榴莲的好处

2019-10-07

榴莲芒果千层蛋糕班戟的做法

水稳层冬季养生。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“榴莲芒果千层蛋糕班戟的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

说到料理,大家可别忘记了榴莲芒果千层蛋糕班戟,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。

2、加入过筛低筋面粉,边入筛边拿打蛋器搅拌,不出气泡为止,静止3分钟,拿起来敲桌子几下,目的是完全消灭气泡~

3、鸡蛋打发,加入牛奶、加热的液体黄油、柠檬汁、糖,再搅拌均匀

4、开始烙可丽饼啦!我买的薄饼机,迷你好用,用锅倒扣盆里粘一层面糊,10秒后翻过来另一面,搞定。如此重复烙15张左右,看个人量。

5、饼都搞定后放入冰柜冷藏,口感更好。然后切水果,芒果火龙果切块,榴莲捣泥

6、拿出饼可以制作了!一层饼,一层奶油,一层水果。也可以一起混合,随意搭配。

7、打发奶油,加入20g砂糖一起。

8、火龙果

9、榴莲

10、芒果

11、如此重复,最后一张放在上面,加装饰品,搞定!!

12、0多张做了两个蛋糕~

13、入口柔,一线喉~~~ 好吃根本停不下来

14、细节图,清淡可口~

15、班戟一样的,只不过是把奶油摊在中央一小块,加入水果,包成长方形即可~

16、开吃!!

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,榴莲芒果千层蛋糕班戟的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

相关阅读

榴莲千层班戟的做法


相信很多女性朋友在生活中是比较喜欢吃榴莲千层班戟这种食物的吧,因为这种蛋糕主要是用榴莲制作而成的,味道比较香,对于喜欢吃榴莲的你们诱惑力是比较大的。我们都知道榴莲千层班戟这种蛋糕制作的方法是比较复杂的,希望你们可以花点时间去学习它的制作,让你们在家里也可以吃到美味的食物。

榴莲班戟的做法步骤

1. 将低筋面粉过筛,加入150克牛奶,混合成面糊。

2. 鸡蛋加入35克细砂糖,搅拌至砂糖融化,加入余下的100克牛奶,混合均匀。

3. 加入植物油搅拌均匀。

4. 将面糊和牛奶鸡蛋液混合。

5. 将面糊的混合物过筛。

6. 平底锅烧热后,转小火,不用放油,直接盛1勺面糊倒入平底锅中,快速转动使面糊在平底锅中铺匀。

7. 小火煎约一到2分钟至表面凝固,不用翻面,直接用铲子铲出来。

8. 依次煎好所有的饼皮,装在碟内放凉备用(我用的20CM的不沾锅,大约可以煎10个饼皮)。

9. 取一块榴莲内放案板上。

10. 取出榴莲核。

11. 把榴莲肉切成块。

12. 淡奶油打至全发。

13. 将煎好的薄饼放在干净的案板上铺好,放上一层打发的淡奶油。

14. 放上一块榴莲肉(如果喜欢奶油口味的,可以再加一层打发的淡奶油)。

15. 把一边折起来。

16. 再把另一边也折起来,完全把馅包在里面。

17. 包成方型就可以了。

小贴士

只要注意几点,你也一样可以制作美味的班戟噢!

1、面糊一定要过筛,保证没有颗粒,才能煎出漂亮的饼皮。

2、选用不沾的平底锅,锅要预热后才可以煎饼皮。

3、面糊倒入锅内后,一定要快速转动,让面糊薄薄一层地摊在底部,因为锅的热量,不快速转动锅的话,很快就会把饼皮凝住,就不能把饼皮摊薄了,其实就有点象摊鸡蛋饼一样。

4、如果喜欢厚点的饼皮,就可以倒多点面糊,如果不喜欢太厚的饼皮,就一定要记住面糊不要倒多了。

5、煎到饼皮的表面凝固,鼓起泡泡,就差不多煎好了,煎得太过的饼皮会发硬,口感没那么好。

6、打发淡奶油的时候,用另一个盆装些冰水,把装淡奶油的盆放在上面打发,这样比较容易打发。

对于文章介绍的榴莲千层班戟这种蛋糕,我们建议大家在生活中应该要多去尝试它的做法,这样你们才能够制作出美味的食物。我们对于榴莲千层班戟这种蛋糕,我们可以食用一些,不仅可以解馋,也可以补充一些身体所需的营养物质。

美味榴莲千层戟的做法


网上搜索之后,我才幡然领悟其实千层戟就是千层蛋糕的别名而已。可能是由于之前在学校附近买过榴莲味儿的蛋糕吃过,所以会对榴莲蛋糕有一种美好的期待。我觉得榴莲味千层蛋糕应该比其他口味的更好吃一点,你是不是也很好奇?那就来学习制作吧。

榴莲班戟的做法:

1、鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发);

2、倒入牛奶,搅拌均匀;3、筛入低筋面粉和抹茶粉;

4、用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊;

5、将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀;

6、将稀面糊过筛以后,放入冰箱冷藏静置半个小时;

7、平底锅涂上薄薄的一层油,用小火加热。倒入两大勺(30ML)的面糊,摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来,放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,不需要翻面);

8、煎好的班戟皮冷却以后,就可以裹了。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上一块榴莲肉,再放上适量打发好的鲜奶油;

9、把班戟皮包成四方形,将馅完全包在皮里面;

10、翻过来,榴莲班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,最好一天之内食用完毕。

说起之前买的那款榴莲口味的蛋糕,那真是绝味。那美味我到现在都还能回忆起来,融于舌尖、铭记于心间。为什么想起来制作这款蛋糕,那是因为这蛋糕真的很贵。之前就在学校吃过两次,而且还有一次并不是自己付的钱。相比较而言,我还是愿意自己做自己吃。

榴莲芒果千层蛋糕的做法是什么


榴莲芒果千层蛋糕其实是一道菜肴的名字的,这种菜主要是要用鸡蛋来进行制作的,很多人都觉得榴莲臭臭的,不可以去做一些蛋糕的,但是运用芒果这种水果和鸡蛋就是可以冲淡榴莲本身的臭味的,那么这道好吃的甜点榴莲芒果千层蛋糕到底应该要怎么样去制作的呢?

原料

主料

榴莲、芒果、班戟皮、淡奶油

辅料

牛奶、黄油、细砂糖、鸡蛋、低粉

做法

1.将辅料全部融合,过筛后静置冷藏半小时,然后用不粘平底锅小火煎好班戟皮

2.切好水果,把芒果的三分之二打成泥,另外三分之一切丁备份,把榴莲全部打成泥,二分之一过筛。

3.取500克淡奶油加50克细砂糖打发。分成两份,一份加入四分之一芒果泥伴匀,另一份加入过筛的榴莲泥

4.分别装入两个表花袋

5.然后一层班戟皮一层奶油,每一层都是一半榴莲奶油一半芒果奶油,隔一层放入芒果泥和榴莲泥

6.直到铺满整个六寸圆模,然后冰冻半小时取出脱摸,围上手指饼干,然后做顶部装饰。把切丁的芒果放上去就可以了

以上这篇文章就是为大家详细的介绍了榴莲芒果千层蛋糕的做法到底有哪些,所以自己在家里面没事的时候就可以制作的,可以当做下午茶,也可以当做饭后的甜品,更加是生日上面的庆祝蛋糕。

千层榴莲蛋糕


对于每一个人来说,人生都会有许多值得纪念的日子.而这其中最有意义的莫过于生日了.生日的意义,不仅是人类来到这个世上的纪念日,更重要的是这一天更应该是人们感激自己母亲的日子.而在生日这一天不可缺少的一样东西那就是蛋糕了.蛋糕不仅是在生日这天,而且在日常生活或里也是受到广大人民喜欢的一道美食.

榴莲如今在中国的超市中是随处可见的.这是一种外表酷似刺猬,内心又有点象菠萝蜜的一种水果.当然了,榴莲最独一无二的还是它的味道,闻起来臭吃起来香.对于很多人来说它的味道都是难以接受的,而对于喜欢的人来说,却是爱不释手.那么人们是如何将蛋糕与榴莲完美结合的呢?

做法一主料 :低筋面粉120 黄油20 奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380 辅料糖粉45

榴莲千层蛋糕的做法步骤

1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时.

2. 把榴莲去核,压碎.

3. 奶油加小许糖粉打发,待用.

4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用.

5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推.把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开.

6. 来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!

7. 虽然切面的层次不太鲜明,由于榴莲肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦~

做法二

主料:鸡蛋3只 低筋面粉160克 细砂糖30克 牛奶500ml 黄油适量

辅料: 淡奶油300ml 细砂糖70克

榴莲肉3~5粒

榴莲千层蛋糕的做法步骤

1. 准备好材料

2. 榴莲起肉,加少许糖和淡奶油,放进料理机伴碎,浓度为可以立起筷子,备用(如果榴莲肉较熟,可以不用搅拌,直接起肉一层层铺在蛋糕上)

3. 蛋皮做法:将3只鸡蛋打撒,先放半瓶牛奶搅拌均匀,筛入160克低筋面粉,边搅拌边倒入剩余的牛奶(这样粉浆就不会起粒)

4. 放一小块黄油 均匀涂搽平锅底,一小勺子粉浆煎一块饼皮(小火煎至蛋皮凝固即可,不需要两面都煎),煎好的蛋皮放置平整待凉,备用

5. 淡奶油加入细砂糖打发.(打老了也不用怕,因为打得太嫩就撑不起一层一层蛋糕)

6. 全部材料准备好,就可以开始一层一层铺垫了,就这样一层蛋皮,一层淡奶油,一层榴莲浆,一层蛋皮,如此类推

千层榴莲蛋糕,听起来即使一道非常棒的蛋糕.而以上两种就是千层榴莲蛋糕的制作方法.对于那些喜欢榴莲的人们来说,这绝对是一个不容错过的学习机会.既能吃到美味的蛋糕,又可以吃到喜爱的榴莲,这真是两全其美.

千层榴莲蛋糕的做法


工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。千层榴莲蛋糕是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

2、鸡蛋牛奶打匀至糖溶化

3、筛入低筋面粉,搅拌均匀

4、过筛3遍至顺滑无颗粒

5、第3遍的时候倒入油,过筛一次放冰箱,冷藏30分钟备用

6、煎饼皮,小火,一般汤勺一勺,多余的可以倒回去

7、鼓起来就可以,我只煎一面,起锅,揭下来

8、一张一张单独放,最后重叠起来,有油不会粘一起

9、用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏30分钟

10、打发奶油,糖与奶油比例1:10

11、把榴莲捣成泥状

12、准备好了开始叠加

13、一层饼皮,一层奶油,再一层饼皮,一层奶油

14、第5层是饼皮,下一层榴莲,就这样一层一层的叠加

15、直到盒子的9分满,盖上盖子放冰箱冷藏2个小时食用,味道更佳

这就是千层榴莲蛋糕的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

榴莲班戟的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作榴莲班戟,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.倒入牛奶,搅拌均匀

3.筛入低筋面粉和抹茶粉

4.用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊

5.将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀

6.将稀面糊过筛以后,放入冰箱冷藏静置半个小时

7.平底锅涂上薄薄的一层油,用小火加热。倒入两大勺(30ML)的面糊,摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来,放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,不需要翻面)

8.煎好的班戟皮冷却以后,就可以裹了。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上一块榴莲肉,再放上适量打发好的鲜奶油

9.把班戟皮包成四方形,将馅完全包在皮里面

10.翻过来,榴莲班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,最好一天之内食用完毕

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知榴莲班戟全部做法的你,可以真正改变自己了。

芒果千层蛋糕的做法


蛋糕其实是一种比较古老的西式糕点,它们一般是由烤箱制作的。蛋糕的主要原料是鸡蛋、白糖、小麦粉。后来人们在日常生活之中又发明了许多各式各样的蛋糕,芒果千层蛋糕就是其中的一种。那么芒果千层蛋糕的做法大家是不是了解呢?小编今天就是要带着大家来看一看它的做法。

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

牛奶:富含蛋白质

制作步骤:

1鸡蛋打散,加入糖粉拌匀,不要打发,加入牛奶拌匀成稀面糊。2.黄油隔水融化成液态,倒入面糊中拌匀,面糊过筛,放入冰箱冷藏静置半小时。3.平底锅涂一层薄薄的油,加热,舀一勺面糊(约70毫升)煎凝固,不要翻面。4.依此煎好面糊,大约12块,放凉待用。5.取一干净容器,倒入奶油和糖,打发。6.芒果洗净取肉。7.把未煎的一面朝上,铺上打发好的奶油,一次制做两层,从第三层到第六层每层都铺上奶油,再铺芒果肉,再铺奶油,然后把下一层饼皮铺上。8.做最后一层时,先在蛋糕体四周裹上煎饼,然后铺上奶油,覆盖最后一片班戟即可.

芒果千层蛋糕的做法比较简单,而且芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。因此,芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。

芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

芒果中还含有一种加芒果甙的物质,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。

芒果千层蛋糕中的千层意思是说你在做蛋糕的过程之中,你可以把蛋糕做成很多层,尤其是在大型的生日宴会上,一个很多层的芒果千层蛋糕一定非常抢眼,一会让这个生日宴会变得格外上档次。同时芒果千层蛋糕的做法也非常简单,易于操作,完成这个蛋糕所花的时间不会太多,是一个非常不错的选择。

千层芒果蛋糕的做法


我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,千层芒果蛋糕的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

2、先把黄油隔水融化液体

3、再把低筋面粉,玉米淀粉,糖分筛好倒入牛奶里搅拌均匀

4、再把鸡蛋打散打入牛奶碗里搅拌之后过筛两片,这样不会有颗粒存在了

5、最后把化好的黄油倒入搅拌均匀

6、这时可以把无粘8寸平锅小火烧热,用汤勺一勺差不多,端起平锅倒入锅里,转动一圈,沾满锅底一圈这时可以放在小火上加热就行,加热1分钟差不多一张饼皮就好了

7、煎好饼皮用保鲜膜好放冰箱冷藏20分钟

8、可以准备夹心材料了,把芒果切块

9、打发淡奶油有纹路细腻就行

10、一张饼皮一层奶油,再一层饼皮一层奶油,然后一层饼皮一层奶油加芒果粒,再芒果粒上面再盖层奶油,就就行了,反复按步骤操作喔

11、做好喽

12、切一块出来,看看里面层次,不错吧

13、看看奶油就想吃了

常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,千层芒果蛋糕的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。

榴莲千层蛋糕的做法


喜欢吃榴莲的人认为它绝对是再美味不过的食物了,但是对于不喜欢吃的人,连味道都不想闻到,可实际上榴莲其实是有很高的营养价值的,含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,这些都是我们人体所需要的营养物质,那么下面我们看看榴莲千层蛋糕的做法。

其实榴莲不仅仅可以直接食用,也是很多常见食物的只要原材料,榴莲千层蛋糕相信是很多人都比价熟悉的一种形式吧,如果你爱吃蛋糕,又爱吃榴莲,那么不当就看看下面的制作方法吧。

低筋面粉120 黄油20

奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380糖粉45

1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。

2. 把榴莲去核,压碎。

3. 奶油加小许糖粉打发,待用。

4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里 ,稍冻后使用。

5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6. 来一张完成图,完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了!

7. 虽然切面的层次不太鲜明,由于榴莲肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦~

榴莲作为一种热带的水果,有很高的营养价值还有药用价值,所以说将它作为养生保健的一种蔬果一点都不为过,但是也要注意其实榴莲虽好,可是绝地不能够多吃,因为这样也会给我们的身体带来伤害。

班戟粉做千层蛋糕皮怎么做呢?


班戟粉是一种应用非常广泛的食材,在诸多食品当中都能够用到,可以说是非常受欢迎的,而利用班戟粉来制作一些美味的食物是不少人的选择之一,例如,利用班戟粉来制作蛋糕是绝佳的选择,下面就来看看班戟粉做千层蛋糕皮怎么做呢?希望大家能够了解一下这方面的讲解吧。 班戟粉是用来做班戟皮的。它的主材料是小麦粉,很多不同的品牌往里面添加了不同的辅料,比如说淀粉,蛋黄粉或者脱脂奶粉等等,主要是让做出来的班戟皮更加诱人。班戟(ban [jǐ])是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪。 方法/步骤1.原材料备齐了。主料低筋面粉50g牛奶250ml2.把纯牛奶倒入容器里,筛入玉米淀粉,糖粉,低筋面粉搅匀。3.鸡蛋打入另外一个容器里。4.鸡蛋拌匀成蛋液,加入步骤2的混合面糊搅匀。5.黄油隔水融化,取一勺子搅拌好的混合面糊,加入融化后的黄油里拌匀。6.搅匀后倒回混合面糊里,再次搅拌均匀。7.面糊搅拌均匀完成了,有许多小颗粒,要过滤至无颗粒为此(至少过滤了次以上)。完全无颗粒的面糊才能做出嫩滑的班戟皮。8.用26cm不粘平底锅(这个方子可以煎出12张班戟皮)。面糊冷锅入锅,摊平整后开小火煎。每次勺一次面糊时,都要先把容器里的面糊搅拌均匀。(这样保持每张班戟皮的浓度一样)。9.煎至面皮中间浮起来就可以了。因为因为面皮很溥,只要煎单面即可。10.你们看班戟皮非常溥,非常有韧性。11.出锅后用厨房用纸隔开每一张班戟皮,放入冰箱冷藏半小时。有了这个菜谱,今年的夏天可以制作各种口味的班?了。做千层蛋糕也是非常完美的选择!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榴莲芒果千层蛋糕班戟的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“水稳层冬季养生”专题。

榴莲芒果千层蛋糕班戟的做法的延伸阅读