，直至搅拌到完全阶段，把面团放入盆中盖保鲜膜温暖处静止30分钟（图4静止后）
3.面团取出后，按相同分量分成6等份，面团滚圆松弛20分钟。最后取一个松弛好的面团排气擀成椭圆形
4.翻面把面皮向前折三分之一，再由上而下卷起来
5.卷好后，依次放入模具中，第二次发酵至模具8分满，再刷蛋液
6.烤箱提前预热180度上下火，模具放入倒数第二层，时间约40分钟，面包顶部上色后盖锡纸至烤熟。出炉后倒扣模具放网架上放凉
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的红茶吐司面包很适合在家里去尝试着做。
牛奶吐司面包的做法
现在人的生活水平都提高了，早饭的选择也变得多种多样，除了我们平常的稀饭、面食等很多人也会学着食用西方的早餐搭配。西方人喜欢早上饮用牛奶、牛奶吐司面包作为一天的第一顿早餐。牛奶吐司面包不仅味道香浓，口感细软，更容易让我们刚睡醒的肠胃吸收。那么，我们如何能在家中就制作出这样的美味呢？
首先要准备好所有的原料。烘焙温度下层170度、35分钟左右。下面我们详细的来了解一下牛奶吐司面包的做法。
1.把除去黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段。
2.面团放入盆中，盖上保鲜膜，室温发酵2倍大，一般来说普通的面团在室温28度下，发酵约耗时1小时左右。测试发酵好的面团用手指沾高粉插入面团中，面团手指孔不回缩即发酵好
3.把面团中的空气挤出，把面团分成3份，揉圆并放在室温醒发15分钟。
4.取一个醒发好的面团，擀成椭圆形的长条。
5.把擀好的椭圆形长条翻面，从上而下卷起，静置10分钟。
6.取一个静置好的面团卷，擀成长条，宽度不要超过吐司模的宽度。
7.把擀好的面团长条翻一个面。
8.自上而下的卷成卷，一定要卷紧。
9.收口朝下放入吐司盒底部。
10.把吐司盒放入温度38度，湿度85%的条件下最后发酵。在烤箱中，放入一碗开水，在放一个烤箱温度计监测，碗中的水稍凉就换一碗水。测算了一下最后的发酵时间约40分钟左右。发酵到吐司模的9分满的时候，盖上吐司盖，送入预热好的烤箱中。
这时候基本上的一个简单的牛奶吐司面包就制作完成了。通过以上的了解是不是感觉制作牛奶吐司面包也没有那么难呢？这些原材料在网上都可以买的到，而且成本很低，制作一个牛奶吐司面包比我们在面包店购买的便宜很多，所以让我自己制作起来吧！
吐司面包的做法大全
面包是我们经常食用的，而且现在面包的种类是很多的。吐司面包就受到了很多朋友们的喜爱，吐司面包我们自己也是可以在家制作的，不知道朋友们知道吐司面包的制作方法吗?制作吐司面包的方法是很多的，下面让我们一起来看看关于吐司面包的做法大全吧。
了解吐司面包的做法大全之前，我们首先来了解一下吐司这个词，吐司(toast)
是音译，吐司面包就是面包切成片，需要经常烘烤。吐司面包的做法很多，下面文章给大家介绍了几种方法，一起看看吧。
土司面包的做法
火腿芝士土司面包原料：·高筋面粉210克·低筋面粉45克·糖20克·盐1/2小匙·酵母粉1又1/2小匙·水260ML·全蛋30克·汤种50克·火腿片适量·披萨奶酪适量·黑胡椒适量·洋葱丝适量·沙拉酱适量·香葱末适量·无盐黄油10克作法： 汤种制作：1、在200ML水中加入40克高筋面粉，搅拌均匀。2、小火边加热边搅拌，加热至65度离火，面糊在搅拌时会略有纹路，盖保鲜膜放至室温后使用。
面团制作：1、酵母粉放入小碗中，加入60ML水，搅拌均匀，将170克高粉、低粉、糖和盐放入盆中。
2、将酵母粉水、汤种、蛋液倒入混合均匀的干性材料中，揉成略光滑的面团后加入黄油。
3、先将黄油和面团揉均匀，再揉至扩展阶段，即面团表面光滑不粘手且可以拉出薄膜。
4、揉好的面团收出一个光滑面，放到涂了黄油的盆中，盖保鲜膜做基本发酵，基本发酵的温度为29度左右，发至2倍大，将食指粘满面粉从小间刺到底，指孔不回缩即为发酵完成。
5、将基本发酵完成的面团拿出分成3份滚圆，静置15分钟做中间发酵，将收口朝下擀开呈长椭圆形。
6、均匀的撒上火腿丁、芝士片丁和黑胡椒，注意收口处不要撒，在收口处刷清水后卷起来捏紧收口，切成两半。7、将切后的面团切面朝上排入吐司模中，进行最后发酵，温度在38度左右约发至七分满，撒入洋葱丝，挤适量沙拉酱，再撒上披萨奶酪即可烘焙，160度35分钟，烤好后再撒适量香葱末。
小贴士 1、这些材料可以做450克吐司盒一个的份量。2、吐司盒要事先涂一层黄油，以免烤好的面包粘连。3、包在面团里面的奶酪可以用普通的片状奶酪代替，但撒在表面的最好用披萨奶酪，即莫苏里拉奶酪(Mozzarella Cheese)。
黑芝麻土司面包
材料：(450克吐司)高筋面粉200克、老面60克、牛奶150克、干酵母1小匙、盐1/8小匙、糖30克、黑芝麻粉20克、橄榄油20克
做法：1、将干酵母放在小碗中，加入少许牛奶搅拌至酵母溶化。2、高粉、盐、糖、黑芝麻粉、老面、牛奶、酵母和橄榄油放入面色机中搅拌至可以拉出薄膜，放温暖处发酵至2倍大。3、将发好的面团取出排气，分成4等份，滚圆静置20分钟。4、每块面团分别擀开再卷起来，再擀开卷起捏紧收口，排入吐司模中放温暖处发至模型9分满，表面撒适量黑芝麻。5、发酵好的面团放入190度预热的烤箱中烘烤35分钟左右，表面上色后要加盖锡纸。
提示：1、这个面包含水量比较高，面团比较粘，所以不适合用手来揉面，整形时可以多撒些面粉防沾。2、最后发酵可以将面包放入烤箱中，先要将烤箱100度空烤10分钟，然后关火稍降温后放入一杯热水，再放入面包进行最后发酵。3、橄榄油也可以用无盐黄油代替4、老面即以前制作面包时留下的面团，在使用时可以先将老面分成小块，加入材料中的适量牛奶浸泡后再用。
奶酪杂果吐司
材料：(450克吐司模)高粉280克、奶油奶酪80克、牛奶70ML、干酵母1又1/2小匙、糖50克、盐1/8小匙、无盐黄油20克、杂果碎适量、鸡蛋1个。
做法：1、干酵母中加入少许牛奶搅拌溶化。2、将奶油奶酪室温放软，搅拌至光滑，加入高粉、糖、盐、鸡蛋、酵母和牛奶揉成面团，再加入黄油揉至面筋扩展后加入杂果碎揉匀放温暖处发酵至2倍大。3、将发好的面团取出排气，平均分成2份，擀成长圆形翻面，如图向上折1/3，再向下折稍擀一下后卷起来。4、将面团放入吐司模中做最后发酵，约发至模型8分满，刷一层全蛋液，烤箱170度预热，烘烤30分钟，表面上色后要加盖锡纸。提示：如果买不到杂果碎，可以单纯的用葡萄干代替。
以上文章给大家介绍了吐司面包的做法大全，这几种吐司面包的做法都是比较常见的，而且这几种做法做出的吐司面包味道是相当棒的。面包中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，而且口味多样，食用之后是很容易消化的，所以在日常生活中颇受人们喜爱。
果仁吐司面包的做法
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，果仁吐司面包的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、按任意键混成团，关闭面包机，盖上盖，静置四五十分钟
3、撒入酵母粉，按搅伴键，揉10分钟
4、加入软化了的黄油，继续揉30分钟
5、轻拉面团有薄膜就可以了
6、面团中加入黑芝麻、奇亚籽
7、还有核桃碎，揉均
8、面团滚圆后放进干净盆中，覆上保鲜膜，发酵
9、发至2倍大，用手指沾干面粉戳面团中间，洞没有变化就说明发酵好了
10、取出面团，用拳头轻压排气，再次滚圆，覆上保鲜膜，松弛15分钟
11、擀成大片
12、两头向中间对折
13、从一侧卷起
14、收口朝下放入吐司盒中
15、烤箱中放碗热水，将吐司盒也放入，关上烤箱门，二次发酵
16、发至9分满，盖上吐司盖，放入已预热的烤箱底层，上下火165度，40分钟
17、出炉入立即脱模，放冷却网上冷却，完全冷却后即可切片享用了，香香的，又很营养！
许多家常菜其实都不难做，只要多加学习，每个人都可以掌握得很好，果仁吐司面包的做法就很容易，不难学习。
奶油吐司面包的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说奶油吐司面包的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、鸡蛋，糖，奶粉，黄油，淡奶油，温水和高筋粉放入面包机桶
3、然后放入面包机，程序和面30分钟
4、待和成面团时，加入盐继续完成和面程序
5、看抻拉岀薄薄筋膜即可
6、在揉回圆面团盖上保鲜膜，送入发酵箱发酵40分钟（也可室温或烤箱低温发酵）
7、发至二倍手指沾干面粉戳坑不回缩
8、倒入面板充分排气后，分岀三个等量相同面挤，盖上保鲜膜松弛15分钟
9、用擀面杖擀开从一边卷成卷
10、分别放入吐司模具盒，盖上吐司盖再次送入发酵箱发酵30分钟（没有可室温发酵）
11、发到九分满即可
12、盖上吐司盖，送入预热160度烤箱，上下火中下层烤30-40分钟
13、出炉稍放凉不烫手在脱模
14、成功脱模完成
15、摆拍一张切片照，内部细腻，松软香浓
16、抺上果酱配上一杯牛奶做早餐更棒
聪明的人会对自己的饮食特别的关注，奶油吐司面包的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。
提子吐司面包的做法
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于提子吐司面包。
2.将面团分割成150克一个
3.将面团对折
4.卷成圆柱形
5.放入吐司模具发酵
6.室温发酵40分钟左右，发酵至模具的8分满，表面刷蛋液
7.以烤箱温度200℃烘烤20分钟，上色将上火关掉，在烘烤10分钟左右
提子吐司面包做起来并不复杂，相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”，但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吐司面包。的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
