芹菜面条的做法
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大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于芹菜面条这道菜的做法。
2.2芹菜叶摘洗干净
3.1用擀面杖擀成薄厚均匀的大面皮
4.2加入面粉和少许盐揉成面团，饧10分钟左右
5.1切成自己喜欢的宽度
6.2再叠起来
7.再用手抖散开，使其不粘连
8.锅中坐水烧开
9.放入面条，用筷子搅动一下，锅再次开即可捞出面条
10.面条捞出过凉水
11.盛入碗中即可，可以拌酱吃
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的芹菜面条，赶快为孩子去做。
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芹菜的做法
芹菜是我们日常生活中经常会吃到的一种蔬菜，芹菜还有另外一个名字还叫做“香芹”，正是因为它香味知足，芹菜不仅味道不错，色泽鲜亮，而且营养价值极高，是高血压、高血脂病人的首选蔬菜。尤其是芹菜籽对降血压有奇效，并且现在，芹菜的抗癌效果也是越来越多的引起大家的注意。
芹菜属于高纤维植物，可以有效地清肠胃，从而可以间接地减少致癌物质在肠内的停留时间，减少致癌物质的吸收时间，从而起到抗癌的作用。芹菜的利用价值很高，做法也多种多样，下面就来学习一下芹菜的做法吧。
一、培根芹丝
先把培根切成条锅里少放香油小火煎一下，让培根里面的油出来，这样味道才会浓。
芹菜沸水烫一下后捞出来过凉，控干水分，与培根拌在一起，加些盐，糖，白醋，熟芝麻就可以了。
芹菜的脆感加培根的油香，无论是喝粥，还是下酒，都是很不错的搭配。
二、红油芹片
芹菜片成片，沸水烫一下后捞出来过凉，控干水分，用盐，少许酱油，醋，白糖，蒜姜末拌均匀、上面浇上多多的辣椒油，和少许香油就可以了。
为了让大家看到油，所以多放了些，放的有些心疼，芹菜吃完后油和汁不要扔掉，凉拌面条或拍根黄瓜放进去，又是一盘诱人的美食。
三、麻酱芹叶
芹菜叶如果不是很老的话，千万不要仍掉，沸水烫一下过凉，用手攥去多余的水分，加芝麻酱，盐，白糖，少许醋拌一下就成了很好的开胃小菜，如果家里有腌咸菜的小坛子，把芹菜叶用盐腌一腌攥去水分，放进坛子里，别的腌菜也会有种清香。
四、生仁芹丁
花生先用水泡一夜，然后放沸水里煮10分钟左右，当然了，花生米大小不一，时间也不是固定的，如果粒儿比较大，而泡的时间短的话就多煮一会儿，你可能没有经验，但你有嘴，边煮边尝，恰到好处的时候捞出来就行了，煮的时候里面放两粒花椒大料，葱姜什么的味道比较好，只是不可以放盐，否则花生变黑。
水不用关火，把芹丁放进去也烫一下捞出，芹菜用水过一下与还热乎的花生米拌在一起，放盐，糖，白醋，香油，油酥辣椒什么的，就完成了。
吃菜的人都有些偏好，有人喜欢吃里面的花生，有人喜欢芹菜，有人喜欢边听人说话变边用筷子一粒粒的吃个不听，而我对这样的小粒芹菜和花生选择用勺子。
五、酱汁芹鱼
看名字好像是水产，其实不知道起什么名字，这菜做的也是极为对付。
芹菜烫一下过凉攥干水分，浇了两大勺我家腌糖蒜的汁，又撒了些小白鱼儿。
欢迎大家结合自己家的厨房自己开发这道菜。
烫芹菜之类的蔬菜时，水里可以放点盐和油，这样菜的营养不会流失很多，颜色好看，而且有个基本味。
芹菜的烹调方法可谓是五花八门，可以搭配食用的素材也很多，并且每种做法都不影响它的食用价值，正是因为芹菜具有降糖、降脂、美味可口等特点才被大众所喜爱，用芹菜做得菜肴可谓色香味俱全，可以经常做给自己的亲戚朋友吃哦。
蛤蜊面条的做法
每一个地区人们吃面条的方式都是不一样的，而吃面条的方式不一样，主要取决于加入面条中的佐料。在沿海地区由于这些地区盛产海鲜，所以他们吃面条的时候就喜欢加一些海鲜进去，例如蛤蜊面条就是一个不错的海鲜面条。因为蛤蜊面条中具有鲜美的海鲜味道，那么蛤蜊面条的具体做法又是什么呢?
1. 花蛤清洗干净放入锅中，加水没过花蛤，锅中放葱段和姜片，倒入一勺料酒，盖盖大火煮，水沸后再煮2分钟左右，所有花蛤的壳都涨开即可，如果有个别不开口的就是死的，可不用;
2. 把花蛤捞出，煮花蛤的水备用，把花蛤壳剥掉，只留蛤肉;
3. 炒锅放油，先爆香姜末、蒜末和豆豉，随后放切好的五花肉片翻炒，放一勺生抽调色，将煮花蛤的汤倒入(注意锅底的汤就不要用了，花蛤泡的时间短会有少量泥沙沉底)，大火煮开后放入韭菜、蛤蜊肉，加盐调味;
4. 鸡蛋打散淋入锅中成蛋花后即可关火;
5. 面条煮熟捞出，过一遍清水，再浇上卤食用。
小贴士
蛤蜊买回来后最后用水多泡一会，让其吐净泥沙;
蛤蜊等贝类海产品本身极富鲜味，烹制时不要再放味精或鸡精，盐也少放以免破坏鲜味;
海产品烹制最好让其熟透，以免不卫生;
挑选蛤蜊时，若吐着肉一动就缩回去的当然是活的，闭着壳的也可通过敲击“咯咯”声是活的，“砰砰”声是死的，半张着口的不新鲜，还有煮后不开壳的也是死的，就不要吃了。
擀面条的做法
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件，生病肯定是会影响心情的，合理的饮食能够帮助更好地维持健康，我们不应忽视，擀面条的做法很容易，而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、将鸡蛋打入面粉中
3、搅拌匀
4、将清水分次倒入面粉，揉成面团，做到三光：手光、面光、盆光，盖保鲜膜放一边饧二十分钟
5、面案上撒玉米面，将面团揉光滑
6、用擀面杖压成厚片
7、卷在擀面杖上，擀开，记得撒玉米面，以防粘连
8、擀成自家喜欢的厚度
9、撒玉米面，像折扇子一样折叠
10、切成自家喜欢宽度的面条
11、将面条抖开，就可以煮了
12、成品图
其实，我们大可不必把烹饪想得过于复杂，还是有很多简单的菜式的，比如擀面条的做法就很简单。
黄瓜面条的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题，问题是现在有不少人每天都在外面吃饭，他们并不自己做饭，事实上，这种做法很容易给身体带来问题或疾病，并不值得提倡，黄瓜面条的做法简单，能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、黄瓜切片再切两瓣，葱姜切碎，香菜切碎。
3、锅中放入花生油，葱姜煸出香味。
4、放入黄瓜片炒一下。
5、倒入适量的热水。
6、等水烧开放入面条，盖上锅盖煮。
7、煮两个开之后放入打散的蛋液。
8、转小火放入盐，面条鲜。
9、放入香菜，香油关火。
10、倒入盆子里，3个人的食量很多哦。
11、成品图。
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，黄瓜面条的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。
拌面条的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，拌面条的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
2、香菇切碎，稀黄油，酱油，盐备齐
3、黄瓜，胡萝卜洗净切丝
4、锅中放入清水，水开下入胡萝卜丝焯水半分钟捞出
5、热锅凉油煸香葱姜末，随后下入牛肉末煸炒段生
6、倒入少许酱油和盐炒匀
7、在倒入香菇碎炒匀
8、倒入稀黄酱在添加100毫升温水，小火炸制5-10分钟
9、汤汁变少关火点2-3滴香油提味成碗中
10、面团用温水和硬面，盖上保鲜膜饧制30分钟-1小时
11、用擀面杖擀面放少许薄面重叠上
12、然后用刀切成面条抖散，注意别切到手
13、放入开水锅中，煮熟面条捞出过凉水
14、面条成碗码放蔬菜面码，浇上牛肉香茹酱拌匀面条即可
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，拌面条的做法简单，适合忙碌上班族。
面条汤的做法
经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道面条汤，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。
2、准备食材
3、西红柿切片，葱切丝
4、把面团赶开一点卷在擀面杖上擀面片
5、赶成自己喜欢的薄度就可以了
6、把面片撒上白面粉，然后由两端向中间一点点折起
7、开始切面条，刀工不太好，凑活看吧(๑•́ ₃ •̀๑）
8、全部切好后再撒些干面粉
9、用手指从切好的面条中间挑起
10、把面条抖散
11、均匀的撒上干面粉
12、炒锅放油加热
13、加入葱花
14、倒入西红柿
15、加入少许盐和酱油翻炒均匀
16、加入水盖上锅盖
17、把鸡蛋打入碗中打散
18、锅中水开后倒入打散的鸡蛋液
19、等水翻开下入面条立即搅匀
20、加入适量盐，轻轻搅拌
21、面条汤再次开锅，等两三分钟就熟了，滴上几滴香油拌匀出锅
22、装碗
23、开吃
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做面条汤之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。
感冒面条的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下感冒面条的做法。
2.1猪肉切成丝备用。
3.2面粉中加入适量的水和少许的盐揉成稍硬的面团，饧上10分钟。
4.12葱和姜切碎。
5.21把荆芥洗干净。
6.1然后重复叠起来。
7.2面先擀成圆形，撒上面粉防粘。
8.切成面条。
9.拉开来，再均匀地撒上点面粉。
10.锅中烧热水，入面条煮至八成熟。
11.捞出用冷水过凉后，入油拌匀防粘。
12.锅中入油烧热，加葱和姜炸香。
13.加入肉丝炒熟，入高汤炒一炒。然后面条上放上荆芥和肉丝就可以了。
也许关于感冒面条的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
粉色面条的做法
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于粉色面条这道菜的做法。
2.12挤出汁。
3.21汁内加一小勺盐拌匀。（刚开始取的汁颜色有点淡，全部取完的颜色就比较深，如下图）
4.1揉成较硬的面团，掌握面光，盆光，手光。大概揉了10分钟左右。
5.2苋菜汁缓慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，直到汁全部倒入面粉中。
6.12放入保鲜袋饧20分钟。
7.21饧好的面团取出再揉均匀，面团一切为二。
8.用擀面仗擀成圆片。
9.面片上撒上面粉并用擀面仗将其卷起来继续杆，直至面片变薄。
10.擀薄后的样子。
11.面片上再撒少许干面粉，折叠起来。
12.切成细条，宽度自己掌握。
13.擀好的面条抖松放入盆中待用；
14.锅内将水煮开，倒入面条。
15.不盖锅盖煮两三分钟就可以了
16.面条很Q，不会粘连在一起。
17.配上点绿色蔬菜更漂亮一点。剩下的苋菜炒的。还有加入了一小块排骨。
18.这两小碗是用了一半的面条煮的，另一半面条放冰箱冷藏了。
也许你在大酒店吃过粉色面条，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
凉面条的做法
有谁不希望自己活得健健康康的，其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的，只要我们在饮食方面多加注意，是能在很大程度上远离许多疾病的，特别是胃病，凉面条的做法相当简单，既美味又健康，是很值得推荐的一道家常菜。
2、调好的油辣子，吃的时候浇到面上即可。
3、水开下面条，我选用的碱面条，熟后不会发胀，易成型。
4、煮至八分熟起锅。
5、制凉散热，放少许熟油易散不粘堆，备用
6、菲菜放盘底如图
7、炕青花椒出香
8、青二荊条炕煮，用火烧的更香，但这样卫生些。
9、将姜蒜盐小料一起冲好
10、放入碗中备用
11、热锅热油炒香料
12、取出香料，用热油焓青椒激出麻辣清香。
13、面装盘。吃时浇油。
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，凉面条的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
牛奶面条的做法
冬天来了，牛奶面条非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。
2、分别称好重量
3、面粉内缓缓加入牛奶搅拌成絮状
4、活成光滑的面团醒发20分钟
5、醒发好的面团擀扁，最好是椭圆形
6、把面饼投入面条机的压辊内，启动电源压出所需厚度的面皮
7、重复轧制几回，我轧了6回
8、轧制成薄厚一致的面片
9、然后送入切面程序，即可切出面条
10、轧好的面条撒上干面粉
11、抖散开
12、摆盘
13、成品图！
饭店的菜肴虽然可口，但可能隐藏一些卫生问题，牛奶面条的做法简单，可以自己在家里做，保证卫生。
豆豉面条的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道豆豉面条,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.油烧2成热（油要比一般菜多放一勺），豆豉下锅温火煸出豆香（火大，豆豉会焦；先尝尝豆豉的咸淡再放盐）。
3.1分钟后下青红椒和蒜继续炒1分钟。
4.火加大(锅内油温升到5成)，下肉丁爆熟，肉一变色即关火。
5.起锅前倒入麻油盛盘待用。
6.先冷水烧沸才能下面，大火改中小火煮面。
7.看面在水中发胀浮起，加半碗冷水再煮一会，直至面全部发开。面里加一点点盐，然后把面和汤一起倒在一碗中。
8.最后，把豆豉盖在面上就可以了。
豆豉面条的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
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