黑芝麻桂花汤圆的做法
养生粥的做法。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的发展,人们更好注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《黑芝麻桂花汤圆的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习黑芝麻桂花汤圆的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.21糯米粉中一边加温水,一边用筷子不停搅拌。
3.结成面絮状之后,用手揉成光滑面团。盖上盖子醒一会儿。
4.取一小块糯米团
5.1收拢开口,轻轻在手中滚圆。
6.2捏成中间凹的小剂子,包入黑芝麻馅。
7.放入盛糯米粉的碗中滚一下,再放在托盘上(防粘)
8.包好的汤圆
9.坐锅水烧开,放入汤圆,用勺背轻划一下防止黏锅底。
10.盖上盖子大火煮,至开锅汤圆浮起来后,再打开锅盖煮1分钟即可。
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好黑芝麻桂花汤圆,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
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黑芝麻汤圆做法
吃汤圆是吃一种团圆的味道,家的味道,当软糯香甜的芝麻汤圆出现在我们的视线,我们肯定会把口靠近然后把它们消灭掉,那圆滚滚的汤圆在我们的舌尖上跳动,我们肯定会经不住诱惑,还不如我们现在就动手制作一下黑芝麻汤圆,那今天我们就来学怎么样亲手做芝麻汤圆吧,那么可口的汤圆要怎么做,我们来学习一下。
用料主料糯米粉100克芝麻40克辅料澄粉10克调料猪油(板油)54克白糖48克
黑芝麻汤圆的做法1.先做馅料2:40克白糖加20克熟芝麻粉、24克凝固的猪油混合均匀,多揉几次
2.然后分成8克的小剂子
3.做馅料1:把20克芝麻粉和40克白糖倒入容器中,再倒入30克溶化的猪油,最后加10克开水,放冰箱冷藏一会儿就会凝固了,包时取8克一份
4.100克糯米面加60克冷水搅拌均匀
5.10克澄粉加10克开水搅拌均匀
6.然后步骤4和步骤5揉好,就是汤圆皮了
7.分成10克左右的小剂子,取其中一个成小碗状
8.包入汤圆馅
9.将汤圆揉圆即可
10.将所有的汤圆包好备用
11.锅中放水,水开后,将汤圆倒入,用小勺子推动,使汤圆不沉底。当汤圆浮起来,再过一分钟左右,就煮好了
烹饪技巧1、汤圆皮可以直接用糯米粉而不用澄粉。
2、如果直接用糯米粉,害怕不好包的话,可以取10分之一面团放开水中煮开再包馅。
3、汤圆才浮起来不要装碗,再煮一分钟才会彻底熟。
煮好的汤圆放入小碗中,再加适量的水就可以吃了。
根据以上的做法,喜欢吃汤圆的朋友可以跟着文章介绍的做法去制作它,可以自己动手制作属于自己的汤圆,这样可以减缓思乡之情,人生有多少个几年,所以我们要珍惜时间,多回家看看,煮一碗热腾腾的芝麻汤圆,来慰问妈妈们对于我们的抚养之情,妈妈们要的就是那么简单,汤圆的制作也是那么的简单,希望你能吃出幸福的感觉。
黑芝麻大汤圆的做法
一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。黑芝麻大汤圆这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
2、取适量赖汤圆心子与黑芝麻,放入碗中,将其融合,以备待用。
3、在小麦粉中加入少量植物油与适量水。
4、用筷子将其搅拌。
5、不断按揉成团状。
6、按揉分成均匀的八个扁圆。
7、分别放上芝麻汤圆心子。
8、搓成圆形。
9、锅中倒入适量水,开火将其烧开。
10、水开后放入汤圆。
11、汤圆煮熟浮于水上后,关火盛入碗中。咬上一口,香喷喷的儿时滋味~
在下班之余做一道黑芝麻大汤圆使得生活更加有生活的味道,黑芝麻大汤圆的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
黑芝麻汤圆的做法
中国人对于汤圆的热爱是世界闻名的,汤圆的做法非常多,因为我们可以做出不同的汤圆馅,我们这里就采用黑芝麻来做出美味的黑芝麻汤圆。黑芝麻是脂麻的黑色种子。黑芝麻的营养价值极高而且黑芝麻还有很高的药用价值,所以我们用黑芝麻做出来的汤圆有养生保健的作用呢。
黑芝麻有健脾胃的好处,而且黑芝麻有保护我们肝脏的功效,黑芝麻能够促进红细胞的生长并且有补钙和降低血压的好处,黑芝麻是最好的润发和乌发的食品。
黑芝麻汤圆的做法
类别:快餐/主食,甜品/点心,健脾开胃食谱,夜尿多食谱,乌发食谱,明目食谱
工艺:煮
口味:甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:糯米粉300克 黑芝麻300克
调料:白砂糖150克
制作方法
做法一
1. 黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;
2. 适量糯米粉加水和成团;
3. 以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;
4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;
5. 用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;
6. 包好后有如山楂大小;
7. 烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
做法二
食谱原料:
黑芝麻馅原料:黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克
水磨汤圆粉100克,温水85克
黑芝麻山楂汤圆的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍黑芝麻山楂汤圆的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.12将糯米粉加温水和成面团(忘拍了),然后取其中一块面,放入烧开的水里煮至浮起捞出。再将煮好的面与其它面混和,揉成光滑的面团,加盖保鲜膜,省面15分钟。省好后将之擀成长条状(我在糯米粉里掺了一些可可粉)。
3.21将长条状的面切成均匀的小段。
4.将山楂糕切成碎粒状加入白糖拌匀。黑芝麻粉加白糖后,用油和蜂蜜调和,待用。
5.将面剂子一个,按成面皮状,包入山楂馅料。
6.将面剂子一个,按成面皮状,包入黑芝麻馅料。
7.将馅料包好后,收口,并用手掌滚圆。
8.将汤圆全部包好。(因为加了可可粉,所以颜色不白哦)
9.然后就可以等水开后,直接煮了。这是煮好后的成品,很糯很香甜,还带点油香,和超市里卖的三全凌及思念牌的不相上下哦,好象比它的还美味!
黑芝麻山楂汤圆这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
黑芝麻猪油汤圆的做法
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的黑芝麻猪油汤圆。
2.放入锅中,用小火炒出香味,冷却后压成粉末
3.猪板油清洗干净,取下猪油
4.将猪油放入容器中
5.倒入黑芝麻粉
6.再倒入白糖
7.然后混合成黑芝麻馅料备用
8.糯米粉倒入另一个容器中
9.糯米粉加开水和成糯米面团
10.盖上保鲜膜醒一会儿
11.将黑芝麻搓成5克的圆形
12.糯米面团分成10克的一份
13.然后将糯米面团搓出一个圆洞
14.将馅料放入
15.再包好,如此将其他汤圆包好
16.锅中放水,水开后,倒入汤圆,汤圆浮起后即可食用
对于一些人来说,要做黑芝麻猪油汤圆也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
艾草黑芝麻汤圆的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习艾草黑芝麻汤圆的做法吧!
2.2自己采回来的艾草,清洗干净
3.1黑芝麻炒熟用料理机打碎
4.2把艾草糊和糯米粉一起,和成软硬合适的面团。
5.1抓拌成馅
6.2黄油、芝麻碎。冰糖粉和适量的果酱一起放入容器中
7.包入馅料
8.开水入锅煮熟
9.最后加入一碗米酒关火即可
10.煮好的艾草汤圆,香甜的馅料搭配清洗的艾草糯米面皮,好吃又养生。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的艾草黑芝麻汤圆,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
黑芝麻汤圆心的做法
过节的时候一般都会买汤圆回去吃,不过偶然想吃的时候现在也很方便买,不过有些人会觉得超市里买的黑芝麻汤圆太甜了,这个时候其实是可以自己做的,黑芝麻汤圆非常好做,可以做适合自己的口味。要做黑芝麻汤圆首先要做的就是黑芝麻汤圆心了,这个其实也非常的好做,只需要准备好材料就可以了,这里就简单的介绍一下黑芝麻汤圆心的做法。
黑芝麻汤圆馅的做法
材料:
黑芝麻200克、化猪油(猪油的炼制方法请看旧文,如果没有猪油用黄油也可以)30克、细砂糖适量(根据自己的口味,我放了150克)
做法:
1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮。
2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图。
3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀
4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可。
上面就是黑芝麻汤圆心的做法是不是很简单呢,其实黑芝麻汤圆心的做法和花生馅的做法是大同小异的,通常用来做汤圆馅的有黑芝麻、花生、豆沙等,自己做的汤圆心子比外面买的要可口放心些,所以大家自己动手做起来吧。
黑芝麻汤圆馅的做法
现在不仅是在过正月十五的时候吃汤圆了,平时都会经常吃汤圆的,汤圆是很多人都爱吃的,特别是很多小孩子,小外甥就是最爱吃汤圆的,每次来姥姥家,就会闹着要吃汤圆,吃多少都吃不够,汤圆最常见的就是黑芝麻汤圆馅了,下面我们来看看黑芝麻汤圆馅的做法。
对汤圆大家应该都有一种热爱了吧,一些人是特别爱吃汤圆的,它的滑滑的感觉是特别爽的,最常见的就是黑芝麻馅的汤圆,很香,很滑,下面我们来学习一下黑芝麻汤圆馅的做法。
简单自制黑芝麻汤圆
材料
糯米粉
热开水
芝麻
糖
油
做法
1、先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等温度冷下来才用手。
2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒,放进绞绊机磨成粉状,然后加上白糖、油,不停的搓揉,直到糖融化为止。
3、最后就是把糯米团分成若干等份,包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形,再用糯米团包起来)
4、水烧开后,放进汤圆,几分钟汤圆浮起来,再煮一下,就OK了。
黑芝麻汤圆
材料
主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,
调料:白砂糖150克
做法
1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;
2.适量糯米粉加水和成团;
3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;
4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;
5.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;
6.包好后有如山楂大小;
7.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
小诀窍
食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
黑芝麻汤圆馅的做法其实是很简单的,自己在家做汤圆也不是很复杂的,在南方很多的地方都是自己在家做汤圆,自己做的汤圆还很卫生,味道也不比超市里卖的差,在煮汤圆的时候大家还要注意了,不要煮的时间过长了。
南瓜黑芝麻汤圆的做法
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下南瓜黑芝麻汤圆的做法。
2.12将黑芝麻洗净后放入锅中用小火炒香
3.21将炒香的黑芝麻放入搅拌机中
4.1将打好的黑芝麻粉里加入融化的猪油、白糖
5.2搅打成黑芝麻粉
6.将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬,然后搓成球
7.南瓜蒸熟后用勺子按压成南瓜泥状
8.少量多次的加入适量糯米粉,不需要加水了
9.用手揉成光滑的面团(掌握盆光、面光、手光的原则,干了就加水,湿了就加糯米粉),盖上湿布或保鲜膜饧10分钟
10.取一块南瓜面团,搓圆后用手指捏成小碗状,放入芝麻馅
11.包圆成汤圆
12.锅中放入适量水烧开,水开后下汤圆,再次煮开后转中火,等汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅
虽然南瓜黑芝麻汤圆的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
雨花石黑芝麻汤圆的做法
常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做雨花石黑芝麻汤圆这道菜吧。
2.水糯米粉中慢慢倒入80度热开水,揉匀。(要多揉会,如果干再稍加点水)
3.揉至面团光滑、不粘手
4.手上垫张保鲜膜,取15克左右的面团。用手压扁后放上豆沙馅
5.慢慢捏紧收口,滚圆
6.在做的过程中,如果面团干了,再加少许热开水,再继续搓揉。滚圆后放在纱布上或者底下撒粉防粘
7.做雨花石黑芝麻汤圆,面团搓揉后3,取出一半面团加2小t可可粉,继续搓揉,酌情加少许热开水。(热开水,我就用平时喝的饮水机里的热饮用水)
8.可可面团和白面团分成各两份。搓成长条状。4份面团两两叠起(可可、白、白、可可)捏紧。(我搓的时候有些干,我在分割后,再粘少许水搓揉)
9.将面团分成15克左右/份
10.包上黑芝麻馅,滚圆。(层次不齐的样子是不是有点像雨花石。)包好的汤圆,热水开后,开锅煮3-4分钟,圆子浮上来即可吃啦~~(多的汤圆放冰箱冷冻室)
认真看完小编对雨花石黑芝麻汤圆的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
花生黑芝麻汤圆的做法
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的花生黑芝麻汤圆。
2.1磨碎的花生和黑芝麻放一起加入植物油和白糖
3.2将烤熟的花生装保鲜袋里,用擀面杖擀碎
4.12搅拌均匀备用
5.21将糯米粉加入温水后揉成光滑的面团
6.取出80克面团,锅里烧水放入小面团煮熟然后和糯米粉团揉匀
7.取适量的面团搓成长条,切成15克一个左右的小剂子,将小剂子摁扁像饺子皮一样
8.取适量的馅料放入皮的中央
9.包馅虎口收口
10.然后再滚圆
11.包好的汤圆放到盘子上,一时吃不了的冷冻好了放保鲜袋,随吃随煮即可
12.锅中放入适量的水烧开,下入汤圆煮至浮起来即可
花生黑芝麻汤圆理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑芝麻桂花汤圆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。