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燕麦巧克力面包的做法

面包做法冬季养生知识。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“燕麦巧克力面包的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍燕麦巧克力面包的做法

2.1将出膜的面团放回面包桶内,等待第一次发酵。

3.240分钟后,用手将面片一点一点拉开,有薄的膜出现,表明已到扩展阶段。

4.1210月下旬了,又在晚上做面包,气温已经低了,为了让其快点发酵,我在烤箱中放了一大碗温水,烤箱预热30度,并保持在30度。让其发酵。

5.21一个半小时后,完成第一次发酵。

6.将面团(600克左右),平均分成6份。整形后放入烤盘。将烤盘放入已经散去热量的烤箱中,让其自然进行第二次发酵。我就去睡觉了。

7.这是我第二天早上起床后,面包坯发酵的样子。

8.在面包坯上刷一层清水,撒上燕麦片。

9.用剪刀在每个面包坯上剪上三刀。

10.烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟。

11.这款面包外硬里软,很不错。有些法式面包的味道。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的燕麦巧克力面包,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

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燕麦面包的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关燕麦面包的做法。

2.1盖上盖或用湿布将面团盖好,放在温暖处发酵40分钟

3.2将燕麦加入到温水中,然后加入小麦粉,揉成光滑的面团

4.1将面团轻轻揉压3至5分钟,然后平均分割为12份,做成长形面包坯

5.2面团发酵为原体积1.5或2倍大的时候,既可以取出,放在操作台上

6.将面包坯放在温暖处发酵15至20分钟,同时,开始准备将烤箱预热到175摄氏度

7.在面包坯上轻轻划上几刀,作为装饰

8.放入预热好的烤箱(175度)中层,烤20至30分钟,或颜色金黄即可

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的燕麦面包一定会出自您的手笔哦。

巧克力燕麦


相信大家对于巧克力和燕麦两种东西都是非常熟悉的,在先现代生活中,有不少的人们因为没有时间做饭做早餐,因此都通过吃燕麦来代替早餐,而且燕麦含有大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,那么巧克力燕麦究竟是什么呢,下面我们一起来详细的了解一下。

巧克力燕麦是大家都非常熟悉的一种食物,在现代的生活中都是非常常见的,有不少人用巧克力燕麦来代替早餐,对于减肥也是有一定的好处,那么究竟巧克力燕麦能做什么呢,下面我们一起来看看。

燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。

含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。如今许多时尚人士都把燕麦列入日常食谱,既补充营养又控制食欲,何乐而不为呢?

巧克力燕麦球

材料

配料:燕麦片120克,高筋面粉40克,奶粉20克,细砂糖30克,黑巧克力100克,鸡蛋20

克,黄油40克。

烤焙:350F,20分钟左右。

做法

1、黑巧克力切成小块, 黄油也切成小块放入碗中。

2、放入微波炉加热15s,拿出搅拌,放回微波炉,加热10s,拿出搅拌,再放回加热10s,拿出搅拌均匀加糖待用。

3、把奶粉、燕麦片、高筋面粉混合,倒入2的巧克力碗里。

4、用手把所有材料揉匀。揉好的混合物比较干燥和松散,不易成团。这时候,将20克鸡蛋(打散后)加入混合物里,并搅拌均匀。此时面团仍然呈松散的状态,但是较为湿润,用手捏少许面团起来,能捏成小球。

5、用手取少许混合好的面团,用力捏成不易散开的小球。(这步很狼狈)

6、在捏小球的过程中,最好保证第五步的混合物温度不要太低。否则会更加不易成团。如果有必要,可以把碗坐在热水里以保持温度。

7、捏好全部的小球以后,放进预热好350F的烤箱中,20分钟左右。

巧克力燕麦饼

材料

A料:,奶油90g,白糖40G,B料:,全蛋液70G,C料:,普通面粉80g,泡打粉1小匙,小苏打粉1小匙,D料:,巧克力碎40G,燕麦片90g

做法

1.A料黄油室温放软,加糖用打蛋器打到黄油发白略发,糖溶解。

2.分2-3次加B材料,拌匀。

3.将C材料混合过筛,加入黄油蛋液中拌匀至无干粉,再加入D材料拌匀。

4.用汤匙舀适量面糊刮在烤盘上摊平成小饼状。

5.烤箱预热 180C。

6.上下火180C 25分钟左右。

小诀窍

1、也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类。 2、往烤盘上刮面糊时可在汤匙上沾水,可以防沾更容易操作。 3、燕麦———补充营养控制食欲。

上面的文章为我们介绍了几张巧克力燕麦能够做的美食,这是大家都非常喜欢的美食,如果您喜欢吃,可以试着自己在家做做看,这是一道营养又美味的,而且还不会长胖,因此大家,可以放心大胆的吃,不会让你长胖的。

燕麦小面包的做法


很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实燕麦小面包的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

2、面包机启动和面功能,设置30分钟。

3、剩余最后5分钟加入黄油,和面完成。

4、取出面团,手工搓揉摔打5分钟,使面团光滑细腻起来。

5、装入容器中,放温暖处自然发酵或用机器加温发酵(天气冷时,建议用烤箱或面包机的发酵功能加速发酵)

6、待发酵至原来两倍大,取出再手工搓揉两分钟。

7、把面团称重分成12等份。

8、搓成小圆球,排列整齐,每个之间留点小缝隙。

9、放进烤箱调到发酵功能,让面团发酵至原来的两倍大,并连在一起。

10、烤箱调至160度,放中层烤15分钟,直至面包表面金黄色。

11、打一个鸡蛋进碗,用筷子搅散。

12、取出面包,涂上鸡蛋液,然后放回烤箱继续再烤5分钟。

13、出炉啦!

14、再来张美美哒!

15、内部组织挺松软的。

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,燕麦小面包的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

燕麦面包的家常做法


面包是很常见的食物,面包的种类比较多,对面包的选择,要注意不要先对它进行了解,不同面包含有的热量、脂肪都是不一样的,因此吃面包的时候,要根据自身需求选择,对燕麦面包是不错之选,它含有的脂肪量较少,燕麦面包的做法如何呢,它在制作上也不是很复杂。

燕麦面包的做法:

材料:高筋面粉250克,全麦面粉50克,牛奶180克,黄油15克,燕麦适量,盐1小匙,糖2小匙,干酵母1小匙

做法

1.牛奶烧开,放到温温的,将酵母溶于牛奶,并切与除黄油,燕麦以外的其他材料放在一起,揉成面团,再将黄油加入,慢慢揉进面团

2.揉好的面团,进行第一次发酵,关于发酵方法可参照——法式面包卷,做面包的一些体会和经验,发酵至原来的2.5-3倍大,

3.发酵好的面团用手掌轻轻压,排掉大部分气体,取出面团,整理形状将面团擀成圆饼状,不用太圆,椭圆就可以,然后,折起一边到中间,再把另一边也折过来翻面,表皮刷一层水,可以把燕麦撒上去,用手轻轻拍几下,或者拿面团有水的这一面到放着燕麦的盘子里蘸一下,就能沾上燕麦了

4.整理好形状的面团进行第二次发酵至原来2-2.5倍大左右

5.烤箱预热190度,烤箱中层,20分钟左右

在对燕麦面包的做法认识后,制作燕麦面包的时候,完全可以按照以上方式进行,但是需要注意对燕麦面包制作过程中,对它使用的材料,一定要先准备好,而且制作流程进行认识,使得制作的时候,都是能够顺利进行。

巧克力面包的家常做法


我们知道面包的类型有很多种,我们可以采用不同的食材搭配上面粉来做成各种各样的面包来,面包里面有一种大家都很熟悉的类型,那就是巧克力面包吧。巧克力面包好看又好吃,所以巧克力面包受到了老年朋友和小孩子们的欢迎,很多朋友希望知道如何自制巧克力面包,下文我们介绍一下巧克力面包的家常做法。

1巧克力隔水融化

2除色拉油之外其余材料放至面包机中

3面包机第一次鸣叫暂停时,加入食用油,揉至扩展

4用面包机和好,发好的面团

5分成三份,每份捍成牛舌状

6卷起来

7放在面包机中,放上湿布,再次发酵

8刷上油,用面包机烤40分钟

小窍门:

这次用了色拉油代替黄油,虽然可以,不过没有用黄油的香。另外用的巧克力块需要先隔水蒸融

巧克力面包虽然好吃,但是想要做出美味的巧克力面包来,我们还是需要下一番功夫的,上文为我们详细介绍了巧克力面包的做法,我们只需要按照教程一步步去做,那么肯定会成功自制出巧克力面包来。

橙皮巧克力面包的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好橙皮巧克力面包。

2.发酵到这个程度2-3倍

3.主面团除无盐奶油和蛋液以外,全部揉成团,厨师机一档5分钟,刮缸,3档3分钟,至扩展阶段。加入无盐奶油,一档3分钟,3档3-5分钟至完全阶段

4.加入橙皮,1档2-3分钟

5.再加入耐高温巧克力搅拌均匀

6.基础发酵

7.发酵完成,分割,排气滚圆,松弛。我做了2个450克的吐司和1个藤蓝的面包

8.整型,进行二发

9.二发完成,烤箱175度40分钟。小面包是170度25-30分钟

10.出炉倒扣

11.切片,里面揉了巧克力豆,有空洞

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道橙皮巧克力面包

巧克力燕麦曲奇杯的做法


工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。巧克力燕麦曲奇杯这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。

2、鸡蛋用筷子搅打均匀备用。

3、面粉过筛备用。

4、黑巧克力用擀面杖压碎备用。

5、黄油软化。

6、加入细纱糖和红糖。

7、打蛋器搅拌均匀,略微打发即可,无需完全打发,也不要完全打发,不然会使饼干在烘烤的时候过度膨胀而影响杯子形状。

8、鸡蛋液分两次加入。

9、分别搅拌均匀即可。

10、面粉分两次加入。

11、用括铲搅拌均匀即可。

12、然后加入燕麦和黑巧克力碎。

13、用括刀切入的方式搅拌均匀即可。

14、黄油隔水加入。

15、取一个烤杯,用刷子将烤杯内部簿簿的刷一层。

16、取一面团,先把底部铺平,注意底部很容易铺厚,要注意加强,否则很容易膨帐鼓起,我用擀面杖把底部压平。

17、然后取面团,捏出杯子形状,尽量均匀,一般厚度4一5mm,这个步骤很有趣,感觉就像在做陶。

18、刮刀刮取杯口多余。

19、然后用手按压,让杯口的曲奇粘在杯子上,可以防止曲奇烘烤的时候掉落。

20、烤箱180度预热,然后把烤杯送入烤箱,烤箱下层,烤网上,180度,约20分钟,实际温度和时间可能因烤箱而异,也因使用的杯子大小厚度有差异。

21、烤好后取出冷却。

22、用刀尖轻轻挑一下面皮,便于分离。

23、然后脱膜。

24、巧克力隔水融化。

25、用刷子均匀刷到饼干杯子的内壁,每一处都要刷到。不能有遗漏。

26、两个杯子刷好后,放冰箱冷冻一会,让巧克力凝结,我冷冻25分钟。

27、冷冻好取出。

28、倒上牛奶,尽情享受美好的时光,为六一干杯。

做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会巧克力燕麦曲奇杯的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。

燕麦巧克力豆饼干的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做燕麦巧克力豆饼干。

2.2燕麦用料理机略微搅拌碎一点备用,如果红糖是块状的也可以用料理机搅打成粉备用

3.1将打发好的全蛋液加入黄油混合物中继续搅打均匀

4.2另用一个盆子磕入全蛋,并用电动打蛋器低速打发

5.倒入低筋粉、小苏打、燕麦片、巧克力豆(留少许装饰表面)

6.用刮刀搅拌成没有干粉状即可

7.抓一团(本次分量可以做饼干18片)用手略揉圆,再按扁于烤盘里,依次整形好,排入烤盘

8.预热烤箱上下火190度,再用剩余的巧克力豆装饰饼干生胚表面

9.烤箱预热好放入烤盘于中层,转下火至140度,烘焙20分钟左右即可,取出烤盘,将烤好的饼干移入烤网晾凉,至常温后再密封保存

燕麦巧克力豆饼干对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

巧克力燕麦能量球的做法


常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做巧克力燕麦能量球这道菜吧。

2.1把奶粉、燕麦片、高筋面粉混合

3.2把黄油也切成小块,也放入装黑巧克力的碗中。将碗坐在热水里,小火加热,并用筷子不断搅拌碗中的巧克力与黄油,直到黄油和巧克力完全融化。将碗取出

4.1用手把所有材料揉匀。揉好的混合物比较干燥和松散,不易成团。这时候,将10克鸡蛋(打散后)加入混合物里,并搅拌均匀。此时面团仍然呈松散的状态,但是较为湿润,用手捏少许面团起来,能捏成小球

5.2混合好的面粉倒入第二步融化的巧克力碗里

6.用手取少许混合好的面团,用力捏成不易散开的小球

7.在捏小球的过程中,最好保证第五步的混合物温度不要太低。否则会更加不易成团。如果有必要,可以把碗坐在热水里以保持温度

8.捏好全部的小球以后,放进预热好180度的烤箱,中层,上下火,20分钟左右

看完了关于巧克力燕麦能量球的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

燕麦巧克力的具体做法


燕麦巧克力这种食物的制作方法是比较简单的吗,只要我们在生活中将黄油、白砂糖以及盐搭配燕麦片跟麦芽糖、巧克力豆就可以制作了。对于燕麦巧克力这种食物,我们在生活中适当的食用一些有助于我们更好的补充体内所需的蛋白质跟氨基酸,但是小孩子不宜食用太多的燕麦巧克力。

材料:

黄油150克、燕麦片300克、麦芽糖110克、巧克力豆50克、白糖30克、盐2克。

做法:

1、黄油、白糖、盐放入锅中,小火煮至黄油融化。

2、倒入麦芽糖煮至起泡泡,关火。

3、倒入燕麦片,搅拌均匀。

4、最后倒入巧克力豆,搅拌均匀。

5、烤盘中薄薄涂一层油,将混合好的燕麦倒入烤盘中,用力压紧。

6、180度烤30-35分钟。

7、晾凉后切成小条。

TIpS:

1、也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类;

2、往烤盘上刮面糊时可在汤匙上沾水,可以防沾更容易操作;

3、燕麦——补充营养控制食欲。

燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。

含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。如今许多时尚人士都把燕麦列入日常食谱,既补充营养又控制食欲,何乐而不为呢?

为了让妈妈们在生活中能够制作燕麦巧克力糖给孩子食用,文章详细的为我们介绍了它的制作方法,希望你们可以好好的学习。孩子在平时吃一些燕麦巧克力对于补充体内所需的碳水化合物以及纤维素是有帮助的,而且它可以满足我们的饥饿感。

巨型巧克力面包圈的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于巨型巧克力面包圈这道菜的做法。

2.2先做可可核桃馅部分馅料部分材料备齐,巧克力黄油切块放在耐热容器内

3.1混合均匀如图

4.2加入30g牛奶,30g蜂蜜

5.12加入25g杏仁粉,25g面包粉,半小勺肉桂粉

6.21混合均匀如图

7.1混合均匀如图

8.2加入切碎的核桃

9.填料做好了做面包部分先做汤种(最好提前一天做,冰箱冷藏一晚)汤种做法是65度汤种锅内混合10g高筋粉和50g水,小火加热至65度离火(呈面糊状)

10.继续搅拌均匀,放凉密封冷藏

11.12面包的材料备齐

12.21除黄油外所有材料混合,揉至出筋面团

13.加入软化黄油,继续揉至拓展阶段的面团

14.盖保鲜膜,室温发酵至1.5-2倍大(汗。。特写图看不出)

15.1盖保鲜膜静置15分钟

16.2发酵约1小时后,将面团排气

17.面团擀成约15cmX35cm大小(发酵表面朝下)

18.在中间抹平馅料,四周各留一些

19.卷紧卷成卷

20.一头用擀面杖压扁

21.搓成约40cm长,两头拧紧,入模(底面朝上)

22.温热潮湿环境发酵至约2倍大(我的是烤箱发酵档40度40分钟)预热好的烤箱180度中下层上下火23分钟接下来做表面装饰的咖啡糖霜

23.表面装饰的材料备齐

24.1小勺速溶咖啡加入1/4大勺开水

25.充分混匀速溶咖啡和开水

26.分次加入20g糖霜,混合均匀

27.最后的咖啡糖霜是这样的状态,用裱花纸剪小口随意在烤完的面包表面淋上,撒上巧克力奇普,筛糖粉搞定

巨型巧克力面包圈的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

巧克力扭纹面包的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好巧克力扭纹面包

2.加入面粉,玉米淀粉,牛奶和糖拌匀

3.放微波炉高火1分钟(我只用了50秒)至巧克力融化

4.蛋白打至起泡

5.黄油用微波炉叮20秒至融化,倒入融化的巧克力混合物中搅拌均匀

6.把蛋白也倒入搅拌均匀

7.放入微波炉加热,每30秒搅拌一下,直到浓稠块状

8.分成2份,分别放入保鲜袋里,擀成片状,放冰箱冷藏备用

今天的巧克力扭纹面包介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

燕麦全麦面包的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍燕麦全麦面包的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.21早餐食材---燕麦全麦面包片。

3.土豆和胡萝卜切成片。

4.我们可以先把面包片放入烤箱200度烤3-5分钟。

5.等面包烤好装盘再把土豆胡萝卜放入烤箱220度上下火烤8分钟。

6.然后在等待烤土豆和胡萝卜时,先把洗红的生菜切好放入盘,再用平底锅煎鸡蛋。

7.土豆胡萝卜烤好出炉。

8.然后把土豆和胡萝卜摆放在盘中,放上面包片,我把鸡蛋弄成爱心型码放边上,为了不浪费,我把切碎的胡萝卜也放在生菜上了,再滴上千岛酱早餐就ok了。我用的是【苏泊尔煎锅】不放油也不粘,我滴了一点,都跑了。

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍燕麦全麦面包,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《燕麦巧克力面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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