芹菜驴肉水饺的做法
驴肉与饮食养生。
“今天不养生,明天养医生。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。怎么才能作好饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“芹菜驴肉水饺的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好芹菜驴肉水饺。
2.2121放到饺子料理器中。
3.搅成肉馅。
4.葱姜蒜切成末。
5.1肉馅中放入盐、料酒、十三香、花椒面、植物油、葱、姜、蒜、芹菜、鸡精拌匀。
6.2芹菜洗摘好,用饺子料理器搅成碎末,挤去汤汁。
7.面粉中放入清水,和成光滑的面团。
8.放在温暖处醒半个小时。
9.将面团搓成长条。
10.切成小剂子。
11.按扁。
12.擀成饺子皮。
13.硬币洗好。
14.取一饺子皮,中间放入肉馅,中间放入硬币。
15.包成喜欢的形状。
16.包好的饺子。
17.锅中放入清水煮开,放点盐,放入饺子,煮熟。
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的芹菜驴肉水饺,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
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芹菜水饺的做法
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2.用筷子搅成雪花状后,停止加水。
3.用手揉成光滑的面团。盖上湿布放置一边松弛备用。
4.芹菜切掉根部,焯水一分钟。
5.将芹菜切碎,不用挤干水分。
6.肉馅里加蛋,芹菜,酱油,料酒,盐和油,搅拌均匀。
7.将面团放置案板上,稍揉,搓成长条状,分割成大小均匀的小剂子。
8.小剂子按扁,擀皮,放上饺子馅儿,捏合挤成饺子。
9.包好后的样子。
10.饺子自拍一个。(芹菜水饺
11.__
看完关于芹菜水饺做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
驴肉芹菜蒸饺的做法
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,驴肉芹菜蒸饺的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。
2、驴肉切小块,放入绞肉机,也可以手工剁成馅
3、芹菜洗净
4、搅好的肉馅放入盆里待用
5、葱姜切碎,放碗里,加热水浸泡
6、芹菜洗净,切去根部,然后用刀拍几下芹菜
7、把拍好的芹菜切碎
8、锅里水烧开,滴几滴玉米油,放一匙盐,把芹菜倒里焯水一分钟
9、捞出控干水备用
10、把泡好的葱姜水倒入肉馅(注意不要葱姜,只要水),顺一个方向搅拌上劲
11、放入盐,酱油,十三香,拌匀
12、放入玉米油,油要多一点,本身驴肉瘦,几乎没什么油
13、放入焯好水的芹菜
14、拌好备用
15、面粉加水揉成团
16、盖上湿布醒十分钟
17、醒好的面揪成剂,或者用刀切剂,按扁
18、擀成饺子皮
19、取一个饺子皮,放适量馅
20、饺子包好了
21、屉上刷一点油,把包好的饺子摆好,盖锅盖开火蒸,上汽以后蒸十五分钟左右
22、蒸好的饺子出锅啦
23、再来一个馅的特写,一个肉丸哦
想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,驴肉芹菜蒸饺做法简单,取材方便,不妨多吃。
驴肉水饺馅的做法大全
驴肉在生活中是很常见的食物,驴肉中的营养是丰富的,常吃对人身体是有益的,驴肉一般最常见的吃法就是驴肉火烧,其实驴肉还是可以用来包饺子的,驴肉制作的饺子不仅味道鲜美,而且还让人回味无穷,只是很多人不会用驴肉来包饺子,下面具体介绍驴肉水饺的做法。
驴肉水饺馅的做法一
做法
1.面粉加凉水适量揉搓成面团,面团再分小块,再擀成适当大小的饺子皮,备用。
2.葱、姜分别洗净后切碎。
3.驴肉和肥肉一同剁细,再加入所有调料味料(酒、酱油、盐、黑胡椒粉、香油)一起搅拌均匀。
4.再加入切碎的葱和姜调匀,制成馅料。
5.每张饺子皮中包入适量的馅,包捏成饺子。
6.锅中倒入适量的水烧开,放入包好的饺子,煮到全部浮起时加入少量的凉水,再次煮开时,捞出盛在盘子中就可以了。
营养价值
驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物,能为体弱,病后调养的人提供良好的营养。补益气血,熄风安神。用于气血亏虚,短气乏力,心悸、健忘、睡眠不宁,头晕、经色淡等。
驴肉味甘、酸,性平,入心、肝二经;驴肉有补血益气,滋肾养肝、息风安神和止血之功效;主治积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症。
做法二
材料
驴肉200克 猪肉100克 胡萝卜一根,洋葱半个、土鸡蛋一个
盐一茶勺、料酒两茶勺、姜粉一小勺、鸡精一小勺、生抽一大勺、耗油一大勺
十三香粉一小勺 清水半碗
做法
1胡萝卜切丝然后再切成成小丁
2圆葱也切成丁。
3把驴肉馅和猪肉馅混合均匀。
4打一个鸡蛋,加入十三香粉,姜粉,料酒,盐,鸡精大力搅拌均匀。
5放入生抽耗油
6放入半碗水大力顺一个方向搅拌
7放一勺香油,适量的豆油,搅拌混合。
8倒入胡萝卜丁搅拌均匀。最后要包 时候放入圆葱丁
小诀窍
拌馅的肉要三肥七瘦,驴肉比较瘦,所以要加入猪肉腰盘的肉馅。
要加入鸡蛋、清水,这样拌出来的馅很嫩。
拌馅的手法要顺着一个方向大力的搅拌,让肉馅吸收水分和调味料,搅拌到肉粘稠挂盆,
这样包出的饺子馅不散。
加入一勺香油可以大大提升馅料的香味。
芹菜大肉水饺的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下芹菜大肉水饺的做法。
2.21芹菜、生姜、小葱洗净滤干水份。
3.肉、生姜剁成末,芹菜、小葱切成碎末。
4.将上面食材装入盆中,加入盐、糊椒粉、五香粉、香油,按一个方向搅拌均匀。
5.面面搓成长圆型,切成剂子。
6.把剂子擀成皮,放上肉馅包成饺子。
7.水开后滴上几滴食用油,把包好的饺子下锅
8.开锅后加少许凉水,三开后盛出,蘸料开吃。
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的芹菜大肉水饺,为你的妻子和孩子露上一手。
芹菜鲜肉水饺的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于芹菜鲜肉水饺。
2.将芹菜切碎
3.如图即可,撒上盐,用手充分搅拌,直至出水。
4.将多余的水倒掉,这样芹菜比较鲜脆。将腌好的芹菜备用,准备开始准备肉沫。
5.将肉沫切成小块,开始剁肉沫
6.剁好后,加入葱姜末
7.再将肉末和芹菜搅拌在一起,馅料就做好了,肉买的有点多,另外单独包了些鲜肉的饺子。
8.准备开始包啦
9.包好的水饺上面撒了点干粉,就放冰箱冷藏的里面了,第二天一早起来下着吃。
10.取出10个,准备做煎饺
11.先下水煮熟,等飘起来之后再倒3次冷水煮透。
12.煮好后捞起来晾干水分。
13.平底锅里倒点油,将晾干的水饺放进去煎至金黄就可以出锅了。
14.煎好出镜了,样子还凑和。我看网上有不少是直接拿生的就直接煎,水平不行,怕万一失败早饭没的吃,还是采取保险的做法,先煮后煎,吃上去味道还不错。
15.再搭配煮好的水饺,豆浆机做的绿豆沙,完美的早餐就准备好了,芹菜鲜肉水饺二吃,你也可以试试哦。
今天小编为您介绍的芹菜鲜肉水饺,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
牛肉芹菜水饺的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下牛肉芹菜水饺这道菜的做法。
2.12牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精。
3.21在放入剁碎的芹菜。
4.1面粉中到入温水。
5.2搅拌均匀。
6.搅匀,揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时。
7.面团揉匀,搓成长条。
8.1取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮。
9.2揪成均匀大小的剂子。
10.将适量的馅料放入面皮中。
11.对折捏合边缘,收口向内收拢一下。
12.放一锅水,水烧开。
13.水开后下饺子,一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。
14.煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可。
这道牛肉芹菜水饺的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
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