薄皮馅饼的做法
养生粥的做法。
“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有效的饮食养生是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的薄皮馅饼的做法,希望能对您有所帮助,请收藏。
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于薄皮馅饼这道菜的做法。
2.1将1/10的面粉用开水烫一会,再加入凉水一起和面
3.2锅中烧开水
4.1锅中烧开水,将菠菜焯水,菠菜变色后捞出放凉水中冲洗一下捞出挤干水份
5.2将面团充分揉搓,揉成光滑的面团,盖上布,饧15分钟
6.1五花肉切成黄豆大水的粒,炒好的鸡蛋切小粒,焯过水的菠菜切小粒
7.2打入一个鸡蛋,放油锅中炒熟
8.1将炒好的五花肉、鸡蛋,菠菜一起混合,加入美极鲜,胡椒粉,鲜辣粉,香油、盐拌匀成馅
9.2热锅凉油,下五花肉煸炒出油至金黄色,加入盐,胡椒粉,酱油炒匀出锅
10.饧好的面团搓成长条,分成大小合适的面剂
11.将面擀成薄面皮,放馅料
12.包成包子,收口处朝下面,按扁成面饼
13.煎锅中刷一层油,放馅饼,盖上盖子,大火烙2分钟转小火烙至两面金黄即可
不知道小编今天分享的薄皮馅饼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
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薄皮酸菜馅饼的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做薄皮酸菜馅饼。
2.12另一份用冷水和面
3.21和好的面团,醒二十分钟
4.12鸡蛋加适量盐,打散
5.21煎鸡蛋
6.1把煎好的鸡蛋和腌菜拌好
7.2煎至金黄装盘备用
8.和好的面擀成长条圆形
9.切成平均的几份
10.整成圆形,按压
11.擀成薄皮
12.放入馅
13.有点象包子的包法
14.均匀的按压,注意力道
15.包好的馅饼
16.油热后放入馅饼
17.煎至两面金黄即可
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了薄皮酸菜馅饼的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
薄皮小酥饼的做法
薄皮小酥饼的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且薄皮小酥饼还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、面粉里加酵母,鸡蛋,食用油,牛奶和成面团
3、放到温暖的地方醒发一小时
4、把面团分成两份
5、把面粉里加白糖加油拌成糖酥,面粉里加椒盐加油拌成咸油酥,拌成颗粒状!
6、把两种馅分别包好
7、包上馅擀成薄圆片
8、从上向下卷起
9、切好
10、擀成圆薄片
11、预热电饼铛,刷油放饼
12、两面煎金黄就可以出炉喽!
自己在家做饭的人日益多了起来,薄皮小酥饼的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
薄豆腐皮的做法大全
在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃豆腐,因为豆腐里面含有的营养价值是特别高的,而且经常吃豆腐,能够补充我们身体所需要的蛋白质,有一种豆腐是薄皮豆腐,这种豆腐口感吃起来特别柔软,和普通的豆腐相比,这种豆腐的口感要更加好一些,那么薄皮豆腐的做法是什么呢?
很多人吃火锅的时候,都喜欢点一些豆腐皮吃,将它放进热汤烫着吃,嚼劲十足。其实关于它的吃法还有很多种,烹饪方式也是各种各样,凉拌、煮、炒等等。不同方式制作出来的豆皮,味道和口感都会不一样,大家可以根据自己的喜好选择不同的烹饪方式。
1、凉拌豆腐皮
将买回来的豆腐皮切成丝状放到锅中,将它焯熟之后,然后捞出来放在盘子上备用。
准备一下香葱、大蒜、辣椒,将这些食材都需要切成丝状放在一边备用。油锅里面倒入适量的油,将切好的食材放进油锅里面翻炒一下,加一下盐。
将烧好的热油淋在豆腐皮上面,然后洒上一些香油、陈醋,将它们搅拌均匀就好了。
2、青椒肉丝炒豆腐皮
把豆腐皮、青椒、猪肉切成条状放在一边备用。还需要准备一些姜片。先将猪肉和姜片放进锅里面翻炒熟了盛出来。
锅里面继续倒入少量的食用油,将青椒和豆腐皮放进去炒熟,当然之前炒好的猪肉也需要一起加入进去。
用大火翻炒5分钟左右,加一些盐、味精,翻炒均匀就好了。
3、胡萝卜黄瓜炒豆腐皮
需要准备豆腐皮、黄瓜、胡萝卜,将这些食材都需要先洗干净然后放在一边备用。用刀切成细丝状放在一边备用。还需要准备一些大蒜,将它去皮以后拍成蒜末的状态。
油锅里面倒入适量的食用油,将大蒜放进去炒香,加入胡萝卜丝和黄瓜丝翻炒一下,炒成5分熟的时候,加入之前切好的豆腐皮一起翻炒。
加入的调味品有盐、味精、生抽。还需要将这些调味品翻炒均匀,出锅的时候加一些葱花,菜品的味道会更加的香。简单的几个步骤就完成了一盘香气四溢的家常菜了。
稀面薄皮馅饼的做法
馅饼就是带馅的饼,它比普通的饼要多出来好吃的馅,因此人们更喜欢吃馅饼多于普通饼,馅饼分为厚皮和薄皮的两种馅饼,厚皮的当然不如薄皮馅大的馅饼好吃,但是想要做薄皮馅饼就必须让做馅饼皮的面尽量稀一点,这样易于分散来,做出薄薄的馅饼,下面来教大家稀面薄皮馅饼的做法。
原料:面粉250g酸菜250g猪肉300g生抽适量老抽适量五香粉适量麻油适量温水适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:2
做法:
1、面粉加入温水,多加点儿,是用手不能揉只能用筷子挑的湿度,用筷子反复挑起搅拌
2、一直到不沾手的程度才用手揉到可以拉出膜的程度团起盖上湿布饧两个小时以上
3、葱姜和猪肉一起剁成肉馅
4、加入生抽,老抽,五香粉顺一个方向搅打均匀
5、酸菜剁成沫控水后放入肉馅盆中加一勺麻油和肉馅相同方向搅打均匀
6、面饧到可以拉出薄膜的程度揉成长条分成10个剂子,要继续盖上湿布
7、案板上稍微刷油防沾,取一个剂子擀成圆形
8、放上肉馅像包包子一样包好
9、收口向下按扁擀成圆形
10、电饼铛刷油加热后放入饼坯,等一面变硬后反过来刷上麻油烙至金黄色翻面再刷油继续烙
11、烙至饼皮膨起颜色金黄即可
12、饼皮透亮,一口下去基本都是肉
馅饼历史沿革
盒子起源于公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,馅饼流传到了古希腊。
公元前100年馅饼流传到古罗马,当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼。
12世纪,馅饼流传到英国,其中肉馅饼成为主流,流传到美国是英殖民时代。
现今各个国家都有不同形式的馅饼。
韭菜鸡蛋薄皮饼的做法
韭菜鸡蛋薄皮饼是一道很多家庭妇女都会做的,这道菜的做法比较多样,不同的烹饪方式,做出来的味道也是不同风味的。而且,这道菜也适用于多种场合,家里请客的时候,也可以做这道菜,彰显自己独特的手艺。
2、面团醒了20分钟。
3、馅一:韭菜和虾皮
4、馅二:粉条和鸡蛋
5、可以放点木耳。
6、面团切开,分成六个剂子
7、擀成薄皮,越薄越好,放入调好的馅
8、包成包子样。记得口要收紧。
9、用擀面杖擀成圆饼。
10、锅中烧热后倒入少许油,放入面饼,两边煎金黄
11、像这样就可以出锅了。
12、出盘啦
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,韭菜鸡蛋薄皮饼的做法简单,而且营养也相当丰富。
新疆薄皮核桃
薄皮核桃的主要是产地为新疆,主要是新疆的和田地区,它的皮比较薄而且桃仁比较大,含量让特别高,所以在日常生活中的我们也是经常听到的核桃中的富含较多的蛋白质以及人体所必须的一些不饱和脂肪酸,而且是这些都是大脑组织细胞代谢的重要物质,能够滋养脑细胞毛的功能,以及大脑的发育。
薄皮核桃主要是产自于新疆,又叫胡桃羌桃,核桃皮的比较薄,核桃仁也是非常大,所以新疆的薄皮核桃又有长寿果和养人之宝的美称,在目前国家中的排名也是非常靠前对于人体的机能提高会有很好的作用。
2营养价值据现代科学分析,核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等营养物质。
产品功效1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;
3. 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
以上就是新疆的薄皮核桃的营养价值和具体的功效特点,主要是富含丰富的蛋白质以及脂肪含有丰富的钙铁锌等各种微量元素,主要是防止动脉硬化以及促进脑细胞的生长而降低胆固醇,还有镇痛提高白细胞以及保护肝脏的作用,还有丰富的维生素e,可以润肌肤还在感觉到疲劳时那可以有缓解疲劳和压力的功效。
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