酸菜肉丁炒毛豆的做法
秋天饮食养生辣子肉丁。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有没有更好的饮食养生方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“酸菜肉丁炒毛豆的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
每天辛苦工作后，回到家中，还要为如何制作一顿饭菜所烦恼，这时制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族们所期盼的，酸菜肉丁炒毛豆这道菜，只需要用到炒锅，再搭配一碗靓汤，即饱腹又健康。
2、锅内放冷水，加入毛豆，撒一点盐，大火煮开，再转中小火，总共煮大概十分钟，捞出毛豆，沥干备用
3、猪肉切小块，加蒜蓉和蚝油，搅拌均匀
4、热锅起油，加入蒜蓉，生姜和剁辣椒爆香
5、加入肉块，均匀翻炒
6、加入毛豆，继续翻炒大约2分钟
7、加入酸菜和剁辣椒，继续翻炒
8、翻炒均匀后加水，继续翻炒，让酸菜和瘦肉的味道与毛豆交融
9、加一点生抽，大约继续翻炒2，3分钟，锅里的水烧干后即可
10、盛盘，OK
做菜是一件很幸福的事，才开始学做菜就学会酸菜肉丁炒毛豆的做法，一定非常有成就感，而且又多了一项新技能也是好的。
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2.1瘦肉切成毛豆大小的肉粒，放入盐、生抽，水淀粉腌制一会
3.2清洗毛豆，红椒，把红椒切成毛豆大小的颗粒，待用
4.1锅内放入适量橄榄油
5.2锅内放入清水，待水烧开，放入毛豆煮3一5分钟后，倒出控水，待用
6.下肉丁，翻炒至变色，快速出锅，盛入盘中待用
7.下红椒，翻炒
8.再放入毛豆、肉丁，稍炒，放入调料盐，鸡粉调味，即可
肉丁毛豆的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
酸菜毛豆炒肉末的做法
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，酸菜毛豆炒肉末的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。
2、将毛豆去皮，把豆子剥出来，放入清水中搓洗干净，拿来隔水蒸20分钟左右，我是煮饭的时候隔水真的，这样省事 。
3、(我个人不太喜欢拿来炒，太多油了，豆子也不那么容易熟，炒出来也没那么营养了)
4、把酸菜、姜切小块，小红椒切圈， 瘦肉切成肉末，用盐、生粉稍微腌制10分钟，放一旁备用。
5、开火把锅烧热，注意先不要放油，把切好的酸菜放里面再干炒一下，去除多余的水分，直到酸菜表面上看上去干干的，装盘备用。
6、锅里加入植物油，开大火把油烧开，把红椒，姜放下去煸炒出香味。
7、再加入肉末一起翻炒。
8、然后再放入酸菜一起翻炒
9、最后才放入已蒸熟的毛豆，加一点点盐，一起翻炒1分钟左右，关火。
10、一碟开胃下饭的酸菜毛豆肉末就做好啦
吃得好是维持健康的一大前提，酸菜毛豆炒肉末做法虽然很简单，但是它美味且健康，是餐桌上常见的一道美食。
毛豆米肉丁的做法
拥有健康的身体是每个人的愿望，而想要达成这一愿望，平日的饮食就不可忽视，毛豆米肉丁做法很简单，而且经济实惠，营养也不输那些昂贵的食物，在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、锅烧水下毛豆米汆水
3、瘦肉切丁
4、装盘给生粉，料酒，少量盐用手抓匀，让每颗肉丁都均匀的裹上生粉和料酒，盐好入味，抓好腌制十分钟。
5、生姜，大蒜，青椒，红辣椒切丁。
6、毛豆米煮熟了就可以了，沥干水备用。
7、热锅给炒菜多点的油
8、油温六十度下瘦肉丁拌炒
9、炒至变色断生就可以了，装碗备用。
10、锅留底油给生姜，大蒜炒香。
11、给青红辣椒炒匀
12、给毛豆米给盐，胡椒粉。炒一分钟入味。
13、给瘦肉丁
14、炒匀给味精
15、拌匀装盘
16、上桌吃咯
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，毛豆米肉丁的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
家常毛豆肉丁的做法
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍家常毛豆肉丁的做法
2.121将肉丁用少量料酒、生抽、淀粉拌均匀，腌制一会
3.212里脊肉切丁
4.1少量姜、蒜、红椒末
5.2少量姜、蒜、红椒末
6.锅内油烧热后入肉丁与姜蒜辣椒末同炒，至肉丁断生
7.锅内油热后入肉丁与姜蒜辣椒末同炒至肉丁断生
8.加一小勺生抽增色,继续翻炒片刻(拍的不清晰,雾气太大了)
9.加一小勺生抽增色,加盐调味,同时继续翻炒片刻(拍的不清晰,热气太大了)
10.随后加水将毛豆焖一下.喜欢毛豆爽口一点的放少一点水来焖,反之则多加点水
11.随后加水将毛豆焖一下,水的多少根据自己的口感来定,想爽口一点的多点水,反之则少点
12.待锅内汤汁渐渐少的时候,加盐与鸡精调味即
13.待锅内汤汁渐渐少的时候,加鸡精调味即可出锅了
14.装盘咯
15.装盘咯
不知道小编今天分享的家常毛豆肉丁的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
酸菜牛肉丁大包的做法
当今社会，订餐软件那么多，还有多少人愿意自己下厨房去做呢？网上订餐是方便，但长期下去，健康却消失无影。所以，甩开你的“懒惰”，走进厨房，操练起来吧。或许，你还需要跟我学一下如何做好酸菜牛肉丁大包
2.212【馅儿】——用肥瘦相间的牛肉，切成小丁丁
3.1酸菜切小丁，温水浸泡十分钟左右，再挤干水份备用。
4.2粉条煮软切碎备用。
5.12热锅热油，把花椒炸香后捞出。油留在锅里，炸好的花椒用擀面杖碾碎后放入牛肉馅中搅匀
6.21牛肉丁下入锅中翻炒，变色后盛起
7.再在锅中倒一点花生油，把酸菜丁下入炒香并略炒干后盛起。
8.将牛肉丁、碎粉条、酸菜丁混合，再加入一勺香油搅拌均匀，
9.12馅儿就做好了。
10.21【包子皮】——以大概4cup面:1tsp酵母的比例做发面。，
11.酵母先用温水冲散
12.静置5分钟左右倒入面粉中，一边搅拌。然后一边搅面一边缓慢倒入清水。不同牌子面粉吸水性不同，不能完全量化，
13.得根据自己的经验和手感，一边试一边加水。我们这次用4cup的面，一共大约加了2个普通饭碗的水量。
14.和好的面团用湿布盖起来，放在温暖处发酵2小时左右，
15.直至面团发制原来的1.5-2倍大。我们用的方法是把烤箱稍微打热后马上关掉，把面团放进去，然后在旁边放一大碗滚水保湿，然后立马关上烤箱门，发酵了2小时左右。
16.发酵好的面团取出，揉啊揉，
17.揉到表面光滑后再盖上湿布，醒15分钟左右。
18.【做包子】——面团搓成长条，
19.揪成大小一致的剂子，
20.把剂子分别搓圆、擀扁（不要太扁，包子皮厚一点蓬松一点比较好吃）。
21.包包子（今天刚学会的，哈哈）：把包子皮凹起来放在左手的手心；装馅后右手大拇指和中指捏住皮不动，右手的食指负责一折一折的捏褶子；
22.左手负责实时旋转调整位置，左手的大拇指负责不停的把馅压紧，使馅儿都能顺利的被包进面皮里。最后一个褶子捏完以后往上一揪一提，
23.包子窝窝就合口了！
24.整形好的包子静置20分钟，期间为了防止表皮干裂，可以用刷子蘸一点点水刷在表面。
25.蒸包子：蒸笼里铺上笼布（我用的cheesecloth；买不到的可以用papertowel打湿后拧干展开铺在蒸笼里，又不粘底又好清洁！），包子在蒸笼里排排坐好；烧一大锅水，水开后把蒸笼放上去，大火蒸20-25分钟即可！
到这里，关于酸菜牛肉丁大包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
芹菜炒肉丁的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道芹菜炒肉丁的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
2.2将原料清洗干净
3.1锅内加水烧至八成开，把腌好的肉丁均匀的撒入，等肉丁成白色，用漏勺捞起放入冷水中浸凉，控净水分待用
4.2肉丁里加入几滴鲜姜汁用手抓匀，再加入水淀粉抓匀，腌制5分钟
5.芹菜去掉老筋，和胡萝卜分别焯一下水备用
6.芹菜、胡萝卜、洋葱分别切成小丁状
7.锅烧热倒入油，加洋葱和胡萝卜煸炒出香味
8.加肉丁、芹菜煸炒，加酱油煸炒，加少量清水煮一会即可
芹菜炒肉丁理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸菜肉丁炒毛豆的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生辣子肉丁”专题。
