榴莲千层班戟的做法
【www.ys630.com - 水稳层冬季养生】
相信很多女性朋友在生活中是比较喜欢吃榴莲千层班戟这种食物的吧，因为这种蛋糕主要是用榴莲制作而成的，味道比较香，对于喜欢吃榴莲的你们诱惑力是比较大的。我们都知道榴莲千层班戟这种蛋糕制作的方法是比较复杂的，希望你们可以花点时间去学习它的制作，让你们在家里也可以吃到美味的食物。
榴莲班戟的做法步骤
1. 将低筋面粉过筛，加入150克牛奶，混合成面糊。
2. 鸡蛋加入35克细砂糖，搅拌至砂糖融化，加入余下的100克牛奶，混合均匀。
3. 加入植物油搅拌均匀。
4. 将面糊和牛奶鸡蛋液混合。
5. 将面糊的混合物过筛。
6. 平底锅烧热后，转小火，不用放油，直接盛1勺面糊倒入平底锅中，快速转动使面糊在平底锅中铺匀。
7. 小火煎约一到2分钟至表面凝固，不用翻面，直接用铲子铲出来。
8. 依次煎好所有的饼皮，装在碟内放凉备用(我用的20CM的不沾锅，大约可以煎10个饼皮)。
9. 取一块榴莲内放案板上。
10. 取出榴莲核。
11. 把榴莲肉切成块。
12. 淡奶油打至全发。
13. 将煎好的薄饼放在干净的案板上铺好，放上一层打发的淡奶油。
14. 放上一块榴莲肉(如果喜欢奶油口味的，可以再加一层打发的淡奶油)。
15. 把一边折起来。
16. 再把另一边也折起来，完全把馅包在里面。
17. 包成方型就可以了。
小贴士
只要注意几点，你也一样可以制作美味的班戟噢!
1、面糊一定要过筛，保证没有颗粒，才能煎出漂亮的饼皮。
2、选用不沾的平底锅，锅要预热后才可以煎饼皮。
3、面糊倒入锅内后，一定要快速转动，让面糊薄薄一层地摊在底部，因为锅的热量，不快速转动锅的话，很快就会把饼皮凝住，就不能把饼皮摊薄了，其实就有点象摊鸡蛋饼一样。
4、如果喜欢厚点的饼皮，就可以倒多点面糊，如果不喜欢太厚的饼皮，就一定要记住面糊不要倒多了。
5、煎到饼皮的表面凝固，鼓起泡泡，就差不多煎好了，煎得太过的饼皮会发硬，口感没那么好。
6、打发淡奶油的时候，用另一个盆装些冰水，把装淡奶油的盆放在上面打发，这样比较容易打发。
对于文章介绍的榴莲千层班戟这种蛋糕，我们建议大家在生活中应该要多去尝试它的做法，这样你们才能够制作出美味的食物。我们对于榴莲千层班戟这种蛋糕，我们可以食用一些，不仅可以解馋，也可以补充一些身体所需的营养物质。
ys630.coM延伸阅读
芒果千层班戟蛋糕的做法
拥有健康的身体是每个人的愿望，而想要达成这一愿望，平日的饮食就不可忽视，芒果千层班戟蛋糕做法很简单，而且经济实惠，营养也不输那些昂贵的食物，在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、将鸡蛋、牛奶、低筋面粉（过筛）、糖粉（过筛）混合，最后加入隔水加热融化的黄油~
3、将步骤2里的混合液体再次过筛，放入容器备用~
4、预热神器，温度切忌过高
5、成型后自动脱落~
6、一层叠一层的装盘备用~
7、新鲜芒果切丁备用，鲜奶油隔冰水打发放冰箱冷藏半小时备用~
8、耐心的一层皮一层奶油一层芒果一层奶油一层皮的叠加~~
9、自己准备的食材，新鲜又放心~
外面饭店的食物很可能添加味精，不够健康，芒果千层班戟蛋糕的做法简单，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
美味榴莲千层戟的做法
网上搜索之后，我才幡然领悟其实千层戟就是千层蛋糕的别名而已。可能是由于之前在学校附近买过榴莲味儿的蛋糕吃过，所以会对榴莲蛋糕有一种美好的期待。我觉得榴莲味千层蛋糕应该比其他口味的更好吃一点，你是不是也很好奇？那就来学习制作吧。
榴莲班戟的做法:
1、鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发);
2、倒入牛奶，搅拌均匀;3、筛入低筋面粉和抹茶粉;
4、用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊;
5、将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀;
6、将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时;
7、平底锅涂上薄薄的一层油，用小火加热。倒入两大勺(30ML)的面糊，摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来，放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火，不需要翻面);
8、煎好的班戟皮冷却以后，就可以裹了。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上一块榴莲肉，再放上适量打发好的鲜奶油;
9、把班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里面;
10、翻过来，榴莲班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，最好一天之内食用完毕。
说起之前买的那款榴莲口味的蛋糕，那真是绝味。那美味我到现在都还能回忆起来，融于舌尖、铭记于心间。为什么想起来制作这款蛋糕，那是因为这蛋糕真的很贵。之前就在学校吃过两次，而且还有一次并不是自己付的钱。相比较而言，我还是愿意自己做自己吃。
榴莲班戟的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作榴莲班戟，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.倒入牛奶，搅拌均匀
3.筛入低筋面粉和抹茶粉
4.用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊
5.将黄油隔水加热融化成液态以后，倒入面糊里，搅拌均匀
6.将稀面糊过筛以后，放入冰箱冷藏静置半个小时
7.平底锅涂上薄薄的一层油，用小火加热。倒入两大勺（30ML）的面糊，摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来，放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮（煎的时候要用小火，不需要翻面）
8.煎好的班戟皮冷却以后，就可以裹了。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。将班戟皮表皮（煎的时候没有贴着平底锅的一面）朝下铺好，在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油，放上一块榴莲肉，再放上适量打发好的鲜奶油
9.把班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里面
10.翻过来，榴莲班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，最好一天之内食用完毕
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知榴莲班戟全部做法的你，可以真正改变自己了。
榴莲千层的做法
说起榴莲千层是有人喜爱有人蹙眉。很多人不喜欢更多的是鉴于榴莲的味道，表示不能够接受。其实你仅仅只是看到了榴莲的气味而忽视了榴莲本身的营养价值。所以今天就介绍一些关于榴莲的相关知识。
榴莲千层的营养价值
1、含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素：研究显示经常食用榴莲千层会有效的缓解痛经。我们知道榴莲其实是热带水果，本身就是热性的，痛经一般都是体内的寒气比较重，因为食用榴莲千层可以很好的帮助身体活血驱寒，在一定程度上缓解痛经的作用;
2、有人体多种需要的营养物质：经常有一句广告语叫一个榴莲顶三个老母鸡，虽然很夸张但是也突出了榴莲的营养价值;
3、含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物，同时还具有丰富的维生素。这些物质都是维持人体正常活动的要素;
4、具有一种独特的气味：我们知道榴莲的味道是比较大的，可能有的人并不是很喜欢，但是对于喜欢的人来说榴莲的这种味道可以很好的促进食欲的作用，还能够帮助促进肠胃蠕动。
榴莲千层的功效和作用
1、可以起到一个很好的强身健体的作用：一般病后或者是产妇可以食用榴莲来补身体，因为榴莲的营养成分可以很好的弥补身体其他营养成分的流失;
2、具有缓解痛经的租用：不少女性朋友都有痛经的问题，具体的原因可能因人而异，但是大部分人都有的就是体内寒气比较重。榴莲本身是热带水果，因此食用之后可以很好的帮助人体驱寒，从而改善痛经的症状;
3、具有增加食欲的作用：榴莲千层具有加速肠胃的蠕动，而且本身具有的香气具有很好的促进人的食欲的作用。研究显示经常食用榴莲还可以起到很好的抗癌作用;
4、具有补肾壮阳。健脾补气的作用：一般男性朋友或者是脾胃不是很好的人可以适当的食用榴莲千层，对身体是有好处的;
5、具有很好的通便作用：因为榴莲中含有比较丰富的膳食纤维，进而能够加速肠胃的蠕动，有利于大便及时的排除体外，如果在食用榴莲的时候喝点开水，可以更好的帮助肠胃蠕动;
6、具有预防和治疗高血压的作用：榴莲千层中含有榴莲果肉，本身里面就含有比较多的钾和钙等营养物质，这些物质能够更好的帮助预防高血压。
榴莲千层蛋糕的做法
主要材料：榴莲果肉、生奶油、面粉适量
辅助材料：面粉、盐、白砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶、朗姆酒、内陷适量
具体做法：
1、首先需要将白糖和盐放到打散的鸡蛋中然后搅拌均匀，接着将牛奶和朗姆酒加到面粉中搅拌均匀;
2、将适量的黄油加入到已经和好的面糊中，之后放入冰箱中冷藏四十分钟左右即可;
3、将榴莲切块备用，然后将流量和奶油、牛奶一起倒入搅拌机中进行搅拌均匀;
4、将油倒入锅底，等到锅热了之后将面糊倒入锅中进行摊开，然后用小火慢慢的煎熟，只需要一面就可以了;
5、将榴莲肉和榴莲奶油混合在一起，然后涂在饼皮上叠起来放入冰箱冷藏十分钟左右就可以了。
榴莲千层的热量
像小编前面提到的一个广告语可以知道榴莲的热量是比较大的，一般来说的话每100克榴莲中含有293大卡，更直观的来表达的话就是这么多的热量我们需要146分钟才能消耗完。
榴莲千层可以隔夜吗
其实大部分食物隔夜之后再食用的话效果都会差很多。榴莲千层的话一般建议是只能保留一天，即使这样口感也会差很多。即使现在在有冰箱定位情况下，营养成分和口感也会差很多，所以还是建议大家当天食用完。
宝宝可以吃千层吗
榴莲中糖分比较高，而且本身又是热性食物，而且一般还不利于宝宝的消化，所以是不建议宝宝食用的。
孕妇可以吃千层吗
榴莲的营养成分是比较高的，作为孕妈妈孕期营养成分的来源是可以很好的帮助孕妈妈补充营养的，但是一次性不能吃的太多。因为榴莲里面的糖分还是比较多的，吃的太多的话会使得血糖飙升，容易导致巨型儿，所以孕妈妈一定要控制好量。
吃甜点的注意事项
1、一次不能吃的太多：我们知道榴莲是热带水果，是性热的食物，如果一次性吃的比较多的话会很容易出现上火的情况，严重的还会出现湿毒的症状;
2、记得不要和白酒、牛肉、羊肉等本来就是温性的食物一起食用，因为同吃的话会很容易出现血管阻塞的情况;
3、有心血管疾病的人是不能吃榴莲千层的，因为阻塞血管，严重的话是会出现中风等情况;
4、有肾病、糖尿病以及心脏病的人也是不适合的，因为榴莲千层里面本身的糖分就是比较多，如果再食用榴莲的话只会使得身体里面的糖分更多，这样对于身体是不好的。
不知道上面的介绍是不是有助于帮助大家更好的认识榴莲，在日常的生活中大家可以适当的食用榴莲以帮助身体更好的吸收营养。
班戟的做法
对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲，自己做饭是为难了他们，很多人想要学习一些家常菜的做法，班戟的做法很容易，即使平时是零基础，从不做饭的人，也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
2、倒入牛奶，搅拌。
3、黄油放入微波炉叮至融化成液体，倒入面糊，搅拌均匀。
4、筛入低筋粉，翻拌成稀面糊。
5、拌好的面糊，过筛两次，放冰箱冷藏半小时。
6、奶油充分冷藏，加适量糖粉，隔冰水打发至有明显花纹状态。
7、芒果切块备用。
8、电饼档刷薄油，下火加热，盛一勺面糊，摊成圆型，小火煎至面糊凝固，无需翻面，轻轻铲起。
9、将没有贴在电饼铛的一面朝下，摆在盘中，放入打发好的奶油，放芒果块。
10、将班戟皮对折成四方形。
11、用小刀慢慢从中间切开，摆盘。
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，班戟的做法简单，营养丰富，值得推荐。
榴莲班戟的营养价值
榴莲班戟的营养价值
榴莲班戟的主要食材为榴莲，榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。此外，其所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。榴莲有特殊的气味,这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
1、榴莲班戟含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的营养来源。
2、榴莲拥有特殊的气味,虽有人认为其臭如猫屎,但也有人认为其香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、防止便秘。
3、榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。取榴莲的果核和内瓤用来炖鸡汤可滋补益气、去胃寒。
榴莲班戟的热量
每一百克榴莲班戟内含219大卡的热量，榴莲热量高，热量接近苹果的2-3倍，容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,榴莲本身的热量挺高的,而且含糖份多,吃多了会长胖的。因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。在吃完榴莲班戟后坑人多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中梨、西瓜就是很好的选择。
榴莲班戟的宜忌人群
1、什么人能吃莲班戟
1.1、一般人群均可以食用。
1.2、尤其病后及妇女产后可用之来补养虚寒性身体。
1.3、榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。
2、什么人不能吃莲班戟
2.1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2.2、榴莲班戟热量、糖分较高,糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
2.3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
2.4、榴莲班戟含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
2.5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人宜少食。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榴莲千层班戟的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“水稳层冬季养生”专题。
