碱面条

2019-10-07

面条汤的做法

养生汤做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“面条汤的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道面条汤,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。

2、准备食材

3、西红柿切片,葱切丝

4、把面团赶开一点卷在擀面杖上擀面片

5、赶成自己喜欢的薄度就可以了

6、把面片撒上白面粉,然后由两端向中间一点点折起

7、开始切面条,刀工不太好,凑活看吧(๑•́ ₃ •̀๑)

8、全部切好后再撒些干面粉

9、用手指从切好的面条中间挑起

10、把面条抖散

11、均匀的撒上干面粉

12、炒锅放油加热

13、加入葱花

14、倒入西红柿

15、加入少许盐和酱油翻炒均匀

16、加入水盖上锅盖

17、把鸡蛋打入碗中打散

18、锅中水开后倒入打散的鸡蛋液

19、等水翻开下入面条立即搅匀

20、加入适量盐,轻轻搅拌

21、面条汤再次开锅,等两三分钟就熟了,滴上几滴香油拌匀出锅

22、装碗

23、开吃

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做面条汤之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。

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黄瓜面条汤的做法


只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,黄瓜面条汤的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。

2、将瘦肉切好放盐、酱油、地瓜粉腌制待,黄瓜切块,香菇喝虾米洗净待用

3、锅内倒入适当的油,将虾米香菇倒进去翻炒,

4、出香味之后把黄瓜放进去

5、放点盐将黄瓜炒到出水后,

6、加水盖锅盖烧开

7、水开过放面条

8、大火煮一会儿后,腌好的肉小块放入水中(不要很大力搅动面条,轻轻的翻动,全程大火)

9、盖上锅盖煮一会儿后(放入调料,虾米是咸的,所以不用放很多),记得用铲子上下翻动面条,不然会粘锅哦

10、好了关火

11、来点酱料,美美的吃上一顿!!!

由于都市生活的繁忙,许多人都不爱下厨,黄瓜面条汤的做法不难,适合每天工作学习的人们,在忙碌之后,还能够享受自己做出的美味。

西红柿面条汤的做法


面条是我们日常生活中最常见的主食之一,而西红柿的营养自是不必多说,无论是生食还是用它做饭,它富含的维生素使它成为了深受人们喜爱的一种蔬菜。多数人都会做西红柿鸡蛋面,做的可能也比较好吃,但是用西红柿做成面条汤可就有一定的难度了。那么西红柿面条汤的做法是什么呢?

食材主料:西红柿50g、鸡蛋2个、面条50g、盐4g、香油2ml 。

辅料:葱花2g 。

方法步骤 :

1.准备西红柿一个,鸡蛋2个,葱花少许,将西红柿切成小块备用;鸡蛋打碎,搅拌均匀备用。

2.热锅热油爆香葱花后放入西红柿丁翻炒,加入一大勺盐,炒至西红柿软身。

3.加入开水煮开锅,放入面条煮熟。

4.鸡蛋液搅拌均匀,滴入面条锅内。

5.待蛋液凝固,搅拌一下即可。

6.如果想吃软烂一些的面条,可以关火再焖3分钟。

7.盛出面条,撒上葱花,滴入香油就可以啦。

温馨小贴士:西红柿洗净在切成小块的时候不要切的过大,不容易翻炒。而在翻炒西红柿的时候,要等到西红柿炒软了再加开水,这样的汤汁比较有味道。同时再把鸡蛋倒入面条锅中时,一定要等到鸡蛋凝固再搅拌,否则鸡蛋过碎,口感不好。

从上边的介绍我们就能学会自己在家制作西红柿面条汤了,它的味道和西红柿鸡蛋面截然不同,并且它特别适合年老和年幼的人群食用,并且如果家中有人做月子的话,这款西红柿面条汤是一道不错的选择,更何况它的做法很简单方便。

炝汤黄面条的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好炝汤黄面条这道菜。

2.21将面条放入水中泡至少1小时。

3.切好葱花,只取葱白。

4.锅里放入一些底油,油热放入葱花爆锅。

5.1倒入适量水。

6.2待葱花变焦,倒入酱油炝锅。

7.黄面条要凉水下锅。

8.放入精盐。

9.放入五香粉。

10.水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用。

炝汤黄面条的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

面条排骨汤的做法


面条是一种非常传统的食物,在我们的生活中是非常常见的,面条的味道可以有很多种变化,适合不同地区的不同口味,因此,人们也将面条作为了一种主要的食物,是生活中必不可少的一种食物,但是面条最经典的部分还是面条汤,特别是面条排骨汤最受欢迎,那么,面条排骨汤的做法是什么呢?

1.排骨洗净焯水之后,放入紫砂煲,加温水至9成满,加葱姜八角和酱油。开慢档,6-8小时左右,前1小时加盐。

2.面条煮熟后可加排骨汤做成排骨汤面,配以萝卜和黄瓜拌的小凉菜,完美口味。

3.人多为肉食动物,因文明教化之故,看似煞是斯文;因健康游说之故,努力禁肉食素。但对于我等非肉不能解欲之人,若只是清汤白菜,食欲肉欲观赏欲消失殆尽,说的再好,逢着大饿当前也是个P鸟,锅里的排骨才是口中之乐趣。此时再架不住所谓文明,斯文与健康,大咀大嚼,一快口舌。

4.至于剩下的清汤寡水,留到晚餐时煮个面条,再加个黄瓜胡萝卜拌的小凉菜,周末便在满腹充实中度过。

以上就是对于面条排骨汤的做法讲解了,面条排骨汤的汤底是用排骨制作的,所以,这种食物是非常的美味的,拥有排骨的香味加上面条的劲道可以说是一种非常好的搭配组合,因此,喜欢吃这种食物的人士可以了解一下面条排骨汤的做法。

西红柿面条汤的做法有哪些呢


小孩都喜欢吃酸甜类的食物,西红柿是婴儿或是儿童经常吃的食物,当然成年人食用西红柿也是极好的,西红柿具有的营养价值极高,不同年龄的人群都是可以食用的。西红柿可以做成很多菜肴,也可以与食物搭配着做菜,如西红柿面条汤,西红柿面条汤的做法就需要大家掌握,那么西红柿面条汤的做法有哪些呢?

做法一

主料:

番茄酱100g、鸡蛋1个、挂面100g

调料:

食盐适量、味精适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、调和油适量

做法:

1.备好需要的食材。2.西红柿切块。3.炒锅放油加热,葱姜末入锅煸香后西红柿入锅煸炒。4.煸好的西红柿倒入煮锅,加适量水。5.水开后挂面入锅。挂面的量根据个人爱好而定,爱喝稠一点儿就多放挂面,否则,少放挂面。6.挂面熟了放盐、味精、鸡精,淋入鸡蛋。7.搅拌匀了即可出锅。

小贴士:

具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。在吃番茄食疗减肥时,番茄(tomato)以成熟多汁浆果为产品的草本植物。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.8克、蛋白质O.6~1.2克、维生素C20~30毫克,以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。

做法二

主料:

西红柿1个、面条200g、鸡蛋1个

辅料:

油适量、盐适量、紫菜适量、细香葱适量

步骤:

1.原料都准备好了。2.香葱和西红柿都切成小块。3.热锅放入适量的油。4.放入香葱,西红柿煸炒一下放入适量的清水。5.烧开后放入面条。6.再次烧开,放入鸡蛋液。7.放入适量的盐。

小贴士:

不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。但是西红柿也不宜放入冰箱中,因为经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

西红柿面条汤的做法有多种方式,此面条汤可以把西红柿炒了后煮,也可以在水里直接放到西红柿煮,不同的做法汤的味道是有变化的。做此汤的时候要注意西红柿的选择,最好是非常红的西红柿,未成熟或是有腐烂的都不能吃,腐烂的时候会产生细菌,食用后会受到细菌的感染,对身体与健康都有害处。

蛤蜊面条的做法


每一个地区人们吃面条的方式都是不一样的,而吃面条的方式不一样,主要取决于加入面条中的佐料。在沿海地区由于这些地区盛产海鲜,所以他们吃面条的时候就喜欢加一些海鲜进去,例如蛤蜊面条就是一个不错的海鲜面条。因为蛤蜊面条中具有鲜美的海鲜味道,那么蛤蜊面条的具体做法又是什么呢?

1. 花蛤清洗干净放入锅中,加水没过花蛤,锅中放葱段和姜片,倒入一勺料酒,盖盖大火煮,水沸后再煮2分钟左右,所有花蛤的壳都涨开即可,如果有个别不开口的就是死的,可不用;

2. 把花蛤捞出,煮花蛤的水备用,把花蛤壳剥掉,只留蛤肉;

3. 炒锅放油,先爆香姜末、蒜末和豆豉,随后放切好的五花肉片翻炒,放一勺生抽调色,将煮花蛤的汤倒入(注意锅底的汤就不要用了,花蛤泡的时间短会有少量泥沙沉底),大火煮开后放入韭菜、蛤蜊肉,加盐调味;

4. 鸡蛋打散淋入锅中成蛋花后即可关火;

5. 面条煮熟捞出,过一遍清水,再浇上卤食用。

小贴士

蛤蜊买回来后最后用水多泡一会,让其吐净泥沙;

蛤蜊等贝类海产品本身极富鲜味,烹制时不要再放味精或鸡精,盐也少放以免破坏鲜味;

海产品烹制最好让其熟透,以免不卫生;

挑选蛤蜊时,若吐着肉一动就缩回去的当然是活的,闭着壳的也可通过敲击“咯咯”声是活的,“砰砰”声是死的,半张着口的不新鲜,还有煮后不开壳的也是死的,就不要吃了。

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