奶油吐司面包的做法
面包做法冬季养生知识。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“奶油吐司面包的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说奶油吐司面包的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、鸡蛋，糖，奶粉，黄油，淡奶油，温水和高筋粉放入面包机桶
3、然后放入面包机，程序和面30分钟
4、待和成面团时，加入盐继续完成和面程序
5、看抻拉岀薄薄筋膜即可
6、在揉回圆面团盖上保鲜膜，送入发酵箱发酵40分钟（也可室温或烤箱低温发酵）
7、发至二倍手指沾干面粉戳坑不回缩
8、倒入面板充分排气后，分岀三个等量相同面挤，盖上保鲜膜松弛15分钟
9、用擀面杖擀开从一边卷成卷
10、分别放入吐司模具盒，盖上吐司盖再次送入发酵箱发酵30分钟（没有可室温发酵）
11、发到九分满即可
12、盖上吐司盖，送入预热160度烤箱，上下火中下层烤30-40分钟
13、出炉稍放凉不烫手在脱模
14、成功脱模完成
15、摆拍一张切片照，内部细腻，松软香浓
16、抺上果酱配上一杯牛奶做早餐更棒
聪明的人会对自己的饮食特别的关注，奶油吐司面包的做法特别简单，但它对很多人的诱惑力却很大。
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南瓜奶油吐司面包的做法
在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说南瓜奶油吐司面包的做法就很简单。
2、高筋面粉，奶粉，糖，盐，一小勺蛋液，食用油，淡奶油，南瓜泥放入面包捅，最后加入泡发酵母。
3、放入面包机中，设置程序和面30分钟。
4、时间到检查面团，抻拉面团能岀薄薄手套膜就行了。
5、放回面包机，设置程序发酵一小时。
6、拿岀后手戳一坑不回缩即可
7、充分拍打把面中气排出来。
8、然后揉长条，分出四个等量相同面挤。
9、取其中一个面挤，用擀面杖擀成牛舌形状
10、从一边卷起，两边叠入，叠成模具宽度。
11、放入模具中，表面抹一层蛋液，抹少许白芝麻，盖上保鲜膜室温饧发30分钟
12、饧发九分满，送入预热180度烤箱，上下火中层烤25-30分钟。（随时观查防烤过头了）
13、出炉放凉后脱模。
14、成品完整脱模。
15、拉丝，松软，香甜度适宜。
16、看松软，有弹性，棒极了。
17、装饰，摆放，色泽，口感最佳。
18、掰开分个放入保鲜袋入冰箱保存一周食用完。
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是南瓜奶油吐司面包的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
吐司面包。的做法
吐司面包。这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
2、5克酵母和5克糖，用40度水化开，静置成活酵母菌。
3、鸡蛋打散在加糖和奶粉充分搅拌匀。
4、放活性酵母菌在次搅拌匀。
5、放入面包粉，用刮刀搅拌成面团，入面包机进行和面。
6、面包机放程序六和面挡，进行半小时和面，听滴答声取出面团。
7、揪起一边，筋膜就有了。
8、分三个面挤，用手拍压长条从一边卷成卷。
9、入吐司模具，发二倍入烤箱150度，上下火烤20分钟。
10、脱模。
吐司面包。的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
奶油吐司面包的制作方法
我们平时去面包店，都喜欢买一些吐司蛋糕，抹上甜甜的果酱或者奶油，就特别特别好吃，可以当做早饭，也可以当做零食。搭配上一杯鲜牛奶或者是一杯酸酸甜甜的果汁，那滋味是十分美妙呢!如果是在减肥的人，还可以吃全麦的，就不会长胖啦!那大家想不想自己试着做一做奶油吐司面包呢!
材料：
A料：1/2 cup 温水和 2 1/2 tsp 活性干酵母
B料：2 tbsp 室温下软化的黄油，1 tbsp 糖(如果要做甜面包，可适当增加糖的用量)，1 枚室温下回暖的鸡蛋，1 cup cottage
cheese，3 cup all purpose flour
C料：1 tsp 盐(如果做甜面包，则将盐的份量减少到一小撮即可)和1/4 tsp 苏打粉 (Baking soda)
做法：
1、手工法：将A料加入到B料和C料的混合物中，揉成面团，室温下发酵到体积两倍大。
面包机面团功能：将A料先放入面包机;然后放入B料，并在顶端按个小坑;最后在小坑里放入C料，按面团功能发酵。
友情提示：不建议用面包机完成整个面包的制作。因为面包机做面包比较忌讳面团过湿，这会导致面包在烘烤过程中顶部塌陷。
2、将面团充分揉去气体，分割成四个大小均匀的面团，揉圆。
3、用黄油涂抹两个吐司面包烤盘的四壁和底部。
4、分别将小面团擀成长面片后滚成圆筒状，然后每两个并排放入一个烤盘中。室温下发酵到体积两倍大。
5、350F烤25分钟，或到用木勺轻拍面包顶部可闻空洞声，或牙签刺入后取出牙签上无粘连即可。
大家学会了吗?还不赶紧去做呀!最后抹上一些奶油，就是奶油吐司面包啦!不过小编要提醒大家，那又不可以多吃，容易发胖，发胖就会引起很多健康问题哦。所以大家一定要适量的吃，可以当做早饭吃一两片，不管多好吃一定要控制自己。
南瓜吐司面包做法
提起吐司面包想必大家都不陌生，在不少的面包店里，吐司面包都是非常畅销的商品之一，尤其是在早上，一块吐司面包配上果酱和牛奶便是早餐最好的选择了，其实把南瓜和吐司搭配在一起也具有非常不错的口感，非常适合爱吃南瓜的人群，那么南瓜吐司面包应该如何制作呢？
南瓜吐司面包
材料
牛奶120cc 鲜奶油70cc 高筋面粉(凯撒琳)300克 砂糖40克 葵花油40克 南瓜粉25克 调开南瓜粉的温水20克 速发酵母4克 盐1/4匙
做法
1将全部材料放在面包机中，搅拌均匀后，基本发酵一小时。
2发酵完毕的面团
3将面团分割成两份
4杆卷成长条状再卷起
5然后再杆卷第二次
6卷完的样子
7将卷好的面团放入模型中发酵30-40分钟，同时可开始预热烤箱上火165度下火185度
8放入上火165度下火185度烘烤35分钟，烘焙完成。
9烘烤完毕马上脱模，冷却后切片的样子
做法二
原料
高筋面粉300g、南瓜泥150g、干酵母4g、盐1g、鸡蛋1个(约56克)、细砂糖20g、牛奶30g、无盐黄油30g。
烘焙火力：180度中下层40分钟。
南瓜吐司面包做法
1、搅拌盆中放入原料(除黄油外)搅拌(先低速后高速);
2、揉至面团表面光滑不粘手状态后加入黄油继续搅拌;
3、搅拌至完成扩展阶段，可以拉出大片薄膜，破裂空洞边缘光滑无毛刺;
4、将面团表面覆保鲜膜或湿毛巾放温暖处进行基础发酵(约1-1.5小时);
5、面团发酵至2-3倍大，用手沾少许干粉或水轻按面团，产生空洞不塌陷并回缩缓慢表示发酵完成;
6、将面团取出排气后平均分成3份，滚圆，盖保鲜膜，松弛15-20分钟;
7、将面团擀成椭圆形;
8、左右对折;
9、再次擀长;
10、从一侧卷起;
11、封口朝下，放置在吐司盒内(先放左右，再放中间)放温暖处进行最终发酵;
12、醒发至面团9分满时表面涂蛋液。入预热好的烤箱烘烤完成。
南瓜吐司面包经验分享
1、南瓜在使用前去皮去瓤蒸熟(或微波炉高火加热)取出捣烂成泥晾凉后使用，南瓜的品种和处理方法都会造成不同的含水量，请适当添加删减牛奶来调节面团软硬。
2、制作时三个面团的擀制长短，卷制松紧最好保持一致，以避免发酵烘烤后三峰大小不一。
3、烘烤时如果表面上色较快可以用锡纸盖上后继续烘烤以避免表面火色过重。
手工吐司面包的做法
如今手工吐司面包还是比较受到大家的欢迎和喜好的，但是许多人都不懂得自己在家里面的时候该如何去做这种吐司面包的，其实在做之前就需要准备好使用到的调料，比如说黄油的，一定要先将吐司面包上面涂抹上一层黄油的，这样的话在烤了以后就会让味道更佳的，而且吃起来更加松软的。
1. 将所有材料(除折叠黄油)一起倒入家庭搅拌机搅拌至面团表面光滑有弹性，将面团压平冷冻两小时
2. 将面团包入折叠黄油
3. 将面团三折两次，放入冷冻松弛30分钟
4. 将面团最后三折三次，杆压至1.5厘米厚
5. 将面团对折成叠被子形状
6. 将面团对折成蝴蝶形状
7. 将面团切成200克一个。(家里没有小模具，无奈用了大模具)
8. 将面团轻压一下，放入模具中
9. 以温度28℃，室温发酵2小时
10. 发酵完成后，以烤箱温度200℃，烘烤20分钟，再以烤箱温度160℃小火在烘烤10分钟
1⒈将除黄油、马其淋外所有的原料混和在一起，揉成团。 ⒉加入黄油，揉至扩展状态，盖保鲜膜，松弛30分钟。
12.将马其淋打薄，将面团擀成马其淋的两倍大，然后把它包住，压好边。
13.将包好马其淋的面皮擀开，三折后放入保鲜袋，入冰箱冷冻松弛20分钟。
14.将面团取出，擀开，再三折，放入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛20分钟。
15.将面团取出，再次擀开，三折，放入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛2小时。
16.将面团取出，擀成0.5厘米厚的薄片，将四边修平整。
17.将面皮沿长边分成两份，一份平均分成三等分(顶端不要切断)，编成长辫子，两头分别向下向内折，放入吐司模，进行最后发酵。(另一份面皮我整成了牛角形，放入冰箱冷冻，等想吃时再拿出来进行最后发酵，过程到时再帖。) ⒐等面团涨至8分满时，表面刷蛋液(避开切口)，入预热180度的烤箱，上下火，30分钟。
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