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西瓜的功效

2019-10-07

西瓜慕斯蛋糕(六寸)的做法

养生粥的做法。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的西瓜慕斯蛋糕(六寸)的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

西瓜慕斯蛋糕(六寸)这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。

2、吉利丁粉用50克凉开水泡开备用

3、吉利丁粉隔水融化后取出晾凉备用

4、西瓜去皮去籽切小块放入料理机打成泥

5、倒入盆中备用

6、淡奶油加50白糖打发至七八成

7、把晾凉的吉利丁粉倒入西瓜泥中搅拌均匀

8、再把西瓜泥倒入奶油中搅拌均匀,即为慕斯糊

9、六寸模具底部放入一片戚风蛋糕片,然后倒入一半的西瓜慕斯糊

10、再放入一片戚风蛋糕片,然后把剩下的西瓜慕斯糊全倒入,放进冰箱冷藏4小时

11、等到西瓜慕斯糊凝固后,这时来做镜面,先把吉利丁粉用20克凉开水化开

12、化开吉利丁粉隔水融化

13、西瓜去皮去籽切成小块放入果汁机打成汁

14、倒入杯中,加入晾凉的吉利丁粉搅拌均匀

15、过筛一下,

16、慢慢从旁边倒入模具中,这时镜面有一层白色的泡沫

17、这时用去油纸铺上上面吸走泡沫,然后慢慢从旁取走(我用了三张才去除干净)

18、放进冰箱冷藏6小时以上,我放了一夜

19、第二天用吹风机吹模具四周,然后用手一顶就完美脱模了

20、然后在上面装饰糖珠或自己喜欢的水果

21、成品图

自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,西瓜慕斯蛋糕(六寸)的做法简单,可以轻松完成。

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酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)的做法


酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)是一道很多人都喜欢的菜肴,做这道菜的时候不用准备太多食材,简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴,幸福也就像这道菜一样的简单,充满着家的味道,让人十分回味。

2、将酸奶放进碗里和泡好吉利丁片放进去一起隔热水加热至融化。

3、两个蛋黄加一半的糖,用手动打蛋器搅拌均匀至糖融化。

4、将加了吉利丁片的牛奶液,慢慢的倒入蛋黄液里一边倒一边快速搅拌,避免蛋黄液受热结块。

5、奶油打发到六成左右,然后将拌好的牛奶蛋黄液加入到打发好的淡奶油里翻拌均匀,慕斯液就做好了。

6、然后将那个6寸的戚风蛋糕分成两片,然后有一片切去外圈,修的比麦片小一圈。

7、底部垫大一点的蛋糕片,然后倒一层慕斯糊,再放一片小一圈的蛋糕片,再将剩下的慕斯糊倒入进去,稍微轻震一下,然后放入冰箱冷藏,最好提前一天做好,冷藏一夜或者6小时以上,我是赶时间,所以放在冷冻里面一小时以上。

8、先做浅色海洋,将吉利丁二片十克,放在冰水里面泡软。雪碧量杯倒50ml

9、然后将泡软的吉利丁片捞出沥干水分放在50克的雪碧里,隔热水搅拌均匀。

10、雪碧水冷却后倒入蓝色鸡尾酒里,蓝色鸡尾酒100克,你混合均匀冷藏。

11、深色海洋与浅色海洋一样操作,需要雪碧25克,吉利丁片三克,然后鸡尾酒25克,同样操作方法。

12、混合时加点蓝莓果粉,拌均匀后,放冰箱里冷藏。赶时间就冷冻一会

13、巧克力的贝壳可以提前一天做好,也可以在冷冻慕斯糊或冷藏海洋的时候做的。准备白巧克力,也可以用超市的德芙白巧克力。

14、将巧克力放碗里隔热水融化。

15、将融化的巧克力液倒入模具里可以用裱花袋,直接挤到模具里,我是直接倒进去,然后多余的用刮刀刮掉。

16、放冰箱冷藏一会儿就可以脱模了,半小时以上。

17、将冻好的深,浅色海洋用小刀划碎成不规则形状备用。冻好的慕斯蛋糕拿出来,用蛋糕围边将外围围好。。用压碎的饼干屑铺下半截做沙滩,然后再摆上浅色海洋冻,深色海洋冻,在海滩和,浅色海洋之间撒一层椰蓉做海浪。完工

通过介绍不难看出酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。

黑加仑慕斯蛋糕(六寸)的做法


很多人因为工作太忙而忽略了饮食,随便应付了事,其实,我们不需要花费太多的精力,就可以为自己准备一顿美味的晚餐,只要选择得当就可以了,黑加仑慕斯蛋糕(六寸)的做法不需要花费过多时间,只需要简单几步就能完成。

2、饼干用料理机打成粉末

3、黄油隔水加热融化

4、把融化的黄油倒入饼干粉末中,拌匀

5、把混合黄油的饼干倒入模具中压实,放进冰箱冷藏15分钟

6、牛奶加黑加仑果珍粉,白糖加热融化。

7、加入吉利丁粉搅拌均匀后关火

8、过筛一下,让囗感更细腻

9、淡奶油打发到6-7分

10、把淡奶油倒入牛奶黑加仑中,拌匀

11、拌好的慕斯糊

12、从冰箱取出模具,倒入慕斯糊,8分满就可以,剩一点空隙做镜面(当然不想做镜面可以直接倒满),抹平表面,放进冰箱冷藏4个小时,再做镜面

13、吉利丁粉倒入10克水融化

14、半碗水加入白糖和黑加仑果珍粉加热融化白糖,

15、倒入吉利丁粉,搅拌至吉利丁粉融化后关火,

16、过筛一下后晾凉

17、从冰箱取出慕斯蛋糕,倒入

18、倒好后放冰箱冷藏4小时,有时间可以放一晚,

19、用吹风机对着模具四周吹一吹,用手从底部轻轻往上托,

20、可以在镜面装饰自己喜欢的水果或糖珠

21、成品图

在家里煮饭,整个家才不会显得冷冷清清,黑加仑慕斯蛋糕(六寸)的做法很简单,我们不妨动起手来,享受美味。

芒果酸奶慕斯蛋糕(六寸)的做法


现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,芒果酸奶慕斯蛋糕(六寸)的做法容易,味道可口,很适合上班一族。

2、吉利丁加适量纯净水泡软,放入微波炉叮30秒或者隔水加热融化

3、新鲜芒果切块打成泥,和酸奶混合搅匀,加入吉利丁液搅匀

4、淡奶油加入白砂糖打至有清晰的纹路,与芒果泥混合

5、冷藏好的模具取出,倒入一般的慕斯糊,撒上适量芒果粒,再倒入另外一半慕斯糊,挂平表面,冷藏两小时

6、制作镜面:吉利丁多加一点水软化,放入微波炉叮十几秒融化,与芒果泥(过筛一遍更细腻)混合,淋在慕斯蛋糕表面即可,冷藏两小时以上

7、冷藏好后随意装饰一下即可享用

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,芒果酸奶慕斯蛋糕(六寸)的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

8寸牛奶慕斯蛋糕的做法


在以前蛋糕都主要是奶油蛋糕,但是由于人们对饮食上的需求越来越高也越来越复杂,慕斯蛋糕也相继出现。慕斯蛋糕,这种蛋糕与传统的奶油蛋糕相比,它的口感没有那样腻但是吃起来也会更为细滑,因此受到了不少人的推崇。而不少人也喜欢自己在家里制作慕斯蛋糕,那么八寸的慕斯蛋糕制作的方法是什么呢?

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。

慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。

八寸奶香慕斯蛋糕的做法

将做好的戚风去好边角料,分成两片待用八寸奶香慕斯蛋糕的做法

将奶酪隔水加热,

牛奶加热,

两者沟在一起拌成糊状待用。八寸奶香慕斯蛋糕的做法 步骤2

淡奶油分三次加入砂糖打至6 7分游动稠状(和奶酪糊差不多稠即可)八寸奶香慕斯蛋糕的做法 步骤3

奶酪糊和淡奶油拌在一起搅至均匀成为慕斯糊。

8寸蛋糕模里第一层放蛋糕胚

二层倒入半量慕斯糊,放入急冻层10分钟取出

加入第三层(蛋糕胚)

最后倒入剩下的慕斯糊,放保鲜层一小时以上,慕斯蛋糕完成了。

最后用风筒吹吹蛋糕模外围,完美脱模

彩虹慕斯蛋糕(6寸)的做法


在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,彩虹慕斯蛋糕(6寸)的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

2、用原味的奥利奥饼干一袋(130克)做蛋糕底。

3、饼干用料理机打碎,或者放在塑料带中,用擀面杖压碎,放入6寸蛋糕模底部。黄油隔水融化后,倒入饼干碎中,搅拌均匀,用小勺,慢慢的压实压平。然后放入冰箱冷藏。

4、准备3个餐具,分别盛放牛奶、酸奶和淡奶油。酸奶与白糖搅拌在一起。

5、把吉利丁粉放入牛奶中在常温下浸泡一会儿,让其充分的泡发。然后,锅里放水,隔水炖至全部融化后搅匀待用。

6、淡奶油用打蛋器慢速打发至70%。

7、3种奶液准备好以后,三合一倒入一个盆中,轻轻地搅拌均匀。准备5个大小相同的餐具,是为了下一步分配彩色慕斯糊时,便于分辨量的多少。按照从外圈到里圈的设计方案分配慕斯糊,外圈,要多留一些蛋糕糊,越往里越少,中心的颜色,有一点点就够了。根据自己的喜好用少量的食用色素,兑出四种颜色的慕斯糊,留一部分白的,可以做其中一种颜色,五彩蛋糕糊就做好了。

8、然后按照事先准备好的顺序,最多的慕斯糊最先倒入蛋糕模具。到第二种颜色时,一定要从蛋糕模的中心慢慢注入,向四周流开,形成第一个圆环,后边的几种颜色从多到少依次重复刚才的步骤,形成一个五彩环。

9、我在完成这个过程当中,蓝色注入过快,遮盖了部分粉色,影响了整体美观,只能将错就错,继续注入把粉色和白色全部遮盖了。从蛋糕表面看变成了三彩蛋糕。但蛋糕的里面还是五彩的。这也给切蛋糕环节留下了一个伏笔和期待。把蛋糕放入冰箱冷藏两小时以上,让慕斯糊充分凝固定型。按说慕斯到了这个环节就已经完成了,但是自己感觉蛋糕表面的图案和预期有差距,不够满意,就又在琢磨怎样弥补这一缺陷。

10、想到再做一个镜面来遮盖一下不足之处。正好家里的吉利丁粉,也没有了。有一袋子hello kitty糖果,从买上还没有使用,决定就用它了。选择了红色的草莓口味糖果做镜面。大红的颜色容易刺激人的大脑兴奋,也许能起到抑制人不满意情绪的作用,从情绪上掩盖不完美的图案给自己带来的不爽。

11、把糖果加等量的水,放在锅中直接煮化。(隔水炖化的方法感觉很费时)

12、把蛋糕模放在水平的地方。把化好的糖浆,用小勺慢慢地盛入蛋糕上面,适当的摇晃蛋糕模,让镜面取平。整体操作速度要快一点,因为,但因为糖液很薄,下边的慕斯是冷藏过的,很快就凝固。

13、一个大红的镜面基本完成了,心情提升了好几个档次。把她放入冰箱冷藏半小时就可以完全凝固了。

14、喜欢吃水果的,再把各色的水果装点在蛋糕上,感觉这是自己做的最高大上的一款蛋糕了。我用的水果有猕猴桃、椰果肉、芒果和葡萄,颜色已经足够的艳丽了。 点上红烛为家人庆生,多么浪漫又温馨的场景,我都陶醉了。

15、当然最兴奋的还是把蛋糕切开的那一瞬间。黑色的基底,五彩的慕斯糕体,红色的镜面,色彩的搭配真是太完美了。心情大好。

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,彩虹慕斯蛋糕(6寸)做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

芒果慕斯蛋糕(八寸)的做法


饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,芒果慕斯蛋糕(八寸)的做法很容易,值得尝试。

2、将芒果去皮去核,取300克果肉切丁待用。准备好其它材料。

3、将吉利丁粉倒入碗中,加入50ml牛奶浸泡片刻。

4、将芒果丁和150 ml牛奶倒入料理机中,搅拌成细腻顺滑的芒果酱。

5、将泡软的吉利丁粉隔水加热,不停搅拌,使吉利丁粉融化成无颗粒顺滑状溶液。

6、将冷藏的淡奶油和细砂糖倒入容器中。

7、用电动打蛋器打发至刚出现纹路,像浓稠的酸奶就行了,不要打发过头到裱花程度。

8、将融化的吉利丁粉倒入芒果酱。

9、搅拌均匀。

10、将芒果糊倒入打发好的淡奶油。

11、用切拌手法搅拌均匀,芒果慕斯糊做好了。

12、在八寸蛋糕模具中放入一片蛋糕片。

13、倒入一半慕斯糊,震去气泡。

14、再放入另一片蛋糕。

15、倒入剩下的慕斯糊,震动一下,使表面平整。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏四小时。

16、从冰箱取出冷藏后的蛋糕,准备做镜面。

17、将120克QQ糖和100克橙汁倒入碗中。

18、隔水加热,不断搅拌,使QQ糖完全融化。

19、待镜面液冷却至20度左右,缓缓倒入蛋糕植具中,注意不要溢出。放入冰箱再冷藏两小时。

20、从冰箱拿出蛋糕,用电吹风对着四周吹一下,蛋糕会自动脱模。表面装饰:用黄桃切片在蛋糕中间围成圈,中间点缀樱桃,提子切成两半在蛋糕边缘围一圈,装饰好就大功告成了。

想要拥有健康强壮的身体,我们首先得把饮食重视起来,芒果慕斯蛋糕(八寸)的做法很简单,什么时候想吃了都可以做。

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