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养生核桃馒头做法

2019-10-07

韭煎蛋香小馒头的做法

冬季养生馒头。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“韭煎蛋香小馒头的做法”,仅供您在养生参考。

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下韭煎蛋香小馒头的做法。

2.大碗中打入两个鸡蛋,打散。

3.将馒头块放进去,搅拌均匀,让蛋液包裹着小馒头。

4.韭菜切成小段。

5.锅中放油,油热七成。

6.放入小馒头翻炒。

7.煎至小馒头金黄色。

8.加入韭菜。

9.韭菜炒蔫后立即关火。加盐、鸡精,用余热炒均匀。

10.色泽非常好,看着自己都觉得养眼。

11.女儿爱吃,我也爱吃。

首先,看完韭煎蛋香小馒头的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。

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奶香燕麦小馒头的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好奶香燕麦小馒头

2.21炼乳用少量的温水化开,然后化开酵母,静置五分钟

3.1加入燕麦片,揉成面团

4.2加入面粉,搅拌成雪花状(不要一次加入太多水,不熟悉要慢慢加)

5.中间戳个洞,没反弹就好了

6.取出面团排气,揉成发酵前般大小

7.擀开

8.卷起,切件

9.蒸屉表面抹上一层薄薄的植物油,切好的小馒头码在蒸屉上,继续醒发20分钟左右

10.上锅蒸15分钟左右,关火焖5分钟左右,就出锅吧

11.成品图

奶香燕麦小馒头的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

辣煎韭香馒头的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下辣煎韭香馒头的做法。

2.12馒头切丁备用。

3.21韭菜洗净切碎,鸡蛋磕破于碗中。

4.鸡蛋打散,倒入馒头丁。

5.充分拌匀,让馒头丁均匀裹上蛋液。

6.1煎至两面微黄。

7.2锅中油热,倒入馒头丁。

8.加入盐,簸匀。

9.倒入韭菜碎,簸匀。

10.加入红剁椒,簸匀。

11.加入黑胡椒粉。炒好的馒头丁盛入碗中,趁热食用。

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完辣煎韭香馒头的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。

奶香红枣小馒头的做法


想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,奶香红枣小馒头的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。

2、将红枣去核,切成片。

3、榨汁杯中放入牛奶。

4、将红枣放入榨汁杯中,打开电源开关,将其榨成红枣糊。

5、榨好的红枣糊。

6、将面粉放入大一些的容器里。

7、酵母粉用三十度的温水化开。

8、将红枣糊,化好的酵母粉倒入装面粉的容器中,然后放入适量的白糖。

9、用筷子顺时针将面粉搅成絮状。

10、将面粉揉成较光滑的面团。

11、将糅好的面团放入碗中,用保鲜膜盖好,静置于温暖的地方,发酵至两倍大。

12、发好的面团可以用手指按一下,手指印不消失就说明面团发酵好了。

13、将发好的面团气泡揉出来。

14、将面团擀成一张大的皮。皮不用擀太薄,太薄了馒头发不起来。

15、用刀将擀好的皮切出一个长方形来。

16、将擀好的皮从下往上卷。将其卷成卷。

17、用刀切成差不多大小的馒头状,第二次发酵二十分钟。

18、蒸锅中添水,凉水时将做好的馒头放入蒸锅中。大火蒸二十五分钟,关火后虚蒸五分钟就可以了。

19、蒸好的奶香红枣小馒头。

20、成品图。

工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,奶香红枣小馒头的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。

紫薯奶香小馒头的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下紫薯奶香小馒头的做法。

2.21揉到面团光滑,放进盆子里,保鲜膜盖起来,放在温暖处发酵。由于天气很好我就放在阳台上发酵,很快半个小时就蓬的大大的了。

3.发酵好的面团

4.放到案板上,准备做馒头

5.现分成均匀的小面团

6.揉匀,做成刀切小馒头

7.做好继续发酵,等馒头大概比刚做好大了一圈之后,凉水上锅,开始蒸。水开后开始上蒸汽,大约20分钟拔掉电源,稍等一会,热气散去,开锅。诱人的小馒头

8.我家菁儿很给力,没白辛苦妈妈,一口气吃好几个

看完了关于紫薯奶香小馒头的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

小馒头的做法


馒头相信每一个人都吃过,尤其是在北方每天都要吃馒头,而且面粉在经过发酵之后会产生一些物质,在食用之后对于人体也有很好的保健作用,不过很多朋友做馒头的时候,主要是将其作为主食来食用的,其实馒头也有很多不同的做法,如果是家里有小孩子的话,您不妨做一些小馒头。

一般小馒头在制作的时候不像传统的蒸馒头那么的简单,因为小馒头主要是让小孩子食用,所以会在蒸馒头的时候适当的加入一些其他的材料,比如说蛋清、紫薯等,具体小馒头的做法如下:

小馒头

做蛋挞用到蛋黄,而不用蛋清,剩下的蛋清常常用来做蛋糕了。这次用蛋清用了这款小馒头,超级简单,步骤也不复杂,用料也不特别。

材料

低筋面粉100克,玉米淀粉20克,白糖40克,植物油10克,蛋清30克,泡打粉3克,牛奶100克

做法

1.牛奶、蛋清、白糖放入大碗中,用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。

2.低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛,把过筛以后的粉类放入(1),轻轻拌匀,再放入植物油拌匀,形成可以流下来的稠面糊状,静置20分钟。

3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子),装7七分满,再饧发20分钟,放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。

迷你紫薯牛奶小馒头

材料

中筋面粉400克,温牛奶180ml,白糖30ml,盐3ml,酵母7ml(酵母稍稍多一点没关系),紫薯

做法

1、紫薯削皮,切成小块,隔水蒸熟,软烂,捣成红薯泥,稍稍晾凉一下。

2、温牛奶中加一半量的糖及酵母静置5到8分钟,活跃酵母。

3、加入面粉,剩余白糖,紫薯泥,用筷子搅拌成片状。

4、接着下手揉,揉成光滑面团。

5、容器有盖子就盖上盖子,不然就用保鲜膜封一下,放在差不多30-35度处发酵,发酵一个小时,面团发至原来的1.5倍到2倍大,呈现蜂窝状。

6、把发起来的面团按瘪,再揉面团,主要是为了排气,揉光滑。

7、将面团擀成长方形的面皮,稍微厚一点,用饼干模具压成型。蒸笼中垫上玉米皮,放入成型的馒头,二次发酵15分钟左右,开水上锅蒸15分钟即可。

上述就是两种营养比较丰富的小馒头的做法,在制作紫薯小馒头的时候需要您注意,因为在制作的时候要加入紫薯的原因,而紫薯本身含有一定的水分,为了避免面不成形的问题,所以在加牛奶的时候您要注意适当的减少牛奶的量才可以。

奶香南瓜刀切小馒头的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下奶香南瓜刀切小馒头的做法。

2.12去皮的南瓜用刀切成小块

3.21切块的南瓜放在微波适用塔吉锅或容器中

4.1煮熟的南瓜放在碗中,用擀面杖捣压成南瓜泥

5.2盖好锅盖,放入微波炉高火加热3分钟,至南瓜熟软

6.1备好的牛奶倒入南瓜泥中

7.2准备20克牛奶(慧心贴心提示:捣压好的南瓜泥中含有水分,牛奶的用量根据南瓜泥含有水分的多少而定)

8.1备好的酵母放在南瓜泥牛奶液中

9.2准备1/4茶匙酵母

10.12用筷子搅拌均匀,放在一边静置5分钟,使酵母发挥酵性

11.21准备250克面粉放入和面盆中

12.备好的奶香南瓜酵母液分次放在面粉中(慧心贴心提示:面粉中放入南瓜泥时,最好分次放入,以免南瓜泥过量和好的面团太软)

13.用筷子把奶香南瓜酵母液与干面粉搅拌均匀,形成带有少量干粉的面絮

14.1揉好的面团上覆盖一层干净厨用湿布,放在一边发酵

15.2用手把所有面絮揉合在一起,反复揉制成表面光滑的“三光”面团

16.待面团发酵至原先两倍大,用手在面团上扎个小洞,面团不反弹不回缩,就发酵好了

17.饧发好的面团放在案板上,用手反复揉制3~5分钟,把面团里面的空气排出

18.揉好的面团用刀切下一小块,切面部分没有明显大的空洞,说明面团就揉好了

19.切开的面团重新揉合在一起使表面光滑面团

20.用手掌心把面团按扁成后圆饼性,用擀面杖在面饼上开始擀制

21.把面饼擀开擀薄擀大

22.面饼厚度约0.5CM左右,用手握着面饼的一端,向上提起向中间卷回

23.一直卷到面饼另一端,用手把边缘部分捏紧,面团形成封闭型长条圆柱形面卷

24.用刀把面卷两端的不规则部分切掉

25.用刀把面卷分割成大小均等的面剂子

26.用手指轻捏着面剂子的四个角,稍做整形

27.使面剂子的四个角变得圆润光滑

看了上面关于奶香南瓜刀切小馒头的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

鸡蛋小馒头的做法


现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做鸡蛋小馒头

2.12将低筋面粉100克与泡打粉3克,一起放入大盆中。宛如要把空气打入面粉里般,用打蛋器搅拌混合均匀。

3.21另拿个碗盆,放入鸡蛋1只,用普通打蛋器稍稍搅碎后加入白砂糖。(甜味:加糖54克)(咸味:加糖18克+盐2克)

4.1将之前混合好的低粉+泡打粉,加入蛋液中。用刮刀混合至没有干粉结块。(此过程不需要太久,搅拌时手法犹如翻书或炒菜般抄底。尽量不要画圆圈搅拌以免起筋)

5.2蛋与糖搅拌至浓稠状后,加入牛奶56克,搅拌混合均匀。(假如你疑心成品味道会诡异,可以保守地使用等量清水替代牛奶)

6.加入色拉油14克,拌匀。

7.搅拌好的面煳看起来细腻柔顺,无粉块,无浮油。

8.1将搅拌好的面煳用勺子舀入蛋糕模。八分满即可。(先将蒸锅内水烧开,再把蛋糕模一个个放进去蒸)

9.2准备蛋糕纸膜,较薄的纸膜需要用金属蛋挞模支撑。如果没有蛋糕模,可以将一次性纸杯剪矮后使用(不要用塑料杯)。或者用小碗替代(金属/陶瓷/搪瓷/耐高温玻璃)。为便于脱膜可以事先在碗上刷一层薄油。

10.蒸制时间视模具材质与大小可自行微调:直径6.5CM模具:中火12—15分钟直径12CM模具:中火25—30分钟

11.用稍弱的中火慢慢加热,能蒸出爆满平滑的表面(如图),口感较湿润。用稍强的中火短时间蒸熟,会蒸出火山般爆裂外表,口感较酥松。

12.最佳品尝时间是刚出炉的时候。如果需要保存,常温保存可以用保鲜膜包住避免干燥。气温较高的夏天需要放入冰箱以免变质,冷藏1-2天,冷冻1周以内为佳。尽可能避免接触空气加速老化,用保鲜膜牢牢包起后加密封袋封好送入冰箱。

13.冷冻后在食用前的几小时拿出来退冰。解冻后用喷雾器对其喷一点水(或用手沾湿),再用保鲜膜包起来。用微波炉加热约20秒(600W为例)。如果还不够热,就每10秒加热一次。

感谢大家今天和小编一起来学习鸡蛋小馒头的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

东北小馒头的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关东北小馒头的具体做法。

3.发起来后。再加面粉揉成团,放在那时醒半个小时。

4.然后加上面碱.小勺的五分之一左右..一定要把面碱揉均.要不会出现黄点..现在就可以切成记子.揉万大小相同的圆球.当然.你要是喜欢的话.也可以做成你喜欢的形状.但不要太大哦。

5.现在就可以上锅蒸了,(帘子上一定要铺上沙布.沙布要洗一下.把水弄干,.放在上面.)馒头要十五到二十分,看大小而定。

6.出锅喽。不错吧.不过我的碱还是没太揉开。

看了小编的介绍,您对这道东北小馒头应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

琉璃小馒头的做法


做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的琉璃小馒头做法吧!

2.用1.5g酵母用温水花开倒进面盆,加入150g面粉。

3.揉成光滑的紫面团,剩下的面粉和酵母也揉成白色面团

4.将好的面团分别擀成面皮,用刀切成大小一样的长方形

5.会剩下多余的紫面团,揉成小圆球

6.两块面皮中间洒点水,重叠一起,向上卷起

7.切成均匀的小段,倒过来用手压扁,再擀成面皮

8.包入步骤5里面的小圆球

9.放入装有温水的锅内发酵1个小时

10.发酵好后,中大火蒸15分钟,关火后3分钟后揭盖即可

11.切开看看

认真看完小编对琉璃小馒头的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

螃蟹小馒头的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的螃蟹小馒头

2.取一小剂子揉圆。

3.擀成牛舌状。

4.取一块小面团,搓成长条。一共搓四条。其中一条用刀切出蟹钳。

5.把长条放在牛舌状的面片上。

6.把上面的折过来。

7.下面的折上去。

8.放上红小豆做眼睛。

9.加个蝴蝶结。

10.分别用可可粉和抹茶粉加入白面团中,做成多色螃蟹。

11.生坯醒发20分钟后,放入蒸锅中冒汽后蒸15分钟。

12.瞧这一群横行霸道的螃蟹!

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的螃蟹小馒头给家人享用哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韭煎蛋香小馒头的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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